Bird kirsikkakakku - alkuperäinen ruokalaji

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Birdkirsikkakakku on ruokalaji, joka voi yllättää vieraat. Se ei vaadi paljon vaivaa, mutta näyttää herkulliselta. Salaisuus on lintukirsikkajauhoissa, joita on nyt helppo ostaa kaupasta. Tämän tyyppinen leivonta on kuitenkin edelleen yllättävää. Lisäksi joissakin resepteissä käytetään kuivattuja marjoja kaatamalla niiden päälle maitoa, kunnes ne ovat infusoituneet. Yhdessä lintukirsikkajauhon kanssa käytetään myös vehnää. Vain se antaa valmiin leivonnaisen säilyttää muotonsa.

Helppoin resepti: Päivittäistavaraluettelo

Tätä lintukirsikkakakun reseptiä voidaan oikeutetusti pitää perustason. Se ei vaadi paljon vaivaa ja suurta määrää ainesosia. Sen ero muista cupcakeista on lintukirsikkajauhojen läsnäolo. Hänen ansiostaan hän saa mielenkiintoisen värin ja maun. Sinun on otettava seuraavat tuotteet:

• 140 grammaa vehnäjauhoja;
• 60 grammaa lintukirsikkajauhoa;
• 180 grammaa voita;
• 150 grammaa sokeria;
• 1, 5 tl leivinjauhetta;
• neljä munaa;
• ripaus suolaa;
• vähän tomusokeria kuppikakun koristeluun.

Tämän lintukirsikkajauhokakun reseptin voi on parasta ottaa jääkaapista etukäteense oli pehmeää. Sitten se on helppo yhdistää muihin ainesosiin.

Kuinka tehdä yksinkertainen kuppikakku?

Aluksi pehmeä voi laitetaan kulhoon, siihen lisätään sokeria ja vatkataan vatkaimella, jotta sokeri liukenee. Syötä munat. He tekevät tämän vaiheittain, eli he esittelevät ensin yhden, sitten vatkaavat, kunnes se sekoittuu, ja lisäävät sitten seuraavan.

Lintukirsikkajauho ja leivinjauhe siivilöidään keskenään. Lisää voin joukkoon, vatkaa uudelleen. Lisää suola ja vehnäjauhot. Vatkaa taikinaa muutama minuutti kuohkeaksi.

Uuni lämmitetään 180 asteeseen. Lintukirsikkajauhoinen kakun pohja siirretään uunivuokaan. On parempi ottaa silikoni, jotta kakku voidaan helposti poistaa. Tasoita kakun pinta lusikalla. Keitä noin neljäkymmentäviisi minuuttia. Anna kakun jäähtyä ennen kuin otat sen pois muotista, muuten se voi rikkoutua. Ripottele lintukirsikkakakku jauheella ennen tarjoilua.

Kuppikakku tummalla suklaakuorruteella

Tämä vaihtoehto on myös melko yksinkertainen. Se vaatii yksinkertaisia ainesosia. Halutessasi voit jättää vanilja-esanssin pois reseptistä lisäämällä hieman sokeria tämän maun kanssa. Tai jopa hylätä sen kokonaan. Tämän kuppikakun erikoisuus on suklaakuorrutus. Tätä reseptiä varten sinun on otettava:

• 200 grammaa sokeria;
• neljä munaa;
• 200 grammaa vehnäjauhoa;
• 60 grammaa lintukirsikkajauhoa;
• 200 grammaa voita;
• tl vaniljaaesanssit.

Lastetta varten valmista 50 grammaa tummaa suklaata ja 30 grammaa voita. Kuorrutuksen lisäksi voit koristella tällaisen lintukirsikkakakun pähkinöillä, marjoilla tai millä tahansa herkullisilla ja kauniilla ainesosilla.

Kuppikakun valmistaminen: reseptin kuvaus

Myös voi otetaan etukäteen jääkaapista, lisätään siihen sokeri ja vatkaa kunnes massa on tasaista ja valkoista. Munat vatkataan yksi kerrallaan lakkaamatta vatkaamasta lintukirsikkakakun pohjaa. Lisää vanilja-esanssi ja kaada lintukirsikkajauhot. Kun massa sekoitetaan jälleen tasaiseksi, lisätään vehnäjauhot.

Voitele kakkumuotti palalla voita. Uuni kuumennetaan 170 asteeseen, minkä jälkeen lomake lähetetään sinne. Lintukirsikkakakkua kypsennetään noin tunnin ajan. Tarkista se tulitikulla. Odotetaan kakun jäähtymistä.

Voi ja suklaa liuotetaan vesihauteeseen. Kaada valmis kuorrute kakun päälle ja jäähdytä. Pähkinät paistetaan kevyesti kuivalla paistinpannulla ja muunnetaan muruiksi. Tämä voidaan tehdä yksinkertaisesti veitsellä tai tehosekoittimella.

Kuppikakku hitaassa keittimessä: yksinkertainen resepti

Hidas liesi auttaa niitä, joilla ei ole uunia, kypsentämään leivonnaisia. Tätä lintukirsikkakakun versiota varten sinun on otettava:

• pakkaus kuivaa lintukirsikkaa;
• lasillinen maitoa;
• lasillinen sokeria;
• kaksi munaa;
• tl leivinjauhetta;
• lasillinen vehnäjauhoa;
• vähän voita monitoimikeittimen kulhon voitelemiseen.

Maito kuumennetaan, mutta ei keitetä. Sen pitäisiolla kuuma. Täytä ne marjoilla, jätä vähintään kolmekymmentä minuuttia. Lisää jauhot, leivinjauhe, sokeri ja molemmat munat. Sekoita huolellisesti. Taikinasta tulee lopulta nestemäistä, samanlaista kuin pannukakku. Ennen jokaisen ainesosan lisäämistä on parempi vatkata kaikki vatkaimella, jotta massasta tulee mahdollisimman homogeeninen.

Voitele monitoimikeittimen kulho öljyllä, rasvaisempi on parempi. Kaada kakkutaikina pois. Kypsennä noin tunti "Paistaminen"-tilassa. Tarkista valmius tulitikulla. Ennen tarjoilua kakku jäähdytetään ja koristellaan halutulla tavalla esimerkiksi tomusokerilla. Voit myös tehdä kuorrutuksen yllä olevan reseptin avulla.

Herkullinen leivonta on helppoa. Lintukirsikkakakku on loistava vaihtoehto tavallisille ruoille. Se on helppo valmistaa ja lopputulos on erinomainen. Tätä varten leivonnassa käytetään lintukirsikkajauhoa, mutta useimmiten yhdistettynä vehnäjauhoon. Myös tällainen kuppikakku on koristeltu monin eri tavoin, esimerkiksi kuorrutuksella tai vain tomusokerilla. Lisäksi lintukirsikka sisältää runsaasti vitamiineja, mukaan lukien C-vitamiinia. Eli leivontaa sen avulla voi turvallisesti valmistaa kylmänä vuodenaikana.