Pääruoka 2024, Marraskuu

Juoma "Jupi": tuotteen koostumus

Juoma "Jupi": tuotteen koostumus

Kaikki yli kaksikymmentä vuotta sitten syntyneet muistavat 1990-luvulla tunnetun Jupi-juoman. Miksi se on epätavallista ja mistä se koostuu? Selvitetään sitä tarkemmin

Tiedätkö, mistä proteiinia ja terveellisiä hiilihydraatteja löytyy?

Tiedätkö, mistä proteiinia ja terveellisiä hiilihydraatteja löytyy?

Jokaisen ihmisen ruokavaliossa tulisi olla elintarvikkeita, jotka lisäävät proteiinia kehossa. Tiedätkö mitä ruokia sinun tulee syödä päivittäin ja miksi? Jos ei, lue siitä artikkelista

Riisi: kemiallinen koostumus, ravintoarvo, terveyshyödyt ja haitat

Riisi: kemiallinen koostumus, ravintoarvo, terveyshyödyt ja haitat

Onko riisi terveellinen sato? Mitkä ovat sen vasta-aiheet? Kummalla tuotteella on enemmän positiivisia ominaisuuksia? Kun olet lukenut tämän artikkelin, voit saada vastauksia näihin kysymyksiin sekä tutustua tämän tuotteen kemialliseen koostumukseen

Nuudelityypit, koostumus, kypsennysmenetelmät, kalorit

Nuudelityypit, koostumus, kypsennysmenetelmät, kalorit

Nuudelit, jotka ovat nykyään suosittu pasta, kiinnostavat ulkomaisen keittiön asiantuntijoita. Sinänsä tämä tuote eroaa muista kategoriastaan ainutlaatuisella muodollaan. Vehnä-, riisi-, tattari- ja paputaikinaliuskat on helppo valmistaa kotona, ja kaikki perheenjäsenet nauttivat niitä mielellään

Missä on nyytien kotimaa

Missä on nyytien kotimaa

Missä nyytit ilmestyivät ja mikä maa voi pitää tätä kulinaarista keksintöä, on melko vaikea selvittää. Tosiasia on, että nyytien k altaisia ruokia on monia, ja ne ovat peräisin muinaisista ajoista. Monilla kansoilla on tällaisia ruokia kulinaarisessa arsenaalissaan

Perunat. Hiilihydraatteja per 100 grammaa

Perunat. Hiilihydraatteja per 100 grammaa

Venäjällä lähes jokainen perhe syö vähintään 2 kg perunoita viikossa. Mutta tätä tuotetta ei suositella ihmisille, jotka laihduttavat. Joten, selvitetään kuinka monta hiilihydraattia on perunoissa ja onko se niin haitallista hahmolle?

Oikea ravitsemus – mitä se on? Oikean ravinnon perusteet

Oikea ravitsemus – mitä se on? Oikean ravinnon perusteet

Oikea ravitsemus on uusi elämäntapa, joka ei ole epämiellyttävä ja lyhytikäinen. Ruokailutottumusten muuttaminen johtaa aineenvaihdunnan normalisoitumiseen, mikä tarkoittaa, että paino palautuu vähitellen normaaliksi

Starodub-juusto. Maku, joka välittää idän perinteitä

Starodub-juusto. Maku, joka välittää idän perinteitä

Jokaisessa maailman maassa on oma ainutlaatuinen ja omaperäinen keittiönsä. Georgia ei ole tässä poikkeus. Georgialainen keittiö on kuuluisa monista herkullisista ruoista ja resepteistä, yksi kirkkaimmista Georgian tuotteista on suluguni-juusto, joka on saavuttanut suuren suosion kaikkialla maailmassa, myös Venäjällä

Koristele juhlapöytä: mielenkiintoisia ideoita

Koristele juhlapöytä: mielenkiintoisia ideoita

Todennäköisesti monet ajattelevat, että juhlapöydän koristelu ei ole järkevää. Heti kun vieraat istuvat hänen luokseen, kaikki "puretaan" välittömästi. Kaunis juhlapöytä on kuitenkin emännän ylpeys. On niin mukavaa katsella koristeltuja ruokia ja saada kehuja ponnisteluistasi. Kuinka koristella juhlapöytä, reseptejä ja valokuvia kauniista ruoista - tässä artikkelissa

Oksaalihappoa sisältävät tuotteet: tuoteluettelo, koostumus, ravintoarvo

Oksaalihappoa sisältävät tuotteet: tuoteluettelo, koostumus, ravintoarvo

Mitkä elintarvikkeet sisältävät oksaalihappoa ja miksi se on haitallista. Tämän aineen edut ihmiskeholle. Luettelo elintarvikkeista, joissa on vähiten oksaalihappoa. Kuinka päästä eroon oksalaateista ja miksi ne ovat vaarallisia. Virtsakivitaudin syyt

Double Cheeseburger on yksi suosituimmista voileipistä

Double Cheeseburger on yksi suosituimmista voileipistä

Pari hienoa jauhelihapihviä, luonnollista ja kokonaista, pari täyteläistä palaa Hochland Cheddar -juustoa, sinappia ja ketsuppia, suolakurkkua ja maustettua sipulia, kaikki hienovaraisesti karamellisoituun sämpylään

Vuohenmaito: kalorit 100 grammassa, hyödyllisiä ominaisuuksia

Vuohenmaito: kalorit 100 grammassa, hyödyllisiä ominaisuuksia

Vuohenmaito: tämän tuotteen kaloripitoisuus ja sen parantavat ominaisuudet. Miksi vuohenmaitoa pidetään lääkkeenä

Lehmänmaito: koostumus ja ominaisuudet. Lehmänmaidon koostumus - taulukko

Lehmänmaito: koostumus ja ominaisuudet. Lehmänmaidon koostumus - taulukko

Kuuluisa lause: "Juo maitoa, lapset, te tulette terveiksi!" tutkijat ovat kyseenalaistaneet monta kertaa. Joka vuosi he esittelevät yleisölle kaikki uudet tosiasiat tämän tuotteen vaikutuksesta ihmiskehoon. Mutta lehmänmaito, jonka koostumus on ainutlaatuinen, on ollut ja on edelleen yksi suosituimmista ja halutuimmista tuotteista. Tästä artikkelista löydät tietoa lehmänmaidosta, sen hyödyistä ja haitoista ihmiskeholle

Ohrahiutaleet: kemiallinen koostumus, hyödyt ja haitat, ruoanlaittosäännöt

Ohrahiutaleet: kemiallinen koostumus, hyödyt ja haitat, ruoanlaittosäännöt

Tänään ohrapuuro on pöydissä melko harvinaista, mutta ohrahiutaleet voivat muuttaa kielteisen mielipiteen tästä viljasta täysin. Kypsennysajan lyhentämisen ja reseptiluettelon laajentamisen lisäksi vilja sisältää kaikki päätuotteen edut

Tattari kesäkurpitsalla: maukkaan ja terveellisen ruoan valmistaminen

Tattari kesäkurpitsalla: maukkaan ja terveellisen ruoan valmistaminen

Tattari kesäkurpitsalla on maukas ja tyydyttävä ruokalaji, joka sopii mihin tahansa vuodenaikaan. Sen valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisimpia tuotteita ja vähimmäisaikaa. Suosittelemme, että tutustut resepteihin ja siirryt sitten käytännön osaan

Bataatti: kalorit, hyödylliset ominaisuudet, ruoanlaittoreseptit

Bataatti: kalorit, hyödylliset ominaisuudet, ruoanlaittoreseptit

Nykyään ruokavalioomme tulee yhä enemmän uusia tuotteita, ja kaikkien on tiedettävä niiden edut ja ominaisuudet. Bataatin kaloripitoisuus mahdollistaa kasvisten käytön myös dieetillä, eikä sen makeus ole ollenkaan este diabeetikoille. Mikä on salaisuus?

Kunja (kala): hyödyllisiä ominaisuuksia, parhaat reseptit

Kunja (kala): hyödyllisiä ominaisuuksia, parhaat reseptit

Mikä on kunja? Kala lohiperheestä. Kalastajat pyytävät sitä monilla merillä: Japanissa, Okhotskissa ja Beringissä

Sillikaviaari: hyödyt, ominaisuudet, käyttö ruoanlaitossa

Sillikaviaari: hyödyt, ominaisuudet, käyttö ruoanlaitossa

Silakan mätiä käytetään usein idän ja lännen keittiöissä. Japanilaiset laittoivat sen nigiri-sushiin, tarjoiltiin rakkolevän kanssa. Eurooppalaiset valmistavat pastaa, pastaa, kaviaariöljyä

Hedelmäkoristeet: kuva. Kakkujen koristelu hedelmillä

Hedelmäkoristeet: kuva. Kakkujen koristelu hedelmillä

Siitä ajoista, kun ruokien koristelu vihanneksilla ja hedelmillä oli pyhä ja uskonnollinen merkitys, on kulunut yli vuosisata. Nykyään tästä käytännöstä on tullut taidetta antaa valmiille ruoalle esteettinen ja elegantti ilme. Erilaisten tekniikoiden avulla kulinaaria ja kondiittorit luovat ainutlaatuisia mestariteoksia, jotka hämmästyttävät mielikuvitusta

Kala lapselle: milloin antaa ja mistä aloittaa?

Kala lapselle: milloin antaa ja mistä aloittaa?

Kalan sisältämä magnesium, sinkki, kupari, fluori ja jodi ovat enn alta määrittäneet sen suositun nimen - "mielen ruokaa". Proteiinilla, aminohapoilla, entsyymeillä on positiivinen vaikutus ihmiskehoon. Mutta sen tärkein etu on omega-3-rasvahappojen läsnäolo

Ohrajauho: ominaisuuksia, etuja, reseptejä

Ohrajauho: ominaisuuksia, etuja, reseptejä

Liikkeidemme hyllyiltä löytyi pitkään vain vehnäjauhoja, mutta nykyään voit ostaa tuotteen laajasta viljavalikoimasta kaikki alta. Niin antiikin aikana niin arvostettu ohrajauho on palannut pöytäämme. Miten se on hyödyllistä ja mitä herkullista siitä voidaan valmistaa?

Kuinka on parasta kattaa pöytä lasten syntymäpäiville

Kuinka on parasta kattaa pöytä lasten syntymäpäiville

Artikkeli antaa neuvoja lasten syntymäpäivän kattaukseen ja mitä tulee välttää ja mihin kiinnittää erityistä huomiota

Haudutettu hauki: valikoima reseptejä

Haudutettu hauki: valikoima reseptejä

Haukea on pitkään pidetty herkkuna. Työskentely tämän kalan kanssa ei ole helppoa, mutta sen liha on erittäin maukasta, joten kokit kohtelevat tätä kalaa suurella kunnioituksella. Hyvän tuloksen saamiseksi sinun on yritettävä, mutta tuoksuva haudutettu hauki on suuri palkinto ponnisteluistasi

Cheburek: ruokalajin kaloripitoisuus erilaisilla täytteillä

Cheburek: ruokalajin kaloripitoisuus erilaisilla täytteillä

Tässä artikkelissa tarkastelemme useita eri täytteillä keitettyjä cheburek-tyyppejä ja määritämme sitten, muuttuuko yhden Keski-Aasian keittiön suosituimman ruoan kaloripitoisuus suuresti riippuen valitusta taikinan täyttötuotteesta

Mitä amerikkalaiset syövät aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi

Mitä amerikkalaiset syövät aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi

Amerikkalaiselle keittiölle on ominaista yksinkertaisuus ja melko korkea kaloripitoisuus ja se on intialaisten ja lainattujen eurooppalaisten, aasialaisten ruokien hybridi, jonka reseptejä on osittain muokattu ja mukautettu oman elämäntyylinsä mukaan. Haluaisin omistaa tämän artikkelin oppimaan tuntemaan, mitä amerikkalaiset syövät joka päivä, antamaan esimerkkejä pääruoista, jotka muodostavat heidän aamiaisensa, lounaansa ja illallisensa

Ravintolisä E1442 - mikä se on? Sen vaikutus kehoon

Ravintolisä E1442 - mikä se on? Sen vaikutus kehoon

Nykyaikaiset ruokakaupat tarjoavat v altavan valikoiman ruokia eri hintaluokissa. Valinnanvapaus ei ole ehdoton, kuten se saattaa ensi silmäyksellä näyttää. Terveet ihmiset pienenevät joka vuosi. Syynä tähän on ruokamme. Tuotteiden koostumuksessa on erilaisia elintarvikelisäaineita, mukaan lukien E1442. Kaikki eivät tiedä, mitä se on ja kuinka tämä aine vaikuttaa kehoomme. Mitkä ruoat sisältävät tätä ravintolisää?

Soba-nuudelit - kansallisruoka jokaiselle

Soba-nuudelit - kansallisruoka jokaiselle

Todennäköisesti olet tilannut ruokaa kiinalaisista ja japanilaisista ravintoloista useammin kuin kerran. Pidin jostain, ja jostain tuli jopa päivittäistä ruokavaliota. Useimmiten eurooppalaiset pitävät soba-nuudelista. Tämä on tattarijauhosta valmistettu japanilainen kansallinen ruokalaji. Nuudeleilla on rikas historia. Sillä on erittäin mielenkiintoinen maku ja se on suhteellisen hyödyllinen. Mutta samalla se on todella aito, joten ei ole aivan oikein keittää mukautettua pastaa "laivastolla" sellaisella pohjalla

Mitä hyötyä ja haittaa valkosipulista on?

Mitä hyötyä ja haittaa valkosipulista on?

Valkosipuli on suosittu mauste ja usein käytetty ainesosa monissa keittiöissä ympäri maailmaa. Mitkä ovat valkosipulin edut ja haitat, mitä positiivisia ominaisuuksia sillä on ja mikä uhkaa sen väärinkäyttöä?

Mitä proteiineja sisältäviä elintarvikkeita tulisi nauttia tämän alkuaineen puutteesta

Mitä proteiineja sisältäviä elintarvikkeita tulisi nauttia tämän alkuaineen puutteesta

Melko usein kuulet, että normaalille ja terveelle kehitykselle kehomme ei saa tarpeeksi proteiineja. Mutta valitettavasti kaikki eivät tiedä tarkalleen, kuinka ja millä keinoin tämä "rakennus"-elementti tulisi täydentää

Kuinka monta kaloria kuivatuissa taateleissa on?

Kuinka monta kaloria kuivatuissa taateleissa on?

Taatelit ovat yksi kuivattujen hedelmien lajikkeista, joista on tullut erityisen suosittuja maassamme viime vuosina. Eksoottiset hedelmät ovat maultaan erittäin makeita. Tämä on melko korkeakalorinen tuote, mutta monet ihmiset käyttävät sitä laihdutusdieetissä. Kuinka monta kaloria on taateleissa?

Kauppakeskusten ruokakentät, niiden suunnittelu ja valokuvat. Foodcourt - mikä se on?

Kauppakeskusten ruokakentät, niiden suunnittelu ja valokuvat. Foodcourt - mikä se on?

Foodcourt - mikä se on? Mukavaa ajanvietettä vai nopean välipalan paikka? Nykyään kauppakeskusten ruokakentät ovat niin suosittuja, että ne voivat kilpailla joidenkin merkkiravintoloiden kanssa

Meloni: kalorit 100 grammassa. Melonin edut ja haitat

Meloni: kalorit 100 grammassa. Melonin edut ja haitat

Melonin kaloripitoisuus niille, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota ja laskevat kaloreita, on kiistatta tärkeä näkökohta. Ja kun otetaan huomioon se tosiasia, että maamme asukkailla on lyhyt aika olla tyytyväisiä sen makuun - ja vielä enemmän

Ruokahiiva: hyödyt ja haitat

Ruokahiiva: hyödyt ja haitat

Mitä tiedämme ravintohiivasta? Se on hyödyllinen tuote ruoanlaitossa, jota ilman rehevää taikinaa ei saada. Tarkkaan ottaen tämä tieto on lopussa. Osoittautuu, että ihmiset, jotka ovat kaukana ruoanlaitosta, eivät edes tiedä miksi hiivaa tarvitaan ?! Valitettava puute, koska kaikkia tuotteen mahdollisia etuja ei ole edes tutkittu täysin

Herkullisia ja terveellisiä leivonnaisia: parhaat reseptit

Herkullisia ja terveellisiä leivonnaisia: parhaat reseptit

Edes tiukin ruokavalio ei ole syy kieltää itseltäsi nautintoa syödä suosikkikuppikakkujasi, -piirakoitasi tai keksejäsi. Loppujen lopuksi lääkäreiden kieltämät jauhot voidaan korvata kaurapuurolla. Ja vaihtoehto korkeakaloriselle sokerille on hunaja, agavesiirappi tai stevia. Tämän päivän julkaisussa tarkastellaan yksityiskohtaisesti mielenkiintoisimpia reseptejä terveelliseen kotitekoiseen leivontaan

Jahot "Sokolnicheskaya": kuvaus, koostumus, tyypit, valmistaja ja arvostelut

Jahot "Sokolnicheskaya": kuvaus, koostumus, tyypit, valmistaja ja arvostelut

Jahot "Sokolnicheskaya" on useiden vuosien ajan elintarvikemarkkinoilla voittanut kuluttajien kunnioituksen, rakkauden ja luottamuksen maku- ja leivontaominaisuuksiensa ansiosta

Kuinka säästää ruoassa kriisissä: viikon ruokalista

Kuinka säästää ruoassa kriisissä: viikon ruokalista

Kuinka säästää ruoassa? Tämä kysymys kiinnostaa monia venäläisiä. Onko mahdollista olla nälkä ja monipuolinen ruokalista pienellä rahalla?

Syötävät levät: tyypit, hyödylliset aineet, syöminen, valmistus- ja käsittelysäännöt

Syötävät levät: tyypit, hyödylliset aineet, syöminen, valmistus- ja käsittelysäännöt

Ilman syötäviä leviä lähes mikään ruokalaji ei pärjää Aasian maissa. Ja jos muinaisina aikoina useimpia leviä käsiteltiin varoen, nyt tiedetään v altava määrä leviä, joita syödään aktiivisesti. Pääluokka, jonka mukaan ne jaetaan lajikkeisiin, on väri. Ne ovat punaisia, ruskeita ja vihreitä

Hunajan luokitus: lajit, maku, ravintoarvo

Hunajan luokitus: lajit, maku, ravintoarvo

Hunaja on viskoosi ja tuoksuva nestemäinen tai kiteinen massa. Tämä on yksi vanhimmista ihmiskunnan tuntemista tuotteista. Perinteisesti mehiläiset tuottavat hunajaa kukista kerätystä nektarista. Nykyään on kuitenkin muita tapoja saada tämä makea herkku. Kaikki tietävät, miltä hunaja maistuu. Mutta kuinka rikas sen valikoima on? Hunajan luokitus eri kriteerien mukaan esitellään artikkelissamme

Ohran koostumus: proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien määrä, hyödylliset ominaisuudet

Ohran koostumus: proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien määrä, hyödylliset ominaisuudet

Ora on suuri vilja, jota käytetään yleisesti leivissä, juomissa ja erilaisissa keittiöissä mistä tahansa kulttuurista. Yhtenä historian ensimmäisistä viljellyistä viljoista se on edelleen yksi eniten kulutetuista koko maailmassa. Ohrahelmi ja muut ohrahelmituotteet ovat kasvattaneet suosiotaan nopeasti viime vuosina niiden tarjoamien erilaisten terveyshyötyjen ansiosta. Mikä on ohran koostumus ja kuinka se on hyödyllinen?

Kaura: kemiallinen koostumus, ravintoarvo, kaloripitoisuus ja hyödylliset ominaisuudet

Kaura: kemiallinen koostumus, ravintoarvo, kaloripitoisuus ja hyödylliset ominaisuudet

Kaura on eräänlainen viljanjyvä, jonka siemeniä syödään kaikkialla maailmassa. Ihmisravinnon lisäksi tätä kasvia käytetään myös karjan rehuna. Monien rakastama kaurapuuro valmistetaan tämän viljan jyvistä, murskataan ja kuoritaan. Mikä on kauran kemiallinen koostumus ja miten se on hyödyllinen?