Astioiden kieli tai puikkojen pitäminen itämaisia ruokia varten

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jos päätät kokeilla sushia tai mitä tahansa muuta itämaista ruokaa, joudut varmasti käsittelemään ruokailuvälineitä, kuten syömäpuikkoja. Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että on melkein mahdotonta syödä niitä, mutta jos käytät tätä laitetta kaikkien sääntöjen mukaisesti, et löydä mitään monimutkaista tältä osin.

Joten ensin pitää osata pitää puikoista kiinni ja jos sormien asento on oikea, niin homma on melkein "pussissa". Taivuta pikkusormi ja nimetön sormi nyrkkiin ja jätä keski- ja etusormi suoriksi. Taivuta nyt hieman peukaloasi ja aseta yksi tikkuista sen ja sen etuveljen väliseen syvennykseen. Toinen tikku tulee asettaa etusormeen ja painaa sitä peukalon reunalla. Molemmat tikut tulee kiinnittää käteen mahdollisimman paljon, mutta on tärkeää, että ne liikkuvat vapaasti.

Siellä on kokonaisia oppitunteja ja seminaareja sushi-syömäpuikkojen oikeasta pitämisestä, koska tässä prosessissa on tärkeää, että olet mahdollisimman rento, kuin syödessäsitehdään tavallisella haarukalla tai lusikalla. Kun kaikki käsien lihakset ovat vapautuneet jännitystilasta, ymmärrät ja tunnet, kuinka syömäpuikot pitää kiinni itämaisten ruokien syömiseen.

Jos perehdyt kaikkiin syömäpuikkojen kädessä pitämisen temppuihin ja ominaisuuksiin, käy pian selväksi, että jokaisessa itäisessä maassa on omat erityiset hetkensä ja temppunsa. Esimerkiksi Kiinassa peukalon ja etusormen välissä olevan ensimmäisen kepin on aina pysyttävä liikkumattomana. Sinun on tartuttava sushiin toisella syömäpuikolla, joka kiinnitetään peukalon reunalla ja painetaan ruokaa ensimmäistä vasten.

Nousevan auringon maassa sushi otetaan kahdella tikulla, kun molemmat voidaan joko kiinnittää tukevasti käteen tai liikkua vapaasti. Mutta kannattaa huomioida, että kun käytät sushia Japanissa, sinun tulee olla erittäin varovainen ruokailuvälineiden kanssa. Keppiä ei saa missään tapauksessa puristaa nyrkkiin, koska heidän perinteidensä mukaan tämä on merkki aggressiivisuudesta ja halusta joutua konfliktiin keskustelukumppanisi kanssa.

Kaikista sushin syömäpuikkojen pitämistä koskevista säännöistä kannattaa ehdottomasti mainita klise - mikä on ehdottomasti kiellettyä syömäpuikoilla. Syömäpuikkojen päälle ei voi laittaa ruokaa käsin, eikä sillä ole väliä onko se kalaa, katkarapuja vai kokonaista sushia. Tämän ruokailuvälineen asento on yhtenäinen ja horjumaton, ja sen vaihtaminen on huonoa käytöstä. Toinen merkki huonoista tavoista on kiinnittää jotain tikkuihin. Nämä eivät ole veitsiä tai vartaita, joten siksiJotta muut näyttävät kunnollisilta, sinun on tiedettävä kaikki yllä olevat säännöt etukäteen.

Alkuperäisessä kaikki sushityypit, kuten myös muut itämaiset ruoat, tarjoillaan kuumana. Aterimien, kuten syömäpuikkojen, avulla voit jäähdyttää nopeasti minkä tahansa tuotteen, joten sinun ei pidä puh altaa sushiin ravintolassa - niin kauan kuin otat niihin kiinni ja kastat ne soijakastikkeeseen, niiden lämpötila tulee sinulle hyväksyttäväksi. Kuten näette, syömäpuikkojen pitämisessä ei ole mitään vaikeaa, joten voit turvallisesti tilata haluamasi annoksen ja testata taitosi itämaisen keittiön nauttimisessa.