Herkullinen salaatti "Lumirapu"

Sisällysluettelo:

Herkullinen salaatti "Lumirapu"
Herkullinen salaatti "Lumirapu"
Anonim

On melko vaikea sanoa, kuinka monta reseptiä erilaisten salaattien valmistukseen on olemassa. Kyllä, ja joskus on ongelmallista valita juhlapöytään sopiva välipala. Tutut salaatit alkavat jo kyllästyä, eivätkä kaikki halua ottaa riskiä uuden ruuan valmistamisesta. Tästä syystä sinun tulee kiinnittää huomiota Snow Crab Salad -reseptiin. Se koostuu tuotteista, jotka yhdistetään ihanteellisesti keskenään. Itse alkupala varmasti miellyttää sinua ja vieraasi. Siitä tulee paitsi pöytäkoristelu, myös oma ruokalajisi, jonka resepti kiinnostaa kaikkia.

salaatin tarjoilu
salaatin tarjoilu

Mitä tuotteita tarvitaan

Välipalan valmistamiseksi sinun on valmistettava seuraavat tuotteet:

  • Jäätetyt raputikut tai liha, yksi 200 gramman pakkaus.
  • Neljä kananmunaa.
  • Kolme keskikokoista tuoretta kurkkua.
  • Vihreän sipulin höyhenet.
  • Säilykemaissi.
  • Tilli tai persilja.
  • Suolaa ja majoneesia, valitsemme määrän makusi mukaan.

Haluatessasi salaatissa"Lumirapu" voit lisätä hieman vastajauhettua mustapippuria.

Ennakkokoulutus

Ennen kuin aloitat välipalojen valmistamisen, sinun tulee valmistaa kaikki tarvittavat tuotteet etukäteen. Koska useimmat niistä eivät vaadi lämpökäsittelyä, se ei vie kauan. Ensimmäinen asia on pestä kananmunat ja laittaa ne hitaalle tulelle 5-7 minuuttia veden keittämisen jälkeen, sitten jäähdyttää kylmässä vedessä.

Jos ostit pakasteraputangot kaupasta, sinun on sulatettava ne. Tämä tulee tehdä huoneenlämmössä. Ei ole suositeltavaa käyttää kuumaa vettä tai mikroa altouunia tähän tarkoitukseen. Raputikkujen herkkä rakenne sopii helposti mihin tahansa lämpökäsittelyyn.

raputikut
raputikut

Ruoanlaittoresepti

Seuraavaksi voit jatkaa Snow Crab -salaatin valmistusta. Tätä varten puhdistamme kovaksi keitetyt ja jäähdytetyt kananmunat kuoresta. Leikkaa ne pieniksi kuutioiksi ja laita syvään kulhoon.

Sitten pestään kurkut, kuoritaan kasviskuorimalla ja leikataan myös pieniksi kuutioiksi.

Avaa purkitettu maissipurkki, valuta ylimääräinen neste pois. Näihin tarkoituksiin on erittäin kätevää käyttää tavallista siivilää. Hienonna sipuli ja tuoreet yrtit ja lähetä muiden ainesten joukkoon.

Pikkaa sitten jäähdytetyt tai sulatetut raputikut tai liha satunnaisessa järjestyksessä hienoksi. Sekoita kaikki ainekset, mausta ne majoneesilla, pippurilla hieman ja suolaa salaatti. Sekoita hyvin.

Tämä alkupala tarjoillaan pöytään heti, kunnes kurkut alkavat vapauttaa mehua. Salaatti tarjoillaan annoksina lautasille kulinaarisen renkaan avulla. Aterian voi myös tarjoilla pöytään kauniissa salaattikulhossa.

Suositeltava: