2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Strudel kirsikoilla: mitä se on ja minkä kanssa sitä syödään? Kuinka keittää se? Nimi itsessään puhuu puolestaan. Tämä ruokalaji näyttää niin ainutlaatuiselta. Ja jos näet kuvassa kaiken muun lisäksi mehukkaan ja paahteisen strudelin kirsikoilla, haluat heti kokeilla sitä. Ja tämä ei ole yllättävää.
Monien mielestä kirsikkastruudelin valmistaminen on vaikeaa. Mutta tämä on harhaa. Hieman huolellisuutta - ja herkullinen jälkiruoka pöytään! Mitä tarvitset tämän herkullisen ruuan valmistamiseen? Ensin sinun on vaivattava lehtitaikina, ja tämä prosessi vaatii kärsivällisyyttä, jonka ansiosta saat herkullisimman strudelin kirsikoilla. Tarvitset: kaksi lasillista huoneenlämpöistä vettä, 1,5 kg ensimmäisen luokan jauhoja ja 300 g voita. Siinä on kaikki ainekset, joita tarvitaan lehtitaikinan valmistamiseen. Nyt keitetään struudellia kirsikoilla.
On tarpeen vaivata ei kovin jäykkä taikina lisäämällä pieni määrä voita, joka on sulatettu etukäteen. Aloita sitten taikinan vaivaaminen nopeasti hankaamalla sitä. Se kestää noin 10 minuuttia. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaanlaita lautaselle, peitä ja anna seistä 15-20 minuuttia. Sen jälkeen jokainen osa on rullattava ja jätettävä jälleen 15 minuutiksi. Nyt on jäljellä vaikein ja vastuullisin tehtävä - testin piirtäminen.
Se on tarpeen vetää eri suuntiin, jotta se alkaa roikkua pöydän reunoista, mutta tärkeintä ei ole repiä taikinaa! Mitä ohuempi se on, sitä maukkaampaa kirsikoiden struudelista tulee, joten ole kärsivällinen ja vahva. Taikinan paksuuden tulee olla pehmopaperin paksuus. Jos se ei toimi ensimmäisellä kerralla, älä huoli. Ole kärsivällinen. Tärkeintä on, että on halu. Venytysprosessin jälkeen taikinasta on leikattava kaikki tarpeettomat päät pois, minkä jälkeen taikinan on annettava jälleen "levätä".
Tässä vaiheessa voit aloittaa täytteen valmistuksen. Tämä on loppujen lopuksi kirsikoiden struudelti, joten se tarvitsee maukkaan ja mehukkaan täytteen. Ensin täytyy sulattaa voi ja valmistaa kirsikat (mieluiten kivettömiä ja omassa mehussaan). Heti kun taikina on infusoitu, se on voideltava gheellä ja vasta sitten levitettävä valmistetut marjat. Kaikki tämä on rullattava rullaksi, voideltava voilla päälle ja lähetettävä uuniin. Ensimmäiset 10 minuuttia vaativat voimakasta lämpöä, ja sitten (noin puoli tuntia) - minimaalisesti.
Heti kun lehtitaikina kirsikoilla on ruskistunut, struudel on valmis syötäväksi. Sen on oltava hyvin jäähdytetty, ja vasta sen jälkeen se tarjoillaan pöydälle leikattuna ohuiksi renkaiksi. Ihana struudel, jossa on ohut rapea kuori ja herkullinen täyte, pidetään halutuimpana lahjana.makealle.
Ja jotta ruoka näyttäisi vieläkin hienostuneemm alta ja herkullisemm alta, se voidaan tarjoilla jäätelön tai kermakastikkeen kanssa. Perheesi rakastaa tätä upeaa herkkua. Kaikki sukulaiset ja ystävät arvostavat pyrkimyksiäsi. Valokuvallinen struudelteri kirsikoilla löytyy helposti Internetistä. Se on yksi herkullisimmista, hienoimmista ja epätavallisimmista jälkiruoista. Nauti ateriastasi!
Suositeltava:
Kakku kirsikoilla ja smetalla: resepti ja ruoanlaittoominaisuudet
Tuomme tietoosi parannetun version legendaarisesta jälkiruoasta "Drunken Cherry". Joten, resepti kakulle kirsikoilla ja smetalla! Mistä aloittaa? Mitä tuotteita tarvitaan? Mitkä ovat ruoanlaiton salaisuudet? Tästä lisää artikkelissa
Piirakka on herkullinen. Herkullinen ja helppo piirakkaresepti. Herkullinen kefirpiirakka
Herkullisen ja yksinkertaisen piirakan resepti voi sisältää täysin erilaisia aineksia. Loppujen lopuksi tällainen kotitekoinen tuote leivotaan sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Tänään esittelemme huomiosi useita tapoja valmistaa erilaisia piirakoita. On myös syytä huomata, että ne eroavat toisistaan paitsi täytteissä, myös taikinassa
Herkullisin strudeli kirsikoilla: resepti valokuvalla
Herkullisin ja samalla yksinkertaisin resepti strudeliin kirsikoilla, täydennettynä valokuvalla. Vaiheittainen kuvaus prosessista, yksityiskohtainen luettelo ainesosista sekä paljon hyödyllisiä suosituksia taikinan valmistamiseen, rullan täyttämiseen ja paistamiseen
Suklaa brownie raejuustolla ja kirsikoilla: ainekset, resepti kuvauksella, ruoanlaittoominaisuudet
Ensin oli… kakku. Suklaaprownie raejuustolla ja kirsikoilla syntyi kaukaisella 1890-luvulla. Tuolloin osav altiot juhlivat laajasti Amerikan löytämisen 400-vuotispäivää. Viihdetapahtumaan saapui luonnollisesti paljon ihmisiä. Juhlaherkkuna päätettiin leipoa suklaanvärisiä kakkuja. Nimetty Brown (ruskea) jälkiruoka sen ruskean värin kunniaksi. Juuri nyt meillä on mahdollisuus oppia historiallisesti kuuluisan jälkiruoan – suklaabronnien – valmistamisen salaisuudet
Piirakka kirsikoilla: resepti valokuvalla
Kesän alkaessa kotiäidit alkavat miellyttää perhettään herkullisilla marjapiirakoilla. Mansikka, vadelma - niissä kaikissa on viehätyksensä. Mutta kirsikkapiirakat ovat parhaita. Tänään tarkastelemiamme reseptejä voidaan käyttää ilman pienintäkään epäilystä. Ne ovat vanhoja, todistettuja ja luotettavia
