Viinit ja väkevät alkoholijuomat 2024, Marraskuu
Rypälealkoholi: tuotantotekniikka, reseptit ja käytännön sovellus
Rypälealkoholin tuotanto on vakiintunut lähes kaikkiin maailman maihin, joissa ei ole alkoholikieltoa. Se on valmistettu kuivasta viinistä, jonka vahvuus on noin 8-10 astetta. Raaka-aine on kaksinkertaisesti tislattu
Kuinka valita konjakki? Mitä konjakissa on?
Konjakkia arvostetaan sen herkän kukka-hedelmäisen aromin ja miellyttävän jälkimaun vuoksi. Kaikki tämän alkoholijuoman ystävät eivät kuitenkaan tiedä, missä, miten ja mistä se on valmistettu
Konjakki "Hennessy VSOP": valokuva, kuvaus
Tässä artikkelissa tutkimme kattavasti Hennessy-konjakkitalon tuotteita. Mitä ominaisuuksia tämän merkin eliittijuomilla on? Kuinka erottaa ne väärennöksistä?
Marsala-viini: juoman ominaisuudet, arvostelut
Italialaiset viinit ovat kuuluisia kaikkialla maailmassa. Kirjaimellisesti jokaisella Apenniinien niemimaan alueella on oma alueellinen juomansa
Alkoholienergiajuoma - haittaa vai hyötyä?
Monissa kaupungeissa esiintyy (alkoholipitoisten) energiajuomien mainoksia. Ja tämä tehdään huolimatta siitä, että monet lapset ovat riippuvaisia tällaisista juomista. Tässä ei ole mitään yllättävää, koska meille kerrotaan televisioruuduilta, että tällainen energiajuoma inspiroi sen käyttäjiä. Jos katsot juomiin kuuluvia aineita, et näe mitään pahaa. Mutta se ei ole. Täällä nyt tutkitaan, onko alkoholipitoinen energiajuoma ihmiselle hyväksi vai onko siitä haittaa
Herkullisia ja terveellisiä punaviinejä
Pidätkö herkullisesta punaviinistä? Sitten ehdotan, että opit keittämään sen ja käyttämään sitä oikein
Bordeaux'n alue, viinit: luokittelu ja kuvaus. "Bordeauxin" parhaat merkit
Roomalaiset pakottivat viininvalmistuskulttuurin ranskalaisiin jo 600-luvulla. eKr e. He pakottivat gallialaiset istuttamaan viiniköynnöksiä tulella ja miekalla. 500 vuoden kuluttua roomalaiset tuhosivat kaikki Gallian viinitarhat, koska niistä tuli uhka kaikelle keisarilliselle kaupalle. Vain asukkaiden rakkautta tätä jaloa juomaa kohtaan oli jo mahdoton hävittää, he aloittivat kaiken alusta
Mosel-viinit: kuvaus, rypälelajikkeet, historia
Mosel-viineillä on epätavallinen väri. Ne ovat täysin läpinäkyviä ja erittäin kevyitä. Niille on myös tunnusomaista miellyttävä supistava maku. Moselin viini täydentää täydellisesti ensiruokia tai kalaruokia. Useimmiten niiden vahvuus ei ylitä yhdeksää astetta, joten ne ovat erinomainen tonic
Parhaat saksalaiset viinit: luokittelu, ominaisuudet ja tyypit
Saksa on saanut kaksinkertaisen maineen maailmanlaajuisilla viinimarkkinoilla. Jotkut kuluttajat yhdistävät saksalaisen viinin hienoon valkoviiniin. Ja toiset pitävät saksalaisia viininviljelijöitä puolimakeiden halpojuomien tuottajina
Vedellä laimennettu viini – miten se tehdään oikein
Muinaisessa Kreikassa ja Roomassa laimentamatonta viiniä juovia ihmisiä pidettiin barbaareina. Myöhemmin, kun spartalaiset tapasivat skyytit, tämä mielipide meni tyhjäksi, he lopettivat viinin laimentamisen vedellä. Kreikkalaisen viinin käyttöä sen puhtaassa muodossa alettiin kutsua "juomiseksi skytialaisella tavalla". Keskusteluissa käytettiin tätä "termiä". Nyt viiniä laimennetaan vedellä monissa viininviljelymaissa maailmassa, mutta ei niin usein kuin ennen
Munalikööri. Kuinka tehdä munalikööriä
Tänään puhumme siitä, mitä munalikööri on. Kerromme myös kuinka valmistat tämän upean juoman
Suklaalikööri juoman kanssa? Kuinka tehdä suklaalikööriä kotona?
Suklaalikööri on todella hieno juoma. Siinä on viskoosi rakenne, miellyttävä tuoksu ja hämmästyttävä maku. Jos haluat tietää lisää tästä juomasta, lue alla oleva artikkeli
Krimin niemimaa, viinitilat: paras ja kuuluisa
Krim ja viini ovat erottamattomasti yhteydessä toisiinsa. On jopa yllättävää, kuinka niemimaan suhteellisen pienelle alueelle mahtuu niin monta viinitilaa, jotka eivät toista toisiaan merkeissä ja tuotelajeissa
Konjakki "Black Sea": tuotehistoria, arvostelut
Varmasti monet alkoholin ystävät ovat kuulleet Odessan konjakkitehtaasta - vanhimmasta alkoholin tuotantoyhtiöstä. Se on toiminut vuodesta 1963. Jo vuosi tehtaan perustamisen jälkeen Chernomorsky-konjakki alkoi saapua kauppojen hyllyille. Lukuisten arvostelujen perusteella se on erittäin suosittu kuluttajien keskuudessa. Tietoja konjakin "Chernomorsky" luomisen historiasta ja sen makuominaisuuksista on artikkelissa
Vehnäolut kotona: ruoanlaittoominaisuudet ja resepti
Olut on yksi suosituimmista juomista, jotka ihmiset ovat tunteneet muinaisista ajoista lähtien. Nykyään kauppojen, kahviloiden, baarien ja ravintoloiden hyllyillä on kymmeniä tämän juoman lajikkeita. Mutta kotitekoista vehnäolutta pidetään parhaana. Monet eivät edes oleta, että tämä on yksinkertainen prosessi, joka ei vaadi tiettyjä taitoja ja laitteita. Mitä vehnäoluen tekemiseen kotona sitten tarvitaan? Puhutaanpa siitä artikkelissa
Mikä on hyvä olut? Mikä on Venäjän paras olut? Paras hanaolut
Maassamme he joivat olutta, juovat sitä edelleen ja luultavasti juovatkin. Venäläiset rakastavat häntä todella paljon. Tämä vaahtoava juoma valmistettiin ensimmäisen kerran viisi tuhatta vuotta sitten
Mikä on samppanjalangan nimi ja miksi sitä tarvitaan?
Miksi alansa ammattilaiset kutsuvat yksinkertaista lankakiinnitystä samppanjakorkissa? Artikkeli pienestä mutta kaivattua muotoilua korkin kiinnittämiseksi pulloon, joka on pelastanut miljoonia alkoholialan tuottajia
Saksalainen viina "Jägermeister": yrttien koostumus, kuinka monta astetta, makukuvaus, juominen
Nykyaikaisilla alkoholituotteiden markkinoilla on erilaisia lääketieteellisiin tarkoituksiin käytettyjä yrttitinktuureja. Vuonna 1935 linjaa täydennettiin toisella juomalla, Jägermeister-liköörillä. Aluksi tinktuura valmistettiin paikallisen kuluttajan tarpeisiin. Vuoteen 1970 mennessä tämän alkoholin vienti vakiintui myös muihin maihin. Arvostelujen perusteella monet aloittelijat ovat kiinnostuneita siitä, kuinka juoda saksalaista Jägermeister-viinaa? Saat lisätietoja tästä artikkelista
Becherovka-likööri: mitä juoda ja mitä syödä? Alkoholijuomien käyttöä koskevat säännöt
Alkoholimarkkinoilla on monia erilaisia tinktuuroita, joita käytetään tehokkaina lääkkeinä. Yksi niistä on Becherovka-likööri. Tämän vahvan juoman juominen kiinnostaa usein aloittelijoita. Tämä johtuu siitä, että monilla ihmisillä on ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa. Ja tämä viina luotiin kaksisataa vuotta sitten erityisesti mahalaukun hoitoon
Olut ja viski: reseptejä alkoholipitoisiin cocktaileihin
Hyvällä viskillä on ainutlaatuinen maku ja kirkkaan täyteläinen aromi. Arvostelujen perusteella tämän alkoholin perusteella saadaan melko hyviä cocktaileja. Lisäaineosien ansiosta viski muuttuu pehmeämmäksi. Koska suosituin juoma on olut, sitä käytetään yhtenä ainesosana. Sinun ei tarvitse mennä baariin kokeillaksesi viski- ja olutcocktaileja. Voit valmistaa tämän alkoholijuoman ja hoitaa vieraita kotona
Vietnamilainen vodka: nimet, arvosanat, koostumus ja vahvuus
Kukaan ei kiistä sitä, että alkoholi on yksi minkään maan kulttuurin kirkkaimmista osista. Hän auttaa ymmärtämään paremmin paikallista väestöä, heidän mieltymyksiään ja makujaan. Puhumme yhdestä kiistanalaisesta juomasta, joka löytää ihailijansa. Ehkä sinä olet yksi heistä?
Kuinka valita oikea konjakki kaupasta: kuinka olla ostamatta väärennettyä?
Konjakkia pidetään maailman hienostuneimpana väkevänä juomana. Tällä jalolla alkoholilla on monipuolinen maku ja aromi. Arvostelujen perusteella monet vahvan alkoholin ystävät ovat kiinnostuneita kysymyksestä, mitä konjakkia ostaa. Ja se ei ole yllättävää, koska myymälöiden hyllyillä tämä alkoholituote on erittäin laaja valikoima
Cocktail "B 53": koostumus, valmistusmenetelmät
Lukuisten arvostelujen perusteella kaikista alkoholijuomista kerrossekoituksella "B 52" on suuri kysyntä. Kaupallisiin tarkoituksiin tunnetut baarimikot ovat kehittäneet monia vaihtoehtoja sen valmistamiseksi. Yksi näistä juomista oli B 53 -cocktail. Tämän sekoituksen koostumus eroaa alkuperäisestä "B 52"
Miten ja millä he juovat rommia "Captain Morgan" white: säännöt alkoholin juomiseen
Lukuisten kuluttajien arvostelujen perusteella valkoisen rommin lajikkeita pidetään erittäin suosittuina. Niinä päivinä, kun merirosvot tekivät ratsioitaan, tämä viina juotiin todennäköisesti suoraan pulloista. Nykyään tämän juoman nauttimiselle on tiettyjä sääntöjä. Opit juomaan Captain Morgan -valkorommia tästä artikkelista
Gin White Lace: arvostelut, kuvaus, koostumus, asiantuntijoiden suositukset
Lukuisten kuluttajaarvioiden perusteella Russian North LLC:n valmistamalla ginillä on erilaisten väkevien alkoholijuomien joukossa melko suuri kysyntä. Arvostelut White Lace ginistä ovat enimmäkseen myönteisiä. Monet ihmiset pitävät tämän alkoholituotteen ainutlaatuisesta kuivasta mausta. Lue lisää White Lace ginin koostumuksesta, kuluttajien arvioista ja asiantuntijoiden suosituksista - myöhemmin artikkelissa
Abhasian viini "Lykhny": arvostelut ja ominaisuudet
Abhasian viinit - heidän valikoimansa on v altava. Maku ja väri. Mutta niiden joukossa on punainen puolimakea "Lykhny", jota kutsutaan "Abhasian viinien prinssiksi". He joivat sitä Neuvostoliiton aikana. Tähän päivään asti se on edelleen yksi suosituimmista ja halutuimmista
Cocktail "Betoni": klassinen resepti ja sen muunnelmia
Cocktail "Concrete" on suosittu juoma, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa. Ruoanlaittoon tarvitset kaksi pääainesosaa: tšekkiläinen likööri Bekherovka ja tonic. Artikkelissa kuvataan yksityiskohtaisesti paitsi itse "Concrete"-cocktailin resepti, myös sen muunnelmat
Vodka "Venäjän valuutta": arvostelut, makuominaisuudet
Venäläisen valuutan vodkan arvostelut osoittavat, että tämä juoma on korkealaatuisinta ja herättää luottamusta asiakkaiden keskuudessa. Sitä toimittaa yksi suurimmista viini- ja vodkayhtiöistä. Tuote on valmistettu kaikkien standardien mukaisesti käyttämällä hyväksi todettuja laitteita ja tekniikoita
Oliivicocktail: reseptejä, asiantuntijaneuvoja
Termi "martini" yhdistetään monille kartiomaiseen lasiin ja erityiseen vartaan pilkottuun oliiviin. Tosiasia on, että oliivi on tämän cocktailin olennainen ominaisuus. Kannattaa kuitenkin tietää, että martini on vermutti, jonka valmistuksessa pulloihin ei lisätä hedelmiä. Ne laitetaan jo suoraan vermuttiin ja giniin perustuvaan cocktail-aperitiiviin. Tämän juoman kokeilemiseksi ei tarvitse mennä baariin. Reseptillä ja oikeilla ainesosilla voit valmistaa oliivimartinicocktailin kotona
Millä he juovat Scotchia ja mitä he syövät? Juomakulttuuri
Tämän juoman juomisen kulttuurissa on tiettyjä sääntöjä. Siksi monet, jotka vain tutustuvat jaloin alkoholiin, ovat kiinnostuneita siitä, kuinka juoda skotti viskiä oikein. Tämä antaa sinulle mahdollisuuden nauttia juomasta täysin ja tuntea sen ainutlaatuisen maun. Tästä artikkelista opit siitä, minkä kanssa he juovat skotlantia ja mitä he syövät
Sidecar cocktail: historia, resepti, vaihtoehtoja
Sivuvaunucocktail on pohjimmiltaan tuttu hapan, eli sitrusmehun ja alkoholin yhdistelmä, mutta ensimmäisessä on parempi tasapaino ainesten välillä. Yleensä cocktailin nimi käännetään venäjäksi "moottoripyörän rattaiksi". Mutta miten tämä nimi liittyy suoraan juomaan?
Kuinka tarkistaa alkoholi: kuinka tunnistaa väärennös, vaihtoehtoja alkoholin aitouden tarkistamiseen
Kysymys alkoholin tarkistamisesta on tullut erityisen tärkeäksi sen jälkeen, kun ihmiset on myrkytetty väärennetyillä alkoholijuomilla. Monet niistä, jotka yrittivät säästää rahaa ennen lomia, vain lyhensivät elämäänsä. Lisäksi myrkytyt eivät olleet läheskään marginaalisia yksilöitä kaikissa tapauksissa
Kuiva ja puolikuiva viini: erot, mihin ne liittyvät, käyttöominaisuudet
Tavallisten viinintuntijoiden keskuudessa on mielipide, että vain vanhentuneet vintage-juomat tulee ottaa vakavasti, eivätkä kevyet nuoret vaihtoehdot voi olla monimutkaisia ja runsaita. Monet mestarit ovat kuitenkin varmoja, että kevyiden kuivien ja puolikuivien viinien maistaminen tuo maksimaalista hyötyä ja nautintoa. Erot niiden välillä ovat tekniikan vivahteita: sokeri puuttuu kokonaan kuivasta, ja pieni määrä sitä säilyy puolikuivana, viidestä kolmeenkymmeneen grammaan litrassa
Konjakki "Atticus": makuominaisuudet ja hinta
Lukuisten kuluttajaarvioiden sekä armenialaisten ja ranskalaisten konjakkien perusteella samanlainen kreikkalainen alkoholijuoma on erittäin suosittu. Vahvan alkoholin ystäville tällaiset tuotteet tunnetaan nimellä Atticus-konjakki
Ekoolut "Elk Coast". Kuvaus, ominaisuudet, maku, arvostelut
Losiny Bereg -olutta on valmistajien mukaan ympäristöystävällinen, Moskovan panimoyhtiö on tuottanut jo usean vuoden ajan. Se on valmistettu ympäristöystävällisistä ainesosista. Alkoholijuomaa myydään monissa myymälöissä ja supermarketeissa, sillä on melko paljon positiivista palautetta asiakkailta
Whiskey Bunnahabhain: ominaisuuksia ja arvosteluja
William Robertson ja veljekset James ja William Greenles perustivat Bunnahabhain-viskitislaajan vuonna 1881 Islaylle. Gaelin kielestä käännettynä tämä nimi tarkoittaa "joen suuta". Monet vahvojen juomien ystävät muistavat nopeasti tietyn "Bunnahaveinin"
Vodka "Black Diamond": valmistaja, kuvaus, arvostelut
Eliitin väkevien alkoholijuomien markkinat täydentyvät jatkuvasti uusilla vahvoilla alkoholityypeillä. Kaikki tuotteet eivät juurtu onnistuneesti. Laajasta valikoimasta hemmoteltua ostajaa on vaikea yllättää laadukkaallakaan tuotteella. Mutta tästä huolimatta Black Diamond -vodka on löytänyt kuluttajansa ja on suosittu
Georgian kotitekoinen viini: kokeile ja rakastu
Aurinkoinen Georgia… Maa, jossa mehukkaat viinirypäletertut kypsyvät meren a altojen lempeän kahinan alla. Näyttää siltä, että viininvalmistusta tässä maassa on harjoitettu Aadamin ajoista lähtien, joten kaikki täällä on kyllästetty rakkaudella ja kunnioituksella tätä jaloa juomaa kohtaan. Ei ole yllättävää, että jokaisessa kylässä vieraanvaraiset ylämaan asukkaat tarjoavat vieraille kotitekoista Georgian viiniä, joka on valmistettu satoja vuosia vanhalla tekniikalla
Brandy colalla: cocktailresepti, ruoanlaittomenetelmä
Brandyksi kutsuttu väkevien alkoholijuomien ryhmä on laajalle levinnyt kaikkialla maailmassa. Todelliset asiantuntijat suosittelevat sen juomista puhtaassa muodossa voidakseen arvostaa makua ja tuoksua. Mutta tämä menetelmä ei sovi kaikille korkean alkoholipitoisuuden vuoksi. Siksi linnoitusta pienennetään laimentamalla sitä muilla juomilla. Brandy colalla on yksi suosituimmista cocktaileista, jolla on paljon reseptejä ja valmistusvaihtoehtoja
Konjakki "Alex": Ukrainan alkoholituotteiden paras edustaja
Konjakki "Alex" valmistaa Ukrainan suurin tehdas "Tavria". Tämän yrityksen tuotteita esitellään monissa Ukrainan supermarketeissa. Se sijaitsee Osnovan kylässä Khersonin alueella. Konjakit "Alex" on sijoitettu huippuluokan alkoholijuomiin. Ne heijastavat progressiivisen elämäntavan päätrendejä