Keitot 2024, Marraskuu

Borscht - onko se keittoa vai ei? Herkullisia borssireseptejä

Borscht - onko se keittoa vai ei? Herkullisia borssireseptejä

Etymologisesta näkökulmasta sana on jaettu kahteen osaan: "boori" ja "u". Sanan alku tarkoittaa väriä - ruskeaa tai punaista. Toinen osa on lyhennetty nimi kaalikeitosta, joka keitettiin lihaliemessä, mutta ilman punajuuria. Joten käy ilmi, että tämä on borssi - tämä on punaisen lihan liemi

Keitto krutonkeilla: reseptejä ja ideoita

Keitto krutonkeilla: reseptejä ja ideoita

Jos aiot tehdä krutonkeista keittoa, valikoima upeita ideoita auttaa löytämään inspiraatiota

Ketto lihapullien ja juuston kera: resepti valokuvalla

Ketto lihapullien ja juuston kera: resepti valokuvalla

Lihapullien ja juuston keitto on yksinkertainen ja maukas ruokalaji, joka sopii harmonisesti laihduttavien, dieettiruoan kannattajien päivittäiseen menuun. Kuinka valmistaa tuoksuva herkku kotona? Helppoja reseptejä tässä artikkelissa

Kurpitsakeitto kermalla: reseptejä kuvilla

Kurpitsakeitto kermalla: reseptejä kuvilla

Jos sinulla on suuri halu tehdä kurpitsakeittoa kermalla itse, suosittelemme tutustumaan kaikkiin tämän ruoan valmistusvaihtoehtoihin. Loppujen lopuksi tiettyjä ainesosia käyttämällä voit saada mausteisen, mausteisen tai happamattoman lounaan

Klassinen suolakurkkukeitto ohralla: resepti valokuvalla

Klassinen suolakurkkukeitto ohralla: resepti valokuvalla

Rassolnik on perinteinen venäläinen ruokalaji, joka on tunnettu vuosisatoja. Sitä arvostetaan paitsi monien hyödyllisten aineiden, myös sen ainutlaatuisen maun vuoksi. Tämän ruuan nimi tulee sanasta "suolavesi", joka oli erittäin suosittu Venäjällä. Häntä rakastettiin hyvin ja valmistettiin melkein kaikesta, lisätty missä vain

Hernekeitto savustetun kylkiluun kera: resepti ja ruoanlaittovinkkejä

Hernekeitto savustetun kylkiluun kera: resepti ja ruoanlaittovinkkejä

Resepti hernekeittoon savustetun kylkiluun kanssa sekä erityyppisillä lihailla on tunnustettu yhdeksi runsaimmista ja tuoksuvista ensiruoasta paitsi maassamme, myös kaukana sen rajojen ulkopuolella. Jokainen kansakunta muuttaa hieman suositun muhennoksen reseptiä, jotta se sopisi näkemyksilleen ruuan jäljittelemättömästä mausta

Kuinka tehdä vähärasvaista papukeittoa? Reseptit

Kuinka tehdä vähärasvaista papukeittoa? Reseptit

Paastonpapukeitto on täydellinen ratkaisu monipuolistamaan ruokalistaasi ortodoksisten suurten juhlapäivien aikana. Ruoanlaittoreseptit löytyvät artikkelista

Helppoa, herkullista, nopeaa! Maitokeitto hitaassa keittimessä

Helppoa, herkullista, nopeaa! Maitokeitto hitaassa keittimessä

Kaikki eivät pidä maitokeitosta. Mutta sen kypsentäminen hitaassa keittimessä ensinnäkin säästää sinut jatkuv alta sekoittamiselta, toiseksi, keitto ei koskaan juokse karkuun, ja kolmanneksi kaikki perheenjäsenet syövät sen erityisen ilolla

Keitoreseptejä ilman perunoita

Keitoreseptejä ilman perunoita

Ehkä monet teistä ovat kuulleet, että keittoa voi tehdä ilman perunoita. Jotkut ihmettelevät yllättyneitä, mihin se on tarkoitettu ja miten sitä voidaan syödä. Ja muut syövät sitä tällä hetkellä ruokahalulla. Tänään pohdimme, miksi tällaisia ruokia tarvitaan edelleen, sekä useita reseptejä keittoon ilman perunoita valokuvalla

Kuinka keittää punajuurta: ainekset ja reseptit

Kuinka keittää punajuurta: ainekset ja reseptit

Punajuuri on runsas ja erittäin terveellinen keitto, joka voidaan tarjoilla sekä kylmänä että kuumana. Kaikki sen toteuttamisvaihtoehdot ovat melko yksinkertaisia ja antavat uskomattomia tuloksia. Selvitetään kuinka keittää punajuurta

Kanapinaattikeitto: ruoanlaittoreseptejä

Kanapinaattikeitto: ruoanlaittoreseptejä

Kanakeitto pinaatilla on yksinkertainen mutta erittäin terveellinen ja kevyt ruokalaji. Sen valmistukseen voi käyttää sekä tuoretta että pakastettua pinaattia, mutta edellinen on ehdottomasti parempi. Tämä keitto valmistetaan perunoista, nuudeleista, kananmunista, muista vihanneksista ja yrteistä. Mitkä vaihtoehdot ovat mahdollisia, artikkelissa

Kurpitsakeitto katkarapuilla: resepti valokuvalla

Kurpitsakeitto katkarapuilla: resepti valokuvalla

Mikään ruokapöytä ei ole täydellinen ilman ensimmäisiä ruokia. Totta, ajan myötä keittoa aletaan syömään vain pakosta: tuskallisen tutut reseptit eivät enää rohkaise. Tietysti voit päättää kokeilla jotain uutta, mutta ruoanlaittomenetelmien runsaus pysähtyy. Kumpi valita, jotta et joudu pettymään kokeiluun? Tietysti kurpitsakeitto katkarapuilla

Suolalainen keitto: kuinka valmistaa nopeasti ja maukasta

Suolalainen keitto: kuinka valmistaa nopeasti ja maukasta

Suolalainen keitto on täydellinen niille, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota. Loppujen lopuksi tämä ruokalaji sisältää vähintään kaloreita ja enintään ravintoaineita. Lisäksi tällainen kylmään liemeen perustuva illallinen on hyvä viilentämään kuumalla kesäsäällä

Kuinka valmistat herkullista suolahapokeittoa

Kuinka valmistat herkullista suolahapokeittoa

Suolakeitto on runsas ja tyydyttävä, jos otat nesteenä haudutettua, vahvaa lihalientä, jossa on luuta - naudan- tai sianlihaa, mutta ei kovin rasvaista. Puolelle kilolle lihatuotteita tarvitaan suolahapoa 400-450 g, sipulia ja sellerijuuria, persiljaa - 200-250 grammaa

Dietoparsakaalikeitto: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit

Dietoparsakaalikeitto: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit

Parsakaali on vitamiinivarasto, mutta siinä on vain vähän kaloreita. Lisäksi tämän tyyppisestä kaalista tehdyt keitot näyttävät hyvältä. Yhdistä parsakaali kukkakaalin, tomaattien, yrttien kanssa. Laita usein porkkanaa tai juureksia. Monet keitot koristellaan tarjottaessa parsakaalin kukinnoilla ja yrteillä

Maidonuudelikeiton keittäminen: vaiheittainen resepti valokuvalla

Maidonuudelikeiton keittäminen: vaiheittainen resepti valokuvalla

Maitonuudelikeitto on herkullista ja erittäin terveellistä. Aikaisemmin tällaista ruokaa valmistettiin usein lapsille päiväkodissa. Monet muistavat tämän ruuan edelleen nostalgialla. Kaikki eivät kuitenkaan osaa keittää maidonuudelikeittoa. Osoittautuu, että se on hyvin yksinkertaista. Tarjoamme mielenkiintoisia reseptejä keiton keittämiseen maidolla sekä sipulilla ja perunalla

Kanakeitto hirssillä: kuvaus, reseptit

Kanakeitto hirssillä: kuvaus, reseptit

Joten, käsitellään sitä, mitä voidaan kutsua keitoksi. Ruokaa (yleensä kuumaa), joka sisältää vähintään 50 % nestettä, voidaan turvallisesti kutsua keitoksi. Nyky-Venäjän ja jopa neuvostoliiton jälkeisen tilan maiden asukkaat ovat säilyttäneet lämpimän muiston keitosta, jota tarjoiltiin kaikissa ruokaloissa ja kahviloissa. Tämä on meidän lapsuutemme ruokalaji

Kanaliemikeittoresepti: erilaisia makuja ja ainesosia

Kanaliemikeittoresepti: erilaisia makuja ja ainesosia

Jokainen kotiäiti tai omistaja tietää kanaliemikeiton reseptin, mutta monet uskovat, että tätä ruokaa on mahdoton monipuolistaa. Tämä artikkeli tarjoaa useita vaihtoehtoja maukkaita ja terveellisiä ensiruokia, mutta lisäten epätavallisia ainesosia

Mere- ja äyriäiskeiton resepti: erittäin terveellinen, maukas ja tyydyttävä

Mere- ja äyriäiskeiton resepti: erittäin terveellinen, maukas ja tyydyttävä

Seafood Soup Recipe on loistava vaihtoehto lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Tällaiset ainesosat ovat erittäin hyödyllisiä ja vaikuttavat positiivisesti mahalaukkuun, lisäksi ne sisältävät monia hyödyllisiä elementtejä, kuten jodia, sinkkiä, fosforia, jotka vaikuttavat varmasti ihmisen hyvinvointiin ja tilaan. Tässä artikkelissa ehdotetaan harkitsemaan useita muunnelmia ensimmäisen kala- ja äyriäiskurssin teemasta

Keito nyytillä: resepti valokuvalla

Keito nyytillä: resepti valokuvalla

Dymyttejä kutsutaan perinteisesti itäeurooppalaiseksi keittiöksi. Useimmiten suolavedessä keitetyt taikinapalat tarjoillaan erikseen voin tai smetanan kanssa. Keitto nyytillä ei ole yhtä suosittu ukrainalaisessa keittiössä. Tämän ruuan resepti on esitetty artikkelissamme. Muita vaihtoehtoja nimetylle ensimmäiselle ruoalle tarjotaan alla: sienillä ja lihapullilla

Kefirjääkaappi. Kuinka laittaa jääkaappiin ruokaa?

Kefirjääkaappi. Kuinka laittaa jääkaappiin ruokaa?

Kefirjääkaappia pidetään valkovenäläisen keittiön kansallisruokana. Tämä kevyt kesäkeitto on kuitenkin suosittu myös Ukrainassa, Latviassa ja Liettuassa. Tietenkin jokainen kansakunta tekee muutoksia klassiseen reseptiin, joten ruoanlaittotapoja on monia

Munakeitto: kaksi vaihtoehtoa ruokalajille

Munakeitto: kaksi vaihtoehtoa ruokalajille

Munakeitto on loistava ensiruokavaihtoehto. Siitä tulee tuoksuva, houkutteleva ja tyydyttävä. Tarjoamme sinulle kaksi yksinkertaista ja mielenkiintoista reseptiä. Toivotamme menestystä keittiössä

Herkullisen kanan sisäosien keiton valmistaminen: resepti ja vinkkejä

Herkullisen kanan sisäosien keiton valmistaminen: resepti ja vinkkejä

Tästä artikkelista löydät hyödyllisiä vinkkejä kanan sisäosien keittoon ottaen huomioon otettujen tuotteiden ominaisuudet. Yllä olevien suositusten perusteella koostumuksen suhteen ensi silmäyksellä epätavallinen ruoka tulee yhdeksi suosikeistasi

Viljakeitot: mielenkiintoisia reseptejä ja valmistusmenetelmiä

Viljakeitot: mielenkiintoisia reseptejä ja valmistusmenetelmiä

Useimmat kotiäidit ovat tottuneet keittämään keittoja muroista. Tämä tuote tekee keitosta ei vain paksumpaa, vaan myös maukkaampaa ja terveellisempää. Ja jotkut viljakeitot ovat tämän lisäksi myös erinomainen enn altaehkäisy monien maha-suolikanavan sairauksien ehkäisyyn

Kevyet dieettikeitot: reseptejä

Kevyet dieettikeitot: reseptejä

Ensimmäiset ruoat on pitkään tunnustettu erottamattomaksi osaksi illallista. Ne täyttävät kehon arvokkailla vitamiineilla, parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa ja auttavat jopa laihtumaan. Tämän päivän julkaisussa analysoimme yksityiskohtaisesti useita suosittuja kevyiden ruokavaliokeittojen reseptejä

Kuivattu sienikeitto: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut

Kuivattu sienikeitto: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut

Sienet ovat todella upea lahja, jonka voi saada luonnosta. Niistä voit helposti valmistaa monia herkullisia ja ravitsevia ruokia, kuten juliennea, kastikkeita, välipaloja. Kuivatuista sienistä valmistettuun erinomaiseen sienikeittoon, jolla voit hemmotella itseäsi talvella, ei kuitenkaan juurikaan voi verrata

Vermicellikeitto: resepti aikuisille ja lapsille

Vermicellikeitto: resepti aikuisille ja lapsille

Jos etsit erinomaista ja helposti valmistavaa ensiruokaa, kiinnitä huomiota vermicellikeittoon, jonka reseptin tarjoamme artikkelissamme. Vähärasvaisen kanaliemen vihannesten ja pastan kera keitti meidän äitimme, mutta se ei ole menettänyt suosiotaan vieläkään, ruoan runsauden aikoina. Loppujen lopuksi lapset rakastavat herkullisia pastaa, ja valkoinen kananliha on niin hyödyllistä kasvavalle keholle

Maitokeitto vermisellillä ja sen eksoottisilla analogeilla

Maitokeitto vermisellillä ja sen eksoottisilla analogeilla

Jokainen, jolla on pieniä lapsia, osaa luultavasti tehdä vermicellikeittoa. Loppujen lopuksi maitotuotteet ovat lastenruoan perusta. Mutta ne voivat monipuolistaa paitsi perheesi pienten jäsenten ruokalistaa. Monet aikuiset muistavat kouluajan ilolla ja syövät maitokeittoa nuudelien kanssa ruokahalulla

Kuinka syödä keittoa: yleiset etiketin säännöt

Kuinka syödä keittoa: yleiset etiketin säännöt

Jokaisella tulee olla käsitys etiketin säännöistä. Ne tulivat elämäämme vuosisatoja sitten, ja siitä lähtien niitä on toistuvasti täydennetty ja muutettu. Erityisen tärkeää on näyttää kunnolliselta syödessä. Mikä on esimerkiksi oikea tapa syödä keittoa? Sillä ei ole väliä, onko se muodollisessa vai jokapäiväisessä ympäristössä. Joidenkin vivahteiden tunteminen säästää sinua virheiltä ja auttaa sinua jättämään hyvän vaikutelman

Thaikeitto "Tom Yam": resepti, valokuva

Thaikeitto "Tom Yam": resepti, valokuva

Thaimaassa vieraillut ovat jo maistaneet thaimaalaista keittoa kookosmaidolla Tom Yam. Jos et tunne tätä ruokaa, opit siitä artikkelissamme

Sienikeitto perunoilla: reseptejä jokaiseen makuun

Sienikeitto perunoilla: reseptejä jokaiseen makuun

Artikkelissa kuvataan reseptejä keittojen valmistamiseen tuoreista ja kuivatuista sienistä. Voit tehdä keitto-soseen eri tavoilla

Amerikkalainen keitto: valikoima valikossa

Amerikkalainen keitto: valikoima valikossa

Amerikkalainen keitto… Jokainen kuvittelee jotain erilaista tässä maininnassa. Joku - paksu maissijauhe ja joku - tomaattikeitot. Joka tapauksessa tämä on loistava tapa monipuolistaa ruokalistaasi uusilla muiden keittiöiden annoksilla. Ne on helppo valmistaa, koska ne ovat soseutettuja keittoja, joten ei ole mitään järkeä leikata aineksia huolellisesti yrittäen sovittaa ne yhteen kokoon

Juustokeitto herkkusienillä: resepti valokuvalla

Juustokeitto herkkusienillä: resepti valokuvalla

Juustokeitto herkkusienillä on helposti valmistava ruokalaji, erittäin maukas ja tyydyttävä. Se voidaan valmistaa minuuteissa. Erityisiä kulinaarisia taitoja tai kalliita tuotteita ei tarvita. Tarjoamme suosituimman reseptin, jota miljoonat kotiäidit käyttävät

Katkarapukeitto: reseptit, ruoanlaittoominaisuudet

Katkarapukeitto: reseptit, ruoanlaittoominaisuudet

Katkarapukeitto on täydellinen lisä juhla-ateriaan. Keittoprosessit ovat yllättävän yksinkertaisia, mutta keittiön manipulaatioiden tulos miellyttää kaikkia paitsi hämmästyttävällä maulla ja hienolla ulkonäöllä myös kylläisyydellä

Punapavun purkitettu keitto: kuvallinen resepti, ainekset, mausteet

Punapavun purkitettu keitto: kuvallinen resepti, ainekset, mausteet

Säilykepapuja pidetään hyvänä kasviproteiinin ja monien arvokkaiden aineiden lähteenä. Siksi sitä käytetään usein ruoanlaitossa. Se valmistaa monimutkaisia lisukkeita, runsaita salaatteja, alkuperäisiä piirakoiden täytteitä, herkullisia ensimmäisiä ja toisia ruokia. Tämän päivän postauksessa tarkastellaan lähemmin parhaita purkitettuja punapapukeittoreseptejä

Sienikeitto: kolme keittovaihtoehtoa

Sienikeitto: kolme keittovaihtoehtoa

Sienikeitto on tuoksuva ja tyydyttävä ensimmäinen ruokalaji, jonka valmistavat usein ukrainalaiset kotiäidit. Tästä keitosta on monia muunnelmia. Mutta tärkein ainesosa pysyy muuttumattomana - sienet. Ne voivat olla sekä tuoreita että kuivattuja. Tarjoamme sinulle useita reseptejä jokaiseen makuun. Toivotamme onnea keittiöön

Kalastajan korva: ruoanlaittoreseptejä

Kalastajan korva: ruoanlaittoreseptejä

Kalastajakeittoa ei voi keittää kotona. Se tarvitsee juuri pyydettyä elävää kalaa, tulen, kattilan, lähdevettä ja tietysti kokeneiden kalastajien salaisuuksia. Kalastus ilman kalakeittoa ei ole kalastusta. Todellisena kalastuskalana pidetään kaksi- tai kolmikorvaa eri kaloista. Ensin sideharsoon keitetään piikki ja päänsärky, sitten ne heitetään pois ja laitetaan fileepalat

Paras ja oikea resepti kevyeen keittoon: muhennos, zama ja muut

Paras ja oikea resepti kevyeen keittoon: muhennos, zama ja muut

Venäläinen yli tuhat vuotta vanha kansallisruoka on muhennos. Jos etsit kevytkeittoa, joka on ravitseva ja helposti sulava, olet tullut oikeaan paikkaan. Tämä on kasvisliemi, vahva, eli haudutettu, rikas. Vesi ja juurikasvit muodostavat sen perustan

Solyanka ilman lihaa: askel askeleelta resepti valokuvilla, ominaisuuksilla ja ruoanlaittosalaisuuksilla

Solyanka ilman lihaa: askel askeleelta resepti valokuvilla, ominaisuuksilla ja ruoanlaittosalaisuuksilla

Solyanka ilman lihaa on yksi perinteisen venäläisen keittiön parhaista resepteistä. Perusreseptien lisäksi tämän upean ruuan valmistukseen on monia erilaisia ruokia. Pääkomponentteina pidetään suolakurkkua, liota liemi ja mausteet. Loput ainekset voidaan vaihtaa haluamallasi tavalla

Kuinka herkullista ja monipuolista keittää tattikeittoa

Kuinka herkullista ja monipuolista keittää tattikeittoa

Joten, meillä on tattikeitto asialistalla. On toivottavaa keittää se nuorista sienistä. Vanhoja, suurilla hatuilla, on parempi olla koskematta niihin ollenkaan. Yleensä ne ovat täysin matoisia