Kurpitsanhunaja: ruoanlaittomenetelmät ja resepti, hyödylliset ominaisuudet ja arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kurpitsanhunaja on eliittilajike, jolla on ainutlaatuisia etuja ja erityisiä lääkinnällisiä ominaisuuksia. Se on niin ainutlaatuinen, että monet eivät tiedä tämän hyödyllisen herkun olemassaolosta. Sitä on mahdotonta ostaa kaupasta, se löytyy harvoin vapaamyynnistä ja markkinoilta. Lisäksi edes mehiläishoitajilla itsellään ei ole aina mahdollisuutta herkutella niillä. Tälle on todellinen selitys.

Miksi kurpitsanhunaja on harvinainen tuote?

Syy tähän ilmiöön on se, että kasvin kukkia ei pidetä hyvinä hunajakasveina. Huolimatta siitä, että ne ovat kooltaan suuria ja niissä on paljon siitepölyä, heillä ei ole tarpeeksi nektaria. Siksi mehiläiset yleensä jättävät ne huomiotta ja pitävät parempana muita kukkia. Asiantuntijoiden arvioiden mukaan yhdeltä hehtaarilta kurpitsan istutusta voi saada enintään kolmekymmentä kiloa tuoksuvaa hunajaa. Tämä tosiasia on tärkein syy kuluttajalle näin hyödyllisen tuotteen harvinaisuuteen.

Koska saattämä tuote mehiläisistä vaaditussa määrässä on erittäin vaikeaa, ihmiset ovat oppineet valmistamaan sen itse. Tarjoamme kaksi yksinkertaista perusreseptiä.

Ensimmäinen kypsennysmenetelmä

Tarvitsemme suuren ja kypsän kurpitsan. On suositeltavaa pestä se huolellisesti, leikata kruunu pois, poistaa siemenet ja kuidut. Kaada seuraavaksi sokeri sisälle aivan yläosaan. Peitä päälle leikatulla "hattulla". Laitoimme marjan isoon kulhoon, koska neste todennäköisesti valuu ulos. Lähetämme kurpitsan kymmenen päivää viileässä paikassa. Tärkeintä on sekoittaa sokeria säännöllisesti, jotta se liukenee täydellisesti.

Kaada kurpitsan hunajaa varovasti määritetyn ajan jälkeen purkkiin. Resepti mahdollistaa pienen määrän homeen muodostumisen pinnalle. Tämä ei tarkoita, että hunaja olisi mennyt huonoksi. Sinun tarvitsee vain poistaa muotti ja kaada tuloksena oleva neste tai tehdä pieni reikä pohjaan tai sivuun. Säiliön on oltava puhdas, kuiva ja steriloitu.

Se ei tietenkään ole aivan kurpitsanhunajaa. Siinä on kuitenkin monia hivenaineita ja vitamiineja, se on hyödyllisempää kuin tavallinen sokeri. Sitä voi nauttia lisäämällä sokeria, raejuustoa ja mysliä. Tämä antaa ruoille ainutlaatuisen aromin ja alkuperäisen maun.

Kuinka tätä hunajaa säilytetään?

Tätä tuotetta ei tietenkään voida säilyttää pitkään. Enimmäisaika on yksi kuukausi. On suositeltavaa laittaa se jääkaappiin tai muuhun viileään paikkaan.

Jos tällaista hunajaa on tarpeen säilyttää pidempään, niinlämpökäsittely on välttämätöntä. On suositeltavaa keittää, kunnes se paksuuntuu. Tässä tapauksessa ne hyödylliset ominaisuudet, jotka erottavat kurpitsan hunajan, menetetään. Reseptiä voi muunnella lisäämällä keittämisen aikana kanelia, neilikkaa tai suosikkimausteitasi.

Toinen kypsennystapa

On tarpeen toistaa kaikki vaiheet, jotka on kuvattu ensimmäisessä menetelmässä. Mutta laita tavallista, ei kovin paksua hunajaa marjojen sisään. Siitä tulee alkuperäinen tuote, jolla on ainutlaatuinen melonin tuoksu ja maku.

Tietenkin tämä kypsennysmenetelmä on parempi, jos aiot käyttää tuotetta lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Mitä terveyshyötyjä kurpitsahunajalla on? Katsotaanpa tätä tarkemmin.

Kurpitsanhunaja. Lääkeominaisuudet

Näiden kahden tuotteen yhdistelmä on todellinen "pommi" tiettyjen sairauksien hoidossa. Kuluttajien arvioiden ja asiantuntijoiden mielipiteiden mukaan kurpitsanhunaja on välttämätön tuote:

• anemia, koska se sisältää runsaasti rautaa;
• lisääntynyt beriberi, stressi, hermoston sairaudet, ateroskleroosi, koska se sisältää yhdistelmän vitamiineja ja hivenaineita;
• vilustuminen ainutlaatuisen koostumuksensa vuoksi;
• koliitti, gastriitti, liikahappoisuus, ummetus ja suolisto-ongelmat;
• munuaisten, sappirakon ja virtsarakon sairaudet.

Tämä ei ole kaikki kurpitsahunajan ominaisuudet. Tämä tuote on yksi parhaista luonnollisista antioksidanteista, se poistaa ihmisestäkehon myrkyt ja muut haitalliset aineet.

Hyödyllisistä ominaisuuksistaan huolimatta joidenkin ihmisten on käytettävä sitä huolellisesti.

Kurpitsanhunaja. Vasta-aiheet

Tämän tuotteen käyttöön ei ole olemassa merkittäviä kieltoja. Kurpitsanhunajaa ei kuitenkaan suositella väärinkäyttöön:

• mehiläistuotteiden suvaitsemattomuudesta;
• sydän- ja verisuonitautien ja diabeetikkojen pahentaman munuaissairauden hoitoon;
• potilaat, jotka kärsivät alhaisesta mahahapon määrästä.

Tuotteen käytön ominaisuudet raskauden aikana

Synnytyksen aikana elimistö tarvitsee monia alkuaineita ja vitamiineja.

Yksi tärkeimmistä niistä ovat karotenoidit, jotka osallistuvat A-vitamiinin synteesiin. Kurpitsanhunaja on niitä erittäin runsaasti. Tämän herkun resepti on sellainen, että nämä aineet siirtyvät kokonaan marjasta lopputuotteeseen.

Lisäksi kurpitsan hunaja sisältää flavonoideja - kasviperäisiä antioksidantteja, jotka auttavat raskaana olevia naisia ylläpitämään kehon ja ihon kimmoisuutta. Lisäksi ne pystyvät estämään patologista kehitystä sikiön soluissa.

Kupitsanhunaja, kuten yllä todettiin, sisältää runsaasti rautaa, D-, C- ja E-vitamiineja sekä paljon kivennäisaineita. Sen käyttö odottavan äidin toimesta edistää sikiön täydellistä kehitystä ja kasvua. Siksi tuotteen ottamiseen raskauden aikana ei ole vasta-aiheita.

Miten parasta käyttää kurpitsahunajaa?

Jos vasta-aiheita ei ole, tätä tuotetta suositellaan käytettäväksi päivittäin. Ja mahdolliset annokset tai erityiset käyttöaiheetei.

Parhaiden hyvinvointitulosten saavuttamiseksi on välttämätöntä kuluttaa kurpitsahunajaa jokaisen aterian yhteydessä. Erityisiä aterioita ei vaadita. Tässä muutamia esimerkkejä.

Voit valmistaa itsellesi terveellisen paahtoleivän aamiaisen erityisellä vähäkalorisella hillolla. Lisää tätä varten kurpitsan hunajaa paksuun omena-, päärynä- tai aprikoosi-soseeseen ja levitä se leivän päälle. Herkullinen, vitamiini- ja kivennäisainerikas aamiainen on valmis.

Jokaisen jälkiruoan voi tehdä myös terveellisenä. Esimerkiksi piirakan sokerin korvaaminen kurpitsanhunajalla. Mikä tahansa resepti voidaan ottaa. Saat erittäin maukkaan annoksen erityisellä maulla.

Voit valmistaa suolaisia vohveleita illalliseksi ja päälle kurpitsahunajaa.

Tämän tuotteen käyttämiseen on monia vaihtoehtoja. Tärkeintä on saada mielikuvituksesi päälle, saada hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita joka aterialla.

Kupitsansiemenet hunajalla eturauhastulehdukseen

Kurpitsa on ainutlaatuinen tuote, jossa kaikella on hyödyllisiä ominaisuuksia - kuorella, hedelmälihalla ja siemenillä. Jälkimmäiset ovat kuuluisia ainutlaatuisista ominaisuuksistaan miesten virtsaelinten ongelmien hoidossa.

Kurpitsansiemenet sisältävät runsaasti seuraavia ravintoaineita.

• Arginiini on välttämätön eturauhassyövän ja hedelmättömyyden ehkäisyssä. Tämä aminohappo pystyy tarjoamaan voimaa ja lihasten kasvua. Lisäksi kiitoshänen miestyypin hormonaalinen taustansa palautuu.
• Monityydyttymätön alfalinoleenihappo pystyy estämään ihonalaisen rasvakerroksen kerrostumista. Sen ansiosta verisuonet puhdistuvat, aivotoimintojen tehokkuus paranee, henkiset ja motoriset reaktiot nopeutuvat ja aineenvaihdunta paranee.
• K-vitamiini rakentaa luukudosta ja ehkäisee osteoporoosin riskiä.
• Sinkki varmistaa mieshormonin tuotannon, mikä vaikuttaa positiivisesti siittiöiden laatuun ja tehoon.
• Fosfori on välttämätön testosteronin synteesille.

Menestynein ja herkullisin vaihtoehto on kurpitsansiemenet hunajalla eturauhastulehduksesta. Resepti voi vaihdella.

Tarjoamme kaksi tapaa.

Ensimmäinen vaihtoehto on resepti hunajapallojen tekemiseen. On tarpeen jauhaa puoli kiloa kuorittuja kurpitsansiemeniä. Lisää niihin lasillinen paksua hunajaa. Jäähdytä seos useita päiviä. Hänen täytyy paksuuntua. Seuraavaksi otamme pois ja muotoilemme halkaisij altaan puolitoista senttimetriä olevia palloja. Valmis lääke on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa. Sen määrä riittää yhteen hoitokertaan. On tarpeen käyttää aamulla, yksi pallo puoli tuntia ennen ateriaa. Yksi tällainen kurssi vaaditaan vuodessa.

Toinen vaihtoehto - kurpitsansiemenet hunajalla eturauhastulehduksesta. Tämä resepti vie vähemmän aikaa kuin ensimmäinen. On tarpeen jauhaa kiloa kuorittuja paahtamattomia ytimiä, sekoittaa samaan määrään hunajaa. Tuote on suositeltavaa säilyttää paikassaviileässä paikassa, lasipurkissa. Ota aamulla, ennen ateriaa, yksi pieni lusikka. Saatu summa riittää yhteen hoitokertaan.

Lopuksi haluan huomauttaa seuraavasta. Ehdotetut reseptit ovat erittäin helppoja toteuttaa. Mutta tärkeintä ovat lopullisen tuotteen ainutlaatuiset lääketuotteet. Kaikkia komponentteja ei keitetä, niitä ei ole kyllästetty arominvahventeilla, niitä ei paisteta tai keitetä. Hunajassa, kurpitsassa ja siemenissä olevat ainutlaatuiset aminohapot, makro- ja mikroelementit sekä vitamiinit "toimivat", ne ovat biologisesti aktiivisia ja helposti sulavia. Tästä syystä lopputuotteen kemiallinen koostumus on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle.