Herkkä salaatti "French Kiss"

Sisällysluettelo:

Herkkä salaatti "French Kiss"
Herkkä salaatti "French Kiss"
Anonim

Ei ole mikään salaisuus, että ranskalaista ruokaa pidetään yhtenä maailman hienoimmista. Ruoat erottuvat ainesosien makuyhdistelmien ainutlaatuisuudesta ja hienostuneisuudesta. Salaatit eivät ole poikkeus. Ne ovat ehkä suosituin välipala kaikkialla maailmassa. Tästä syystä haluan tarjota sinulle epätavallisia French Kiss -salaattireseptejä. Ne ovat uskomattoman maukkaita ja alkuperäisiä. Tällaisesta alkuruoasta tulee minkä tahansa pöydän pääkoristelu.

sianlihasalaatti
sianlihasalaatti

Sianlihavaihtoehdon ainekset

French Kiss -salaatin valmistamiseen lihalla tarvitsemme samat ainekset kuin tuttu ranskalainen liha. Nimittäin:

  • sianlihaa, on parempi ottaa sisäfileetä tai karbonaattia, noin kolmesataa grammaa;
  • kaksi keskikokoista sipulia;
  • kaksisataa tai kaksisataaviisikymmentä grammaa mitä tahansa kovaa juustoa;
  • kaksi keskikokoista tomaattia;
  • majoneesi, ota makusi mukaan määrä;
  • kasviöljy, tarvitset sitä paistamiseen;
  • mausteet ja mausteet, otamme myös niitä vastaanmakusi ja valintasi.

Lisäksi saatat tarvita yhdeksän prosenttia etikkaa ja yhden teelusikallisen kidesokeria. Niitä tarvitaan sipulin suolakurkkua varten.

juustoraaste
juustoraaste

Ruoanlaittoresepti

Monet ihmiset ovat kiinnostuneita French Kiss -salaattireseptistä, jossa on vaiheittaiset kuvat. Tämä herkullinen alkupala on kuitenkin valmistettu niin yksinkertaisesti, että jokainen kotiäiti voi käsitellä sitä ilman tällaisia yksityiskohtia.

Pidä ensin sipuli. Tämä poistaa siitä epämiellyttävän, katkeran jälkimaun. Leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi ja kaada yksi ruokalusikallinen yhdeksän prosentin etikkaa. Parempi jos se on omena. Lisää seuraavaksi teelusikallinen kidesokeria samaan paikkaan ja sekoita kaikki. Jätämme sipulin marinoitumaan ja jatkamme itse sianlihan kypsentämistä.

Se on leikattava pieniksi paloiksi ja lyötävä kevyesti pois. Suola ja pippuri liha. Paista se pannulla kuumassa kasviöljyssä kullanruskeaksi.

Kun se on jäähtynyt, leikkaa kuutioiksi. Juusto ja pestyt tomaatit leikataan myös pieniksi paloiksi satunnaisessa järjestyksessä.

Sekoita seuraavaksi kaikki French Kiss -salaatin valmistetut ainekset. Purista sipulista ylimääräinen neste pois. Ripottele salaatti majoneesilla ja sekoita varovasti. Koristele valmis ruokalaji juustoraasteella ja hienonnetuilla vihreillä.

ranskalainen suudelma salaatti
ranskalainen suudelma salaatti

Fancy French Kiss Salaatti

Yllä olevan vaihtoehdon lisäksi on olemassa toisenlainen välipala. Se sisältää kalat. Tämä ranskalainen salaattikiss on erittäin hienostunut ruokalaji - makeiden ja suolaisten makujen epätavallisen yhdistelmän vuoksi. Sen valmistukseen tarvitsemme:

  • yksi nippu mitä tahansa lehtisalaattia;
  • yksi keskikokoinen omena, mieluiten vihreä, koska se sisältää salaatille tarpeellista happamuutta;
  • yksi avokadohedelmä;
  • kaksisataaviisikymmentä grammaa kevyesti suolattua punaista kalaa;
  • luonnonjogurtti, maustamaton;
  • rkl tomusokeria;
  • yksi lime tai sitruuna;
  • mantelin terälehdet - enintään viisikymmentä grammaa;
  • vähän suolaa.

Jos katsot reseptiä valokuvalla ranskalaisesta Kiss-salaatista punaisella kalalla, huomaat heti, kuinka tyylikkäältä se näyttää lautasessa. Lisäksi tämä välipala on erittäin mureaa, kevyttä ja sisältää vähimmäismäärän kaloreita.

punaista kalafilettä
punaista kalafilettä

Kuinka kokata

Valmistaaksemme tämän epätavallisen salaatin - "French Kiss" - meidän on noudatettava näitä vaiheita vaihe vaiheelta:

  • Pese ensin avokado ja omena, kuori ja leikkaa ohuiksi paloiksi. Niiden tulisi muistuttaa terälehtiä. Ripottele kevyesti sitrusmehulla. Tämä auttaa estämään ruskistumisen lisää.
  • Seuraavaksi siirrytään kaloihin. Jos sinulla ei ole sitä viipaloituna, vaan kokonainen pala, se tulee leikata ohuiksi viipaleiksi. Voit käyttää mitä tahansa punaista kalaa, pääasia, ettei sitä saa ylisuolata.
  • Valmista nyt salaattikastike. Sekoita tätä varten erillisessä kulhossa luonnollinenjogurtti, tomusokeri, puolikkaan sitruunan tai limen mehu ja hieman suolaa. Sekoita kaikki, kunnes tomusokeri ja suola ovat täysin liuenneet. Kastikkeen tulee maistua make alta.
  • On suositeltavaa koristella salaatti isolla ja litteällä lautasella. Joten alkupala näyttää vaikuttavimm alta. Tätä varten peitä astia kokonaan salaatinlehdillä. Levitä päälle omenoita, avokadoja ja kalaa satunnaisessa järjestyksessä. Kaada kaikki päälle runsaasti valmistettua kastiketta ja ripottele päälle mantelin terälehtiä.

Suositeltava: