Resepti leivottua päärynää juustolla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Täydellinen jälkiruoka, kohtalaisen makea, pehmeä ja mehukas, on paistettu päärynä. Erilaisten reseptien ansiosta ruoanlaitossa on monia eri tapoja valmistaa tämä ruokalaji juustosta, pekonista, viikunoista, sokeroiduista hedelmistä ja avokadoista. Koristeeksi käytetään usein seesaminsiemeniä, pellavansiemeniä, chia-siemeniä tai vain tomusokeria. Voit myös lisätä vaahterasiirappia, hedelmähilloa tai hunajaa. Jokainen teistä voi löytää vaihtoehdon, joka vastaa hänen mieltymyksiään ja toiveitaan.

Tässä artikkelissa kerromme, kuinka valmistella ja leipoa päärynä juustolla oikein. Lisäksi opit kaikki ruoanlaiton salaisuudet ja vivahteet.

Paistettu päärynä Dor Blue -juustolla

Pakolliset tuotteet:

• makeat päärynät - 2-3 kpl;
• hiivaton lehtitaikina - 1 pakkaus;
• kananmunat - 2 kpl;
• smetana - 2 rkl. l.;
• Dor Sinihomejuusto - yksi paketti.

Pyyntöstäsi päärynöitä voi leipoa ilmankinvalmiilla testillä.

Vaiheittainen prosessi

Paistetun päärynän keittäminen juustolla:

1. Huuhtele päärynät ensin perusteellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa ne paperipyyhkeillä.
2. Poista ydin varovasti jokaisesta hedelmästä ja leikkaa se pieniksi viipaleiksi.
3. Rikkaa erillisessä kulhossa kaksi kananmunaa, kaada tarvittava määrä smetanaa ja vatkaa ruoka tasaiseksi.
4. Avaa valmiin hiivattoman taikinan pakkaus ja kauli se työtasolle.
5. Leikkaa pienet viipaleet ja laita taikina varovasti silikoni- tai metallimuotteihin, jotka on esivoideltu kasviöljyllä.
6. Laita päälle päärynäviipaleet ja ripottele halutessasi kidesokeria. Mutta älä unohda, että ruokalaji on jo erittäin makea, joten lisää varovasti.
7. Avaa juustopakkaus ja vaivaa se haarukalla tahmeaksi.
8. Kaada hieman smetana-munaseosta muottiin ja ripottele astialle juustoa.
9. Lähetä päärynämuotteja uuniin 15-20 minuutiksi, kunnes ne ovat valmiita.

Tätä jälkiruokaa voi muuten syödä sekä kuumana että kylmänä.

Paistetut päärynät ricottajuustolla

Tarvittavat tuotteet:

• isot päärynät - 4 kpl;
• murokeipä - 4 kpl;
• juusto "Ricotta" - 200 grammaa;
• hunaja - 4 tl;
• voi - 35 grammaa;
• rakesokeri - 25 grammaa.

Juuston tai raejuuston kanssa keitetyt päärynät tai omenat ovat todellinen herkku todelliselle makeansyöjille.

Ruoanlaittomenetelmä

Paistetut päärynät juustolla Resepti:

1. Edellisen reseptin tapaan, pese ja kuivaa päärynät hyvin.
2. Leikkaa sitten hedelmät kahteen yhtä suureen osaan ja leikkaa varovasti keskeltä, tekemällä pieni sisennys molempiin puoliskoon.
3. Vele uunipelti voilla ja murskaa kevyesti sokerilla.
4. Voitele päärynän syvennys hunajalla, lisää hieman juustoa ja ripottele päälle halutessasi kanelia tai neilikkaa.
5. Levitä täytetyt puolikkaat koko vuokaan ja lähetä uuniin kymmeneksi minuutiksi.
6. Kun päärynät paistavat, sinun täytyy murskata keksit ja muuttaa ne pieniksi muruiksi.
7. Ota leivinpelti, ripottele päälle päärynäkeksejä muruilla ja lähetä takaisin vielä viideksi minuutiksi.

Tarjoile jäätelön tai kupillisen lämmintä maitoa tai kaakaota kanssa.

Pyrynät "Fetalla" ja viikunoilla

Pakolliset tuotteet:

• kypsiä päärynöitä - 4 kpl;
• fetajuusto - 200 grammaa;
• kuivatut viikunat - 8 kpl;
• rosmariini - 4 oksaa;
• timjami - 4 oksaa.

Tämä jälkiruoka sopii täydellisesti lasin viiniä tai samppanjaa kanssa.

Askel askeleelta ruoanlaitto

Uunissa paistettujen päärynöiden ja juuston resepti:

1. Pese päärynät lämpimässä vedessä ja kuivaa pyyhe.
2. Leikkaa sitten kahtia ja irrota varovasti "papu" jaydin siemenillä.
3. Kuivatut viikunat leikattu pieniksi paloiksi.
4. Vaivaa fetajuustoa haarukalla.
5. Pitä uunipelti leivinpaperilla ja aseta päärynän puolikkaat päälle.
6. Lisää päärynään kuivattuja viikunoita, juustoa sekä rosmariinin ja timjamin oksia.
7. Ripottele astiaan halutessasi oliiviöljyä, suolaa tai pippuria.
8. Kääri folion reunat ja laita uunipelti puoleksi tunniksi uuniin.

Voit käyttää mitä monipuolisimpia juustoja, esimerkiksi juustoa, "Feta", "Mozzarella" ja niin edelleen. Paistetut päärynät näyttävät melko epätavallisilta sinihomejuuston kanssa.

Kuinka kypsentää päärynöitä mikroa altouunissa?

Ainesosat:

• päärynät - 2 kpl;
• sokeri - pieni ripaus;
• voi - 35 grammaa;
• sulatejuusto - 1 briketti.

Mutta tällaista ruokaa ei voi valmistaa vain uunin avulla, vaan myös mikroa altouunissa ja jopa kiertoilmauunissa!

Vaiheittainen prosessi

Paistettu päärynä juustolla resepti:

1. Kaada päärynät lämpimällä vedellä, kuivaa ja jaa kahteen yhtä suureen osaan.
2. Kaavi sitten keskiosa pois samalla kun poistat luut ja varsi.
3. Otamme pois mikroa altouunin astiat ja laitamme päärynän puolikkaat päälle.
4. Mikroa altouuni kaksi minuuttia.
5. Kaada nyt kidesokeria syvennykseen, laita sitten pala voita ja siivu sulatejuustoa.
6. Pitä lautanen toisella astiallakulhoon ja laita takaisin mikroa altouuniin 4 minuutiksi 800 watin teholla.

Koristele valmiit päärynät juustolla tomusokerilla, hienonnetuilla saksanpähkinöillä ja hunajalla.

Pyrynät pekonilla ja juustolla

Pakolliset tuotteet:

• päärynät - 4 kpl;
• sinihomejuusto - 200 grammaa;
• pekoni - pari viipaletta;
• balsamiviinietikka - maun mukaan;
• seesami;
• kasviöljy.

Voit käyttää koristeluun mintun tai basilikan oksaa.

Ruoanlaittomenetelmä

Toimintomme ovat:

1. Pikkaa pekoni hienoksi ja paista kuivalla paistinpannulla kullanruskeiksi.
2. Juusto jaetaan pieniksi viipaleiksi.
3. Sekoita pekoni juuston kanssa ja lisää tippa balsamiviinietikkaa.
4. Minun päärynäni ja leikkaa puoliksi, poista ydin ja siemenet.
5. Vele lomake kasviöljyllä, laita päärynöitä päälle ja täytä täytteellä.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa noin 15 minuuttia.

Ennen tarjoilua astiaan tulee ripotella seesaminsiemeniä.