Salaatti "Male Joy": reseptejä
Salaatti "Male Joy": reseptejä
Anonim

Uudenvuoden pöytään löytyy v altava määrä salaatteja! Mutta haluan jotain uutta ja mielenkiintoista. Esimerkiksi salaatti "Miesten ilo". Tästä ruoasta on useita muunnelmia. Tätä kutsutaan kuitenkin yleensä sellaisiksi salaateiksi, joissa on runsaita aineksia tai jotka ovat mausteisia. Siksi niitä voidaan valmistaa alkuruoaksi vahvalle juomille tai pääruoaksi. Tytöt eivät kuitenkaan jää jälkeen miehistä ja kokeilevat mielellään näitä uusia tuotteita. Joka tapauksessa kaikki ovat tyytyväisiä ja täynnä!

Salaatti retiisillä ja lihalla

Tässä salaatissa aineksia voi ottaa minkä tahansa määrän. Joku pitää tyydyttävämmästä, ja joku - paljon vihanneksista. Valmistauduttava:

  • naudanliha;
  • sipuli;
  • tuore retiisi;
  • tilli;
  • laakerinlehti;
  • pippurit;
  • suolaa ja pippuria;
  • majoneesi tai smetana.

Koko salaisuus on keitetyssä lihassa. Naudanliha leikataan kerroksiksi ja lähetetään veteen. Alustavasti tähän kannattaa lisätä laakerinlehteä ja pippuria. Silloin liha saa miellyttävän jälkimaun, joka antaa salaatille sen persoonallisuuden.

Lisäksi kaikki on hyvin yksinkertaista. Retiisit tulee leikata ympyröiksi, mutta ohuiksi. Sipulit kuoritaan, leikataan puolirenkaisiin ja kaadetaan kiehuvalla vedellä minuutin ajan. Sittenvaluta vesi pois. Tämä yksinkertainen toimenpide auttaa poistamaan katkeruuden, ja sipulista tulee makeaa ja mehukasta. Vaihtoehtoisesti sipuli voidaan paistaa ruskeaksi pienessä öljyssä. Silloin salaatti on kuitenkin lihavampaa.

Naudanliha yksinkertaisesti vedetään kuiduiksi. Tilli hienoksi pilkottuna. On parempi ottaa iso nippu, jotta se antaa annokselle kaiken maun. Nyt kaikki ainekset on sekoitettu. Tämä tulisi kuitenkin tehdä vasta, kun naudanliha on jo jäähtynyt! Voit suolata ja pippurilla Man's Joy -salaattia ja mausta sitten majoneesilla tai smetalla. Voit myös käyttää luonnonjogurttia tai vähäkalorista kastiketta.

salaatti mies ilo resepti
salaatti mies ilo resepti

Kastike mihin tahansa salaattiin

Salaatti "Miesten ilosta" voi tulla paljon terveellisempää, jos korvaat korkeakalorisen majoneesin maukkaalla, mutta terveellisellä kastikkeella. Voit tehdä tämän valitsemalla:

  • jogurtti ilman lisäaineita;
  • valkosipuli - pari kynttä;
  • tuoreita yrttejä maun mukaan;
  • suolaa - pari ripaus;
  • adjika.

Suolaa ensin jogurtti ja anna vetäytyä hetken. Nyt voit kuoria valkosipulin ja raastaa sen. Tämä massa lähetetään jogurttiin. Adjikaa laitetaan myös tänne maistamaan. Mitä enemmän sitä on kastikkeessa, sitä mausteisempaa on kastike ja itse "Men's Joy" -salaatti. Vihreät tulee leikata mahdollisimman pieneksi ja laittaa myös kastikkeen pohjaan. Sekoita kaikki. Ennen kuin lisäät kastikkeen salaattiin, anna sen olla jääkaapissa vähintään kaksikymmentä minuuttia.

salaatti miehen ilo resepti valokuvalla
salaatti miehen ilo resepti valokuvalla

Salaatti "Men's Joy": reseptikuva

Tämän salaattimuunnelman valmistamiseksi perheen miespuoliskolle tarvitaan seuraavat ainekset:

  • 200 grammaa keitettyä kananlihaa;
  • 200 grammaa kinkkua;
  • niin monta marinoitua sientä;
  • sipulin pää;
  • kolme keitettyä munaa;
  • majoneesia ja mausteita maun mukaan.

Sienet otetaan purkista ennen kypsentämistä, pestään vedellä mausteiden ja yrttien poistamiseksi. Sipulit kuoritaan, leikataan suuriksi kuutioiksi. He tekevät saman muiden ainesosien kanssa, eli lihan, kinkun ja munien kanssa. Sienet voidaan hienontaa, mutta pienet näytteet tulee jättää koskemattomiksi. Kaikki ainekset yhdistetään kulhoon, suolataan tarvittaessa, maustetaan majoneesilla. Man's Joy -salaattia sienien kanssa on parempi pitää jääkaapissa vähintään viisitoista minuuttia ennen tarjoilua.

Puffalaatti marinoidulla sipulilla: ainekset

Man's Joy -salaatin reseptejä on paljon. Tämä on mielenkiintoinen, koska se on kerätty kerroksittain ja sisältää myös marinoitua sipulia. Ruoanlaittoon tarvitset:

  • naudanliha - 100 grammaa;
  • sipuli - yksi pää;
  • kova juusto - 50 grammaa;
  • rakesokeri - teelusikallinen;
  • sitruunamehu - ruokalusikallinen;
  • yksi muna;
  • majoneesi.

Voit ottaa keitettyä lihaa, tai voit ostaa savustettua lihaa, niin Man's Joy -salaatti maistuu aivan eri tavalla. Monipuolisuuden vuoksi voit valmistaa molemmat vaihtoehdot.

salaatti miehen iloa sienten kanssa
salaatti miehen iloa sienten kanssa

Salaatin keittäminen

Ensin kannattaa suolata sipuli, koska tämä on asian naulaastiat. Tätä varten pää puhdistetaan, leikataan renkaiksi. Nyt ne tulisi kasata kiehuvalla vedellä vain minuutiksi. Nyt pehmennyt sipuli voidaan marinoida. Lisää sitruunamehu ja kidesokeri, sekoita. Sipuli marinoituu siis noin puoli tuntia.

Naudanliha tulee leikata pieniksi suikaleiksi. Muna keitetään "viileäksi", hierotaan raastimella. Myös juustoa hierotaan. Nyt voit kerätä salaatin. On parempi käyttää keittorengasta. Se asetetaan lautaselle. Pohjalle levitetään kerros majoneesia. Laita sitten naudanliha ja majoneesi uudelleen. Sipulit puristetaan ylimääräisestä mehusta, asetetaan yläkerrokselle. Nyt on munan vuoro. Se on myös voideltava majoneesilla.

Viimeinen kerros on juustoraastetta. Voit myös koristella tämän salaatin yrteillä tai muilla makuaineilla.

salaatti miesten iloa
salaatti miesten iloa

Miehet pitävät kovasti mielenkiintoisista yhdistelmistä, mutta he pitävät liharuoista vielä enemmän. Yllä kuvatut salaatit ovat yksi niistä. Tämä on todellinen ilo miehillemme, vaikka tytöt nauttivat tällaisista ruoista mielellään. Loppujen lopuksi niiden valmistaminen on melko yksinkertaista, ja kaikki ainekset on helppo ostaa mistä tahansa kaupasta.

Suositeltava: