Keitot 2024, Joulukuu

Paksut keitot: reseptejä kuvilla

Paksut keitot: reseptejä kuvilla

Paksut keitot ovat loistava tapa järjestää terveellisiä aterioita. Koostumuksensa ansiosta tämä tuote on itse asiassa ensimmäisen ja toisen ruokalajin sekoitus. Joskus tämän avulla voit lyhentää valikkoa. Lounaalla on mahdollisuus rajoittua runsaaseen, tuoksuvaan ja maukkaaseen keittoon

Georgian keitot: reseptejä kuvilla. Georgian kana-chikhirtma-keitto

Georgian keitot: reseptejä kuvilla. Georgian kana-chikhirtma-keitto

Ne, jotka ovat käyneet Georgiassa ainakin kerran elämässään, säilyttävät ikuisesti miellyttävimmät muistot tästä maasta. Ne koskevat muun muassa sen kansallisruokaa, jolla on tuhatvuotinen historia. Se sisältää monia alkuperäisiä liha- ja vihannesruokia, jotka ovat runsaasti Georgian maata. Ja niillä kaikilla on erinomainen maku, jota on vaikea unohtaa

Kasviskeitto: yksinkertaisia reseptejä

Kasviskeitto: yksinkertaisia reseptejä

Kasviskeitto on kevyt ja terveellinen kasviperäisiin tuotteisiin perustuva ensiruoka. Yleensä se keitetään vedessä tai lihaliemessä lisäämällä erilaisia yrttejä, mausteita ja jopa viljoja. Tämän päivän julkaisusta löydät joitain ei liian monimutkaisia reseptejä tällaisiin illallisiin

Hirssikeitto: reseptejä eri aineksista

Hirssikeitto: reseptejä eri aineksista

Hirssikeitto maistuu hyvältä ja saa olosi kylläiseksi. Tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja tälle ensimmäiselle ruoalle: lihapullien, kalan ja kananmunan kanssa. Toivotamme menestystä keittiössä

Vihreä borssi: reseptejä valokuvilla

Vihreä borssi: reseptejä valokuvilla

Kevät on aikaa ravita kehoasi vitamiineilla. Keväällä vihannesten kulutus ruokapöydälläsi nousee. Nuoria versoja lisätään kaikkialle. Vihreä borssi suolahapolla on keväisin ruokalaji. Jokainen kotiäiti valmistaa sen omilla temppuillaan saadakseen keiton, jolla on ainutlaatuinen maku ja aromi. Mutta huolimatta reseptien muutoksista, tällainen borssi osoittautuu yhtä maukkaaksi, ja kotitekoiset ihmiset pyytävät siitä lisäannoksen

Mausteinen keitto: resepti kanan kanssa

Mausteinen keitto: resepti kanan kanssa

Jos et välitä suolaisesta mausta, keitä mausteinen keitto jonkin reseptimme mukaan. Nämä runsaat ruoat auttavat sinua lämmittämään huonolla säällä ja piristämään sinua

Lihahodgepodge-keitto: klassinen resepti valokuvalla

Lihahodgepodge-keitto: klassinen resepti valokuvalla

Soup hodgepodge -tiimi – resepti, joka jokaisen kotiäidin tulee osata sujuvasti. Varsinkin tämä ruokalaji on sopiva, kun ulkona on kylmä ja epämukava. Tällä hetkellä voit aina ilahduttaa perhettäsi kuumalla, maukkaalla ja ravitsevalla keitolla. Ihannetapauksessa hodgepodgen tulisi olla mausteinen ja runsas. Tämä on paras illallisvaihtoehto raskaan työpäivän päätteeksi

Kuinka paljon keittää sieniä keittoon käytettäessä tuoreita, pakaste- ja kuivattuja raaka-aineita

Kuinka paljon keittää sieniä keittoon käytettäessä tuoreita, pakaste- ja kuivattuja raaka-aineita

Kaikista ensimmäisistä ruokalajeista sienikeitto on ehkä halutuin ruokapöytä. Mutta samaan aikaan sen valmistusmenetelmät voivat erota toisistaan ensisijaisesti tekniikan, nimittäin lämpökäsittelyn keston, suhteen. Harkitse, kuinka paljon keittää sieniä keittoa varten eri tapauksissa: käytettäessä tuoreita tuotteita, pakastettuja ja kuivattuja raaka-aineita

Kalakeitot: reseptejä

Kalakeitot: reseptejä

Keitojen on oltava jokaisen ihmisen päivittäisessä ruokavaliossa. Artikkelissamme haluamme kertoa sinulle, kuinka keittää ne kalaliemessä. Reseptejä on itse asiassa paljon. Kalakeitot ovat kevyitä, ne imeytyvät helposti kehoon. On toivottavaa keittää ne tuoreesta kalasta. Usein näihin tarkoituksiin ei käytetä ruhoja (ne menevät toiseen), vaan päitä

Kermainen keitto: maailman keittiön parhaat reseptit

Kermainen keitto: maailman keittiön parhaat reseptit

Ensimmäiset kurssit ovat välttämätön asia elämässämme, kuten ravitsemusasiantuntijat ja gastroenterologit vakuuttavat. Viime vuosina on kuitenkin ollut kasvava suuntaus luopua niistä

Keito mikroa altouunissa. Parhaat keittoreseptit

Keito mikroa altouunissa. Parhaat keittoreseptit

Tiesitkö, että keittoja voi keittää paitsi liedellä ja hidaskeittimellä myös mikroa altouunissa? Samalla kuluu paljon vähemmän aikaa. Älä ole huolissasi mausta, se pysyy samana. Sinun tarvitsee vain seurata uunin tehoa

Kasvissolyanka: ruoanlaittovaihtoehdot

Kasvissolyanka: ruoanlaittovaihtoehdot

Solyanka on ensimmäinen monien kotiäitien suosima ruokalaji. Se ei ole vain maukasta, vaan myös hyödyllistä. Tällaisen keiton valmistamiseksi sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa ja vaivaa. Lisäksi ruuan koostumus sisältää melko edullisia ainesosia

Toscanan keitto: tuotevalikoima, resepti, valmistusvaiheet, valokuva

Toscanan keitto: tuotevalikoima, resepti, valmistusvaiheet, valokuva

Joillain Italian alueilla keitto on paljon suositumpaa kuin pasta. Esimerkiksi Toscanan alueella melkein jokainen asukas tietää kuinka keittää kaakkia. Tämä keitto on perinteisesti keitetty useista kalalajeista kerralla, jota Ligurianmerellä on paljon. Uskotaan, että mitä enemmän mereneläviä ruokalajissa on, sitä rikkaampi on sen maku. Kerromme sinulle artikkelissamme, kuinka keittää Toscanan keittoa

Naudan kielikeitot: parhaat ja nopeimmat reseptit

Naudan kielikeitot: parhaat ja nopeimmat reseptit

Monet kotiäidit tekevät virheellisen tuhlauksen, kun he eivät käytä lientä, jossa naudan kieli keitettiin. Mutta sen perusteella voit valmistaa erinomaisen, helposti sulavan ensimmäisen ruokalajin. Tarjoamme sinulle reseptejä naudan kielen keittoihin

Herkullinen hodgepodge Polariksen hidaskeittimessä. ruoanlaittoreseptejä

Herkullinen hodgepodge Polariksen hidaskeittimessä. ruoanlaittoreseptejä

Solyanka Polariksen hidaskeittimessä valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja ilman suurta vaivaa. Riittää, kun laitat kaikki tarvittavat ainekset pannulle ja käynnistät tarvittavan tilan. Ateria on erittäin tyydyttävä ja ravitseva

Keiton valmistus: reseptejä

Keiton valmistus: reseptejä

Kuinka tehdä keittoa? Artikkelista löydät nopeita ja helppoja reseptejä sieni- ja kurpitsakeittoon, perinteisiin keittoihin, ruokavalioon, venäläiseen kaalikeittoon, pikareseptin mikroa altouunikeittoon ja täyteläiseen hernekeittoon savustetun lihan kera

Tattarikeitto: ruoanlaittoreseptejä

Tattarikeitto: ruoanlaittoreseptejä

Tattari on hyödyllinen vilja, jolla ei ole vasta-aiheita. Kaikille tuttu puuro tästä murosta on erinomainen vaihtoehto kakkosruoaksi, jota maidossa keitettynä voi nauttia sekä lounaalla että aamiaisella. Mutta voit myös keittää keittoa tattarilla, joka sopii lounaaksi

Lihapullakeitto on suosikkiruoka lapsuudesta asti

Lihapullakeitto on suosikkiruoka lapsuudesta asti

Herkkä ja tuoksuva keitto lihapullien kera on ollut meille tuttua lapsuudesta asti. Tarjoamme useita reseptejä tälle ruoalle. Toivotamme hyvää ruokahalua

Kurpitsakeitto: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla

Kurpitsakeitto: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla

Kurpitsaa pidetään kiinteänä osana syksyn ruokalistaa. Sen kirkkaan oranssia hedelmälihaa pidetään erinomaisena arvokkaiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteenä, ja sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Siitä valmistetaan salaatteja, vuokaruokia, jälkiruokia, ensimmäinen ja toinen ruokalaji. Tämän päivän artikkelissa tarkastellaan mielenkiintoisimpia kurpitsakeittoreseptejä

Herkullinen keitto puristetuilla vihreillä herneillä

Herkullinen keitto puristetuilla vihreillä herneillä

Vihreitä herneitä käytetään jostain syystä yleensä salaattien ainesosina tai yksinkertaisesti ruokien sisustuksena. Mutta voit keittää myös herkullisen hernekeiton puristetuista vihreistä herneistä

Suolakeitto. Mitä tehdä ja kuinka säästää lounas?

Suolakeitto. Mitä tehdä ja kuinka säästää lounas?

Puhutaan kuinka säästää suolaista keittoa. Sillä ei ole väliä, miksi hän oli sellainen. Suolasit sen itse tai joku avustajista päätti maustaa kiehuvan liemen, vapisiko kätesi suolapuristimella. Kaikella tällä ei ole väliä. On vain yksi tulos - keitto on ylisuolattu. Mitä tehdä?

Kuinka keittää hernekeittoa savustetun kylkiluun kanssa. Resepti ja valmistusmenetelmä

Kuinka keittää hernekeittoa savustetun kylkiluun kanssa. Resepti ja valmistusmenetelmä

Herkullinen hernekeitto savustetun kylkiluun kera. Tämän keiton resepti eroaa hieman klassisesta, mutta siitä huolimatta se on erittäin maukasta

Sienikeitto. Askel askeleelta reseptit, valokuva

Sienikeitto. Askel askeleelta reseptit, valokuva

Aito sienipata ja sen tulee olla ohutta, runsaalla liemellä, kuten ruokalajin nimi osoittaa. Ja valmistamme sen näin

Vähäkalorisen keiton resepti. Vähäkaloriset keitot laihtumiseen kalorimäärällä

Vähäkalorisen keiton resepti. Vähäkaloriset keitot laihtumiseen kalorimäärällä

Syö vähäkalorisia keittoja painonpudotusta varten. Niiden valmistukseen on olemassa monia reseptejä, mukaan lukien jopa lihan pääainesosana. Maku on hämmästyttävä, hyödyt ovat v altavat. Kalorit - minimi

Riisin keitto: erilaisia muunnelmia

Riisin keitto: erilaisia muunnelmia

Ensimmäiset lounaan annokset ovat terveellisiä, tyydyttäviä ja maukkaita. Talvella kuumat keitot, kaalikeitto ja borssi ovat ihanteellisia, ja helteellä okroshka, punajuuri ja muut kylmät vaihtoehdot tulevat kentälle. Riisikeitto on sopiva missä tahansa säässä

Kasviskeitto lihapullien kera: yksityiskohtainen kuvaus ja valmistustavat

Kasviskeitto lihapullien kera: yksityiskohtainen kuvaus ja valmistustavat

Emäntälle helpoin tapa ruokkia kotitaloustaan nopeasti ja maukkaasti on keittää heille kasviskeittoa lihapullien kera. Jos noudatat kokeneiden kokkien neuvoja työskennellessään, ruokalajista tulee erittäin tuoksuva ja lihapullat ovat mehukkaita ja mureita

Tervelliset keitot: reseptejä, ruoanlaittovinkkejä ja tarvittavat ainekset

Tervelliset keitot: reseptejä, ruoanlaittovinkkejä ja tarvittavat ainekset

Kotona valmistetun ensimmäisen ruokalajin tulee olla paitsi maukasta ja runsasta, myös terveellistä. Voit tehdä tämän sulkemalla naudanlihan ja sianlihan pois ainesosaluettelosta. Tämän tyyppiset lihat voidaan korvata ruokavalioon liittyvillä vastineilla. Esimerkiksi kanaa, kalaa tai kalkkunaa. Keiton maku ei vaikuta ollenkaan. Mutta itse astialla on paljon positiivisempi vaikutus kehoon

Kettoreseptejä pastalla, perunoiden kanssa ja ilman, kanan tai sienten kanssa

Kettoreseptejä pastalla, perunoiden kanssa ja ilman, kanan tai sienten kanssa

Pasta- ja perunakeittoihin on olemassa v altava määrä reseptejä. Jotta ei olisi perusteetonta, tarjoamme nyt harkitsemaan joitain melko yksinkertaisia valmistavia, mutta poikkeuksetta herkullisia pastakeittoja. Nämä reseptit ovat ansaittua kunnioitusta, ja ne näkyvät yhä useammin nykyaikaisten kotiäitien keittokirjoissa. Osittain siksi, että keittoa pidetään terveellisenä, ja osittain siksi, että se on helppo tehdä ja edullinen

Lihakeitto: ruoanlaittoresepti valokuvalla

Lihakeitto: ruoanlaittoresepti valokuvalla

Melkein jokaisen maailman kansojen keittiön arsenaalissa on ensimmäisiä ruokia. Ja lihakeitto on kulinaarisen asiantuntijan tunnusmerkki: borssi tai hodgepodge, shurpa tai lagman. Pääominaisuus: ruokalaji sisältää paljon lihaa (kanaa, naudanlihaa, lammasta, sianlihaa - valittavissa). Hienostuneempia herkkuja ovat riistasta, kanista ja muista eläimenosista valmistettu lihakeitto. Ensiruoat lihapullilla, valmismakkarat, savustetut lihat ovat suosittuja kansan keskuudessa. Ja reseptejä on paljon

Herkullisia ja terveellisiä keittoja ilman lihaa

Herkullisia ja terveellisiä keittoja ilman lihaa

Keitoja voidaan pitää korvaamattomina dieettiateriana. Joten kana pystyy lievittämään vilustuneen potilaan tilaa, ja erityisesti meren elämisestä peräisin olevat kalat rikastavat kehoa mikroelementeillä eikä aiheuta raskautta vatsassa. Mutta tyydyttyneitä lihaliemiä ja niihin perustuvia ruokia ei suositella käytettäväksi aineenvaihduntahäiriöiden, kihdin, virtsakivitaudin ja maksan häiriöiden yhteydessä. Näissä tapauksissa keitot ilman lihaa auttavat

Kasviskeitot: ainekset, terveellisiä ja herkullisia reseptejä

Kasviskeitot: ainekset, terveellisiä ja herkullisia reseptejä

Lihaa lisäämättä on v altava määrä erilaisia reseptejä, joiden mukaan ruoat ovat maukkaita ja terveellisiä. Esimerkiksi keitot ovat ensimmäisiä ruokia, joiden on oltava päivittäisessä valikossa. Mitkä kasviskeitot ovat varmasti herkullisia?

Murtsovka: reseptejä vanhaan kylmään venäläiseen keittoon

Murtsovka: reseptejä vanhaan kylmään venäläiseen keittoon

Vanha venäläinen Murtsovka-keitto ilmestyi kauan sitten. On vaikea tietää tarkalleen milloin, mutta hän lähti jostain Volgan keskialueelta. Se on löytänyt tiensä myös kirjallisuuteen. Tämä kylmäkeitto äärimmäisen yksinkertaisesta tuotesarjasta on suunniteltu täyttämään sinut helteessä, kun olet liian laiska tekemään ruokaa ja syömään jotain raskasta. Ja täällä voit virkistäytyä, ja voit sammuttaa janoasi nälällä

Parhaat metsästyskeittoreseptit lounaaksi

Parhaat metsästyskeittoreseptit lounaaksi

Jos olet kyllästynyt pahamaineiseen kaalikeittoon ja borssiin, voit monipuolistaa ruokalistaa metsästyskeitolla. Tämä on runsas ja ravitseva ruokalaji, joka on suosittu kahdessa muunnelmassa. Sitä kutsutaan joskus "Shulemkaksi", mutta "Shulemka" on klassinen metsästyskeitto, jonka resepti miellyttää kaikkia kotiäitiä. Suosittelemme valmistamaan molemmat vaihtoehdot, jotta voit valita sinulle parhaiten sopivan

Keito nyytillä: ruoanlaittoreseptejä

Keito nyytillä: ruoanlaittoreseptejä

Kytkykeittoreseptien tärkein ominaisuus on tietysti taikina-ainesosien läsnäolo keitossa. Tätä ruokaa on monia lajikkeita. Resepti ja sen ainekset voivat vaihdella sen mukaan, missä päin maailmaa emäntä päätti valmistaa tämän ravitsevan ensimmäisen ruokalajin illalliseksi rakkaalle perheelleen. Kaikkialla nyytit kutsutaan eri tavalla. Ja itse taikinan reseptillä ja sen alkuperäisellä koostumuksella on myös omat vivahteensa

Entä jos keitto on hapan? Kuntoutusmenetelmät

Entä jos keitto on hapan? Kuntoutusmenetelmät

Kotitekoiset keitot ja borssi ovat ruokavaliomme perusta. Ja kun lapsia ilmestyy perheeseen, tästä säännöstä tulee entistä tärkeämpi. Mutta entä jos äskettäin keittämäsi keitto on hapan? On sääli kaataa, pelottaa syödä. Tässä tilanteessa emännät ovat valmiita kaikkiin temppuihin ruuan pelastamiseksi. Mutta muista, että turvallisuus on etusijalla

Tarator: bulgarialaisen viileyden resepti

Tarator: bulgarialaisen viileyden resepti

Kesäkuumeella venäläiset pitävät okroshkasta, ja bulgarialaiset uskovat, ettei ole parempaa lounasvaihtoehtoa kuin tarator. Tämän keiton resepti on niin yksinkertainen, että myös ne, jotka eivät ole lainkaan perehtyneet ruoanlaittotaitoon, voivat valmistaa sen

Juustokeitto kanan kanssa: resepti hellävaraiseen ensimmäiseen ruokalajiin

Juustokeitto kanan kanssa: resepti hellävaraiseen ensimmäiseen ruokalajiin

Juustokeitto kanan kanssa on ihana ruokalaji, joka ilahduttaa niin aikuisia kuin lapsiakin, joita on joskus hyvin vaikea saada ruokailemaan. Siksi on syytä avata salassapitoverho tämän kulinaarisen mestariteoksen valmistamisesta

Näin erilainen linssikeitto-sose, tai kohtauspaikka idän ja lännen välillä

Näin erilainen linssikeitto-sose, tai kohtauspaikka idän ja lännen välillä

Lintsisosekeitto on loistava ensiruoka, joka voi miellyttää herkän maun lisäksi myös rikastaa kehoa arvokkailla vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Sen valmistaminen on melko yksinkertaista, varsinkin kun maailman keittiö tarjoaa niin monia mielenkiintoisia vaihtoehtoja

Suolalainen keitto munalla - kaksi versiota

Suolalainen keitto munalla - kaksi versiota

Ehkä kesällä ei ole parempaa lounasvaihtoehtoa kuin kevyt ja suussa sulava suolaheinäkeitto munalla. Se tarjoillaan lämpimänä tai kylmänä, keitettynä vähärasvaisena tai liha- tai kanaliemessä. Vaihtoehtoja on monia, joista osa on esitetty tässä artikkelissa

Vahva liemi: ainekset, vaiheittainen resepti valokuvilla, ruoanlaiton salaisuuksia

Vahva liemi: ainekset, vaiheittainen resepti valokuvilla, ruoanlaiton salaisuuksia

Rikkaat liemet eivät ole vain ensimmäisten ruokien perusta. Niitä voidaan käyttää myös puhtaassa muodossa, lisäämällä krutonkeja tai krutonkeja. Tällaisiin tarkoituksiin on erinomainen niin kutsuttu keltainen liemi, joka keitetään juurilla ja suodatetaan huolellisesti