2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Banaani on maukas ja terveellinen herkku. Viime aikoihin asti kotimaisten myymälöiden hyllyiltä löytyi vain tavallisia keltaisia banaaneja. Nykyään niiden valikoima on laajentunut huomattavasti. Potentiaalisen ostajan valintaan tarjotaan pienikokoisia tai punaisia ja mustia hedelmiä. Punainen banaani ei ole enää eksoottinen ja miellyttää maanmiehiämme epätavallisella maullaan.
Tämä hedelmä kasvatettiin ensimmäisen kerran Costa Ricassa. Se eroaa klassisesta rehuvastineesta paitsi punertavan purppuranpunaisen ihonvärin, myös alkuperäisen makean maun, lisäksi siinä on voimakas vadelman tuoksu.
Kuljetuksen aikana hedelmästä tulee erittäin kovaa, sen hedelmälihasta tulee kuituisempaa. On suositeltavaa kokeilla sitä vain puusta kynittynä. Valitettavasti tämä ei näytä olevan mahdollista. On totta, että hämmästyttävän maun palautumisessa on salaisuus. Tätä varten hedelmät liotetaan lämpimässä vedessä pari tuntia,pyyhi sitten kuivaksi ja jätä pimeään paikkaan alhaisessa lämpötilassa useita päiviä. Jatkossa hedelmät on suositeltavaa säilyttää huoneenlämmössä. Punainen banaani ei sisällä juuri lainkaan rasvaa, se on vähäkalorinen, sisältää hiilihydraatteja, proteiineja, sisältää A- ja C-vitamiinia sekä rautaa. Samalla on huomioitava, että hedelmät sisältävät melko paljon sokeria, joten niihin ei pidä hukata suuria määriä.
Ne, jotka näkevät tämän hedelmän ensimmäistä kertaa, ihmettelevät, kuinka punaisia banaaneja syödään? Itse asiassa tähän ei ole erityisiä suosituksia. Ne sopivat hyvin sitrushedelmien kanssa salaatteihin, ja niitä lisätään myös pirtelöihin. Nämä banaanit tulee syödä samalla tavalla kuin tavalliset banaanit. Yleensä ne tarjoillaan renkaiksi viipaloituina, kuoren kanssa tai ilman, sekä kokonaisena hedelmänä.
Banaani viipaloituna ilman kuorta on suositeltavaa syödä jälkiruokahaarukalla, tarvittaessa voi kuoria veitsellä ja samalla haarukalla. Koko hedelmä tulee kuoria käsin, ei ruokailuvälineillä, syö valmiiksi leikattuina.
Mitä tulee kotimaansa tämän hedelmän valmistustottumuksiin, se toimii menestyksekkäästi kalan ja äyriäisten lisukkeena. Punaista banaania ei merentakaisissa maissa ole tapana syödä raakana. Yksinkertaisin ruokalaji voidaan valmistaa paistamalla hedelmät ja lisäämällä niihin hunajaa. Reseptin mukaan hedelmät puhdistetaan, leikataan viipaleiksi, laitetaan pannulle kasviöljyyn ja haudutetaan miedolla lämmöllä. Lopuksi jo valmistettua ruokaa kaadetaan runsaasti hunajalla. On muitakin alkuperäisiä reseptejä, jotka sisältävät punaisia banaaneja. Kuinka kokata,esimerkiksi nämä hedelmät pekonilla
om? Hedelmät leikataan pituussuunnassa kahteen yhtä suureen osaan, joista kumpikin kääritään ohuella pekonilevyllä. Banaaneja tulee paistaa, kunnes pekoni on hieman läpikuultava. Tällaiset hedelmät ovat myös erinomainen lisuke lihalle, ne voidaan hauduttaa, kuten tavallisia perunoita.
Punaista banaania ostaessa kannattaa muistaa, että ne tuodaan meille yleensä kypsymättömässä muodossa. Jotta hedelmät eivät olisi kulutuksen aikana vihreitä ja kypsymättömiä, anna niiden levätä vielä pari päivää.
Suositeltava:
Teknologinen kartta: erityyppisiä kuivattuja hedelmiä
Monet ihmiset haluavat muistaa saman kuivattujen hedelmäjuoman maun, jonka joit päiväkodissa runsaan lounaan jälkeen. Mikä on resepti tämän tuoksuvan kompotin valmistamiseen luonnollisista ainesosista ja voidaanko sitä toistaa kotona?
Kuinka valmistaa kuivattuja hedelmiä herkullisen uzvarin saamiseksi?
Kuivatut hedelmät - vitamiinipelastus kuukausissa, tuoreista hedelmistä ja vihanneksista niukasti. Paljon parempi ja maukkaampi kuin vitamiiniapteekkikompleksit. Maksimaalisen hyödyn saamiseksi sinun on kuitenkin tiedettävä kuinka keittää kuivatut hedelmät oikein, jotta et saisi maukasta ja tuoksuvaa, mutta hyödytöntä vettä terveysjuoman sijaan
Medlar: kuinka syödä ja valmistaa eksoottisia hedelmiä
Tässä artikkelissa käsitellään ainutlaatuista hedelmäpuuta, jolle ihmiset saivat soinnillisen nimen "mispeli". Kuinka syödä sen hedelmiä, kuinka käyttää niiden mehukasta hedelmälihaa ruoanlaitossa ja mitä parantavia ominaisuuksia tällä kasvilla on?
Eksoottisia pamellahedelmiä
Pamella-hedelmä, joka ilmestyi suhteellisen hiljattain Venäjän markkinoille, on tällä hetkellä erittäin suosittu tuote. Hienoa on, että hyödyllisillään ominaisuuksillaan se miellyttää meitä ympäri vuoden
Punainen turska: ruoanlaittoreseptejä. Uunissa paistettu punainen turska
Mikä on punainen turska: erilaisia konsepteja eri kokeille. Mitä voidaan keittää punaisesta turskasta ja kuinka tehdä siitä maukkaampaa. Miksi turska on terveellisempää kuin muutkin meren kalat, makeasta vedestä puhumattakaan - kaikki yhdessä artikkelissa