Salaatti munapannukakkujen ja kinkun kera: ruoanlaittoreseptejä

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Ruoanlaitto kehittyy jatkuvasti, ja uusia reseptejä, makuyhdistelmiä ja muuta ilmestyy päivittäin. Mutta sinun ei tarvitse olla hyvä kokki valmistaaksesi todella herkullista ruokaa. Sinun ei myöskään tarvitse ostaa kalliita, eksoottisia tuotteita yllättääksesi vieraasi tai perheesi illallisella. Sinun tarvitsee vain osata käyttää meille tuttuja tuotteita. Otetaan esimerkiksi tavallinen salaatti munapannukakkujen, kinkun ja juuston kera. Kaikki tuotteet ovat yksinkertaisia ja selkeitä, mutta tämän ruuan maku on yksinkertaisesti uskomaton.

Salaatti kinkku-, sipuli- ja munapannukakkuilla

Tämä salaatti on erittäin ravitseva ja herkullinen, täydellinen emännälle, jolla on aviomies ja pojat kotona. Miehet vain rakastavat tätä ruokaa. Valmistaaksesi sen, sinun on valmistettava ainekset, kuten:

• kinkku – 300 g;
• munat - 4 kpl. (ne tarvitsevat myös pienen määrän maitoa tai pannukakkuja voi tehdä vedellä);
• sipuli - 1 kpl. (marinoidaksesi sen valmista välittömästi etikka ja sokeri);
• majoneesi - 100 g;
• tomaatit - 150 g;
• kova juusto - 150 g;
• suola;
• pippuri.

Ruoanlaittomenetelmä

Kun kaikki ainekset ovat valmiit, aletaan valmistaa salaattia munapannukakkuilla ja kinkulla. Noudata tarkasti vaiheittaisia ohjeita:

1. Laita pieni määrä vettä kiehumaan. Kuori ja pese sillä välin sipuli. Leikkaa vihannes ohuiksi nauhoiksi ja siirrä se pieneen astiaan.
2. Ripottele sipuliin hieman etikkaa, lisää suola ja sokeri ja kaada sitten 50 ml juuri keitettyä vettä. Aseta sivuun.
3. Kun sipuli marinoituu, sinun on hienonnettava kaikki muut ainekset. Leikkaa kinkku ja juusto ohuiksi nauhoiksi ja siirrä ne kulhoon. Leikkaa tomaatit kuutioiksi.
4. Nyt aloitetaan munapannukakkujen keittäminen. Aja tarvittava määrä munia syvälle lautaselle tai kulhoon, lisää 50 ml vettä tai maitoa, suolaa, pippuria, sekoita huolellisesti.
5. Laita paistinpannu tuleen, lisää reilusti kasviöljyä, odota, kunnes se lämpenee hyvin. Kaada ½ munalautasen sisällöstä. Paista pannukakku molemmin puolin. Kaada sitten jäännökset pannulle ja toista paistaminen.
6. Leikkaa munapannukakut ohuiksi nauhoiksi, kuten kaikki muutkin tuotteet, ripottele ne kinkun ja juuston kanssa. Laita sinne marinoitua sipulia.
7. Lisää kulhoon tarvittava määrä majoneesia, sekoita kaikki huolellisesti.

Neuvoja! Jos haluat omasimunapannukakut eivät hajoa käännettäessä, massaan kannattaa lisätä pieni määrä tärkkelystä.

Salaatti munapannukakkujen ja kinkun kera: resepti

Tätä salaattireseptiä voi kutsua myös maskuliiniseksi, sillä täällä käytetään jo kahdenlaisia lihalajeja. Ruokalaji on erittäin ravitseva, ja mikä tärkeintä - herkullinen. Ihanteellinen nopeaan ja tyydyttävään ateriaan.

4 annoksen valmistamiseksi sinun on otettava: 400 g kiinankaalia ja pilkottava se voimakkaasti. 150 g kinkkua ja 150 g balikia pieniksi kuutioiksi leikattuna.

Nyt sinun on otettava 200 g korealaistyylisiä porkkanoita, voit ostaa sen valmiina, tai voit tehdä sen itse, päätä itse kuinka se on sinulle mukavampaa.

Nyt kannattaa valmistaa munapannukakkuja neljästä munasta. Tätä varten sinun on sekoitettava munat erillisessä kulhossa lisäämällä 50 ml maitoa vispilällä. Paista niitä pannulla pienessä kasviöljyssä. Leikkaa pannukakut samoiksi kuutioiksi kuin liha. Sekoita kaikki ainekset, lisää 150-200 g majoneesia ja sekoita uudelleen. Laita salaatti munapannukakkujen ja kinkun kera annoslautasille ja koristele millä tahansa vihreillä, voit myös lisätä muutaman siivun tomaattia.

Erilaisia munapannukakkureseptejä

Jos et jostain syystä ole tyytyväinen reseptissä kuvattuihin munapannukakkuihin, voit valmistaa ne eri tavalla.

Ota 1 munaa kohti 1 tl jauhoja, lisää suola ja 30 ml maitoa. Sekoita kaikki huolellisesti ja paista pannulla molemmin puolin. Nämä pannukakut ovat joustavampia ja niissä on hieman rapea kuori.

Voit myös keittää munapannukakkuja majoneesilla. Yhtä munaa varten tarvitset 20 g majoneesia, sekoita ainekset keskenään, mutta massan suolaaminen ei ole välttämätöntä, koska majoneesi sisältää tarvittavan määrän suolaa.

Ja viimeinen versio munapannukakkuista - soijakastikkeessa. Valmistusperiaate on täsmälleen sama kuin ennen, vain maidon, veden tai majoneesin sijasta sinun on käytettävä soijakastiketta. Tässä tapauksessa pannukakku osoittautuu epätavallisen ruskeaksi, yleensä maku on myös hyvin ei-triviaali.