2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jokainen emäntä 31. joulukuuta haluaa… Ei, älä mene kylpylään. Haluaisin nopeasti paeta oman keittiöni pakollisesta vankeudesta ja käyttää aikaa lomaan valmistautumiseen, asuihin jne. Säästääkseni arvokkaita minuutteja, mutta valmistaakseni samalla maukkaan, epätavallisen, tyydyttävän ja kauniin ruoan juhlapöytään tarjoamme Vkusnyatina-salaatin reseptin.
Luettelo tarvittavista ainesosista
- Sampinjoneet - 220g
- Korealaiset porkkanat - 100 g
- Kanafilee (valinnainen: savustettu tai keitetty) – 200g
- Pari tuoretta kurkkua.
- luumut – 80g
- Pöytäpari. lusikat kasviöljyä.
- Paaston majoneesi tai vähärasvainen smetana - 130g
- Kirsikkatomaatit.
- Tuoreet vihreät.
Miten valmistaa herkullista salaattia
Leikkaa kana pieniksi pitkiksi suikaleiksi. Täsmälleen samassa muodossa salaatissa tulisi olla luumuja ja kurkkuja. Suolaa kevyesti herkkusienet ja lähetä ne pannulle pariksi minuutiksi. Älä kypsennä sieniä liikaa.
Vkusnyatina-salaatti korealaisilla porkkanoilla ja luumuilla muistuttaa puffikakkua. JälkeenKaikkien tuotteiden valmistelu, aloitamme kokoonpanon. Ensimmäinen kerros on kanafileetä. Kerrostetaan majoneesilla tai smetalla. Toinen vaihe on hienonnetut luumut. Tällaisissa salaateissa, joissa nämä molemmat tuotteet kohtaavat, kokeneet kokit neuvovat aina asettamaan kerroksen luumuja ja kanaa vierekkäin.
Seuraava kakkukerros on korealaisten porkkanoiden kanssa sekoitettuja kurkkusuikaleita. Älä unohda lisätä lusikallista majoneesia jakamalla se tasaisesti koko kerrokseen. Lopputuloksena on korkea kakku. Jotta se olisi paremmin liotettu, voit lisätä majoneesia myös kehälle. Nosta Vkusnyatina-salaatti puoleksi tunniksi jääkaapissa.
Käytämme koristeluun tuoreen persiljan oksia ja kirsikkatomaatin puolikkaita. Voit tehdä joulukuusen vihreistä lehdistä ja leikata siihen kauniita leluja tomaateista. Toinen koristeluvaihtoehto on murskatut saksanpähkinät ja vihreät lehdet.
Vinkkejä
Haluan huomauttaa, että salaatin muunnelma voidaan ilmaista kahdessa muodossa. Ensimmäinen tapa on erätarjoilu. Tätä varten astian kokoaminen kaikkien tarvittavien ainesosien valmistuksen jälkeen suoritetaan suoraan pienissä annoksissa olevissa salaattikulhoissa. Toinen vaihtoehto - salaatti "Vkusnyatina" valmistetaan suuren uudenvuoden kakun muodossa, tarjoillaan pöydälle täydessä muodossa ja vasta sitten leikataan paloiksi.
Salaatin luumut ovat parasta käyttää kivettömiä. Tämä säästää paljon kypsennysaikaa. Mitä tulee broilerin fileeseen, valinta on kotiäidillä. Jos tarvitset herkempää, kevyttäja vähäkalorinen vaihtoehto, on parempi antaa etusija keitetylle kanalle. Jos kalorien laskeminen uudenvuoden pöydässä on viimeinen asia, joka huolestuttaa, niin Vkusnyatina-salaattiin kannattaa ottaa savustettua, maukasta broilerinfilettä.
Suositeltava:
Mimosa-salaatti kerroksittain: resepti ja kerrosjärjestys. Mimosa-salaatti juustolla: resepti
Mimosa-salaatti valmistetaan kerroksittain. Se on saanut nimensä munankeltuaisen kirkkaan keltaisesta yläosasta. Tältähän näyttävätkin ensimmäiset kevään kukat, jotka ilmestyvät laajaan alennukseen ennen naistenpäivää
Pita silakan kera: yksinkertaisia välipaloja uudenvuoden pöytään
Uusi vuosi on jo hyvin lähellä, ja jokainen kotiäiti tietää, mitä hän laittaa juhlapöytään. Näitä ovat perinteinen Olivier, rapu, silli turkin alla, voileipiä kaviaarilla ja muita triviaalisia asioita. Mutta joskus haluat lisätä vaihtelua tähän vakioluetteloon. Osoittautuu, että tämä voidaan helposti toteuttaa tavallisimmilla tuotteilla. Tässä tapauksessa esimerkiksi pitaleipä silakan kanssa auttaa. Ja miten - nyt selvitämme sen
Kuninkaallinen salaatti kuninkaalliseen pöytään
Haluatko järjestää loman läheisillesi ja ilahduttaa heitä jollain uudella? Sitten esitellään kuninkaallisen salaatin resepti
Tiramisu savoiardi-keksillä: klassinen resepti, täydellinen jälkiruoan maku, koostumus, ainekset, askel askeleelta resepti valokuvilla, vivahteita ja ruoanlaiton salaisuuksia
Italia on gourmet-tiramisu-ruoan syntypaikka. Noin 300 vuotta sitten ensimmäinen jälkiruoka valmistettiin tämän maan pohjoisosassa tuolloin asuneiden aatelisten pyynnöstä. Jälkiruoalla on positiivinen vaikutus seksuaaliseen haluun, sitä käyttivät kurtisaanit. He antoivat hänelle niin kauniin nimen - tiramisu. Se käännetään italiasta venäjäksi "innostaa minua". Lausekehotus toimintaan
Parsakaalisalaatti kananmunalla ja tomaateilla - kuninkaallista namia pöytään
Oletko kyllästynyt banaaliin Olivieriin ja silliin turkin alla? Etsitkö jotain yksinkertaista, ravitsevaa ja kevyttä? Silloin salaatti, jota nyt harkitsemme, tulee pöytään juuri ajoissa. Muuten, Ranskan kuningatar Catherine de Medici, joka avasi tämän ihanan kaalin kansalleen, nautti säännöllisesti aamiaisen tämän ruuan kanssa. Emme tietenkään ole kuninkaat ja kuningattaret, mutta kukaan ei ole kieltänyt meitä syömästä maukasta ruokaa
