Epätavallisen kaunis ja herkullinen salaatti "Venäläinen kaunotar"

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Salaatti epätavallisella nimellä "Russian Beauty" on todella ylellinen ruokalaji, joka ansaitsee erityisen paikan juhlapöydässä. Herkku asetetaan lautaselle siten, että tuloksena on eräänlainen värikäs kokoshnik, joka symboloi alkuperäistä venäläistä kulttuuria. Siksi salaatin nimi "Russian Beauty" on melko perusteltu. Tällaisella mielenkiintoisella herkulla voit yllättää sekä vieraat ulkomailta että perheesi.

Kuvaus

Hämmästyttävän herkullinen, ravitseva ja ruokahaluinen salaatti "Russian Beauty" pystyy valloittamaan oikimmatkin gourmet mehukkuudellaan, herkullisuudellaan ja upealla juhlakoristellaan. Tämän ruuan koostumus sisältää melko edullisia ainesosia, joten sinun ei tarvitse varastoida joitain eksoottisia tuotteita. Kirkas ja mehukas herkku saadaan värikkäiden vihannesten runsauden ansiosta: paprikat, kurkut ja tomaatit. Tästä huolimatta salaatti on erittäin tyydyttävä, koska siinä on kaksi erilaista lihaa, kovaa juustoa ja keitettyjä munia. Yleensä tällaisia tuotteita on jokaisessa keittiössä, joten niiden löytäminen ei ole vaikeaa.kovaa työtä.

Muuten, jos et rasita liikaa kokonaisen kulinaarisen mestariteoksen luomiseksi, vaan valmistat annoksen vain kerroksittain, saat erittäin maukkaan arjen herkkua, joka ei vaadi liiallista vaivaa. Salaatti "Russian Beauty" näyttää uskomattoman herkulliselta pieniin kulhoihin annosteltuna.

Ruoan ainekset

Jos kuitenkin päätät käyttää vaiheittaista reseptiä Russian Beauty -salaattiin, etsi kaikki sen valmistamiseen tarvittavat ainekset etukäteen:

• 150g kovaa juustoa;
• 2 keskikokoista tomaattia ja kurkkua kumpikin;
• 3 munaa;
• 300g broilerinfilettä;
• 2 paprikaa;
• 150g kinkkua;
• 2 ruokalusikallista majoneesia;
• yrttejä ja mausteita maun mukaan.

Tietenkin voit koristella kulinaarisia luomuksiasi haluamallasi tavalla, ottaen huomioon omat mieltymyksesi. Perinteisessä ruoanlaittoversiossa kotimaiset kulinaariset asiantuntijat käyttävät kuitenkin punaista kalaa, karpaloita, tuoreita kurkkuja, oliiveja ja vihreitä tämän ruuan suunnittelussa. Valokuva salaatista "Russian Beauty" auttaa koristelemaan herkkua kauniisti.

Ruokaksi tarkoitettu kana voidaan keittää, paistaa uunissa, paistaa tai jopa höyryttää. Juuston on oltava kovaa, voit ottaa tuotteen mausteilla - tämä lisää salaattiin hieman pikaisuutta. Yritä lisätä mahdollisimman vähän majoneesia, jotta herkku ei yksinkertaisesti muutu happamaksi. Todellakin, koska mehua vapauttaa suuri määrä vihanneksia, salaatti voi nopeastivalua ja pilata.

Muuten, voit muuttaa "Russian Beauty" -salaattireseptiä oman harkintasi mukaan, yksinkertaisesti lisäämällä tai poistamalla komponentteja. Esimerkiksi kana voidaan korvata naudan kielellä ja paprikan sijasta maissia tai vihreitä herneitä. Sienet ja keitetyt perunat paljastavat makunsa hyvin tässä ruoassa.

Resepti "Russian Beauty" -salaattiin valokuvalla

Keitä ensin broilerin filee. Perinteisessä versiossa lihaa kypsennetään 15-20 minuuttia veden kiehumisen jälkeen. Muuten, älä unohda suolaa liemi, jossa kana keitetään. Anna sitten jäähtyä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pilko myös kinkku, keitetyt munat, tomaatit ja kurkut pieniksi paloiksi. Leikkaa paprika kuutioiksi ja hienonna juusto karkealla raastimella.

Jos päätät valmistaa tavallisen arkiruoan, laita vuorotellen kanaa, kinkkua, kurkkua, tomaattia, paprikaa ja munia. Levitä jokainen kerros pienellä määrällä majoneesia. Ripottele salaatin pinnalle juustoraastetta ja hienonnettuja yrttejä. Kuten näet, kaikki on erittäin yksinkertaista!

Design

Jos päätät asetella valmistetun salaatin kokoshnikin muotoon, niin on parasta tehdä kirkkaita tomaatteja yläkerrokseksi. Ja jo heidän taustaansa vasten voit kokeilla koristeita: vihreiden oksia, majoneesiverkkoa,oliiveja, herukoita, karpaloita tai kurkkuviipaleita. Tämä neuvo on kuitenkin hyödyllinen vain, jos et ole varannut punaista kalaa etukäteen. Lohi tai lohi ei ole vain erinomainen koriste ruualle, vaan myös täydentää sen makua ihanasti arkuudella.

Tietenkin kokoshnikin muodossa olevan salaatin asettamiseen sopivaa muotoa on erittäin vaikea löytää. Siksi on täysin mahdollista antaa astialle sopiva ulkoasu itse improvisoiduilla keinoilla ja valokuvilla. Vain yksi asia on tärkeä - kokoshnikin tulee olla mahdollisimman kirkas ja kaunis. Muuten, tämä on erittäin helppo tehdä! Aseta ainekset harjakattoisten kiharoiden, kaikenlaisten kukkien, a altojen ja kauniiden ympyröiden muodossa. Kokoshnikin sisälle voit laittaa viipaloituja kurkkuja haitarin muotoon.

Älä pelkää kokeilla, niin tulos ylittää varmasti odotuksesi. Ennen tarjoilua salaatti kannattaa jättää pariksi tunniksi jääkaappiin.

Toinen kypsennysvaihtoehto

On toinen yhtä suosittu salaattiresepti "Russian Beauty". Se eroaa perinteisestä valmistusmenetelmästä vain koostumuksessaan. Jotta voit hemmotella perhettäsi tällä herkulla, tarvitset:

• 2 broilerinfilettä tai 300 g naudanlihaa;
• 200g marinoituja sieniä;
• iso sipuli;
• 2 porkkanaa;
• 3 perunaa;
• 200g kovaa juustoa;
• suolaa ja majoneesia maun mukaan;
• tomaatteja, kurkkuja ja yrttejä vartentyhjennys.

Tietenkin tällainen ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja mehukkaaksi. Ja se on uskomattoman helppo valmistaa.

Prosessi

Valmista kaikki vihannekset: Pese ja kuori kaikki paitsi perunat. Leikkaa sipuli mahdollisimman pieniksi kuutioiksi, kaada pieni määrä vettä ja lisää ruokalusikallinen etikkaa. Laita sivuun marinoitumaan. Keitä kana tai naudanliha suolatussa vedessä. Jäähdytä sitten liha ja leikkaa se pieniksi viipaleiksi. Keitä myös perunat ja porkkanat ja raasta sitten karkealla raastimella. Leikkaa sienet samanaikaisesti vihannesten kanssa, mieluiten kuutioiksi. Ota sipuli vedestä. Paras tapa tehdä tämä on seula. Muista, että voit työskennellä sen kanssa vasta, kun kaikki neste on valunut.

Riittävän suurelle lautaselle alkaa muodostaa salaattia, joka asettelee vuorotellen: liha, sienet, sipulit, perunat ja porkkanat. Kaikki kerrokset tulee täydentää pienellä määrällä majoneesia. Raasta juusto hienolla raastimella ja levitä tasaisesti koko salaatin päälle. Kun astia on kyllästynyt, siirry sen suunnitteluun. Tässä versiossa Russian Beauty -salaatti voidaan koristella sienillä, tomaateilla, oliiveilla, marjoilla ja vihreillä oksilla. Lopullinen valinta on sinun ja mielikuvituksesi varassa!