Suosittuja reseptejä 2024, Marraskuu

Kuinka valmistat herkullista karviaismarjakastiketta

Kuinka valmistat herkullista karviaismarjakastiketta

Klassinen karviaismarjakastikeresepti. Kuinka tehdä karviaiskastike punasipulilla, inkiväärillä ja rusinoilla?

Millaista lihaa on parempi syödä grillissä: sianlihaa, naudanlihaa, lammasta vai siipikarjaa?

Millaista lihaa on parempi syödä grillissä: sianlihaa, naudanlihaa, lammasta vai siipikarjaa?

Kuinka selvittää, mistä lihasta kebab on valmistettu, jotta siitä tulee todella maukasta? Tässä artikkelissa kuvataan käytettävien tuotteiden mahdolliset vaihtoehdot. Jokaisen tyypin edut ja haitat on kuvattu yksityiskohtaisesti. Tämän avulla voit päättää tarkasti ennen kuin ostat kaiken, mitä tarvitset pääpiknik-ruoan - grillin - valmistamiseen

Varras soijakastikkeessa: resepti. Grillimarinadi soijakastikkeella

Varras soijakastikkeessa: resepti. Grillimarinadi soijakastikkeella

Herkullisen grillin valmistaminen edellyttää oikean lihan valinnan lisäksi myös sen marinointia. Todellakin, taitamattomalla käsittelyllä mehukkaimmastakin raa'asta sianlihasta tulee jotain syötäväksi kelpaamatonta. Tämän päivän artikkelista löydät enemmän kuin yhden mielenkiintoisen reseptin grillaamiseen soijakastikkeessa

Naudanlihan marinointi grilliin: marinadin salaisuudet, resepti pehmeään ja mehukkaaseen grilliin

Naudanlihan marinointi grilliin: marinadin salaisuudet, resepti pehmeään ja mehukkaaseen grilliin

Naudanlihaa käytetään paljon harvemmin grillaamiseen kuin kanaa tai sianlihaa. Samaan aikaan siitä valmistettu ruokalaji osoittautuu yhtä maukkaaksi. Kaikki kotiäidit eivät osaa marinoida naudanlihaa grillaamista varten. Hyvä marinadi tekee lihasta mehukasta ja maukasta. Artikkelissa esitellään useita herkullisia marinadireseptejä

Mitä sushi on ja miten se valmistetaan?

Mitä sushi on ja miten se valmistetaan?

Mitä sushi on ja miten se valmistetaan? Otetaan se selville tarkastelemalla ruokaa japanilaisen keittiön ja tämän kansan historian yhteydessä. Ja sitten teemme kotitekoista sushia - yhtä maukasta. Yksi oikean ruoanlaiton avainkohdista on riisin kypsennys erityisellä tavalla. Kiinnitämme myös tähän huomiota

Marinoidut kurkut vodkan kanssa: resepti

Marinoidut kurkut vodkan kanssa: resepti

Jokainen, joka pitää tynnyrikurkun mausta, rakastaa tätä reseptiä. Niistä tulee rapeita, mehukkaita, tuoksuvia, juuri sitä, mitä tarvitset suolaiseen välipalaan juhlapöytään. Nämä kurkut ovat erittäin helppoja valmistaa. Ne eivät vaadi sterilointia, niitä ei tarvitse liottaa, kaataa useita kertoja kiehuvalla suolavedellä, kääriä. Artikkelissamme esittelemme erilaisia vodkan suolakurkkureseptejä, joita voidaan säilyttää sekä nailonin että tinakannen alla

Täyte perunapiirakoille. Piirakkareseptejä kuvilla

Täyte perunapiirakoille. Piirakkareseptejä kuvilla

Perunapiirakkaiden täytteet voivat olla erilaisia. Tänään kerromme sinulle, kuinka voit tehdä tällaisista tuotteista mahdollisimman maukkaita. Opit myös vaivaamaan piirakoiden hiivapohjan oikein, paistamaan niitä uunissa tai paistamaan öljyssä

Paaston muffinit: parhaat reseptit, ainekset ja leivontasalaisuudet

Paaston muffinit: parhaat reseptit, ainekset ja leivontasalaisuudet

Viime vuosina yhä enemmän ihmisiä on alkanut ilmaantua maanmiestemme joukossa, jotka yrittävät noudattaa terveellisiä elämäntapoja. Lisäksi monet heistä muuttavat radikaalisti tavanomaista ruokavaliotaan ja kieltäytyvät tietoisesti käyttämästä lihaa ja maitotuotteita. Erityisesti kasvissyöjille tämän päivän materiaali sisältää mielenkiintoisimmat reseptit vähärasvaisiin muffinseihin

Porkkanakakku: ruoanlaittovaihtoehdot, ainekset, reseptit

Porkkanakakku: ruoanlaittovaihtoehdot, ainekset, reseptit

Jos sinulla on halua ja vapaa-aikaa, voit aina valmistaa suuren valikoiman herkullisia ruokia kotona. Tällaisille kulinaarisille mestariteoksille on useimmiten tarpeeksi tuotteita, jotka ovat jääkaapissa ja odottavat siivissä. Porkkanat kuuluvat tällaisiin tuotteisiin, koska porkkanakakku on yksi herkullisimmista ja kevyimmistä makeisista, joita voit tavata

Juutalainen tsimus - mikä se on?

Juutalainen tsimus - mikä se on?

Tsimus - mikä se on ja miten kuuluisa juutalainen ruokalaji keitetään? Monien mielestä tämä on vain rusinoilla haudutettuja porkkanoita. Tämä ei ole täysin totta. Ensinnäkin on olemassa erilaisia muunnelmia siitä, kuinka cimus valmistetaan. Mitä nämä erot ovat, mitä ne ovat? Katsotaanpa vastausta tähän kysymykseen tässä artikkelissa. Myös resepti yksityiskohtaisesti

Valmistellaan saj. Itämaisen herkkuresepti, ainekset, tarjoilusäännöt

Valmistellaan saj. Itämaisen herkkuresepti, ainekset, tarjoilusäännöt

Saj on muinainen azerbaidžanilainen ruokalaji, joka kypsennetään samannimisessä astiassa hiilellä. Ateria koostuu lihasta, vihanneksista, pitaleivästä ja juoksevasta kastikkeesta

Naudanliha luumuilla: resepti valokuvalla

Naudanliha luumuilla: resepti valokuvalla

Luumuilla varustetun naudanlihan resepti on nopea ja helppo valmistaa. Tärkeintä tässä asiassa on kärsivällisyys, ja ruokalajista tulee kulinaarinen mestariteos. Yksinkertaisesti sanottuna, jos noudatat kaikkia reseptin sääntöjä etkä laiminlyödä neuvoja, uloskäynnillä voit saada lautasen paitsi perheen illalliseen, myös juhlalliseen tapahtumaan

Kotitekoinen liha-sienipiirakka: parhaat reseptit

Kotitekoinen liha-sienipiirakka: parhaat reseptit

Jokaisen kokeneen kotiäidin keittokirjassa on useampi kuin yksi resepti tuoksuviin kotitekoisiin leivonnaisiin. Tämän päivän postauksen luettuasi opit valmistamaan herkullisen liha-sienipiirakan, joka varmasti kuuluu kokoelmaasi

Etikassa marinoitu sipuli

Etikassa marinoitu sipuli

Etikassa marinoitu sipuli ei ole vain gourmet-herkku ja osa salaatteja, vaan myös tapa säilyttää tämä kasvis talvella. Sen suolaamiseen on monia, hyvin monia tapoja, mutta käsittelemme joitain suosituimmista

Vaihtoehto pikaruoalle: juustolla ja valkosipulilla paistettu leipä

Vaihtoehto pikaruoalle: juustolla ja valkosipulilla paistettu leipä

Elämässä tapahtuu kaikkea: vieraita ilmestyi yhtäkkiä (sukulaiset saapuivat varoittamatta); sinut pidätettiin töissä, etkä ehtinyt valmistaa illallista; sinun täytyy ottaa mukaasi luontoon jotain, mikä olisi kätevää syödä; ei ole aikaa tai voimaa ajatella jotain aamiaiseksi… Voileivät ovat väsyneitä, eivätkä ne joissain tapauksissa pelasta tilannetta. Ja sitten ihana resepti tulee apuun: juustolla ja valkosipulilla paistettu leipä

Riisipallot: resepti valokuvalla

Riisipallot: resepti valokuvalla

Riisiä käyttävät monet ihmiset lisukkeena. Siitä tulee usein keittojen osa; tällaiset viljat menevät kaalikääröihin ja lihapulliin. Tämä riisisovellusten valikoima on kuitenkin jotain hyvin rajallista ja puutteellista. Riisi voi tehdä enemmän! Huomioi ainakin riisipihvit, jotka korvaavat täyden aamiaisen tai illallisen, voivat olla loistava lisuke, ihana herkku tai laadukas iltapäivän välipala lapsille

Sienikaviaari valkosipulilla: parhaat reseptit

Sienikaviaari valkosipulilla: parhaat reseptit

Sienikaviaari valkosipulilla ilmestyi suhteellisen äskettäin, vasta 1800-luvulla, kun he oppivat valmistamaan ensimmäiset säilykkeet. Nykyään tämä herkku valmistetaan talveksi, lisätään piirakoihin ja tehdään pizzan täytteisiin. Alkupalana ne tarjoillaan valmiiden liharuokien kanssa ja syövät yksinkertaisesti voileipiä kaviaarilla

Eurooppalainen keittiö: mistä ostaa Worcestershire-kastiketta

Eurooppalainen keittiö: mistä ostaa Worcestershire-kastiketta

"Mistä ostaa Worcestershire-kastiketta?" - kysymys, joka huolestuttaa monia gourmetteja. Perinteistä englantilaista maustetta lisätään nykyään mielellään ruokiin kaikkialla maailmassa, ja reseptiä pidetään tiukassa luottamuksessa. Se on välttämätön osa Caesar-salaattia ja Bloody Mary -cocktaileja

Harjuskaviaari: maukkaan ja terveellisen suolauksen resepti

Harjuskaviaari: maukkaan ja terveellisen suolauksen resepti

Gyling on lohiperheeseen kuuluva kala, jota tavataan pohjoisen ja koillisen alueiden joista. Elinympäristöksi kala valitsee kylmän, puhtaan veden. Makuominaisuuksiensa ansiosta harjus on herkkua, ja sen kaviaari on erityisen arvokasta

Lohi foliossa uunissa: reseptejä

Lohi foliossa uunissa: reseptejä

Lohi kuuluu lohisukuun ja on itse asiassa sen arvokkain edustaja. Se erottuu erittäin pehmeästä ja maukkaasta lihasta, joka sisältää riittävän suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita

Ketsuppi: kotitekoinen resepti

Ketsuppi: kotitekoinen resepti

Ketsuppi on ehkä suosituin ja monipuolisin kastike, jolla voit piristää melkein mitä tahansa ruokaa, olipa kyseessä sitten pasta tai peruna, liha tai kala. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka ketsuppia tehdään kotona, ja tarkastellaan myös sen luomisen mielenkiintoista historiaa

Pyrynämarmeladi: yksinkertaisia kotitekoisia reseptejä

Pyrynämarmeladi: yksinkertaisia kotitekoisia reseptejä

Liikkeissä myytävää marmeladia voi vain osittain kutsua hyödylliseksi. Säilöntäaineet, väriaineet, aromit, joita valmistajat usein käyttävät tuotantoprosessissa, aiheuttavat usein allergisia reaktioita lapsille

Kuinka keittää silli? Silliruoat: yksinkertaisia reseptejä

Kuinka keittää silli? Silliruoat: yksinkertaisia reseptejä

Suolaus on perinteinen tapa säilyttää kaloja. Esimerkiksi suolattu silli löytyy useimmiten myynnistä, koska se pilaantuu hyvin nopeasti. Useimmiten tämä tuote yhdistetään Skandinaviaan, jossa tämäntyyppinen kala on ollut perinteinen osa ruokavaliota vuosisatojen ajan

Kuinka valmistaa silakasta jauhelihaa vanhan juutalaisen reseptin mukaan

Kuinka valmistaa silakasta jauhelihaa vanhan juutalaisen reseptin mukaan

Muinaisissa juutalaisissa keittokirjoissa on sellaisia merkintöjä forshmakin keittämisestä silakasta: "Sinun on liotettava kala kylmään teehauteeseen." Tämä toive koskee vain "Ivasi"-säilykkeitä, joita myytiin Neuvostoliiton aikana

Keksi hitaasta keittimessä: resepti kakun pohjan tekemiseen

Keksi hitaasta keittimessä: resepti kakun pohjan tekemiseen

Keksi hitaasta keittimessä, jonka resepti esitetään alla, osoittautuu aina reheväksi, mureaksi ja erittäin maukkaaksi. On syytä huomata, että sen valmistus ei vaadi paljon aikaa tai vaikeasti löydettäviä ainesosia. Siksi tällainen jälkiruoka on erityisen suosittu niiden keskuudessa, jotka ovat jo pitkään hankkineet tämän keittiölaitteen

Kuinka herkullista keittää kesäkurpitsaa kananrintaen kanssa?

Kuinka herkullista keittää kesäkurpitsaa kananrintaen kanssa?

Kesakurpitsa kananrintalla - ruokavaliollinen ja ravitseva herkku sopii niin juhlaan kuin päivittäiseen käyttöön. Samaan aikaan ruoanlaittotekniikka on myös aloittelevan emännän käytettävissä. Noudattamalla yksinkertaisia suosituksia voit luoda todellisen kulinaarisen työn

Tomaattiviipaleet talveksi: erilaisia reseptejä suosikkivalmisteeseesi

Tomaattiviipaleet talveksi: erilaisia reseptejä suosikkivalmisteeseesi

Kurkut ja tomaatit ovat eniten kysyttyjä säilykemestareilta. Perinteisten valmisteiden uusi maku monipuolistaa talvipöytääsi, jos yrität sulkea tomaattiviipaleet talveksi eri reseptien mukaan

Vehnäpuuron keittäminen lihan kanssa: kokeneiden kokkien neuvoja

Vehnäpuuron keittäminen lihan kanssa: kokeneiden kokkien neuvoja

Vehnäpuuro lihalla on runsas, tuoksuva ja erittäin terveellinen ruokalaji. Se tyydyttää täydellisesti nälän ja voi olla ihanteellinen illallinen koko perheelle. Tällaista puuroa on helppo valmistaa. Jopa aloitteleva emäntä voi selviytyä tällaisesta menettelystä

Vehnäpuuro maidolla: hyödyt ja ruoanlaittoreseptit

Vehnäpuuro maidolla: hyödyt ja ruoanlaittoreseptit

Kuinka keittää herkullista puuroa vehnärouheista maidossa koko perheelle? Vehnäpuuron keittämisen ominaisuudet maidossa klassisen reseptin mukaan. Maitovehnäpuuron keittäminen hitaassa keittimessä. Tämän ruuan edut aikuisille ja lapsille

Leivän leipominen: taikinaohje, koristeet

Leivän leipominen: taikinaohje, koristeet

Kuinka leipoa herkullinen hääleipä? Kuinka vaivata taikina hääleipää varten? Miten ja miten koristella hääleipä? Hääleivän resepti

Perunapannukakkujen valmistus: yksityiskohtainen resepti

Perunapannukakkujen valmistus: yksityiskohtainen resepti

Kuinka valmistaa perunapannukakkuja niin, että ne ovat päältä rapeita ja sisältä pehmeitä ja mureita? Tämä kysymys kiinnostaa erityisesti niitä, jotka eivät ole välinpitämättömiä kasvislennukakkujen suhteen, mutta jostain syystä he eivät onnistu

Kuinka keittää etanat oikein?

Kuinka keittää etanat oikein?

Ennen kuin perehdymme etanoiden keittämisen yksityiskohtiin, olisi kiva saada käsitys siitä, mitä sinun tulee käsitellä. Loppujen lopuksi nämä ovat melko epätavallisia vihreiden pensaiden ja altaiden asukkaita. Etanat eroavat kehon rakenteesta, kuoren muodosta sekä gastronomisista ominaisuuksistaan

Mitä kananmaksalla voi tehdä? Yksinkertaisia reseptejä jokaiseen päivään

Mitä kananmaksalla voi tehdä? Yksinkertaisia reseptejä jokaiseen päivään

Mitä valmistaa kananmaksasta kuluttamatta yli puoli tuntia? Nopeita ja maukkaita reseptejä kananmaksasta joka päivälle eikä vain. Maksan oikean käsittelyn salaisuudet ennen ruoanlaittoa

Puuro maidolla: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla

Puuro maidolla: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla

Puura on maukas ja terveellinen ruokalaji, joka tarjoillaan usein aamiaisen yhteydessä. Se toimii erinomaisena monimutkaisten hiilihydraattien lähteenä ja on keitetty muro, jota on täydennetty suolalla, sokerilla, pähkinöillä, tuoreilla tai kuivatuilla hedelmillä. Tämän päivän julkaisussa tarkastellaan mielenkiintoisimpia maidon puuron reseptejä

Tee aspic-annokset juhlapöytään

Tee aspic-annokset juhlapöytään

Kuinka tehdä annoshyytelöä kotona? Vastaamme tähän yksinkertaiseen kulinaariseen kysymykseen juuri nyt

Herkullisia voileipiä: reseptejä. Juhlalliset voileivät: reseptejä valokuvilla

Herkullisia voileipiä: reseptejä. Juhlalliset voileivät: reseptejä valokuvilla

Voileivät, alkupalat, krutonkeja ja tavalliset leipäviipaleet, joiden päällä on jotain, ovat kaikki herkullisia voileipiä. Näiden yksinkertaisten ja mutkaton ruokien reseptit ovat hyödyllisiä aamiaiseksi, nopeaksi välipalaksi lounasaikaan. Ne ovat hyödyllisiä myös siinä tapauksessa, että vieraat ovat jo oven takana ja pääruoka, jolla aioit hemmotella heitä, on vielä kaukana valmiista

Kakku "Pani Valevskaya": ainekset, resepti, ruoanlaittovinkit

Kakku "Pani Valevskaya": ainekset, resepti, ruoanlaittovinkit

Kakkujen ja jälkiruokien v altavan valikoiman joukossa on yksi, jonka resepti tuli Puolasta useita vuosisatoja sitten. Kakku "Pani Walewska" on puolalaisten suosikki jälkiruoka. Mitkä ovat sen valmistuksen ominaisuudet?

"Seepra" smetanalla: parhaat reseptit

"Seepra" smetanalla: parhaat reseptit

Herkullinen ja tuoksuva Zebrapiirakka smetanalla on todellinen koriste jokaiselle lomalle. Sitä voidaan keittää paitsi uunissa, myös hitaassa liesissä. Kun olet lukenut tämän päivän julkaisun, opit leipomaan samanlaisen jälkiruoan

Kuinka valmistat kuppikakun marjoista

Kuinka valmistat kuppikakun marjoista

Kuinka valmistat kuppikakun marjoista yksinkertaisen reseptin ja monimutkaisempien, hyödyllisten vihjeiden mukaan tämän jälkiruoan valmistuksessa

Miten kefir-bagelit valmistetaan?

Miten kefir-bagelit valmistetaan?

Kuinka valmistaa herkullisia ja mureita bageleja kefirillä? Tämä resepti on hyvin yksinkertainen ja helppo tehdä. Nyt tarkastelemme herkkujen luomisen ominaisuuksia