Suosittuja reseptejä 2024, Syyskuu
Kuinka valmistat herkullista karviaismarjakastiketta
Klassinen karviaismarjakastikeresepti. Kuinka tehdä karviaiskastike punasipulilla, inkiväärillä ja rusinoilla?
Millaista lihaa on parempi syödä grillissä: sianlihaa, naudanlihaa, lammasta vai siipikarjaa?
Kuinka selvittää, mistä lihasta kebab on valmistettu, jotta siitä tulee todella maukasta? Tässä artikkelissa kuvataan käytettävien tuotteiden mahdolliset vaihtoehdot. Jokaisen tyypin edut ja haitat on kuvattu yksityiskohtaisesti. Tämän avulla voit päättää tarkasti ennen kuin ostat kaiken, mitä tarvitset pääpiknik-ruoan - grillin - valmistamiseen
Varras soijakastikkeessa: resepti. Grillimarinadi soijakastikkeella
Herkullisen grillin valmistaminen edellyttää oikean lihan valinnan lisäksi myös sen marinointia. Todellakin, taitamattomalla käsittelyllä mehukkaimmastakin raa'asta sianlihasta tulee jotain syötäväksi kelpaamatonta. Tämän päivän artikkelista löydät enemmän kuin yhden mielenkiintoisen reseptin grillaamiseen soijakastikkeessa
Naudanlihan marinointi grilliin: marinadin salaisuudet, resepti pehmeään ja mehukkaaseen grilliin
Naudanlihaa käytetään paljon harvemmin grillaamiseen kuin kanaa tai sianlihaa. Samaan aikaan siitä valmistettu ruokalaji osoittautuu yhtä maukkaaksi. Kaikki kotiäidit eivät osaa marinoida naudanlihaa grillaamista varten. Hyvä marinadi tekee lihasta mehukasta ja maukasta. Artikkelissa esitellään useita herkullisia marinadireseptejä
Mitä sushi on ja miten se valmistetaan?
Mitä sushi on ja miten se valmistetaan? Otetaan se selville tarkastelemalla ruokaa japanilaisen keittiön ja tämän kansan historian yhteydessä. Ja sitten teemme kotitekoista sushia - yhtä maukasta. Yksi oikean ruoanlaiton avainkohdista on riisin kypsennys erityisellä tavalla. Kiinnitämme myös tähän huomiota
Marinoidut kurkut vodkan kanssa: resepti
Jokainen, joka pitää tynnyrikurkun mausta, rakastaa tätä reseptiä. Niistä tulee rapeita, mehukkaita, tuoksuvia, juuri sitä, mitä tarvitset suolaiseen välipalaan juhlapöytään. Nämä kurkut ovat erittäin helppoja valmistaa. Ne eivät vaadi sterilointia, niitä ei tarvitse liottaa, kaataa useita kertoja kiehuvalla suolavedellä, kääriä. Artikkelissamme esittelemme erilaisia vodkan suolakurkkureseptejä, joita voidaan säilyttää sekä nailonin että tinakannen alla
Täyte perunapiirakoille. Piirakkareseptejä kuvilla
Perunapiirakkaiden täytteet voivat olla erilaisia. Tänään kerromme sinulle, kuinka voit tehdä tällaisista tuotteista mahdollisimman maukkaita. Opit myös vaivaamaan piirakoiden hiivapohjan oikein, paistamaan niitä uunissa tai paistamaan öljyssä
Paaston muffinit: parhaat reseptit, ainekset ja leivontasalaisuudet
Viime vuosina yhä enemmän ihmisiä on alkanut ilmaantua maanmiestemme joukossa, jotka yrittävät noudattaa terveellisiä elämäntapoja. Lisäksi monet heistä muuttavat radikaalisti tavanomaista ruokavaliotaan ja kieltäytyvät tietoisesti käyttämästä lihaa ja maitotuotteita. Erityisesti kasvissyöjille tämän päivän materiaali sisältää mielenkiintoisimmat reseptit vähärasvaisiin muffinseihin
Porkkanakakku: ruoanlaittovaihtoehdot, ainekset, reseptit
Jos sinulla on halua ja vapaa-aikaa, voit aina valmistaa suuren valikoiman herkullisia ruokia kotona. Tällaisille kulinaarisille mestariteoksille on useimmiten tarpeeksi tuotteita, jotka ovat jääkaapissa ja odottavat siivissä. Porkkanat kuuluvat tällaisiin tuotteisiin, koska porkkanakakku on yksi herkullisimmista ja kevyimmistä makeisista, joita voit tavata
Juutalainen tsimus - mikä se on?
Tsimus - mikä se on ja miten kuuluisa juutalainen ruokalaji keitetään? Monien mielestä tämä on vain rusinoilla haudutettuja porkkanoita. Tämä ei ole täysin totta. Ensinnäkin on olemassa erilaisia muunnelmia siitä, kuinka cimus valmistetaan. Mitä nämä erot ovat, mitä ne ovat? Katsotaanpa vastausta tähän kysymykseen tässä artikkelissa. Myös resepti yksityiskohtaisesti
Valmistellaan saj. Itämaisen herkkuresepti, ainekset, tarjoilusäännöt
Saj on muinainen azerbaidžanilainen ruokalaji, joka kypsennetään samannimisessä astiassa hiilellä. Ateria koostuu lihasta, vihanneksista, pitaleivästä ja juoksevasta kastikkeesta
Naudanliha luumuilla: resepti valokuvalla
Luumuilla varustetun naudanlihan resepti on nopea ja helppo valmistaa. Tärkeintä tässä asiassa on kärsivällisyys, ja ruokalajista tulee kulinaarinen mestariteos. Yksinkertaisesti sanottuna, jos noudatat kaikkia reseptin sääntöjä etkä laiminlyödä neuvoja, uloskäynnillä voit saada lautasen paitsi perheen illalliseen, myös juhlalliseen tapahtumaan
Kotitekoinen liha-sienipiirakka: parhaat reseptit
Jokaisen kokeneen kotiäidin keittokirjassa on useampi kuin yksi resepti tuoksuviin kotitekoisiin leivonnaisiin. Tämän päivän postauksen luettuasi opit valmistamaan herkullisen liha-sienipiirakan, joka varmasti kuuluu kokoelmaasi
Etikassa marinoitu sipuli
Etikassa marinoitu sipuli ei ole vain gourmet-herkku ja osa salaatteja, vaan myös tapa säilyttää tämä kasvis talvella. Sen suolaamiseen on monia, hyvin monia tapoja, mutta käsittelemme joitain suosituimmista
Vaihtoehto pikaruoalle: juustolla ja valkosipulilla paistettu leipä
Elämässä tapahtuu kaikkea: vieraita ilmestyi yhtäkkiä (sukulaiset saapuivat varoittamatta); sinut pidätettiin töissä, etkä ehtinyt valmistaa illallista; sinun täytyy ottaa mukaasi luontoon jotain, mikä olisi kätevää syödä; ei ole aikaa tai voimaa ajatella jotain aamiaiseksi… Voileivät ovat väsyneitä, eivätkä ne joissain tapauksissa pelasta tilannetta. Ja sitten ihana resepti tulee apuun: juustolla ja valkosipulilla paistettu leipä
Riisipallot: resepti valokuvalla
Riisiä käyttävät monet ihmiset lisukkeena. Siitä tulee usein keittojen osa; tällaiset viljat menevät kaalikääröihin ja lihapulliin. Tämä riisisovellusten valikoima on kuitenkin jotain hyvin rajallista ja puutteellista. Riisi voi tehdä enemmän! Huomioi ainakin riisipihvit, jotka korvaavat täyden aamiaisen tai illallisen, voivat olla loistava lisuke, ihana herkku tai laadukas iltapäivän välipala lapsille
Sienikaviaari valkosipulilla: parhaat reseptit
Sienikaviaari valkosipulilla ilmestyi suhteellisen äskettäin, vasta 1800-luvulla, kun he oppivat valmistamaan ensimmäiset säilykkeet. Nykyään tämä herkku valmistetaan talveksi, lisätään piirakoihin ja tehdään pizzan täytteisiin. Alkupalana ne tarjoillaan valmiiden liharuokien kanssa ja syövät yksinkertaisesti voileipiä kaviaarilla
Eurooppalainen keittiö: mistä ostaa Worcestershire-kastiketta
"Mistä ostaa Worcestershire-kastiketta?" - kysymys, joka huolestuttaa monia gourmetteja. Perinteistä englantilaista maustetta lisätään nykyään mielellään ruokiin kaikkialla maailmassa, ja reseptiä pidetään tiukassa luottamuksessa. Se on välttämätön osa Caesar-salaattia ja Bloody Mary -cocktaileja
Harjuskaviaari: maukkaan ja terveellisen suolauksen resepti
Gyling on lohiperheeseen kuuluva kala, jota tavataan pohjoisen ja koillisen alueiden joista. Elinympäristöksi kala valitsee kylmän, puhtaan veden. Makuominaisuuksiensa ansiosta harjus on herkkua, ja sen kaviaari on erityisen arvokasta
Lohi foliossa uunissa: reseptejä
Lohi kuuluu lohisukuun ja on itse asiassa sen arvokkain edustaja. Se erottuu erittäin pehmeästä ja maukkaasta lihasta, joka sisältää riittävän suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita
Ketsuppi: kotitekoinen resepti
Ketsuppi on ehkä suosituin ja monipuolisin kastike, jolla voit piristää melkein mitä tahansa ruokaa, olipa kyseessä sitten pasta tai peruna, liha tai kala. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka ketsuppia tehdään kotona, ja tarkastellaan myös sen luomisen mielenkiintoista historiaa
Pyrynämarmeladi: yksinkertaisia kotitekoisia reseptejä
Liikkeissä myytävää marmeladia voi vain osittain kutsua hyödylliseksi. Säilöntäaineet, väriaineet, aromit, joita valmistajat usein käyttävät tuotantoprosessissa, aiheuttavat usein allergisia reaktioita lapsille
Kuinka keittää silli? Silliruoat: yksinkertaisia reseptejä
Suolaus on perinteinen tapa säilyttää kaloja. Esimerkiksi suolattu silli löytyy useimmiten myynnistä, koska se pilaantuu hyvin nopeasti. Useimmiten tämä tuote yhdistetään Skandinaviaan, jossa tämäntyyppinen kala on ollut perinteinen osa ruokavaliota vuosisatojen ajan
Kuinka valmistaa silakasta jauhelihaa vanhan juutalaisen reseptin mukaan
Muinaisissa juutalaisissa keittokirjoissa on sellaisia merkintöjä forshmakin keittämisestä silakasta: "Sinun on liotettava kala kylmään teehauteeseen." Tämä toive koskee vain "Ivasi"-säilykkeitä, joita myytiin Neuvostoliiton aikana
Keksi hitaasta keittimessä: resepti kakun pohjan tekemiseen
Keksi hitaasta keittimessä, jonka resepti esitetään alla, osoittautuu aina reheväksi, mureaksi ja erittäin maukkaaksi. On syytä huomata, että sen valmistus ei vaadi paljon aikaa tai vaikeasti löydettäviä ainesosia. Siksi tällainen jälkiruoka on erityisen suosittu niiden keskuudessa, jotka ovat jo pitkään hankkineet tämän keittiölaitteen
Kuinka herkullista keittää kesäkurpitsaa kananrintaen kanssa?
Kesakurpitsa kananrintalla - ruokavaliollinen ja ravitseva herkku sopii niin juhlaan kuin päivittäiseen käyttöön. Samaan aikaan ruoanlaittotekniikka on myös aloittelevan emännän käytettävissä. Noudattamalla yksinkertaisia suosituksia voit luoda todellisen kulinaarisen työn
Tomaattiviipaleet talveksi: erilaisia reseptejä suosikkivalmisteeseesi
Kurkut ja tomaatit ovat eniten kysyttyjä säilykemestareilta. Perinteisten valmisteiden uusi maku monipuolistaa talvipöytääsi, jos yrität sulkea tomaattiviipaleet talveksi eri reseptien mukaan
Vehnäpuuron keittäminen lihan kanssa: kokeneiden kokkien neuvoja
Vehnäpuuro lihalla on runsas, tuoksuva ja erittäin terveellinen ruokalaji. Se tyydyttää täydellisesti nälän ja voi olla ihanteellinen illallinen koko perheelle. Tällaista puuroa on helppo valmistaa. Jopa aloitteleva emäntä voi selviytyä tällaisesta menettelystä
Vehnäpuuro maidolla: hyödyt ja ruoanlaittoreseptit
Kuinka keittää herkullista puuroa vehnärouheista maidossa koko perheelle? Vehnäpuuron keittämisen ominaisuudet maidossa klassisen reseptin mukaan. Maitovehnäpuuron keittäminen hitaassa keittimessä. Tämän ruuan edut aikuisille ja lapsille
Leivän leipominen: taikinaohje, koristeet
Kuinka leipoa herkullinen hääleipä? Kuinka vaivata taikina hääleipää varten? Miten ja miten koristella hääleipä? Hääleivän resepti
Perunapannukakkujen valmistus: yksityiskohtainen resepti
Kuinka valmistaa perunapannukakkuja niin, että ne ovat päältä rapeita ja sisältä pehmeitä ja mureita? Tämä kysymys kiinnostaa erityisesti niitä, jotka eivät ole välinpitämättömiä kasvislennukakkujen suhteen, mutta jostain syystä he eivät onnistu
Kuinka keittää etanat oikein?
Ennen kuin perehdymme etanoiden keittämisen yksityiskohtiin, olisi kiva saada käsitys siitä, mitä sinun tulee käsitellä. Loppujen lopuksi nämä ovat melko epätavallisia vihreiden pensaiden ja altaiden asukkaita. Etanat eroavat kehon rakenteesta, kuoren muodosta sekä gastronomisista ominaisuuksistaan
Mitä kananmaksalla voi tehdä? Yksinkertaisia reseptejä jokaiseen päivään
Mitä valmistaa kananmaksasta kuluttamatta yli puoli tuntia? Nopeita ja maukkaita reseptejä kananmaksasta joka päivälle eikä vain. Maksan oikean käsittelyn salaisuudet ennen ruoanlaittoa
Puuro maidolla: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla
Puura on maukas ja terveellinen ruokalaji, joka tarjoillaan usein aamiaisen yhteydessä. Se toimii erinomaisena monimutkaisten hiilihydraattien lähteenä ja on keitetty muro, jota on täydennetty suolalla, sokerilla, pähkinöillä, tuoreilla tai kuivatuilla hedelmillä. Tämän päivän julkaisussa tarkastellaan mielenkiintoisimpia maidon puuron reseptejä
Tee aspic-annokset juhlapöytään
Kuinka tehdä annoshyytelöä kotona? Vastaamme tähän yksinkertaiseen kulinaariseen kysymykseen juuri nyt
Herkullisia voileipiä: reseptejä. Juhlalliset voileivät: reseptejä valokuvilla
Voileivät, alkupalat, krutonkeja ja tavalliset leipäviipaleet, joiden päällä on jotain, ovat kaikki herkullisia voileipiä. Näiden yksinkertaisten ja mutkaton ruokien reseptit ovat hyödyllisiä aamiaiseksi, nopeaksi välipalaksi lounasaikaan. Ne ovat hyödyllisiä myös siinä tapauksessa, että vieraat ovat jo oven takana ja pääruoka, jolla aioit hemmotella heitä, on vielä kaukana valmiista
Kakku "Pani Valevskaya": ainekset, resepti, ruoanlaittovinkit
Kakkujen ja jälkiruokien v altavan valikoiman joukossa on yksi, jonka resepti tuli Puolasta useita vuosisatoja sitten. Kakku "Pani Walewska" on puolalaisten suosikki jälkiruoka. Mitkä ovat sen valmistuksen ominaisuudet?
"Seepra" smetanalla: parhaat reseptit
Herkullinen ja tuoksuva Zebrapiirakka smetanalla on todellinen koriste jokaiselle lomalle. Sitä voidaan keittää paitsi uunissa, myös hitaassa liesissä. Kun olet lukenut tämän päivän julkaisun, opit leipomaan samanlaisen jälkiruoan
Kuinka valmistat kuppikakun marjoista
Kuinka valmistat kuppikakun marjoista yksinkertaisen reseptin ja monimutkaisempien, hyödyllisten vihjeiden mukaan tämän jälkiruoan valmistuksessa
Miten kefir-bagelit valmistetaan?
Kuinka valmistaa herkullisia ja mureita bageleja kefirillä? Tämä resepti on hyvin yksinkertainen ja helppo tehdä. Nyt tarkastelemme herkkujen luomisen ominaisuuksia