Käkunpesäsalaattireseptejä valokuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Käkunpesäsalaatti on alkupala niille kotiäidille, jotka haluavat tarjoilla kulinaarisia mestariteoksiaan omaperäisellä ja epätavallisella tavalla. Koska sen valmistelun aikana on tarpeen paljastaa taiteellinen potentiaali ja osoittaa kärsivällisyyttä. Artikkeli näyttää parhaat reseptit Kukushkino Nest -salaattiin valokuvalla. Tutustutaanpa.

Käkunpesä-salaatti: resepti valokuvalla

Tämä alkupala on todellinen luova ruokalaji. Alkuperäisen suunnittelun ansiosta runsas ja maukas ruoka voi olla minkä tahansa juhlan kohokohta.

Seuraavat tuotteet ovat hyödyllisiä:

• perunat - 2 kpl;
• munat - 3 kpl;
• liha - 0,2 kg;
• kinkku – 60g;
• tuoreet sienet 180g;
• juusto - 120 g;
• vihreät - nippu.

Käytännön osa

Alkuperäisen välipalan valmistaminen kannattaa aloittaa perunoiden kuorimisesta ja viipaloimisesta. Sinun on tehtävä tämä kuten ranskalaisten perunoiden kohdalla. Sitten se on paistettava pannulla auringonkukkaöljyssä. Samaan aikaan, häiritsemättä, kunnes kasvis onkultainen kuori. Muodostumisen jälkeen perunat voidaan kääntää ja paistaa toiselta puolelta.

Känpesä-salaatin liha tulee keittää ja hienontaa. Leikkaa kinkku suikaleiksi, leikkaa sienet pieniksi paloiksi. Keitä välipalaksi valmistetut munat, erota valkuaiset keltuaisista ja hienonna ne karkealla raastimella.

Seuraava vaihe salaatin valmistuksessa on "linnunmunien" valmistus. On tarpeen leikata vihreät ja valkosipuli, raastaa juusto ja munankeltuaiset raastimella. Sitten saadut aineosat on yhdistettävä yhteen astiaan, sekoitettava ja lisättävä majoneesia viskositeetin vuoksi. Aloita sitten "linnunmunien" veistäminen.

Salaatille kannattaa valita syväpohjainen salaattikulho ja laittaa siihen salaatinlehtiä. Sekoita toisessa astiassa liha, kinkku, sienet ja proteiini. Mausta sisältö majoneesilla ja sekoita. Sen jälkeen lihamassa levitetään salaatinlehdille antaen sille pesän muodon.

Tuodoksena saatavat ranskalaiset tulisi laittaa päälle, mikä voi jäljitellä pesää. Levitä "linnunmunat" varovasti pesän sisään.

Käkunpesä-salaatti kanan kanssa

Kananlihavälipalat ovat melko kysyttyjä. Suosion suhteen niitä voidaan verrata vain mereneläviin. Jos käytät tätä reseptiä Kukushkino Nest -salaattiin, ruokalajista tulee erittäin tyydyttävä, herkkä ja maukas. Tankkauksen aikana voit käyttää paitsimajoneesia, mutta myös smetanakastiketta.

Seuraavat ainekset ovat hyödyllisiä:

• filee - 0,3 g;
• perunat - 3 kpl;
• munat - 4 kpl;
• sienet - 250 g;
• herneet - 200 g;
• vihreät - nippu.

Sinun on aloitettava salaatin keittäminen keittämällä broilerin filee. Kun se on jäähtynyt, se tulee leikata keskikokoisiksi nauhoiksi. Valmistetut perunat tulee pestä, kuoria ja keittää. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.

Tässä vaiheessa sinun tulee valmistaa marinadi omenaviinietikasta, sokerista ja suolasta. Sipulit on kuorittava, pestävä ja leikattava puolirenkaiksi. Upota sitten valmistettuun marinaadiin.

Sienet tulee pestä, leikata ja paistaa pannulla. Keitä munat ja erota valkuaiset keltuaisista. Raasta proteiini ja lisää valmistettujen ainesten joukkoon. Sitten sinun täytyy sekoittaa sisältö huolellisesti, lisätä kastike ja antaa salaatille pesän muoto.

välipalakoristelu

Salaatin yläosan tulee olla koristeltu vihreillä herneillä. Muodosta vehreästä linnunpesä. Laita suoraan pesän sisään munankeltuaisia, jotka voidaan suolata tai kaada kastikkeella.

Salaatti kaalilla ja kurkulla

Tämä välipalavaihtoehto voi sopia mihin tahansa lomaan, omaperäisyytensä ansiosta lapset pitävät siitä todella. Merkittävä ero, joka erottaa tämän reseptin muista, on se, että alkupala asetetaan kerroksittain. Salaatti "Kukushkino Nest" on maukasta ja tyydyttävää. Komponenttien lukumäärä määräytyy yksinomaan emännän maun ja mieltymysten mukaan.

Seuraavat tuotteet ovat hyödyllisiä:

• keitetty liha - 0,3g;
• perunat - 3 kpl;
• munat - 4 kpl;
• kaali - 200 g;
• kurkut - 1 kpl;
• vihreät - nippu;
• valkosipuli - 2 neilikkaa.

Käönpesä-salaatin keittäminen kannattaa aloittaa perunoiden kuorimisesta ja viipaloimisesta. Sitten se on paistettava kuten ranskalaiset. Kaali tulee hienontaa ja maustaa etikalla. Leikkaa tuore kurkku nauhoiksi. Keitä munat ja erottele keltuaiset valkuaisista.

Nyt sinun tulee jatkaa lautasen muodostamista:

• asetele salaattikulhon pohjalle aluksi keitetty liha suikaleiksi leikattuna, majoneesilla voideltuna;
• toinen kerros on paistettuja perunoita, myös majoneesilla voideltuna;
• kolmas kerros on valmistettu kaali vihreillä, muuttuu tasaisesti hienonnetuksi kurkuksi;
• seuraava kerros - viipaloitu orava, joka on täynnä hienonnettuja vihreitä;
• korista salaatin yläosa munankeltuaisten, suolaan, majoneesiin ja valkosipuliin sekoitettujen muussattujen palloilla.

Salaatin valmistaminen kenellekään emännälle ei ole vaikeaa, mutta kuinka paljon iloa ja ihailua näkyy saapuneiden vieraiden ja yllättyneiden kotitalouksien kasvoilta. Hyvää ruokahalua!