Rullat "Alaska": koostumus, valmistusmenetelmä ja edut

Sisällysluettelo:

Rullat "Alaska": koostumus, valmistusmenetelmä ja edut
Rullat "Alaska": koostumus, valmistusmenetelmä ja edut
Anonim

Sushi ja sämpylät ovat pitkään olleet japanilaisen keittiön suosikki- ja jossain määrin muodikkaita ruokia. Riisin, äyriäisten, erilaisten kastikkeiden ja monien muiden tuotteiden yhdistelmä ei jätä välinpitämättömäksi vaativinkaan gourmet. Tänään puhumme tarkemmin Alaska-rullista. Tutkimme koostumusta ja opimme valmistamaan niitä kotona.

Rolls "Alaska": sävellys

Roll Alaska sävellys
Roll Alaska sävellys

Itse asiassa Alaskan ruoanlaittoon on monia reseptejä, koska kun valmistat sitä kotona, päätät, mitä ainesosia laitat ja mikä korvaat tai et käytä ollenkaan. Mutta silti on olemassa tietty koostumus, joka muodostettiin monta vuotta sitten. Kypsentääksesi tämän rullan kotona tai nopeuttaaksesi annoksen valintaa ravintolassa, riittää, että muistat täysin yksinkertaisen ainesosaluettelon:

  • nori;
  • keitetty riisi;
  • avokado;
  • kevyesti suolattu lohi;
  • tuorejuusto;
  • seesami.

Kotona ruoanlaitto

Rolls Alaska kuva
Rolls Alaska kuva

Kun olet kokeillut annoksen sämpylöitä ainakin kerran japanilaisessa ravintolassa, haluat varmasti toistaa tämän ruoan kotona jatehdäkseen rakkaansa onnelliseksi. Älä anna ruoanlaittoprosessin pelotella sinua, sillä herkullisen, kauniin ja mikä tärkeintä herkullisen sämpylän saaminen kotiin vaatii melkoisesti taitoja. Ruoanlaittoa varten tarvitset maton, joka on käärittävä kelmulla. Laita matolle arkki nori-levää ja peitä siitä puolet keitetyllä riisillä seitsemänkymmentä grammaa. Ripottele riisikerros seesaminsiemenillä ja käännä. Sitten voit aloittaa täytteen asettamisen, joka koostuu 25 grammasta avokadoa ja 20 grammasta kevyesti suolattua lohta, joka on ensin leikattava nauhoiksi. Lisää tuorejuusto ja ala rullata varovasti ja tiiviisti pyöreäksi tai neliömäiseksi. Leikkaa Alaska-rulla ennen tarjoilua kuten kuvassa - kuuteen tai kahdeksaan osaan - ja koristele marinoidulla inkiväärillä. Älä unohda tarjoilla soijakastiketta.

rullien edut

Rolls Alaska
Rolls Alaska

Voit puhua loputtomasti merikalojen ja muiden merenelävien eduista. Loppujen lopuksi näiden tuotteiden jodin, vitamiinien ja hyödyllisten mikroelementtien pitoisuus vain pyörii. Niiden säännöllinen nauttiminen suojaa sydäntäsi ja verisuoniasi ja parantaa henkistä toimintaa.

Riisi auttaa parantamaan ruoansulatusprosesseja sen koostumuksen korkean kuitupitoisuuden ansiosta. Erinomainen ainesosa niille, jotka haluavat laihtua.

Soijakastike, joka tarjoillaan aina sämpylöiden kanssa, auttaa pitämään sinut nuorena, vahvistamaan verisuonten seinämiä ja parantamaan aineenvaihduntaprosesseja koko kehossa. Huomautus:on erittäin tärkeää, että kastike on valmistettu korkealaatuisista raaka-aineista ja oikeita teknologioita käyttäen.

Inkivääri on upea tuote, joka stimuloi uskomattomasti omaa vastustuskykyäsi.

Yleensä sämpylät, myös Alaska, ovat ihana tasapainoinen ruokalaji, joka ei ainoastaan auta laihduttamaan (lukuun ottamatta annoksia, joissa on paljon tuorejuustoa, pekonia ja muita korkeakalorisia ruokia), vaan myös vähentää onkologian riski sekä parantaa mielialaa.

Suositeltava: