Nopea suklaakakku uunissa

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Suklaakuppikakku on todellinen taikasauva kaikkiin tilanteisiin. Se valmistetaan hyvin nopeasti, mutta siitä tulee aina yllättävän maukasta ja tuoksuvaa. Sitä voidaan leipoa rakkaiden vieraiden saapumiseen ja illan kotiteen juomiseen sekä kävelylenkillä välipalaksi. Artikkelissamme on kymmenen mielenkiintoista reseptiä nopeaan suklaakuppikakkuun. Voit valita oman harkintasi mukaan sekä perinteisen kypsennysvaihtoehdon että eri täytteillä: banaaneja ja pähkinöitä, kirsikoita, päärynöitä, raejuustoa ja muita.

Helppoisin kaakaokakku: herkullinen ja nopea

Tämä resepti juurtuu epäilemättä jokaiseen keittiöön. Tämä ei ole vain nopein suklaakuppikakku, vaan myös yksi herkullisimmista. Ainekset siihen löytyvät varmasti joka kodista. No, sinun pitäisi valmistaa se näin:

1. Lämmitä uuni välittömästi 180°C.
2. Valmista kaksi kulhoa. Yhdistä kaikki kakun kuivat aineet: jauhot ja kidesokeri (1 rkl kumpaakin), kaakaojauhe (2 rkl.) ja leivinjauhe (1½ tl).
3. Vatkaa toisessa syvässä astiassa yksi muna kasviöljyn (2 ruokalusikallista) ja jogurtin (1 rkl) kanssa vatkaimella. Halutessasi voit ottaa mitä tahansa muuta fermentoitua maitotuotetta, esimerkiksi kefiiriä, jogurttia tai smetanaa samassa tilavuudessa. Juoman tuoreudella ja täyteaineiden läsnäololla koostumuksessa ei ole väliä.
4. Valmista uunivuoka vuoraamalla pohja pergamentilla tai sivelemällä se öljyllä.
5. Kaada taikina muottiin ja lähetä se uuniin 40 minuutiksi. Tarkista tuotteen valmius kuivalla tikulla, lävistämällä sillä kuppikakkua keskeltä.
6. Kakun koristeluun kuorrutuksella tai ripottele se jauheella.

Erittäin herkullinen suklaakuppikakku

Seuraava resepti on yksi helpoimmista, mutta erittäin onnistuneista vaihtoehdoista herkullisten teeleivonnaisten valmistamiseen. Tällainen suklaakakku - nopea, pehmeä, tuoksuva - nauttii epäilemättä kaikki perheenjäsenet. Vaiheittainen resepti sisältää seuraavat toimet:

1. Pehmeä voi (200 g) sulata ja jäähdytä suoraan kattilassa huoneenlämpöiseksi. Kaada siihen sokeria (100 g) ja kaada 120 ml lämmintä maitoa.
2. Siivilöi 30 g kaakaota kermaiseen maitoseokseen.
3. Laita kattila tuleen. Kiehauta massa jatkuvasti vispilällä vatkaten ja poista heti lämmöltä. Kaada pari lusikallista lasitettä kuppiin peittämään valmiin kypsennyksen lopussa.kuppikakku.
4. Sekoita jäähtyneeseen suklaakermaiseen massaan munat (4 kpl), sooda (5 g) ja vanilliini (10 g). Vatkaa ainekset vatkaimella
5. Siivilöi jauhot (300 g). Sekoita taikina hyvin.
6. Valmistele uuni esilämmittämällä se 180 °C:seen.
7. Voin, jonka keskellä on syvennys, pohja ja sivuseinät Voitele voilla ja ripottele päälle jauhoja. Kaada taikina siihen.
8. Paista kakkua 60 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja peitä sitten kupista kuorruteella.

Quick Microwave -suklaakakku

Seuraava resepti on yksi nopeista aamiaisvaihtoehdoista. Yhdessä taikinan vaivaamisen kanssa tarvitset vain 5 minuuttia vapaa-aikaa ja voit tarjota nopean suklaamuffinin mukissa aamiaiseksi. Mikroa altouunissa tällaista jälkiruokaa paistetaan astioiden tilavuudesta riippuen enintään 3 minuuttia. Vaiheittainen resepti on hyvin yksinkertainen:

1. Valmista kaksi mukia, joiden tilavuus on 250-300 ml, tai yksi, jonka tilavuus on 0,5 l.
2. Suoraan astiaan, jossa kakku valmistetaan, riko 1 muna, sekoita haarukalla.
3. Lisää sulatettua voita (2 ruokalusikallista), sama määrä sokeria ja kaakaojauhetta.
4. Siivilöi jauhot (4 ruokalusikallista), vanilja ja leivinjauhe (¼ tl kutakin). Kaada lopuksi lämmintä vettä tai maitoa (3 ruokalusikallista). Sekoita.
5. Laita muki ja taikina mikroa altouuniin 3 minuutiksi ja käynnistä se täydellä teholla.
6. Valmius tarkistaa tulitikulla tai hammastikulla - sen pitäisi tulla kuivana ulos kakusta. Lähetä tarvittaessamuki mikroa altouunissa vielä 30 sekuntia.

Pikasuklaakakku banaanilla ja rapealla leivällä

Tämä ei ole vain leivonnainen, vaan todellinen gastronominen nautinto. Kaikki poikkeuksetta rakastavat kirkasta, pehmeää, kosteaa sisältä ja tiheää, herkullista ulkokuorta, Andy Chefin nopeaa suklaakakkua, ruokablogia, jossa on monia upeita reseptejä. Voit valmistaa tämän hämmästyttävän herkullisen jälkiruoan seuraavasti:

1. Siivilöi syvässä kulhossa jauhot (125 g), maissitärkkelys (40 g) ja leivinjauhe (1 tl).
2. Voi (160 g) sekoita sokeriin (170 g) ja vatkaa vatkaimella valkoiseksi.
3. Sekoita voiseokseen 3 munaa yksitellen.
4. Lisää 15 g kaakaota. Ja vatkaa ainekset taas hyvin, jotta massasta tulee homogeeninen.
5. Lisää kuivaseos ja vaivaa taikina.
6. Leikkaa banaani pieniksi kuutioiksi ja pilko maapähkinät tai muut pähkinät suuriksi paloiksi veitsellä.
7. Lisää täyte taikinaan. Aseta se suorakaiteen muotoiseen muotoon ja peitä se ensin pergamentilla.
8. Paista banaanirapeaa maapähkinäpikasuklaakakkua 35 minuuttia 180 asteessa.

Suklaakirsikkakuppikakkuresepti

Seuraavassa piiraassa on täydellinen ainesyhdistelmä. Suklaa ja kirsikka ovat klassikoita. Tällaisen kuppikakun valmistaminen on jokaisen kotiäidin vallassa:

1. Pehmeää voita (150 g) hiero haarukalla sokerin (150 g) ja vaniljasokerin (2 tl) kanssa.
2. Lisää kolme munaa jasekoita.
3. Siivilöi kaakao (3 ruokalusikallista) kermaiseen massaan. Sen sijaan voit lisätä taikinaan 100 g vesihauteessa sulatettua tummaa suklaata. Mutta sitten tarvitset 50 g lisää jauhoja.
4. Lisää taikinaan 500 g kivettömiä kirsikkamarjoja. Sekoita.
5. Lisää 200 g jauhoja.
6. Kaada taikina halkaisij altaan 24 cm voideltuun vuokaan.
7. Paista kakkua 180 °C:seen kuumennetussa uunissa noin 45 minuuttia. Ripottele jäähdytyksen jälkeen jauheella.

Suklaakuppikakku ilman munia

Tämän kuppikakun valmistamiseksi sinun tarvitsee vain sekoittaa ainekset. Et tarvitse edes sekoitinta. Lisäksi tämän reseptin mukaan valmistettu nopea suklaakakku osoittautuu laihaksi. Tämän herkullisen jälkiruoan resepti sisältää vain muutaman vaiheen:

1. Ensin sinun on sekoitettava jauhot (1,5 rkl), kaakao (3 rkl), sooda, leivinjauhe (0,5 tl kukin) ja suola (0,25 tl).).
2. Sekoita erikseen sokeri (1 rkl), pikakahvi (1,5 tl), lämmin vesi (1 rkl), kasviöljy (60 ml) ja viinietikka (1 rkl).
3. Sekoita nestemassa ja kuivaseos keskenään.
4. Lämmitä uuni 175 °C:seen.
5. Kaada taikina muottiin.
6. Paista kakkua 45-50 minuuttia. Se voi halkeilla päällä, mutta tämä ei vaikuta sen makuun millään tavalla.

Helppo suklaakakku hitaassa keittimessä

Vain 60 minuutissa voit valmistaa herkullisia leivonnaisia teetä varten seuraavan reseptin mukaan:

1. Pikasuklaakakku on helpoin valmistaa hidaskeittimessä. Se on valmisteltava sisäänpaistotila. Resepti sopii kaikille monitoimikeitinmalleille.
2. Yhdistä kaikki taikinan kuivat aineet keskenään: 1 kuppi kutakin jauhoa ja sokeria, 1 tl kutakin ruokasoodaa ja leivinjauhetta, suolaa (½ tl) ja kaakaota (½ rkl).
3. Vatkaa erillisessä syvässä kulhossa 1 muna vatkaimella. Kaada siihen maitoa (½ kuppia), kasviöljyä (¼ kuppia) ja vaniljauutetta (1 tl).
4. Sekoita varovasti kaikki kuiva seos. Vatkaa taikina vatkaimella tai sekoita lastalla.
5. Kaada ½ kuppi kiehuvaa vettä ja sekoita uudelleen.
6. Lähetä taikina monitoimikeittimen kulhoon voitelemalla se voilla.
7. Valmista kakku, jäähdytä, leikkaa se halutessasi kahteen osaan ja voitele ne kermalla. Parin tunnin kuluttua herkullinen kakku voidaan tarjoilla teen kera.

Suklaakakku päärynöillä

Makeat hedelmät tekevät suklaaleivonnaisista erityisen herkullisia. Omenat eivät ole ihanteellisia tähän piirakkaan, vaan kovat päärynät. Tällainen kuppikakku valmistetaan seuraavan reseptin mukaan:

1. Munat (2 kpl) Riko kulhoon. Ripottele pinnalle puoli lasillista sokeria. Vatkaa ainekset, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa.
2. Suklaa voin sijaan (100 g kukin) sulaa vesihauteessa. Jäähdytä massa ja lisää vatkattuun munaan sokerilla.
3. Kaada joukkoon 125 ml jogurttia (luonnollista tai täytettyä).
4. Lisää 160 g jauhoja, ripaus suolaa ja 5 g leivinjauhetta.
5. Kuori ja siemen päärynät. Leikkaa ne keskikokoisiksi kuutioiksi.
6. Valmista lomakeleivontaan, jonka halkaisija on 18-20 cm ja jonka keskellä on reikä.
7. Kypsennä kakkua enintään 40 minuuttia 170 °C:n lämpötilassa. Kun kakku on jäähtynyt, ripottele se päälle tomusokeria tai koristele kermavaahdolla.

Suklaafondant-kuppikakut nestemäisellä täytteellä

Tämä jälkiruoka tunnetaan Euroopassa suklaafondanttina. Sen erottuva piirre on tiheä kuori ulkopuolella ja taikina sisällä. Nämä ovat todellisia pikasuklaamuffinsseja, koska niitä paistetaan enintään 8 minuuttia. Jälkiruoka on suositeltavaa tarjoilla kylmän vaniljajäätelön kanssa.

Kepistä pieniä annoskakkuja tässä järjestyksessä:

1. Suklaa (100 g) leikkaa paloiksi ja sulata yhdessä voin (60 g) kanssa mikroa altouunissa. On tärkeää, ettei suklaata saa ylikuumentaa, jotta se ei juokse.
2. Vatkaa kaksi munaa haarukalla tai vispilällä sokerin (40 g) ja suolan kanssa, kunnes kiteet liukenevat.
3. Lisää 40 g siivilöityjä jauhoja.
4. Yhdistä jäähtyneeseen suklaakermaiseen massaan.
5. Valmista neljä muottia. Voitele ne sisältä voilla ja ripottele päälle kaakaota.
6. Paista 200°C. Kakun päälle tulee muodostua kuori ja kakun keskelle lovi. Tämä tarkoittaa, että muotit voidaan poistaa uunista.

Suklaapiirakka raejuustolla

Tästä herkullisesta kakusta voi helposti tulla todellinen kakku juhlapöytään. Lisäksi se on melko helppo valmistaa:

1. Ensin sinun on tehtävä juustomassapalloja kakkua varten. Tätä varten sisäänSekoita syvässä kulhossa raejuusto (300 g), 1 muna, 40 g kookoshiutaleita, vähän jauhoja (2 rkl) ja sokeria (3 rkl). Muotoile saadusta massasta märin käsin palloja, joiden halkaisija on enintään 4 cm. Laita ne lautaselle ja lähetä hetkeksi jääkaappiin.
2. Suklaataikinaa varten vatkaa 2 munaa tehosekoittimella sokerin (2 rkl.) kanssa.
3. Lisää 6 rkl kaakaota, 1 rkl maitoa ja 1/3 rkl kasviöljyä.
4. Siivilöi jauhot (2 rkl) leivinjauheen (1,5 rkl) kanssa taikinaan.
5. Lisää lopuksi 1 kuppi kiehuvaa vettä. Taikinan tulee olla melko nestemäistä, suunnilleen vähärasvaista smetanaa.
6. Vuoraa muotti leivinpaperilla ja voitele se auringonkukkaöljyllä.
7. Aseta rahkapallot päälle ja levitä ne tasaisesti koko pinnalle.
8. Kaada rahkapallot taikinaan.
9. Laita muotti 190 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista kakkua 55 minuuttia.
10. Pitä kakku kuorrutteella. Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista: sekoita vain kattilassa ja kiehauta 2 ruokalusikallista kaakaota, sokeria, maitoa ja voita. Peitä kakku heti kuumalla lasiteella ennen kuin se kovettuu.

Ruoanlaittoominaisuudet ja suositukset

Nopea suklaakakku uunissa tulee vieläkin maukkaammaksi, jos käytät sen leivonnassa seuraavia kokeneiden kotiäitien vinkkejä:

1. Kakkutaikinaan voidaan lisätä pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, suklaata ja muita täytteitä. Leivonnan maku vain hyötyy tästä.
2. Kun keität kakkua mikroa altouunissa, muki tulee täyttää taikinallapuolet tilavuudesta. Muuten kakku voi vuotaa ulos.
3. On tärkeää, että suklaamuffinsseja ei kypsennä liikaa uunissa. Muuten ne tulevat kuivina sisältä.
4. Ennen tarjoilua on suositeltavaa antaa minkä tahansa kakun levätä jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Tulos ylittää kaikki odotukset.