Pääruoka 2024, Marraskuu

2 litraa vettä on kuinka monta lasia on? Kannattaako moittia itseäsi siitä, että et juo normaalisti

Ravitsemusasiantuntijoiden tärkein suositus terveellisen ruokavalion suhteen on juoda vähintään 2 litraa vettä joka päivä. Kuinka totta tämä on? Onko tälle säännölle mitään järkevää perustetta? Eikö se pitäisi ottaa kirjaimellisesti? Pitää selvittää se

Ruokamerkit: välttämättömiä apuvälineitä kondiittorin keittiössä

Nykyaikaiset kulinaariset perinteet ovat kaukana yksinkertaisista: nyt ihmiset vaativat omaperäisyyttä ja omaperäisyyttä. Siksi kokkien on keksittävä yhä enemmän uusia tapoja yllättää asiakkaat. Lisäksi heidän on jatkuvasti kehitettävä taitojaan ja seurataan ruoanlaiton viimeisintä maailmaa

Ruokatiivisteet: yleiskatsaus, luokittelu, edut ja haitat

Artikkelimme kertoo elintarviketiivisteistä, niiden käytön ominaisuuksista, säilytyssäännöistä ja käytöstä arjessa

Herkullinen kevyt aamiainen: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja

Joka aamu ihminen herää ja menee aamiaiselle. Kaikki ovat luultavasti koskaan kyllästyneet syömään munakokkelia tai jotain sellaista joka päivä aikaisin aamulla. Ihmiset haluavat aina vaihtelua. Ja miten se järjestetään?

Jyväraejuusto - ominaisuuksia, hyödyllisiä ominaisuuksia, kaloreita ja reseptejä

Raejuusto on yksi suosituimmista maitotuotteista. Sitä käytetään laajasti kulinaarisiin tarkoituksiin. Tämän tyyppistä ruokaa kulutetaan sekä puhtaassa muodossaan että osana erilaisia ruokia (vuoat, juustokakut, leivonnaiset, salaatit). Viljaraejuuston ominaisuudet ja tämän tuotteen sisältävät reseptit on kuvattu artikkelin osissa

Liha: lihatyypit ja niiden kuvaus

Tässä artikkelissa puhumme yksityiskohtaisesti sellaisesta välttämättömästä tuotteesta kuin lihasta. Lihatyypit jaetaan karitsaan, sianlihaan, naudanlihaan, siipikarjaan jne

Kirsikkapiirakat ovat aikuisten ja lasten suosikkiherkkuja

Kirsikkapiirakat ovat aikuisten ja lasten suosikkiherkkuja. Melkein jokainen kotiäiti voi leipoa niitä. Kirsikkapiirakka voi herättää upeita muistoja, joista loman yhteydessä valmistettu valokuva on tallennettu perhealbumiin

Kala ja kana: kuvaus, reseptit, maku

Kana ja kala on tunnustettu yleisimmiksi elintarvikkeiksi ihmisten ruokavaliossa. Joka päivä maailmassa ihmiset syövät jopa miljoona kiloa kanaa ja kalaa. He valmistavat monenlaisia ruokia, jotka ovat erittäin terveellisiä. Ne sopivat erinomaisesti ruokavalioon ja oikeaan ravitsemukseen, mikä on nykyään niin suosittua

"Artek" (vohvelit): koostumus, kalorit, valokuva

Näiden makeisten nimi liittyy lapsuuteen. Ja myös kuuluisan lastenleirin kanssa. Molemmat tietysti herättävät miellyttäviä muistoja, kun on kyse Artekin vohveleista

Rasvat ovat täydellisiä ravintoaineita

Fat on saanut huonon rapin viime aikoina, ja jo sana "kolesteroli" aiheuttaa voimakkaan vastareaktion aikuisväestössä. Valitettavasti vähärasvaisen ruokavalion muoti on siirtynyt myös vauvanruokajärjestelmään. Ja tämä ei ole täysin oikein. Pienet lapset tarvitsevat ruokaa, jossa on tietty määrä rasvaa

Melassi: koostumus, ominaisuudet, hyödyt ja haitat

Melassi koostumukseltaan on vain vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Se on erittäin hyödyllinen kaiken ikäisille, ja sitä voivat käyttää jopa diabeteksesta kärsivät sokerin sijaan. Tämä tuote on ainutlaatuinen koostumukseltaan ja ominaisuuksiltaan. Ja opit lisää melassista lukemalla artikkelin

Mikä on jäätelön säilyvyys GOSTin mukaan?

Lähes kaikki jäätelötyypit sisältävät maitotuotteita. Tästä syystä on noudatettava erityisiä valmistus- ja varastointiehtoja. Jäätelön säilyvyys määräytyy GOSTin mukaan. On tärkeää kiinnittää siihen huomiota, jotta et osta huonolaatuista tuotetta

Ketsuppi "Heinz": koostumus, hyödyt ja haitat

Yksi maailman tunnetuimmista kastikkeista on Heinz-ketsuppi. Makuominaisuuksien ja pääindikaattoreiden suhteen se ylittää huomattavasti monet kilpailijansa. Tämän ketsuppin tärkein erottuva piirre on, että se on täysin luonnollista

Kukkaruoanlaitto: syötävät kukat

Jo muinaisina aikoina kukkia käytettiin ruoanlaitossa. Kreikkalaisista, kiinalaisista ja roomalaisista sivilisaatioista kukat ovat päässeet pöytäämme. Jotkut syömme emmekä tiedä, että se on kukka, esimerkiksi parsakaali, sahrami, kukkakaali, kaprikset, artisokat. Italialainen keittiö liittyy läheisesti kurpitsankukkiin ja intialainen keittiö kauneimpien ruusujen terälehtiin

Karppi: kalorit 100 grammassa

Herkullinen ruoka ei ole vain tarve, vaan myös päivittäinen toiveemme, joka määrää suurelta osin päivän tunnelman ja tehdyn työn tehokkuuden. Mutta ongelma on se, että monilla herkuilla ei ole täysin positiivista vaikutusta terveyteemme, aineenvaihduntaan ja ruoansulatukseen. Mutta voit syödä kalaa ilman rajoituksia. Esimerkiksi karppi on maukasta ja terveellistä. Tämän kalan kaloripitoisuuden ansiosta se on helppo sisällyttää mihin tahansa valikkoon

Suklaa: kalorit, hyödyt ja haitat

Suklaa on sekä lasten että aikuisten suosikkimakea. Tähän mennessä kauppojen hyllyillä on monia tämän tuotteen lajikkeita. Mitkä niistä ovat hyödyllisimpiä ja kuinka suklaan koostumus vaihtelee sen lajikkeen mukaan, opit tästä artikkelista

Mitä tehdä, jos sienipurkki on turvonnut? Kotivalmistelut. Säännöt ja virheet

Huolimatta supermarkettien hyllyillä olevista säilykkeistä, kotitekoiset suolakurkut eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Kotisäilönnällä ei ole vain erinomaista makua, vaan se sisältää myös runsaasti ihmiselle niin välttämättömiä vitamiineja

Bulgur: kalorit 100 grammassa

Bulgur on durumvehnärouhe. Bulgur ilmestyi kauppojen hyllyille melko äskettäin ja sai heti suosion eurooppalaisten keskuudessa. Arominsa ansiosta ruoat yhdessä bulgurin kanssa ovat ainutlaatuisia ja erityisen maukkaita

Oreo-keksejä – perinteisiä amerikkalaisia herkkuja

Oreo-keksit ovat Amerikan yhdysv altojen perinteisiä herkkuja. Nyt he marssivat voitokkaasti ympäri maailmaa

Soija: koostumus, soijapapulajikkeet. Soijaruokia. soija on

Soija on yksi kiistanalaisimmista tuotteista, sillä siinä yhdistyvät sekä hyödyt että haitat kerralla. Melkein jokainen ihminen, vaikka ei tarkoituksella, mutta söi soijapapuja, koska jopa tavallisimmat tuotteet voivat sisältää sitä - makkaraa, suklaata, majoneesia jne

Lihavalmisteluokat "A", "B", "C", "D", "D": mitä se tarkoittaa

Monet ihmiset eivät voi elää ilman puhdasta ja prosessoitua lihaa. Mutta kaikki eivät tiedä, että on olemassa lihavalmisteluokkia, joiden mukaan ne luokitellaan. Tarkastellaan tätä kysymystä yksityiskohtaisemmin

Mitä on puuvillahunaja?

Todennäköisesti monet eivät tiedä, että hunajaa voi saada puuvillasta. Samaan aikaan häntä pidetään yhtenä epätavallisimmista herkuista

Neilikkapuu: kuvaus, valokuva, jakelu, ominaisuudet

Neilikkaa kutsutaan tieteellisesti nimellä Syzýgium aromáticum, toisin sanoen tuoksuva Syzygium. Kasvi tulee Molukeilta, Indonesiasta. Sitä kasvatetaan pääasiassa Kaakkois-Aasian maissa, mukaan lukien Intia ja Malesia, Intian v altameren saarilla, Afrikan itärannikolla ja Brasiliassa

Kaali "sokerileipä": arvostelut. Lajike valkokaali "sokerileipää"

Upea ja herkullinen vihannes, jota monet rakastavat. Suosituin on sellainen lajike kuin "sokerileipä". Mihin ominaisuuksiin hän hankki sen ja kuinka tämän lajikkeen kaalia voidaan käyttää?

Yleiset kattaussäännöt: ruokailuvälineet ja astiat. Kuinka laittaa ruokailuvälineet oikein pöydälle

Tässä artikkelissa käsitellään kattauksen yleisiä sääntöjä. Siinä kuvataan, mitä ruokailuvälineitä ja ruokailuvälineitä tulisi olla pöydillä lämpimiä ruokia, kylmiä alkupaloja, keittoja, kylmiä ja kuumia juomia varten. Katsotaan myös pöydässä vieraiden käyttäytymissäännöt

Käsityöjuusto: mitä se on?

Kaupan hyllyillä on käsittämätön valikoima juustoja. Mutta on paljon miellyttävämpää tehdä se itse varmistaaksesi tuotteen laadusta. Ja ei niin kauan sitten, käsityöjuustojen tuotanto ilmestyi, jossa avautuu paljon etuja. Käsityöjuusto - mitä se on? Opit siitä tässä artikkelissa

Kuivattu ristikarppi: valmistus ja varastointi

Rutsi on maukas ja terveellinen kala. Se keitetään, paistetaan, savustetaan, haudutetaan. Kuivattu ristikarppi on erityisen maukasta. Sen valmistamiseksi sinun on ensin suolattava se. Kuittireseptillä on omat vivahteensa, jotka tulee ottaa huomioon käytön aikana. Sinun on myös tiedettävä tuotteen säilytyssäännöt

Banaanilastut – kuinka valmistat herkkua herkkusuille

Kaikki ovat kuulleet, että perunalastut ovat epäterveellisiä, mutta niitä käytetään edelleen välipalana (huolimatta suuresta määrästä öljyä, mausteita ja syöpää aiheuttavia aineita). Itse asiassa perunavälipalat voidaan korvata vähäkalorisilla banaanilastuilla. Niitä on helppo valmistaa itse, mutta ne osoittautuvat terveellisiksi ja maukkaiksi, mikä varmasti vetoaa aikuisiin ja lapsiin

Medlar: kuinka syödä ja valmistaa eksoottisia hedelmiä

Tässä artikkelissa käsitellään ainutlaatuista hedelmäpuuta, jolle ihmiset saivat soinnillisen nimen "mispeli". Kuinka syödä sen hedelmiä, kuinka käyttää niiden mehukasta hedelmälihaa ruoanlaitossa ja mitä parantavia ominaisuuksia tällä kasvilla on?

Mitä valmistaa aamiaiseksi nopeasti ja maukasta?

Aamiaista pidetään yhtenä ruokavaliomme tärkeimmistä osista. Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele sen ohittamista edes niille, jotka päättävät laihtua ylimääräisistä kiloista. Sen pitäisi olla yksinkertainen, mutta tarpeeksi tyydyttävä. Luettuasi tämän päivän artikkelin saat selville, mitä voit valmistaa aamiaiseksi

Russula green: alue, kuvaus, ero vaalean uikkuun, ruoanlaittoreseptit

Russula green kuuluu 3. luokan syötäviin sieniin. Näyttää vaale alta myrkkysieneltä. Suurin ero siihen on renkaan puuttuminen jalassa. Näistä sienistä valmistettuja ruokia voidaan käyttää ruokavalioon. Voidaan suolata, marinoida ja keittää

GMO: dekoodaus ja vaara

Ihmisen edistymisen ja monipuolisen kehityksen ennennäkemätön vauhti on johtanut paitsi myönteisiin tuloksiin myös kielteisiin seurauksiin. GMO:ita voidaan pitää yhtenä ihmiskunnan vaarallisimmista keksinnöistä

Alain Ducasse: elämäkerta, valokuvia, reseptejä

Yksi aikamme kuuluisimmista kokeista on Alain Ducasse. Kuuluisat kokit ovat hänen oppilaita. Alain Ducassen ravintoloissa vierailee päivittäin korkean keittiön asiantuntijoita. Hänen gastronomiaa käsittelevät kirjansa tunnetaan kaikkialla maailmassa

Paistoöljy: käyttö ja hävittäminen

Paistoöljy on rasvaa tai öljypohjaisia tuotteita, jotka on kuumennettu korkeaan lämpötilaan. Usein sitä käytetään ruokailupaikoissa ranskalaisten, juustotikkujen ja liharuokien valmistukseen. Joissakin tapauksissa ruokaöljyä voidaan käyttää uudelleen, jos se ei ole menettänyt hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja alkuperäistä koostumusta

Pääruoka 2024, Marraskuu

Asiantuntijaneuvonta

Mielenkiintoisia artikkeleita

Suositeltava

Kategoria