2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Oletko päättänyt etsiä uutta turskareseptiä? Tarjoan sinulle nopeita reseptejä, joita minä ja tyttöystäväni olen testannut useammin kuin kerran. Paistamme turskaa aina uunissa nopeasti ja erittäin maukasta! Liity vaatimattomaan joukkoomme!
Resepti 1: Kasvistäytetty kala
Helppoin tapa valmistaa herkullinen kala on täyttää se vihanneksilla ja lähettää uuniin kypsennettäväksi. Juuri näin teemme nyt. Pakollinen päivittäistavaraluettelo:
- Turska (1 kg).
- Porkkanat (2-3 kpl).
- sipuli (1 kpl).
- Lahva (70 grammaa).
- Voi (90 grammaa).
- Sinappia maun mukaan.
- Sitruuna (1 kpl).
- Mausteet.
Aloita kypsennys käsittelemällä kala. Kun olet puhdistanut sen sisältä, huuhtele hyvin. Purista sitten sitruunasta mehu ja hiero kalaa sillä. Hieromme kalaa myös pippurilla ja suolalla. Nyt mennään vihanneksiin. Puhdistamme sipulin ja porkkanat ja leikkaamme: sipulit - puolirenkaiksi ja porkkanat - nauhoiksi tai kuutioiksi. Sekoita täyteseos jalaittaa kalaan. Laita nyt turska foliolla peitetylle uunipellille. Laita kerros sinappia kalan päälle. Ripottele päälle loput kasvikset. Levitä kasvisten jälkeen kerros pekonia (suikaleiksi leikattua) ja voita. Jos pidät mausteisemmista ruoista, voit maustaa kasvikset, joilla täytimme kalan sisäpuolen. Kun kaikki valmistelut on tehty, kala voidaan kääriä tiiviisti folioon ja lähettää keittämään. Paista turskaa uunissa 200 asteessa 20 minuuttia. Odotettuasi vaaditun ajan, poista uunipelti uunista, avaa folio ja laita kalat uuniin vielä 7-10 minuutiksi. Täytetyt kalat ovat valmiita, ja kotitalous istuu jo pöydän ääressä haarukoilla ja lautasilla aseistettuna!
Resepti 2: Juustoinen kala
Toinen loistava vaihtoehto turskan kypsentämiseen on paistaa se juustokuoren alla. Puhdista kala ja leikkaa se paloiksi. Sekoita kalat auringonkukkaöljyn ja suolan kanssa. Laita turska öljyllä peitetylle uunipellille. Lado pinnalle viipaloidut tomaatit. Viimeistelemme ruuan valmistuksen raastetulla kovalla juustolla. Kaada juusto hieman öljyä (voit ottaa oliiviöljyä). Laitoimme uunipellin esilämmitettyyn uuniin (200 astetta). Juustolla paistettu turska on valmista neljännestunnissa.
Resepti 3: Turska papuilla
Valmistamme myös turskaa papuilla tekemällä muutaman yksinkertaisen käsittelyn. Ota turskafilee (noin kilogramma) ja jaa 6 yhtä suureen osaan. Leikkaa folio samassa määrässä neliöiksi. Peitämme leivinpellin foliolla ja alamme levittää pavut (1 kg). Käännä sen jälkeen folion reunat ylös. Lisää jokaiseen papuannokseen suolaa ja pippuria maun mukaan, hieman hienonnettuja yrttejä ja kaada ruokalusikallinen oliiviöljyä. Laitoimme hienonnetun fileen pusseihin. Suolaamme ja pippuroimme. Nyt puristamme pussit tiukasti ja paistamme turskaa uunissa. Paistamme kalaa 25-35 minuuttia 180 asteessa. Tämä paistettu turskaresepti on erityisen hyvä, jos tarjoilet kalaa suosikkivalkoviinisi kanssa.
P. S
Näin paistamme turskaa uunissa! Ja vaikka ruoanlaitto on taidetta, sinun ei tarvitse uhrata paljon aikaa ja vaivaa tähän toimintaan. Kaikki nerokas on yksinkertaista!
Suositeltava:
Reseptit sinihomejuustolla: herkullisimmat reseptit valokuvilla
Ei niin kauan sitten yleisön asenne sinihomejuustoa kohtaan oli skeptinen. Sen hienosta mausta nauttivat vain gourmetit, jotka haluavat jatkuvasti saada uusia makuelämyksiä erilaisista tuotteista ja yhdistelmistä. Nykyään sinihomejuustoa sisältävät reseptit ovat erittäin suosittuja. Ruoanlaitossa se voi toimia itsenäisenä ruokalajina, jota käytetään kastikkeiden, salaattien, keittojen ja jopa jälkiruokien valmistukseen
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Punainen turska: ruoanlaittoreseptejä. Uunissa paistettu punainen turska
Mikä on punainen turska: erilaisia konsepteja eri kokeille. Mitä voidaan keittää punaisesta turskasta ja kuinka tehdä siitä maukkaampaa. Miksi turska on terveellisempää kuin muutkin meren kalat, makeasta vedestä puhumattakaan - kaikki yhdessä artikkelissa
Naudanliha uunissa: herkullisimmat reseptit
Venäläiset ovat erittäin suosittuja paistetun naudanlihan parissa. Tätä tuotetta pidetään epäoikeudenmukaisesti kovana lihana, jota on melko vaikea kypsentää. Itse asiassa ruoan luomisen onnistuminen riippuu valitusta reseptistä ja valmistusmenetelmästä. Emäntät vakuuttavat, että kotona ei ole vaikeaa valmistaa mehukasta ja pehmeää naudanlihaa uunissa
Perinteiset reseptit: paista kalaa foliossa uunissa
Uunissa leivonta on yksi venäläisen keittiön yleisimmistä ruoanlaittomenetelmistä. Tällä tavalla valmistettu kala säilyttää hyödylliset ominaisuutensa. Tämä tuo ruuan maun esiin. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka keittää kalaa foliossa useilla tavoilla
