Kuinka keittää banaani taikinassa

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Herkullisesti kypsennetty ruoka on ilon lähde. Emme kuitenkaan aina kiinnitä riittävästi huomiota ja aikaa jälkiruokiin jokapäiväisessä elämässä. Useimmiten juomme teetä keksien kera runsaan illallisen jälkeen, ja siihen se makeus loppuu. Kiireisyydestämme ja asioiden kierteestä huolimatta löydät aina pari minuuttia uuden reseptin omaksumiseen ja ilahduttamiseen perhettämme ja ystäviämme, jotka ovat erittäin kiitollisia kaikista kotimenun uudistuksista, varsinkin, kuten paahdetusta banaanista.. Yritetään valmistaa tämä epätavallinen ruoka meidän keittiöön.

Klassinen banaani paahdetussa reseptissä

Tarvitsemme tuoreita kypsiä mutta ei ylikypsiä banaaneja ja taikinan aineksia: 1 kuppi jauhoja, 1-2 munaa, 1 rkl sokeria, 1 pussi leivinjauhetta, 1 rkl maitoa. Sekoita ensin muna sokerin kanssa, lisää sitten maito ja jauhot leivinjauheella. Sekoita huolellisesti tasaiseksi. Banaanileikkaa keskipaksuiksi viipaleiksi. Kasta ne taikinaan ja laita pannulle, esilämmitetyn voin päälle, voit käyttää margariinia. Paista viipaleita molemmilta puolilta 1-2 minuuttia, kunnes muodostuu hieman kullanruskea kuori. On tärkeää, ettei niitä kypsennä liikaa, sillä ne voivat palaa sokerista. Tämä on paahdetun banaanireseptin perusta. Maun parantamiseksi voit lisätä myös vaniljasokeria tai kanelia. Ja ennen tarjoilua voit kaataa banaanit ohuella vadelma- tai mansikkasiirappivirralla.

Thaipaistettu banaani

Tämä on yksi tämän ruuan muunnelmista. Suurin ero on ainesosissa, joista taikina muodostuu. Sitä varten meidän on sekoitettava puolitoista lasillista jauhoja puoleen lasilliseen sokeria, lisätään sama määrä kookosta, 1,5 tl suolaa, 1 tl seesaminsiemeniä ja 1,5 tl soodaa, joka on aiemmin sekoitettu lasilliseen tuskin lämmintä keitettyä vettä. Sekoita kaikki huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa. Banaaneja ei leikata ympyröiksi, vaan puoliksi pituussuunnassa ja useita kertoja poikki. Saadaan pitkulaisia viipaleita. Kaada seuraavaksi auringonkukkaöljy kattilaan tai syvään paistinpannuun ja kuumenna. Kasta sen jälkeen taikinoidut viipaleet öljyyn. On tärkeää, että ne peittyvät kokonaan sillä. Paista vaaleanruskeaksi. Otamme valmiit banaanit ulos reilusikalla ja laitamme kuiville talouspaperille, jotta ne imevät itseensä ylimääräistä öljyä. Tämän reseptin mukainen ruokalaji näkyy kuvassa. Banaanit thai-tyyliin ovat täydellinen lisä illalliselle.

Millä tarjoilla tämä jälkiruoka?

Suklaa sopii hyvin banaanien kanssa. Maito- tai tummanmakean tuotteen laatta tulee sulattaa vesihauteessa ja kaada kauniisti valmiiden banaanien päälle ennen tarjoilua. Voidaan tarjoilla erillään hedelmistä pienessä syvässä lautasessa. Sitten banaaniviipaleet tulee kastaa sulaan suklaamassaan. Jäätelöä käytetään usein koristeena, joka asetetaan palloiksi taikinaisten banaanien päälle. Joka tapauksessa, riippumatta siitä, kuinka tarjoilet annoksen, se monipuolistaa ruokavaliotasi. Ja jos talossa on pieniä lapsia, tällaisesta herkusta tulee yksi suosikeistasi. Toivon, että selviät helposti tämän makean valmistamisesta. Hyvää ruokahalua!