Kahvikeksejä: ruoanlaittovaihtoehdot
Kahvikeksejä: ruoanlaittovaihtoehdot
Anonim

Kahvikeksit ovat tuoksuva ja herkullinen jälkiruoka. Tällaisen herkullisen valmistukseen sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa ja vaivaa. Se valmistetaan lisäämällä voita (voita tai auringonkukkaa), kaakaojauhetta, sokerihiekkaa. Jotkut kokit käyttävät lisäaineita (keitettyä kondensoitua maitoa, pähkinänjyviä).

Helppo resepti

Herku sisältää:

  • voita 120 grammaa;
  • 75 grammaa kidesokeria;
  • pieni lusikallinen pikakahvia;
  • 25 grammaa kaakaojauhetta;
  • 150 grammaa vehnäjauhoa.

Tämän reseptin mukaiset kahvileivät on erittäin helppo valmistaa.

keksejä kahvin kanssa
keksejä kahvin kanssa

Voi on yhdistetty sokerihiekkaan. Tuloksena olevan massan tulee olla yhtenäinen rakenne. Siihen lisätään pikakahvia, kaakaojauhetta. Komponentit sekoittuvat hyvin. Lisää esisiivilöity jauhot. Taikinasta muodostetaan pallo, joka on otettava jääkaapissa 60 minuutiksi. Sitten se otetaan pois ja jaetaan pieniin ympyröihin, joita painetaan hieman kädellä. Tuotteet on asetettava pergamenttikerroksella päällystetyn metallilevyn pinnalle.

Kaakaokeksit kypsyvät uunissa kaksikymmentä minuuttia.

Toinen helppo resepti

Ruoan koostumus sisältää:

  • pieni lusikka suolaa;
  • hiekkasokeria 200 grammaa;
  • lasillinen auringonkukkaöljyä;
  • kolme pientä lusikallista pikakahvia;
  • 250 grammaa vehnäjauhoa;
  • muna;
  • kaksi isoa lusikallista konjakkia.

Kahvikeksit reseptin mukaan, joihin on lisätty auringonkukkaöljyä, valmistetaan seuraavasti:

  1. Muna on yhdistettävä suolan ja sokerin kanssa. Lisää konjakki.
  2. Pikakahvi sekoitetaan kahteen isoon lusikalliseen vettä ja yhdistetään muihin tuotteisiin.
  3. Lisää auringonkukkaöljyä.
  4. Saadun massan tulee olla homogeeninen rakenne. Siihen kaadetaan valmiiksi siivilöityjä jauhoja. Taikinasta muodostetaan ympyröitä, joita on painettava hieman kädellä. Aihiot asetetaan pergamenttipaperilla peitetyn metallilevyn pinnalle. Kypsennä uunissa kymmenen minuuttia.

Leivonta kaurajauholla

Herku sisältää:

  • kolmas kuppi oliiviöljyä;
  • neljä suurta lusikallista kaakaojauhetta;
  • sama määrä sokerihiekkaa;
  • kaksi kupillista kaurapuuroa;
  • iso lusikallinen pikakahvia;
  • sama määrä leivinjauhetta.

Kahvikeksejä varten sinun on yhdistettävä kaurapuuro ja kaakao. Lisää sokerihiekka. Sitten sisäänmassa on asetettava leivinjauhetta. Kahvi sekoitetaan puoleen lasilliseen lämmintä vettä. Lisää muiden ainesten joukkoon. Saatuun massaan laitetaan voita.

Taikina jaetaan pieniksi palloiksi. Ne on asetettava pergamentilla päällystetylle metallilevylle. Jälkiruokaa kypsennetään uunissa kahdeksantoista minuuttia. Sitten se täytyy ottaa pois ja jäähdyttää.

kahvi kaurapuuro keksejä
kahvi kaurapuuro keksejä

Pähkinäytimiä sisältävät keksit

Se sisältää:

  • jauhoja, 200 grammaa;
  • muna;
  • 100 grammaa voita;
  • sama määrä tomusokeria;
  • puoli kupillista saksanpähkinän ytimiä;
  • iso lusikallinen pikakahvia;
  • vesi, 25 grammaa;
  • suola - 1 hyppysellinen;
  • leivinjauhe - 1 pieni lusikka.

Kuinka valmistaa kahvipähkinäkeksejä? Resepti valokuvalla on tässä luvussa.

kahvipähkinäkeksejä
kahvipähkinäkeksejä

Jälkiruoan valmistamista varten sinun on hankittava voi jääkaapista etukäteen. Sen pitäisi tulla lämpimäksi. Kahvi tulee sekoittaa kuumaan veteen ja jäähdyttää. Hienonna pähkinän ytimet hienoksi.

Muna yhdistetään sokerihiekkaan ja suolaan. Tähän massaan lisätään pehmeä voita. Komponentit vaahdotetaan. Sitten seokseen kaadetaan kahvi, lisätään jauhoja leivinjauheella, pähkinän ytimet. Taikinasta tehdään ympyröitä, jotka asetetaan leivinpaperilla päällystetylle metallilevylle. Herkku kypsyy uunissa noin kaksikymmentä minuuttia.

Keksit keitetyllä kondensoidulla maidolla

Ruoan koostumuksessamukana:

  • margariini, 200 grammaa;
  • kolme kupillista vehnäjauhoa;
  • kaksi munaa;
  • suola - 1 hyppysellinen;
  • lasillinen sokerihiekkaa;
  • iso lusikallinen pikakahvia;
  • puoli pakkausta keitettyä kondensoitua maitoa;
  • 100 grammaa kuivattuja viinirypäleitä;
  • leivinjauhe - 1 pieni lusikka.

Jotta voit valmistaa kahvikeksejä keitettyä kondensoitua maitoa lisäämällä, voit jauhaa jauhojen kanssa. Lisää suolaa. Kaada leivinjauhe, sokerihiekka massaan.

Munat vatkataan kevyesti ja yhdistetään muiden ainesten kanssa. Kuivatut viinirypäleet laitetaan tuloksena olevaan massaan. Kahvi sekoitetaan kahteen suureen lusikalliseen vettä, lisätään taikinaan. Tästä massasta muodostetaan palloja, joiden keskelle tehdään pieni syvennys. Se on täytetty kondensoidulla maidolla. Sitten taikinan reunat yhdistetään toisiinsa. Paina hieman alas, jotta ne tulevat litteiksi.

Keksit asetetaan voilla ja leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Jälkiruokaa kypsennetään uunissa noin viisitoista minuuttia.

Herkuta hillotäytteellä

Tämä jälkiruoka vaatii seuraavat ainekset:

  • pehmeä margariini, 150 grammaa;
  • puolitoista kupillista kidesokeria;
  • kaksi pientä lusikallista pikakahvia;
  • hillo;
  • jauhot - vähintään kolme lasillista;
  • iso lusikallinen vettä (kuuma).
kahvikeksejä hillolla
kahvikeksejä hillolla

Tässä luvussa esitellään toinen kahvikeksiresepti valokuvalla.

Jälkiruokaa varten,tarve:

  1. Raasta margariini sokerilla.
  2. Lisää jauhoja.
  3. Kahvi sekoitettuna veteen ja yhdistettynä muihin ainesosiin.
  4. Tuloksena olevasta massasta tehdään ympyröitä. Ne on asetettava pergamentilla päällystetyn metallilevyn pinnalle ja painettava kevyesti kädelläsi.
  5. Jälkiruokaa paistetaan uunissa noin kymmenen minuuttia, minkä jälkeen se jäähdytetään. Puolet herkusta voidellaan hillolla.

Sitten ne liitetään yhteen. Yksinkertainen ja herkullinen jälkiruoka on valmis!

Suositeltava: