Salaatti "Admiral". ruoanlaittoreseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tarjoamme sinulle herkullisen salaatin nimeltä "Admiral". Artikkelissa tarkastellaan useita sen valmistusvaihtoehtoja (merenelävien kanssa ja ilman). Valitse se, josta pidät eniten.

katkarapusalaatti

Tämä ruokalaji sopii hyvin juhlapöytään. Salaatista tulee maukasta, mausteista ja varsin terveellistä. Se voidaan turvallisesti katsoa ruokavalioon liittyvien ruokien ansioksi.

Admiralsky-salaatin valmistamiseksi tarvitset:

• lamppu;
• kaksi appelsiinia;
• 500 grammaa katkarapuja;
• 1 kurkku;
• valkosipulin kynsi;
• 3 rkl. lusikat oliiviöljyä;
• tl appelsiinin kuorta;
• 150 grammaa salaatinlehtiä;
• kolme teelusikallista viinietikkaa.

Terveellisen aterian valmistaminen

1. Liota salaatinlehdet kylmässä vedessä ja huuhtele. Keskustele niistä. Revi lehdet käsin. Laita sitten lautaselle, jolla tarjoilet valmiin salaatin.
2. Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
3. Raasta appelsiinin kuori.
4. Kuori ja hienonna valkosipuli.
5. Pese kurkku, julienneleikkaa.
6. Puhdista appelsiiniviipaleet kalvoista. Asettele kauniisti salaatinlehtien päälle.
7. Sulata sitten katkaravut, jos ne olivat jäissä. Keitä kypsiksi ja kuori. Laita kulhoon. Lisää sinne raastettu kuori, viinietikka, valkosipuli, pippuri, kasviöljy ja suola. Sekoita hyvin.
8. Laita kurkkua ja katkarapuja appelsiinien päälle. Valuta salaatti lopulla marinadilla. Tarjoile pöytään!

Salaatti "Admiral". Resepti kalmarilla ja kaviaarilla

Meren antimien ystävät rakastavat tätä vaihtoehtoa. Koostumus sisältää myös muita hyödyllisiä komponentteja.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 200 grammaa raputankoja;
• 2 kalmariruhoa;
• 50 grammaa punaista kaviaaria;
• 100 grammaa keitettyjä katkarapuja;
• 5 keitettyä munaa;
• majoneesi.

Aterian valmistaminen kaviaarilla

1. Pidota ensin kalmariruhot kiehuvaan veteen. Odota, kunnes ne kiehuvat, poista sitten ja jäähdytä. Leikkaa sitten suikaleiksi.
2. Ravutangot leikataan myös pieniksi paloiksi.
3. Ota kulho, lisää siihen hienonnetut ainekset.
4. Raasta keitetyt munat karkealla raastimella. Siirrä kulhoon.
5. Sekoita kaikki ainekset ja laita salaattikulhoon. Piirrä Admiralsky-salaatin päälle "soluja" majoneesilla. Lusikoi kaviaaria niiden päälle satunnaisessa järjestyksessä. Siinä kaikki, ruokalaji on täysin valmis syötäväksi, joten tarjoile se pöytään!

Salaatti "Admiral". Retiisiresepti

Tämä salaatti ei ole vain herkullinen, vaan myös varsin terveellinen, sillä se sisältää paljon kasviksia. Jos et halua käyttää majoneesia, voit korvata sen makeuttamattomalla jogurtilla tai voit sekoittaa nämä kaksi komponenttia muodostaaksesi eräänlaisen kastikkeen.

Amiraalin salaattia varten sinun tulee keittää vain perunat kuorissaan. Voit tehdä tämän etukäteen. Kaikki muut komponentit laitetaan astiaan raakana. Salaatti "Admiralsky" asetetaan kerroksittain, jokainen voidellaan majoneesilla.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• retiisi;
• porkkana;
• kaksi keskikokoista perunaa;
• 2 rkl. lusikat majoneesia ja sama määrä jogurttia;
• vihreät;
• suola;
• ranskalainen sinappi;
• yksi omena (mieluiten hapanimelä);
• mustapippuri.

Askel askeleelta ruoanlaittoresepti

1. Keitä perunat kuorissa kypsiksi ja jäähdytä.
2. Kuori kaikki vihannekset, hiero karkealle raastimelle.
3. Seuraava salaatti kerätään kerroksittain.
4. Laita rengas astiaan. Laitat siihen tuotteita. Ensimmäinen kerros koostuu perunoista, suolasta, pippurista, sinappista. Piirrä sitten päälle kastiketta (majoneesia + jogurttia).
5. Laittele seuraavaksi porkkanat ja mausteet. Voitele kastikkeella. Seuraava kerros on omena.
6. Retiisi asetetaan viimeiseksi. Suolaa myös.
7. Sitten rengas poistetaan. Salaatti kaadetaan kastikkeella, koristellaan vihreillä.