2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Elämään on ilmaantunut viime aikoina monia hyödyllisiä tekniikoita, joiden ansiosta voimme kiinnittää enemmän huomiota sukulaisiin ja ystäviin ja kuluttaa vähemmän energiaa lieden ääressä seisomiseen. Samoin hidas liesi: ilmestynyt perheeseen, se ottaa tiukasti paikkansa keittiössä. Tällä upealla laitteella voit valmistaa suosikkiruokiasi vaivattomasti. Laitat vain ainekset pannulle, kytket haluamasi tilan päälle ja puolentoista tunnin kuluttua saat valmiin ja erittäin maukkaan annoksen. Ja ajastimella voit yleensä valmistaa kaiken kotiintuloa varten. Joten se on todella ihme liesi. Nyt harkitsemme pääreseptiä: "liha ja perunat hitaassa keittimessä". Näistä aineksista teemme useimmiten perheellemme ruokaa, sillä liha on erittäin tyydyttävää ja terveellistä, ja perunat ovat siihen loistava lisä.
Perinteinen
Harkitse helpointa tapaa valmistaa tällainen ruokalaji. Lihan ja perunan reseptihidas liesi melko yleistä, koska se valmistetaan helposti ja nopeasti. Ensin valmistetaan kaikki mitä tarvitset: sulatetaan 1 kg lihaa (sianlihaa, kanaa tai vasikkaa), kuoritaan ja pestään perunat, kuoritaan ja pestään valkosipulit, sipulit, porkkanat. Sitten leikkaamme sipulin kuutioiksi, joko hieromme porkkanat karkealla raastimella tai leikkaamme ne puoliksi ja teemme puoliympyröitä. Leikkaamme valkosipulin useisiin osiin, jotka yksinkertaisesti antavat hajunsa. Kaada vähän auringonkukkaöljyä multicooker-kattilaan ja kaada siihen sipulit ja porkkanat. Kytke paistotila päälle ja jätä muutama minuutti. Valmistele tässä vaiheessa lihakuutiot ja kaada ne kevyesti paistettujen vihannesten joukkoon. Nyt kaikki yhdessä, sekoittaen, paista vaalean kullanruskeaksi ja kaada vettä.
Jos sinulla on smetanaa, voit lisätä sen myös veden kanssa, jotta lihasta tulee mureampaa ja pehmeämpää. Vaihdamme haudutustilaan ja annamme olla puoli tuntia, kunnes liha on puolikypsää. Lisää myös pari valkosipulinkynttä. Lisää ajan kuluttua keskikokoisiksi kuutioiksi leikatut perunat, suola, pippuri ja mausteet: meirami, basilika, kuivattu tilli, paprika, laakerinlehti tai mitä haluat. Sulje kansi ja anna hautua noin tunnin ajan. Avaa kattila silloin tällöin tarkistaaksesi, ovatko perunat kypsiä. Tässä on niin helppo resepti. Liha ja perunat hidaskeittimessä ovat valmiita!
ruoan eri muunnelmia
Jonkin uuden ystäville,ei-standardi, voit laimentaa tämän klassisen reseptin erilaisilla vihanneksilla, mausteilla. Esimerkiksi vaihtoehto "liha, perunat, kaali hitaassa keittimessä" sopii täydellisesti sellaisen syysruoan ystäville kuin muhennos. Voit lisätä tähän myös muita kasviksia. Niille, jotka ovat tottuneet yhdistämään erilaisia makuja, sopii resepti "liha, sienet, perunat hitaassa keittimessä". Tässä tapauksessa smetana täydentää täydellisesti sienten makua. Lihaksi voit valita kalkkunan. Bulgarialainen pippuri yhdistetään täydellisesti ideaan, joka on lisättävä lihan paistamisen jälkeen. Kokeile erilaisia kasvisten täytteitä, niin perheesi ei koskaan kyllästy tähän hitaasti keitetyn liha-perunareseptiin, varsinkin kun se on niin helppoa ja täysin mutkatonta valmistaa.
Suositeltava:
Haudutetut perunat hitaassa keittimessä ilman lihaa: reseptejä kuvineen
Perunaruoat ovat hyvin erilaisia, koska se yhdistetään melkein minkä tahansa ruoan kanssa. Voit keittää erittäin maukkaan haudutetun perunan hitaassa keittimessä ilman lihaa. Lisäyksenä voidaan käyttää erilaisia vihanneksia (kaali, porkkana, kesäkurpitsa, sipuli, porkkana, selleri jne.), yrttejä, mausteita, juustoa, smetanaa, sieniä. Artikkelissa esitetään useita reseptejä haudutettuihin perunoihin hitaassa keittimessä ilman lihaa
Perunat lihan kanssa hitaassa keittimessä: resepti valokuvalla
Peruna lihan kanssa hidaskeittimessä on erittäin maukas ja tyydyttävä illallinen tai lounas. Tämä ruokalaji sopii perhejuhliin ja vieraiden tapaamiseen, ja siitä tulee myös todellinen juhlapöydän koristelu
Nuoret perunat: kalorit ja hyödylliset ominaisuudet. Uudet perunat, kuorittuina uunissa. keitetyt nuoret perunat
Kalium, joka on osa nuorta perunaa, poistaa ylimääräistä nestettä kehosta. Siksi tätä tuotetta tulisi käyttää niiden, jotka ovat alttiita turvotukselle. Perunamehu hoitaa maha-suolikanavan vaivoja sekä ihosairauksia, kuten viiltoja ja naarmuja, palovammoja. Tällä mehulla on haavoja parantavia ja peittäviä ominaisuuksia
Lihaa ja vihanneksia hitaassa keittimessä - yksinkertaista, maukasta, terveellistä
Ihmiset ovat keittäneet lihaa kasvisten kera kattilassa muinaisista ajoista lähtien. Sen korkea ravintoarvo ei ole enää salaisuus kenellekään. Tulella tai hiilellä keitetyn runsaan annoksen ansiosta ihmiset saivat voimansa takaisin ja työkykynsä lisääntyivät
Omenoiden paistaminen hitaassa keittimessä: neljä yksinkertaista reseptiä
Paistetut omenat ovat yksi terveellisimmistä jälkiruoista. Sitä suositellaan ravinnoksi myös raskaana oleville naisille, alle vuoden ikäisille lapsille ja lihaville. Luonnollisesti monet heistä haluaisivat kyetä leipomaan omenoita hidaskeittimessä. Artikkeli tarjoaa 4 reseptiä erilaisiin makuun
