Suosittuja reseptejä 2024, Syyskuu
Kaalipiirakka: herkullisia ruoanlaittomuunnelmia
Kaalista ja sitä täydentävistä ainesosista sisältävän ruokavaliopiirakan valmistaminen voi olla sekä yksinkertaista että monimutkaisempaa. Oikeassa ravitsemuksessa monien hivenaineiden suhde ruoassa on tärkeä, samoin kuin kaloripitoisuus - nämä ovat kaksi tärkeää asiaa. Mitä ovat kotitekoiset kakut, joiden käyttö ei vahingoita vartaloa ja hyvinvointia? Tietoja tästä juuri nyt reseptivalikoimastamme, jossa on valokuvia ruokavaliopiirakoista kaalin kanssa
Kuinka keittää borssia? Resepti kahdelle epätavalliselle vaihtoehdolle
Aloittelijoille nuorille kokkeille tämä artikkeli antaa vinkkejä borssien keittämiseen. Reseptiä tarjotaan kahdessa alkuperäisessä versiossa. Ensimmäinen tapa saada rikas liemi on käyttää papuja lihan sijaan. Toinen resepti kuvaa tuoreen kevätruoan valmistusta - vihreää borssia suolahapolla
Kuinka suolaus tehdään taas kylmällä tavalla
Kesälläkin kotiäidillä alkaa kuuma aika käsitellä erilaisten sienien satoa. Niitä keitetään, paistetaan, haudutetaan, niistä valmistetaan keittoja, kastikkeita jne. Mutta sitten alkaa syksy ja on aika miettiä kuinka säästää ne talveen asti. On monia tapoja tehdä tämä. Yksi niistä on metsänkorjuun suolaaminen. Tämä on yksi yleisimmistä ja yksinkertaisimmista tavoista korjata se talveksi. Sienten suolaus kylmällä tavalla (purkeus vahvassa suolaliuoksessa) on kaikkien saatavilla. Siihen me pysähdymme
Klassinen resepti tomaattipastalle talveksi
Tomaattipasta on monipuolinen kotitekoinen valmiste, joka sopii useisiin ruokiin. Kuinka keittää se?
Kaalipastat: resepti, ruoanlaittoominaisuudet
Chebureki lihalla ainakin kerran kokeillut melkein jokaista aikuista. Se on erittäin maukasta ja tyydyttävää. Mutta on ihmisiä, jotka eivät syö lihaa ollenkaan, mutta he rakastavat pastaa kovasti. Kuinka olla? Valmista piirakat kaalilla. Ne ovat erittäin herkkiä ja uskomattoman maukkaita. Tänään kerromme, kuinka ne tehdään, sekä annamme joitain ruoanlaittovinkkejä
Naudanlihasämpylät erilaisilla täytteillä. Naudanliharullan resepti
Juhlapöydälle tarjoiltujen monien oman tuotantomme kylmien alkupalojen joukossa erityinen paikka on lihasämpylillä. Ne voidaan kypsentää uunissa ja hidas liesi, täytteellä tai ilman, kanasta, sianlihasta ja jopa jauhelihasta. Mutta naudanliharullia pidetään erityisen värikkäinä, maukkaana ja samalla ei kovin kaloripitoisina. Kuinka ne voidaan keittää, mitä laittaa sisään ja kuinka järjestää ne oikein - saat lisätietoja tästä kaikesta alta
Juustopannukakut: resepti, jossa on valokuvia, ainesosia, mausteita, kaloreita, vinkkejä ja temppuja
Artikkeli kertoo yksinkertaisesta mutta erittäin mausteisesta ruoasta - juustopannukakkuista. Yleisiä suosituksia ja vinkkejä annetaan ainesten ja paistamiseen sopivimpien ruokailuvälineiden valintaan. Juustopannukakkujen valmistuksen yleiset periaatteet ja useita reseptejä kuvataan
Monitoiminen smetanakastike kotleteihin
Ilman tätä lisäystä tarjoiltavat tai valmistetut ruoat (etenkin toiset) ovat melko mietoja ja ilman rusinoita. Niiden maku on hyvin yksitoikkoinen, ei rikas. Mutta tämän komponentin avulla lautasella on kaikki mahdollisuudet kimmeltää uusilla väreillä, avautua kulinaarisessa mielessä. Joten kotlettien smetanakastike tarjoaa tällaisen mahdollisuuden näennäisesti jo tutulle ja tavalliselle ruoalle. No, yritetäänkö kokata kanssasi?
Kanankyljöitä kastikkeella: vaiheittainen resepti kuvauksella ja valokuvalla, ruoanlaittoominaisuudet
Hienot jauhelihapalat ovat aina herkullisia. Mutta kun ne keitetään suoraan kastikkeessa, se on myös kätevää. Loppujen lopuksi tällä tavalla saat heti sekä mureaa liharuokaa että kastiketta lisukkeeksi. Jälkimmäisiksi valitsevat vihannekset, viljat, pasta
Tomaatit piparjuurella. Tomaatit öljyssä piparjuuren kanssa: reseptit
Kotiäidimme tietävät paljon tomaattireseptejä, mutta joihinkin niistä kannattaa kiinnittää erityistä huomiota. Esimerkiksi tomaateilla piparjuurilla. Loppujen lopuksi siinä oleva piparjuuri lisää suuresti koko ihmiskehon ruokahalua ja sävyä, mikä aiheuttaa kaiken piilotetun energian ja voiman aktivoitumisen. Sen sisältämät eteeriset öljyt tuovat meille monia etuja ja lisäksi niillä on antiseptisiä ominaisuuksia. Nyt tarkastelemme, kuinka sitä käytetään erilaisissa resepteissä
Kuinka valmistaa adjikaa talveksi: parhaat reseptit
Jokaisen emännän tulisi osata keittää adjikaa, koska tämä on erittäin maukas välipala, josta voi tulla koko perheen suosikki. Se voidaan tehdä mausteisena ja ei kovin, keitettynä ja tuoreena, samoin kuin tomaatista ja joistakin muista aineksista. Joten harkitse useita vaihtoehtoja adjikan keittämiseen kotona. Kaikki alla olevat reseptit ovat vaihtoehtoja talvivalmisteluihin, mutta niistä voi valmistaa myös kastikkeen välittömään kulutukseen
Mehukkaita kalkkunan jauhelihapullia: herkullisia reseptejä, ruokien ainesosia
Kalkkunanliha on erittäin terveellistä lapsille ja aikuisille. Tämä vähäkalorinen tuote sisältää suuren määrän proteiinia, monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Ruokavalion lihan maku ei ole kovin houkutteleva, mutta voit parantaa niitä yrttien, vihannesten ja mausteiden avulla. Kuinka keittää kalkkunan jauhelihapullia? Voit oppia herkullisia reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä artikkelistamme
Resepti herkullisiin kala- ja lihaleikkeihin
Kitletit ovat jo pitkään olleet jokapäiväinen ruokalaji jokaisessa perheessä. Jokaisella kotiäidillä on oma todistetusti herkullisten lihapullien resepti. Mutta onko näin yleensä? Tarjoamme sinulle kaksi uutta vaihtoehtoa. Yritä muuttaa ruokavaliotasi
Salaperäinen couscous: mikä tämä ruokalaji on?
Couscous on paras vaihtoehto eksoottiselle illalliselle. Mikä tämä ruokalaji on ja kuinka se keitetään oikein?
Shanghai-salaatti: resepti valokuvalla
Monet kulinaariset asiantuntijamme valmistavat Shanghai-salaattia lomaa varten. Tämän ruuan mehukkuus ja epätavallinen maku valloittivat emäntien sydämet. Luonnollisesti tästä aiheesta ilmestyi erilaisia kulinaarisia fantasioita
Kuuma tapa suolata maitosieniä ja sen hienouksia
Kuuma tapa suolata maitosieniä mahdollistaa upean välipalan valmistamisen talveksi. Katsotaanpa reseptiä yksityiskohtaisesti
Kuinka herneet keitetään nopeasti? neuvoja
Kuinka herneet keitetään nopeasti? Tämä on kysymys, joka kohtaa kulinaarisia asiantuntijoita, jotka avasivat ensimmäisen kerran keittokirjan. Tässä artikkelissa tarkastelemme lähemmin tämän palkokasvin keittomenetelmiä
Kukkakaali uunissa. Epätavallisia reseptejä
Kukkakaalista voit valmistaa monia alkuperäisiä ruokia, jotka koristavat pöytää. Ne eivät ole vain epätavallisia, vaan maukkaita ja terveellisiä. Tämän tuotteen ominaisuuksista on jo sanottu paljon. Siksi puhutaan siitä, kuinka kukkakaali kypsennetään uunissa. Sitä voidaan leipoa monella tapaa, jokainen niistä on mielenkiintoinen omalla tavallaan
Erittäin maukasta paistettua kanaa hitaassa keittimessä
Haluatko hemmotella läheisiäsi herkullisella paistetulla kananlihalla? Tuomme huomiosi yksinkertaisen reseptin paistettua kanaa varten hitaassa keittimessä
Kepstetään herkullinen pääsiäiskakku hidas liesissä
Tiedetään, että pääsiäiskakkua ei ole helppo valmistaa, mutta ihmetekniikan - monitoimikeittimen - avulla pystymme valmistamaan pyhän kevätloman pääattribuutin ilman suurta vaivaa
Ruoanlaiton salaisuudet: mausteinen itämainen mauste
Mausteet ovat olennainen osa mitä tahansa ruokaa. Mutta niitä arvostetaan erityisesti idässä. Voimme sanoa, että kaikki kuuluisat ja niin rakastetut mausteet tulivat meille sieltä
Piirakka vaaleanpunaisella lohella: resepti. Piirakka taikina
Piirakat vaaleanpunaisella lohella on erittäin maukas, kaunis ja aidosti venäläinen ruokalaji. Se ei ole vaikeaa eikä aiheuta erityisiä kustannuksia tämän herkun kotiruoanlaittoon, joka täydentää täydellisesti juhlallisinta juhlaa, esimerkiksi syntymäpäivää, uutta vuotta tai pääsiäistä
Kanafilee-ruoat: yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä
Kanafilee on suosittu vähäkalorinen liha, joka sopii dieetti- ja vauvanruokiin. Sitä syödään keitettynä, haudutettuna, paistettuna tai paistettuna yhdessä vihannesten, murojen, sienten, pastan tai erilaisten kastikkeiden kanssa. Tämän päivän julkaisusta löydät useita yksinkertaisia reseptejä kanafilee-ruokiin
Kotikeittiö vai millaista kalaa säilytetään?
Tänään et luultavasti löydä sellaista henkilöä, joka ei olisi koskaan kokeillut kalasäilykkeitä. Lapsuudesta lähtien niiden maku on ollut monille tuttu, mutta harvat ovat keittäneet niitä kotona. Ja tämä ei muuten ole niin vaikeaa, sinun on vain noudatettava joitain sääntöjä ja suosituksia. Ja ensimmäinen heräävä kysymys on: "Mistä kalasta säilyke on valmistettu?" Minun on sanottava, että ehdottomasti kaikki kalat sopivat tähän tapaukseen: joki tai meri
Mehukasta haudutettua porsaanlihaa hitaassa keittimessä: ruoanlaittoreseptejä
Haluatko monipuolistaa ruokalistaasi maukkaalla ja terveellisellä ruoalla? Täydennämme hidaskeittimen suosikkireseptiesi säästöpossua haudutetulla sianlihalla. Artikkelissamme esitellään useita vaihtoehtoja lihan kypsentämiseen kerralla: omassa mehussa, smetanassa, kermassa sienten kanssa tai tomaattikastikkeessa, perunoiden tai muiden vihannesten kanssa. Hitaassa keittimessä sianlihan voi jopa hauduttaa kokonaisena - saat aamiaiseksi erittäin maukkaan ja mehukkaan keitetyn porsaanlihan
Vohvelit vohveliraudassa: reseptejä valokuvilla
Riippuen siitä, miten aiot käyttää herkkua, leivotaan erilaisia vohveleita. Tästä artikkelista voit oppia mitä vohvelit ovat vohveliraudalle, suosituimpien jälkiruokien valmistusreseptistä ja myös joistakin leivonnaisten salaisuuksista
Kuinka valmistaa kuivattuja aprikooseja kotona? Aprikoosit sähkökuivaimessa
Kuivatut aprikoosit sisältävät runsaasti ravintoaineita. Kaikilla ei ole varaa ostaa tätä arvokasta tuotetta sen korkeiden kustannusten vuoksi. Kuivatut aprikoosit voidaan kuitenkin valmistaa kotona
Kalkkuna ananaksella uunissa: parhaat reseptit, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Nykyään monet ihmiset pitävät ruoanlaitosta. He leipovat erilaisia kakkuja, leivonnaisia, valmistavat erilaisia ruokia lihasta, kalasta, taikinasta ja niin edelleen. Mutta tänään haluaisin puhua yksityiskohtaisemmin siitä, kuinka kalkkuna ananasilla valmistetaan
Vähäkaloriset salaatit ruokavaliossa
Vähäkaloriset salaatit sopivat erittäin hyvin lisäruokavalioon. Tähän mennessä niiden valmistukseen on olemassa paljon reseptejä, ja niiden joukossa on aina niitä, jotka eivät lisää ylimääräisiä kiloja eivätkä aiheuta nälkää. Lisäksi useimmat näistä ruoista sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja muita hyödyllisiä aineita
Kanakumppuja: ruoanlaittoreseptejä
Useita eri tapoja valmistaa runsaita ja herkullisia kananuggetteja kotona. Yksityiskohtaiset ohjeet, yksityiskohtaiset tuoteluettelot ja paljon hyödyllisiä vinkkejä
Kakku "Hunajakakku" yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen: resepti valokuvalla
Mikä kakku on suosituin? Tietenkin "Medovik"! Kuinka valmistaa tämä kakku ilman ongelmia, tämä artikkeli opettaa
Laiha piirakkatäyte: reseptejä kuvineen
Kuinka monipuolistaa tylsää menua paaston aikana? Tietysti leivontaan! Erityisen hyviä ovat paastopiirakkaat tähän aikaan sopivalla täytteellä
Dracena: isoäitimme resepti
Dracena on ansaittomasti unohdettu ruokalaji, joka on jälleen saamassa suosiota. Kokeillaan myös! Tässä artikkelissa kerromme sinulle yksityiskohtaisesti, kuinka ja mistä keittää drachenaa
Ohuet hiivaletut maidolla
Pannukakut ovat todella yksi lasten ja aikuisten suosikkiherkuista. Niiden valmisteluun on monia vaihtoehtoja! Tässä artikkelissa esittelemme sinulle parhaat niistä
Pyyrähillo meripihkaviipaleilla: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja suositukset
Monet meistä rakastavat kypsiä, mehukkaita ja tuoksuvia päärynöitä. Näitä hedelmiä ei kuitenkaan voida säilyttää liian kauan, joten monet kotiäidit valmistavat ne talveksi hillokkeiden, hillojen ja muiden säilykemakeisten muodossa. Tämän päivän artikkelista löydät mielenkiintoisia reseptejä meripihkapäärynähilloon viipaleilla
Kuinka valmistaa tyrnisiirappia?
Useampi kuin yksi artikkeli on kirjoitettu siitä, kuinka hyödyllinen tyrnisiirappi on. Muinaisista ajoista lähtien tyrniä on pidetty keinona pidentää elinikää ja parantaa terveyttä. Nykymaailmassa on paljon erilaisia reseptejä, joissa käytetään tätä kasvia. Esimerkiksi siirapit, hillot, sokerikakut ja paljon muuta
Kananrintojen täyttäminen: erilaisia kypsennysvaihtoehtoja
Voit täyttää kananrintaa eri tavoin. Tänään tarkastelemme kahta vaihtoehtoa, joista toinen paistetaan uunissa ja toinen paistetaan pannulla. On syytä huomata, että molemmat esitetyt ruoat ovat erittäin maukkaita, mehukkaita ja pehmeitä
Mitä valmistaa illalliseksi nopeasti, yksinkertaisesti ja edullisesti: reseptejä
Lounas on pääateria, joka pidetään 12-15 tunnin välillä. Monet meistä ovat lapsesta asti tottuneet siihen, että se sisältää ensimmäisen, toisen ja jälkiruoan. Mutta kaikilla nykyaikaisilla kotiäidillä ei ole mahdollisuutta viettää puoli päivää koko perheensä ruokkimiseen. Siksi yhä useammat työskentelevät naiset ajattelevat tahattomasti, mitä kokata illalliseksi nopeasti ja maukkaana. Tässä artikkelissa julkaistaan parhaat reseptit ruokia, joiden ei tarvitse seisoa liedellä pitkään
Sienikyljyjen valmistus: 5 reseptiä yksityiskohtaisella kuvauksella
Voit valmistaa herkullisia sienikyljyksiä käyttämällä erilaisia tekniikoita. Kaikki riippuu emännän henkilökohtaisesta halusta. Jotkut haluavat lisätä metsän lahjoja suoraan jauhelihaan, kun taas toiset käyttävät sieniä täytteenä tai tekevät niistä aromaattista kastiketta. Tässä on monia vaihtoehtoja. Mutta joka tapauksessa valmis ruokalaji on herkkä, tuoksuva ja epätavallisen maukas
Pannukakut kaurapuuroilla: parhaat reseptit
Pannukakkuja pidetään perinteisenä, alunperin venäläisenä ruokana. Niiden valmisteluun on monia vaihtoehtoja. Nämä ovat pannukakkuja kaurapuuroilla, kefirillä, raejuustolla, lihatäytteellä ja monia muita vaihtoehtoja. Jokaisella kotiäidillä on oma alkuperäinen resepti, joka välitetään sukupolvelta toiselle. Puhutaanpa pannukakkujen keittämisestä kaurahiutaleilla