Ruoanlaittovinkkejä 2024, Marraskuu
Maksakakun koristelu: vinkkejä ja vaihtoehtoja
Katsotaanpa joitain yksinkertaisia vaihtoehtoja maksakakun koristeluun. Kun katsot artikkelin valokuvia, voit ymmärtää, että tämän ruuan koristelu ei ole vaikeaa, voit katsoa näytettä, haaveilla ja lisätä oman visiosi riippuen siitä, mitä juhlaa juhlitaan
Kuinka leikata kiinankaali oikein? Perussäännöt
Pekinginkaali on uusi vihannes Venäjällä, mutta siitä on tullut suosittu salaateissa. Varsinkin talvella, kun vitamiinien puute tuntuu akuutisti. Mutta sinun täytyy tietää kuinka leikata kiinankaali oikein? Tätä käsitellään artikkelissa
Kuinka lyödä liha, jos ei ole erityistä vasaraa? Auttavia vihjeitä
Mehukkaat kyljykset ovat monen miehen unelma. Siksi naisten on opittava valmistamaan ne. Joskus sopimattomimmalla hetkellä keittiövasara katoaa. Kuinka voit voittaa lihan ilman sitä? Etsitään vastaus yhdessä
Kuinka lyödä lihaa ilman vasaraa: tapoja
Kaikki tietävät, että herkullisen lihan kypsentämiseen ei tarvitse vain valita tarvittavat mausteet tai marinadi, vaan myös lyödä se kunnolla. Tätä varten tarvitset erityisen keittiövasaran. On kuitenkin tilanteita, jolloin se puuttuu. Tällaisissa tapauksissa ei tarvitse heti suuttua, sillä tilanteen voi pelastaa opettelemalla lyömään lihaa ilman vasaraa muilla improvisoiduilla esineillä
Mitä mandariineilla ja omenoilla voi tehdä?
Ei ole mikään salaisuus, että mandariineista voidaan valmistaa monia mielenkiintoisia ruokia. Mitkä niistä ovat yksinkertaisin ja omaperäisin? Tästä lisää myöhemmin
Voiko herkkusieniä pakastaa kotipakastimessa? Herkkusienien pakastaminen talveksi
Voinko pakastaa sieniä kotona? Miten se tehdään oikein? Mikä on sienien kypsennyksen salaisuus?
Sitruunahappo etikan sijaan: suhteet litrassa
Sitruunahappo on erinomainen etikan analogi, ja sitä käytetään purkitukseen ja ruoanlaittoon lähes kaikkialla. Ja missä suhteissa sitä voidaan laimentaa, jotta saadaan identtinen pitoisuus?
Kuha: luinen tai ei, miten se puhdistetaan ja mitä keitetään
Kuha on petokala, joka elää joissa ja makeassa vedessä. Ahneudessa se on toisella sijalla hauen jälkeen. Suuren liikkuvuuden ja aggressiivisuuden vuoksi kuhassa on vähän rasvaa, mikä mahdollistaa sen luokittelun dieettituotteeksi. Sen valkoinen ja murea liha sopii vauvojen ensimmäiseen ruokintaan. Artikkelissamme esittelemme kemiallisen koostumuksen ja ravintoarvon, kerromme, onko kuha luinen vai ei, ja selitämme kuinka tämä saalistaja puhdistetaan oikein. Tarjoamme täällä myös herkullisia reseptejä
Pakastetut kotletit: niiden paistaminen pannulla, hidas liedellä ja uunissa
Sinun on ostettava tuote, jossa on korkea lihaprosentti. Jos valmiita pakastettuja puolivalmiita lihatuotteita on vain ruokavaliossa, niin niiden valmistamisesta ei vielä ole kokemusta. Kotletit ovat yksi eniten ostetuista puolivalmisteista. Kuinka keittää pakastelihapullia? Vaihtoehtoja on useita
Jauhetun hauen valmistus: askel askeleelta resepti, ominaisuudet ja suositukset
Kalakakut ovat yksi maailman terveellisimmistä ja herkullisimmista ruoista. Tänään tarjoamme sinulle hauen kotlettien keittämistä
Napoleon-kakun koristelu: kulinaarisia ideoita
"Napoleon" on perinteinen ranskalainen ja italialainen jälkiruoka, joka on valmistettu useista kerroksista lehtitaikinaa ja tuoksuvaa vaniljakermaa. Tällaisen jälkiruoan valmistaminen on kuitenkin puoli vaivaa. Loppujen lopuksi se on edelleen alustettava oikein. Katsotaanpa, kuinka koristella Napoleon-kakku kotona
Kuinka valmistaa herkullisia jauhelihapihvejä?
Kotona aidosta lihasta valmistettuja kotletteja ja sitä täydentäviä tuotteita ei turhaan pidetä herkullisimpana. Lue tämä artikkeli oppiaksesi valmistamaan herkullisia kotletteja eri tavoilla
Kuinka koristella leipä? Leipien koristelu: mestariluokka, valokuva
Ainoastaan herkullisista leivonnaisista valmistetun seremoniallisen leivän erottuva piirre on koristeiden runsaus. Eikä vain vintage, kuten alkuperäinen kakku, vaan perinteinen. Loppujen lopuksi jokaisella sisustuksen yksityiskohdalla oli erityinen symbolinen merkitys ja se vaikutti, kuten esi-isämme uskoivat, nuoren avioparin tulevaan elämään
Karvainen (rapu): kuvaus, maku, ruoanlaittoominaisuudet
Hairy on pieni rapu, jolla on tyypillisiä karvoja vartalossa ja jaloissa. Ruoanlaitossa sitä arvostetaan mureasta lihasta ja erittäin terveestä maksasta. Lue artikkelistamme lisätietoja tämän meren elämän keittämisestä
Kuinka hauduttaa perunoita lihan kanssa kattilassa?
Lihapata on erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji, jolla voi ruokkia isompi perhe. Sen valmistukseen käytetään yleensä sianlihaa, naudanlihaa tai kanaa. Sen koostumukseen lisätään myös sieniä, kaalia, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja muita vihanneksia. Kun olet lukenut tämän päivän julkaisun, ymmärrät, kuinka perunoita haudutetaan lihan kanssa kattilassa
Ohran keittäminen vedessä ilman liotusta: mittasuhteet ja kypsennystavat
Ohrarouheet ovat erityisellä tavalla käsiteltyjä ohranjyviä. Ohra sisältää paljon kuitua, vitamiineja ja hivenaineita. Siitä valmistetaan keittoja, pääruokia ja jopa jälkiruokia. Viljoilla on vain yksi haittapuoli - sen kypsennys kestää kauan. Mutta jaamme kanssasi joitakin viljan kypsennyksen salaisuuksia ja kerromme kuinka keittää ohraa vedessä ilman liotusta. Tarjoamme myös useita reseptejä herkullisiin ja terveellisiin ohraruokiin
Mikä lisuke tarjota lihan kanssa ranskaksi?
Oikean lisukkeen löytäminen ranskalaiselle lihalle ei ole helppo tehtävä. Kuinka korostaa pääruoan makua kuormittamatta sitä liikaa? Tutustu vaihtoehtoihimme
Mitä valmistaa illalliseksi 2-vuotiaalle lapselle nopeasti ja maukasta?
Kaksivuotiaan vauvan ruokalista on vähitellen monimutkaisempi ja monipuolisempi. Kotletit, pannukakut, soufflet ja vuoat korvaavat raastettuja tuotteita. Nuoren äidin on käytettävä kaikkea mielikuvitustaan keksiäkseen uusia ruokia vauvalleen
Maitokakun tekeminen
Me kaikki kokeilimme lapsena kahvilassa suussa sulavia ja erittäin tyydyttäviä maitokeksejä. Jotkut tekivät niistä kaakaota suklaan makuiseksi, ja jotkut tyytyivät vain yksinkertaiseen
Kuinka leikata kurkku nauhoiksi: tapoja pilkkoa suosittu vihannes
Päättääksesi kuinka leikata kurkku nauhoiksi, sinun on ensinnäkin tiedettävä, missä tätä työkappaletta käytetään tulevaisuudessa. Toiseksi, käytettävissä on oltava tarvittavat työkalut tai erikoislaitteet, joita ilman tämän työn suorittaminen on lähes mahdotonta
Mitä tehdä sianlihasta nopeasti ja maukasta?
Monet kotiäidit valittavat, että heidän sianliharuoat ovat kuivia lihankäsittelytekniikasta ja kypsennystavasta riippumatta. Kerromme artikkelissamme, mitä keittää sianlihasta pannulla, uunissa tai hitaassa keittimessä, jotta ruokalajista tulee mehukas ja maukas
Kun kesä on pihalla: kuinka keittää kylmää borssia
Kesän helteellä, kun ajatus kuumista keitoista pelottaa ja vatsa selvästi pyytää jotain ohutta, punajuuresta, botviniasta, okroshkasta tulee todellinen kulinaarinen pelastus
Sampin leikkaaminen kotona: käytännön suosituksia
Sampin leikkaaminen ei ole niin vaikea tehtävä, jos opit tekemään sen oikein. Ja mitä ruokia sammen kaloista saadaan! Tässä artikkelissa pohditaan sampin puhdistamista
Riisin keittäminen: vinkkejä
Kuinka keittää riisiä niin, että se murenee? Jopa halpa pyöreä, joka monille muuttuu puuroksi, voi osoittautua täydelliseksi, jyvälle. Tarjoamme useita kypsennysmenetelmiä, jotta se on maukasta, tuoksuvaa eikä koskaan tartu yhteen
Keisarinleikkauksen valmistus: reseptejä ja valokuvia
Artikkelissa pohditaan kaikkea keisarileikkauksesta. Lue myös joitain yksinkertaisia ja omaperäisiä ruoanlaittoreseptejä
Kuka muu ei osaa grillata shish kebabia?
Vihdoinkin on koittanut lämpimät päivät, aikaa rentoutumiseen, taianomaisiin kävelyretkiin luonnossa, etkä tietenkään pärjää ilman herkullista suosikkigrilliäsi. On turvallista sanoa, että tämä ei ole enää vain ruokalaji, se on osa kulttuuriamme. Yllättäen monet eivät osaa paistaa shish kebabia oikein, vaikka tämä on kaikkien suosikkiherkku
Kuinka kauan ja miten polttaa kanaa kuumasavusavustamossa?
Kuumasavukana on herkullinen tuote, jonka voit laittaa juhlapöytään ja ottaa mukaan luontoon. Kuinka tehdä herkullista savustettua kanaa itse, tämä artikkeli opettaa
Kuinka kypsentää naudanlihaa? Ruoanlaitto vinkkejä
Kysymystä naudanlihan keittämisestä pehmeäksi tulee joskus todellinen pulma jokaiselle kotiäidille. Tässä on välttämätöntä paitsi valita oikea käsittelymenetelmä, myös valita oikea kappale. Tietoja kaikista hienouksista artikkelissamme
Mitä tehdä porkkanoiden kanssa? Kuinka keittää porkkanat talveksi? Kuinka keittää porkkanakatletteja?
Porkkana on kaikin puolin arvokas kasvis, ravitseva ja ihmiskehoa parantava, vastustuskykyä lisäävä ja myrkkyjä poistava vaikutus, eikä sillä ole karoteenipitoisuudessa vertaansa. Tämä on jumalan lahja terveellisen ja dieettiruoan ystäville
Kuinka leikkaat kanan nopeasti ja tehokkaasti
Tietenkin valmiiden kananosien ostaminen on paljon helpompaa, mutta ei koskaan taloudellisempaa. On hyvä, kun sinun ei tarvitse ajatella säästämistä, mutta jos budjetti on rajallinen, sinun on hallittava koko linnun leikkaaminen itse
Kuinka koivunmahla uutetaan: säännöt ja mukautukset
Tiedätkö miten koivunmahla uutetaan? Olet varmasti vain kokeillut tätä juomaa, mutta et ole koskaan kerännyt sitä itse. Tämän tilanteen korjaamiseksi päätimme kertoa sinulle yksityiskohtaisesti, kuinka koivunmahla uutetaan oikein
Kuinka kauan keittää kanankoipia? Vinkkejä kananreisien kypsentämiseen
Ehdottomasti yksi suosituimmista ruoista on kana. Sitä voidaan valmistaa eri tavoin: paista, paista, keittää. Myös kananliha on osa monia salaatteja ja välipalaruokia. Tämä on tuote, jota voidaan kutsua universaaliksi
Kuinka paistat pakastetut kotletit oikein ja maukkaana
Kun emännällä ei ole aikaa kokata, puolivalmiit tuotteet tulevat apuun. Tietysti kaupasta ostettuina ne eivät sisällä juuri mitään hyödyllistä, mutta omin käsin tehtyinä niistä voi joissain tapauksissa olla hyötyä. Monet ihmettelevät, kuinka pakastettuja kotletteja paistaa niin, että ne ovat kuumia sisällä. Voit tietysti kypsentää ne uunissa, niin ne paistavat tasaisesti ja ilahduttavat kotiasi maullaan
Paprikan kuoriminen: kokeneiden kokkien vinkkejä
Kun keittää kasviksista, jokainen kotiäiti kohtaa ajoittain saman ongelman. Ennemmin tai myöhemmin hän kohtaa kysymyksen, kuinka poistaa paprikan iho. Kokeneet kokit voivat tässä tilanteessa antaa paljon hyödyllisiä neuvoja. Harkitse esimerkiksi joitain suosituimmista ja yksinkertaisimmista vaihtoehdoista
Mitä tehdä, jotta borssista tulee punaista ilman punajuuria?
Punainen borssi on jokaisen hyvän kotiäidin tunnusmerkki. Lisäksi mitä rikkaampi väri, sitä kirkkaampi maku. Joka tapauksessa niin katsotaan. Tänään puhumme siitä, mitä tehdä borssista punaiseksi ilman punajuuria
Pakastettua voita. Kuinka pakastaa tatti talveksi? Pakastetun voin valmistaminen
Perhoset ovat mäntymetsissä kasvavia sieniä, joilla on ruskea hattu ja keltainen varsi. Niitä on pitkään pidetty olennaisena osana venäläistä kansallisruokaa. Siksi jokainen järkevä kotiäiti yrittää hankkia niitä tulevaisuutta varten. Tämän päivän artikkelista opit kuinka jäädyttää voita talveksi ja mitä niistä valmistaa
Kaadetaanko purkeissa oleva hillo kuumana vai kylmänä? Ja kuinka oikein?
Kesän alkaessa jokainen kotiäiti yrittää hankkia lisää hilloa talveksi. Se ei ole vain makea, vaan myös vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde sekä suojaa infektioita ja viruksia vastaan. Ja kuinka monta tuoksuvaa piirakkaa, bageleita ja keksejä tehdään talvi-iltaisin sellaisista aihioista
Kuinka jäädyttää sienet talveksi: vinkkejä
Hunajasienet, kuten monet muut tuotteet, säilytetään täydellisesti pakastettuina. Niillä on tiheä rakenne, ne eivät ole liian vetisiä ja niitä voidaan säilyttää pakkasessa noin 12 kuukautta
Kuinka keittää rapanaa? Resepti
Tarjoamme useita rapanruokien reseptejä. Artikkeli tarjoaa yksityiskohtaiset ohjeet rapanin keittämiseen pesu altaassa ja ilman sitä, paljastaa salaisuudet herkullisten ruokien valmistamisesta näistä nilviäisistä
Mitä tehdä tyrnillä: vinkkejä ja reseptejä
Terni on kirkkaan säteilevä marja, joka miellyttää meitä syksyllä. Marjojen hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo pitkään, joten monet kotiäidit haluavat varastoida ne talveksi. Artikkelissamme haluamme puhua siitä, mitä keittää tyrnistä. Loppujen lopuksi, jos sinulla on paljon sitä, sinun tulee ehdottomasti säästää tällaiset arvokkaat marjat