Askel askeleelta salaattiresepti "21. vuosisadan"

Sisällysluettelo:

Askel askeleelta salaattiresepti "21. vuosisadan"
Askel askeleelta salaattiresepti "21. vuosisadan"
Anonim

Salaatti "21. vuosisadan" suolakurkkuresepti on ruokalaji, joka sopii ihanteellisesti minkä tahansa juhlan koristeluun. Se valmistetaan usein uudeksi vuodeksi, koska kaikki sen muodostavat ainesosat on melko helppo löytää talvella.

Katsotaanpa sitten vaiheittaista salaattireseptiä "21st century", joka epäilemättä valloittaa valmistuksensa yksinkertaisuuden ja alkuperäisen maun valmiissa muodossa.

Ainesosien valmistus

Jotta salaatista tulee erittäin maukas, on tärkeää tarkkailla kaikkien ainesosien suhteita ja valmistaa ne oikein.

Ensinnäkin sinun täytyy keittää kolme kananmunaa kovaksi. Kuten monet kokit suosittelevat, niitä ei pidä laittaa kiehuvaan veteen. Kypsennysprosessia on jatkettava vähintään 10 minuuttia korkealla lämmöllä - muuten ne eivät ole tarpeeksi kovia.

2000-luvun salaattiresepti
2000-luvun salaattiresepti

Keitä kana erillisessä kulhossaliha. Tässä artikkelissa ehdotetun reseptin mukaan "21. vuosisadan" salaatille rinta on ihanteellinen. Keitetty liha on vedettävä pois vedestä ja jäähdytettävä. Kuten käytäntö osoittaa, sen lämmittäminen kestää noin tunnin.

Gerkins (100 g) antaa alkuperäisen maun tällaisen ruuan ainesosien kokonaisuuteen. Ennen käyttöä kulinaarisessa tuotteessa kurkut on raastettava karkealla raastimella. Sama tulee tehdä kovan juuston kanssa, jota ei saa ottaa enempää kuin 350 g. 2000-luvun salaatin valmistukseen on suositeltavaa ottaa rasvainen kermainen valikoima tätä maitotuotetta.

2000-luvun salaatin resepti suolakurkilla
2000-luvun salaatin resepti suolakurkilla

150 g kinkkua tulee leikata erilliseen kulhoon. Ihanteellinen leikkaus tähän salaattiin on pieni kuutio.

Tuotteiden pinoaminen

21. vuosisadan salaatin pääominaisuus on, että se on pullistunut ja erittäin ravitseva ruokalaji. Sen asettamiseksi voit käyttää erityistä rengasmuotoa. Se on asetettava astian pohjalle tarjoilua varten ja laita aivan pohjalle ensimmäinen kerros - kuutioidut kananmunat. Valmis kerros on voideltava hieman majoneesilla. Jotta tässä ehdotetun reseptin mukainen "21. vuosisadan" salaatti olisi erittäin mehukas ja sen seurauksena maukas, sinun on voideltava jokainen seuraava kerros kastikkeella.

Raastettuja kurkkukurkkuja kannattaa laittaa toiseen kerrokseen salaattia. Ruoan valmistamiseksi ne voidaan pilkkoa paitsi raastimella myös leikkaamalla pieniksi kuutioiksi, kuitenkin,On ymmärrettävä, että tämäntyyppinen leikkaaminen muuttaa valmiin ruoan makua.

Kolmas kerros tulee levittää aiemmin valmistettua juustoa ja neljäs - kananrinta, joka on myös leikattava pieniksi kuutioiksi. Viides kerros on myös juustoa.

2000-luvun salaattiresepti askel askeleelta
2000-luvun salaattiresepti askel askeleelta

Kuudennen kerroksen tulisi olla kinkkua. Vaihtoehtoisesti se voidaan raastaa karkealla raastimella.

Nyt salaatti on valmis. Sen yläosaan tulee laittaa leikatut kirsikkatomaatit, joiden määrän voit valita itse - mieleiseksesi.

Valmis salaatti tulee lähettää hautua viileään paikkaan.

Numeroina

Jos puhumme "21. vuosisadan" salaatin ravintoarvosta tässä ehdotetun reseptin mukaan, niin tämä ruokalaji on melko korkeakalorinen, koska 200 g:aa valmista tuotetta on hieman yli 850 kcal. tuote (yksi annos). Salaatti sisältää runsaasti rasvaa - 73 g tätä komponenttia, 48 g proteiineja ja vain 3 g hiilihydraatteja per ruoka-annos.

Tämän ruuan valmistus kestää noin 40 minuuttia ja kestää noin pari tuntia, ennen kuin se on kunnolla ravittu.

Suositeltava: