Pääruoka 2024, Marraskuu
Kuinka valmistaa herukkaetikkaa puna- tai mustaherukoista
Herukkaetikka, itse valmistettu, on erinomainen korvike kaupasta ostetulle tuotteelle. On heti huomattava, että sen tekeminen ei ole vaikeaa
Öljy "Golden Seed": valmistaja ja arvostelut
Supermarketeissa ja muissa ruokakaupoissa on mahdollista tavata useita auringonkukkaöljytyyppejä kerralla. Tässä runsaudessa kokemattoman ostajan on vaikea poimia yhtä asiaa. Mutta miten valitset oikean tuotteen? Yksi vaihtoehto on käyttää yritystä ja erehdystä. Toinen tapa on tutkia arvosteluja. Tänään Golden Seed -öljy tuli näkökenttään. Siitä lisää ja jutellaan lisää
Pepper Bogatyr: puutarhureiden arvostelut
Pippuri Bogatyr on jo pitkään juurtunut venäläisiin sänkyihin. Se on erittäin vaatimaton viljelyssä, kypsyy hyvin leveysasteillamme ja siitä tulee minkä tahansa pöydän koriste
Kuinka seesami kasvaa? Seesaminsiementen käyttö ja ominaisuudet
Seesamia käytetään usein ruoanlaitossa lisäaineena leivontaan. He tekevät voita, halvaa, lisäävät sitä salaattien mausteena
Mitä on pikaruoka ja sen vaikutus ihmiskehoon
Mitä pikaruoka on nykyään, kaikki tietävät. Lisäksi hän kärsii kiireen syömisen riippuvuudesta. Miksi valmisruokien pikaruoka on niin suosittua, koska tuoreen terveellisen ruuan viehätysvoimasta huolimatta suosimme silti sellaista ruokaa?
Eukalyptushunaja. Tärkeimmät ominaisuudet ja ominaisuudet
Eukalyptushunaja ei ole vain tunnetuin makea herkku. Luonnontuote sisältää v altavan määrän hyödyllisiä aineita, joiden ansiosta se parantaa ihmisen monista sairauksista. Hunaja erottuu lajikkeista riippuen nektarin keräyspaikasta. Tämä artikkeli sisältää tietoa eukalyptushunajasta, sen ominaisuuksista ja käytön vasta-aiheista
Marmoroitu black angus -naudanliha: eläinrodun kuvaus, lihan maku, ruoanlaittoominaisuudet
Black Angus tai Aberdeen Angus on nautarotu, jonka lihaa kutsutaan marmoroiduksi. Marmoroidun naudanlihan erottuva piirre on ohuet rasvakerrokset, jotka sijaitsevat koko leikkauksen paksuudella
Gluteenituotteet. Mitä gluteeni on, miksi se on vaarallista?
Mitä syvemmälle ihminen tunkeutuu luonnon salaisuuksiin, sitä useammin hän osallistuu eräänlaiseen "noitajahdintaan", eli etsii jotain ainetta, joka vaikuttaa negatiivisesti hänen omaan terveyteensä ja elämäänsä. Tällaisia tuotteita pidettiin vuorotellen: hiilihydraatit, sokeri, rasvat. Tiede on viime vuosina tullut siihen tulokseen, että yksi haitallisimmista aineista, joita ihminen kuluttaa ruoan kanssa, on gluteeni. Siitä keskustellaan tässä artikkelissa
Smetanajuusto: koostumus, ominaisuudet, asiakkaiden arviot
Smetanajuustolla on hyvä maku ja miellyttävä tuoksu. Tämä on kevyt ja hellävarainen tuote. Se on koostumukseltaan joustava, osassa näet tasaisin välein epäsäännöllisen muotoiset silmät. Useat tehtaat harjoittavat tällaisten juustojen tuotantoa. Yritykset sijaitsevat Valko-Venäjän, Venäjän federaation ja Ukrainan alueella
Termostaattinen smetana: ominaisuudet, tuotanto ja arvostelut
Myymälöiden runsaan maitotuotevalikoiman joukossa on termostaattinen smetana. Kaikki eivät tiedä mitä se on, joten se ei ole kovin suosittu. Mutta ne, jotka ovat kokeilleet tällaista tuotetta, uskovat, että se on maukkaampaa kuin tavallinen smetana. Sitä pidetään myös hyödyllisempänä
Maailman kallein pähkinä
On gourmetteja, joiden tavoitteena elämässä on kokeilla kaikkia maailman epätavallisimpia ja kalleimpia ruokia. Gastronomisten elämysten ystävien kannattaa ehdottomasti kokeilla macadamiaa - maailman kalleinta pähkinää
Juice "Multifrukt": haittaa ja hyötyä
Aiemmin kauppojen hyllyiltä löytyi kolmen litran tölkkejä omena-, viinirypäle- ja tomaattimehua. Joskus koivu liittyi niihin keväällä, mutta vaaleankeltaisen värinsä vuoksi se ei päässyt suosioon
Kuinka pastöroida purkit ilman aihioita
Artikkelissa puhutaan purkkien pastöroinnista ennen kuin täytät ne valmisteilla. Menetelmät ovat yksinkertaisia ja helppokäyttöisiä jopa aloittelijoille
Kuinka erottaa väärät kantarellit aidoista: sienienpoimijoiden neuvoja
Artikkelissa kerrotaan kuinka erottaa väärät kantarellit aidoista ja kerätä pöytään vain tämän lajin terveitä sieniä
Paastopäivät: vaihtoehdot. Hyöty. Tehokkain paastopäivä
Lomalla haluat todella rentoutua, makaamaan sohvalla, hemmotella itseäsi herkullisilla jälkiruokilla ja tietysti kokeilla kaikkia salaatteja rasvaisella kastikkeella! Jos annat periksi tälle impulssille, löydät pian vakaan painonnousun. Purkauspäivät auttavat sinua saamaan mielenrauhan takaisin ja pääsemään eroon nousseista kiloista. Voit oppia minidieettien vaihtoehdot artikkelistamme, sitten kokeilla niitä itse ja saada erinomainen tulos
Tuoksuinen neilikka: mauste ruoanlaittoon ja lääkkeisiin
Neilikka on tullut suosituksi kaikkialla maailmassa ainutlaatuisen arominsa ansiosta. Arjessa neilikkaa (maustetta) ei käytetä vain ruoanlaitossa, vaan myös lääkkeenä, sisustusesineenä. Joten katolisissa maissa joululomaa varten on tapana sisustaa huone appelsiinilla, johon on juuttunut neilikkatikkuja. Tässä artikkelissa opit kuinka mausteita ja neilikkaöljyä käytetään eri tarkoituksiin
Juhlapöydän koristelu: ideoita ja vinkkejä
Yleiset periaatteet juhlapöydän sisustamiseen. Kuinka koristella pöytä 31. joulukuuta. Lasten loma: suunnitteluperiaatteet. 5 epätavallista reseptiä herkullisiin ruokien koristeluun
Paras juusto: yleiskatsaus, ominaisuudet, koostumus ja ominaisuudet
Juusto on tuote, jolla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään laajasti terveellisen ravinnon alalla sekä ruoanlaitossa. Tällä hetkellä Roskachestvo-organisaation mukaan yli 30 valmistajaa toimittaa tuotteitaan markkinoille, joiden juustolla on suurin määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Tarkastellaanpa edelleen luetteloa niistä tuotemerkeistä, joiden alla parasta juustoa valmistetaan, sekä joitain merkkejä, joiden avulla voidaan määrittää arvokas tuote
Mikä on keitettyjen kanan rintojen kaloripitoisuus
Keskiajalla heikkoja lapsia ja vanhuksia sekä sairaita ja haavoittuneita annettiin juoda kananlientä virkistävänä aineena. Ja he antoivat valkoista siipikarjan lihaa, enimmäkseen rintoja. Melko alhaisella lääketasolla esi-isämme ymmärsivät intuitiivisesti, että tämä tuote sisältää paljon kehon tarvitsemia proteiineja ja vähän sulamattomia rasvoja. Siksi tätä linnun ruhon osaa voidaan luottavaisesti kutsua ruokavaliotuotteeksi. Keitetyn kanan rintojen kaloripitoisuus on melko alhainen
Vileipä makkaran kanssa: kalorit. Pääkomponenttien ravintoarvo
Oikeasta ravinnosta on tullut aikamme päätrendi. Yritämme olla syömättä liikaa, jakaa annokset useisiin säännöllisiin aterioihin, juomme jatkuvasti vettä sitruunalla ja teemme kaiken, mitä Internetissä niin voimakkaasti suositellaan. Tällaisia neuvoja noudattavat kuitenkin tiukasti vain kotiäidit. Työ, opiskelu, liiketapaamiset - joskus haluat syödä oikein, mutta et pysty. Vain voileipä makkaralla tulee pelastukseksi, kaloripitoisuus ei sellaisina hetkinä edes häiritse
Rublevsky-makkara (MPZ "Rublevsky"), makkarat, makkarat ja deli-lihat: arvostelut
Viime aikoina kehittyneestä epätavallisesta taloudellisesta tilanteesta huolimatta venäläiset hemmottelevat itseään aika ajoin herkullisilla lihaherkuilla, joihin kuuluu makkaraa. Kuluttajat joutuvat toisinaan vaikeiden valintojen eteen. Kuinka käsitellä v altavaa valikoimaa? Tässä yksityiskohtainen analyysi on välttämätön. Harkitse MPZ "Rublevsky" lihaherkkuja
Makkakka "Mahan" hevosenlihasta: arvostelut
Hevosenlihaa, kuten makkaraa siitä, pidetään nykyään todellisena herkkuna. Se on paljon terveellisempää kuin muut lihalajit, sisältää aminohappokoostumukseltaan täydellistä proteiinia ja imeytyy 8 kertaa nopeammin kuin naudanliha. Hypoallergeeninen ja ruokavalioon tarkoitettu hevosenliha auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja ja lisäämään hemoglobiinia
Kuinka valmistaa termostaattista jogurttia kotona - ruoanlaittoresepti
Käymisen tuloksena syntyvien fermentoitujen maitotuotteiden eduista on kirjoitettu artikkeleita ja jopa kirjoja. Harvat ihmiset kieltävät sen, paitsi ehkä kovettuneet maitofoobit, jotka varoittavat edistyksellistä ihmiskuntaa maitojohdannaisten vaaroista. Viime aikoina kaikki ovat kuulleet lauseen "termostaattinen jogurtti"
Säilykemerikaali: hyödyt ja haitat. Merileväsalaatti reseptit
Mistä puristettu merilevä on tehty? Tämän tuotteen edut ja haitat - mitä ne ovat? Löydät vastaukset tässä artikkelissa esitettyihin kysymyksiin
Vitamiinia puutarhasta: suolahapon hyödyt ja haitat
Suuren hivenainepitoisuuden vuoksi suolahapoa pidetään epätavallisen hyödyllisenä kasvina. Asiantuntijat sanovat kuitenkin, että suolahapojen hyödyt ja haitat ovat melkein yhtä suuret. Mutta älkäämme olko perusteettomia ja ymmärtäkäämme tämä ongelma
Maidorasvan korvike: mitä se on ja missä sitä käytetään
Liikkeiden hyllyiltä on lähes mahdotonta löytää tuotteita, jotka sisältävät vain luonnollisia maitorasvoja. Ne korvataan korvikkeilla, joista voit saada tiedotusvälineistä paljon epämiellyttävää tietoa. Mitä ovat maitorasvan korvikkeet, voidaanko niitä käyttää ilman haittaa terveydelle?
Beluga-kaviaari: tyypit ja ominaisuudet
Beluga-kaviaari on maukas, terveellinen ja erittäin kallis ruokalaji. Se on kallis ennen kaikkea harvinaisuutensa vuoksi. Tämä kala on lueteltu punaisessa kirjassa, mutta sitä tuhotaan edelleen armottomasti voiton vuoksi. Vaikka tämän sammen edustajia on edelleen, on syytä selvittää, mitä hyötyä kaviaarista on ja mitä se voi olla
Kuinka syödä feijoaa - eksoottista hedelmää
Syyskauden lopussa feijoa ilmestyy supermarkettien ja markkinoiden hyllyille. Tämä eksoottinen hedelmä tuoksuu ja maistuu kiiville ja mansikoille samanaikaisesti. Siinä on myös ananasta vivahteita
Mikä on hyödyllinen herkkusieni: koostumus, ravintoarvo, hyödylliset ominaisuudet, kaloripitoisuus, arvostelut
Monien sienten tiedetään olevan paitsi erittäin maukkaita, myös hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle. Ja mikä on hyödyllinen herkkusieni? Kuinka valita oikeat herkkusienet niin, että niistä on vain hyötyä? Ja mikä on näiden sienien syömisen vaara?
Diabeettinen ruoka
Eri sairauksiin ihmisille suositellaan tiettyjä tuotteita. Ja on elintarvikkeita, joita ei pitäisi syödä tällaisissa tapauksissa. Diabeettiset ruoat ovat välttämättömiä diabeetikoille. Niitä käsitellään artikkelissa
Kananmunien koostumus. Kananmunan kemiallinen koostumus
Munat ovat olleet muinaisista ajoista lähtien perinteinen slaavilainen ruoka. Ne symboloivat luonnon ja kevään uudestisyntymistä, joten jokainen pääsiäinen valmistaa krashenkaa ja pysankya, ja juhla alkaa perinteisesti pyhällä munalla
Thai-hedelmät: nimi kuvauksella ja valokuvalla
Thailainen ruokavalio on hyvin monipuolinen ja sisältää suuren määrän hedelmiä. Erilaisia ruokia, joihin on lisätty eksoottisia hedelmiä, voi maistella lukuisissa kahviloissa ja ravintoloissa. Thaimaalaisia hedelmiä, joiden valokuvat esittelemme artikkelissa, myydään myös koko niemimaalla: kaduilla, rannoilla ja markkinoilla
BJU kananmunat numeroina
Muna on oikein käytettynä terveellistä ruokaa, mutta ainakin yhtä sääntöä kannattaa rikkoa, niin lopputulos ei ole odotetun hyvä. Ymmärtääksesi kuinka ja missä määrin niitä syödä, sinun on tiedettävä kuinka paljon BJU:ta on kananmunassa, mikä on sen kaloripitoisuus ja mitä elementtejä se sisältää runsaasti
Dunganin keittiön parhaat reseptit
Dunganin kansan ilmestymisen historia. Dungan keittiö. Parhaat Dungan-keittiön reseptit askel askeleelta kirjoittamalla
Ilmavehnä: kuvaus, hyödyt ja haitat, ruoanlaitto kotona
Paisuvehnä on makea herkku, joka on yleensä valmistettu tuote, koska sen saaminen kotiin on melko ongelmallista (mutta mahdollista). Tuote on valmistettu korkealaatuisista vehnän jyvistä. Valmis paisutettu vehnä näyttää kevyiltä palloilta, jotka voivat olla loistava idea herkullisen ja ravitsevan aamiaisen luomiseen
Apilanhunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, reseptejä ja käyttöominaisuuksia
Apilan hunaja on ainutlaatuinen tuote. Sillä ei ole vain hämmästyttävä maku, vaan sitä käytetään myös laajasti kosmetologiassa ja lääketieteessä. Tämä johtuu siitä, että tällaisella hunajalla on suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Mutta älä unohda, että sillä on myös useita vasta-aiheita
Keitetty makkara: koostumus, GOST-vaatimukset, lajikkeet
Tänään ruokakauppojen hyllyillä on v altava valikoima keitettyjä makkaroita, jotka eroavat koostumukseltaan, lajikkeelta ja väriltään. Historiallisten muistiinpanojen mukaan voidaan olettaa, että tämä tuote oli suosittu useita vuosisatoja sitten. Mutta nykyhetken os alta on syytä huomata, että keitetty makkara on lujasti tullut nykyaikaisen ihmisen elämään. Valittaessa on syytä tutkia huolellisesti keitetyn makkaran koostumusta, koska ei turhaan sanota: "Olemme mitä syömme"
Kanan rintojen kaloripitoisuus riippuen siitä, miten ne on kypsennetty
Valkoinen kananliha on arvokasta ruokaa elimistöllemme: se sisältää proteiineja, rasvoja, vitamiineja, kivennäisaineet ovat täydellisessä tasapainossa. Siksi ne sulavat nopeasti ja helposti. On vaikea kuvitella herkullisempaa ruokavaliolihaa kuin broilerin rintafilee, joka on myös vähäkalorinen. Toinen kanan plus on, että se kypsyy erittäin nopeasti, ja siitä valmistetut ruoat ovat herkullisimpia ja monipuolisimpia
Mitä hyötyä irgista on?
Mitä hyötyä irgista on? Mikä tämä marja on ja voiko se olla haitallista kenellekään?
Mantelikahvisiirapin edut ja haitat
Tätä kulinaaristen asiantuntijoiden keskuudessa suosittua tuotetta kutsutaan muuten orzhatiksi. Huolimatta siitä, että siirappi sisältää vain kolme komponenttia: vettä, sokeria ja manteleita, sitä arvostetaan erinomaisen paksun koostumuksen, miellyttävän aromin ja erinomaisen maun vuoksi. Mantelisiirappia käytetään usein jälkiruokien ja makeisten valmistukseen