Kotitekoiset perunat uunissa. Chipsin resepti kotona

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Uunissa herkullisia kotitekoisia peruja voidaan valmistaa useista eri tuotteista. Tänään näytämme sinulle, kuinka valmistat rapeaa herkkua perunoista, kesäkurpitsasta, pitaleivästä ja omenoista.

Perunalastut. Klassinen resepti

Luonnolliset perunalastut eivät sisällä väriaineita, arominvahventeita ja muuta "kemiaa". Jos välität terveydestäsi ja läheistesi terveydestä, valmista ne aina kotona todistetuista tuotteista.

Ainesosat:

• perunat - neljä kappaletta;
• kasviöljy - kymmenen grammaa;
• suolaa - kaksi ripaus;
• paprikaa maun mukaan.

Uunissa tehdyt kotitekoiset perunalastut valmistetaan hyvin yksinkertaisen reseptin mukaan.

Valitse suuret mukulat, pese ne hyvin ja kuori ne. Leikkaa ne tämän jälkeen viipaleiksi kasviskuorijalla ja aseta aihiot talouspaperin päälle, jotta liika kosteus poistuu.

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja laita siihen tulevat perunalastut. Sivele viipaleet kasviöljyllä silikoniharjalla. Ripottele päälle suolaa ja paprikaa.

Paista herkkua kymmenen minuuttia. Jonkin verranperunat valmistuvat aikaisemmin, joten varo polttamasta perunoita.

Kotitekoiset perunat uunissa ilman öljyä

Tämä on ehkä helpoin resepti perunalastuille. Se käyttää vain kahta ainesosaa, mutta voit tietysti aina lisätä mausteita, yrttejä, valkosipulia tai juustoraastetta. Joka tapauksessa tällainen tuote on hyvä vaihtoehto supermarketissa myytäville valmiille siruille.

Tuotteet:

• perunat - kaksi kappaletta;
• suolaa maun mukaan.

Kuinka valmistaa kotitekoisia siruja ilman öljyä?

Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi erityisellä veitsellä tai raastimella.

Kaada kylmää vettä kattilaan tai syvään kulhoon ja liuota suola siihen (suosittelemme ottamaan yhden teelusikallisen kolmea lasillista kohden). Kasta valmistetut perunat nesteeseen ja anna vetäytyä neljännestunnin ajan.

Keitä vesi erillisessä kulhossa ja laita siihen tulevat perunalastut. Kolmen minuutin kuluttua sammuta lämpö ja keitä aihioita vielä pari minuuttia. Siirrä perunat siivilään ja odota, että neste valuu.

Laita sen jälkeen viipaleet pergamentille ja paista kypsäksi.

Kotitekoiset lavash-uunilastut

Tämä yksinkertainen herkku piristää sunnuntai-iltaasi television ääressä. Se voidaan tarjoilla kylmän oluen tai muiden juomien kanssa.

Ainesosat:

• ohut armenialainen lavash;
• vihannekset pilkotut;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• neljä ruokalusikallista oliiviöljyäöljy;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Sipsiresepti kotona, jonka voit helposti toteuttaa.

Leikkaa siis pitaleipä pieniksi neliöiksi tai revi se käsin mieliv altaisesti. Raasta juusto pienimmällä raastimella ja hienonna persilja ja tilli veitsellä. Sekoita mausteet, yrtit ja suola oliiviöljyyn.

Kääritä pitaleivän palat kastikkeeseen ja laita ne sitten kuivalle uunipellille (voit ensin laittaa leivinpaperin päälle). Ripottele päälle juustoa. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja kypsennä sipsejä siinä seitsemän tai kahdeksan minuuttia.

omenalastut

Ihmiset, jotka tarkkailevat vartaloaan, arvostavat herkullista herkkua, jolla on epätavallinen maku. Omenoiden luonnollinen makeus ja miellyttävä kanelin tuoksu houkuttelevat paitsi aikuisia myös lapsia.

Ruoan ainekset:

• kolme omenaa;
• puolikas sitruuna;
• kaksi teelusikallista jauhettua kanelia;
• lusikallinen tomusokeria (voit tehdä ilmankin).

Uunissa tehdyt kotitekoiset perunalastut valmistuvat nopeasti ja helposti.

Pese omenat ja leikkaa ne ohuiksi ympyröiksi poistamalla samalla siemenet ja varret. Kaada päälle sitruunamehu ja sekoita. Sekoita erillisessä kulhossa kaneli ja tomusokeri.

Aseta omenat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja ripottele päälle mausteseosta. Paista herkkua miedolla lämmöllä kaksi ja puoli tuntia.

Kesakurpitsalastut

Alkuperäinen ratkaisuauttaa sinua luopumaan helposti epäterveellisistä ruoista.

Ainesosat:

• nuori kesäkurpitsa - kaksi kappaletta;
• kananmuna;
• maito - ruokalusikallinen;
• kova juusto - 150 grammaa;
• muruja;
• jauhettu pippuri ja suola.

Lue sirujen resepti kotona huolellisesti ja toista kaikki vaiheet jälkeenmme.

Käsittele vihannekset ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Jos käytät nuoria kesäkurpitsaa, voit jättää kuoren päälle.

Vatkaa maito kananmunien kanssa ja sekoita erillisessä kulhossa juustoraaste ja korppujauho. Jauhettua valkosipulia, pippuria tai Provencen yrttejä voidaan lisätä molempiin seoksiin.

Kasta jokainen viipale muniin ja pyöritä ne sitten korppujauhoissa. Levitä aihiot leivinpaperille. Paista herkkua hyvin kuumennetussa uunissa 20 minuuttia. Tarjoile tuoreiden vihannesten kanssa ja koristele basilikanlehdillä.

Banaanilastut

Jokainen äiti yrittää juurruttaa vauvaansa rakkauden oikeaan ravintoon. Siksi tarjoa lapsille vain terveellisiä ja maukkaita luonnontuotteista valmistettuja siruja.

Tällä kertaa tarvitsemme:

• yksi banaani;
• suola;
• lusikallinen oliiviöljyä.

Kuinka valmistaa kotitekoisia banaanilastuja? Voit lukea yksityiskohtaisen reseptin alta.

Kuori banaani ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet leivinpaperille ja lorauta päälle öljyä ja suolaa maun mukaan. Ateria on valmis vain 20 minuutissa.lämmityslämpötila 180 astetta.

Sitruslastut

Limestä valmistat nopeasti epätavallisen herkkupalan. Tällaiset sirut sisältyvät usein moniin makeisiin jälkiruokiin. Jos pidät sitrushedelmien mausta ja tuoksusta, voit vain murskata niitä mielesi kyllyydestä.

Kuinka tehdä limelastuja? Leikkaa hedelmät ohuiksi ympyröiksi, levitä ne leivinpaperille ja paista hyvin kuumennetussa uunissa. Halutessasi voit ripotella herkkua sokerilla tai tomusokerilla.

Täytetyt perunalastut

Tämä alkuperäinen englantilainen alkupala voidaan valmistaa ystävyysjuhliin tai polttareille.

Ainesosat:

• neljä keskikokoista perunaa;
• yksi broilerin filee;
• kaksi makkaraa (esimerkiksi metsästys tai valkosipuli);
• viisi teelusikallista luonnonjogurttia;
• tl karpalokastiketta;
• suola;
• kasviöljy;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• vihreät.

Uunissa tehdyt kotitekoiset perunalastut ovat rapeita ja mureita. Runsas täyte auttaa tyydyttämään nälän ja piristää sinua.

Pese perunat hyvin, hiero öljyllä ja paista uunissa (tämä kestää noin 40 minuuttia). Sen jälkeen mukulat on jäähdytettävä, leikattava puoliksi ja otettava keskiosa pois lusikalla. Ripottele tuloksena olevat "veneet" öljyllä sisältä ja ulkoa ja kuivaa sitten uunissa.

Leikkaa makkarat pieniksi kuutioiksi. Leikkaa filee paloiksi ja paista kasviöljyssä kypsiksi. Yhdistä jogurtti karpalokastikkeeseen.

Yhdistä makkarat yhteen kulhoon,kanaa, hienonnettuja vihreitä ja kastiketta. Täytä perunaaihiot täytteellä ja ripottele päälle juustoraastetta. Palauta perunat uuniin kolmannen kerran viideksi tai seitsemäksi minuutiksi.

juustolastut rintakehän kanssa

Kevyt, maukas herkku valkoviinin tai jäähdytetyn oluen kera.

Tuotteet:

• juusto - 200 grammaa;
• savurinta - 80 grammaa;
• valkosipuli - kaksi neilikkaa;
• tilli - 15 grammaa.

Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi ja raasta juusto karkealla raastimella. Sekoita tuotteet puristimen läpi kuljetetun valkosipulin ja hienonnettujen yrttien kanssa. Laita saatu massa leivinpaperille pienissä erissä ja paista korkeimmassa lämpötilassa kypsäksi. Kun juusto on jäähtynyt, siirrä perunat lautaselle ja tuo ne pöytään.

Kuten näet, kotitekoisia peruja uunissa voidaan valmistaa useista eri tuotteista. Ja joka kerta ilahdutat rakkaitasi uusilla mauilla ja aromeilla.