Pääruoka 2024, Marraskuu

Smetana: ravintoarvo, kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Paksu ja täyteläinen smetana, jota käytetään yleisesti uuniperunoissa, salaateissa, vuokaissa ja kastikkeissa, on korkeakalorinen ja rasvainen ruoka. Vaikka se sisältää jonkin verran kalsiumia, on tärkeää ottaa huomioon smetanan ravintoarvo ennen sen säännöllistä sisällyttämistä ruokavalioon

Kuinka puhdistaa jäädytetyt simpukat ilman kuorta? Mitä ruokia voidaan valmistaa tästä tuotteesta?

Sinisimpukat ovat maukkaita ja ravitsevia äyriäisiä, joista osa kasvatetaan Italian rannikolla. Tätä tuotetta kutsutaan yleensä erittäin hyödylliseksi, hienostuneeksi ja vähäkaloriseksi herkkuksi. Ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta simpukoilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia ja ne kyllästävät kehon nopeasti. Huolimatta niin alhaisesta kalorisisällöstä, äyriäiset sisältävät ennätysmäärän välttämättömiä aminohappoja

Tyurya on vanha venäläinen kylmäruoka

Tästä artikkelista saat selville, millainen ruokalaji on outo nimi tyurya. Katso kuvasta, miltä se näyttää. Opit kaikki valmistuksen ja tarjoilun hienoudet. Yhdessä pohditaan alkuperäistä reseptiä, valmistetaan värikäs ja huligaaninen vankila vodkan kanssa

Kahvilusikka ja teelusikka – mitä eroa on? Miltä kahvilusikka näyttää ja kuinka monta grammaa se on?

Tässä artikkelissa keskustellaan siitä, mitä kahvilusikka on. Mihin se on tarkoitettu, mikä on sen koko ja mikä on sen tärkein ero teelusikalliseen

Ravintoarvo ja kaloripitoisuus: kondensoitu maito

Maitotiiviste on luonnontuote, joka on valmistettu lehmänmaidosta haihduttamalla kosteutta. Tuotetta pidetään korkeahiilihydraattisena. Siksi, jos haluat laihtua, tätä herkkua tulisi kuluttaa kohtuudella

Itämeren silakkakala: sen hyödyt ja haitat ihmisille, kaloripitoisuus

Salaka on eräänlainen sillityyppi, jota tavataan Itämerestä ja joistakin Ruotsin järvistä. Artikkelissa kuvataan sillikaloja - sen etuja ja haittoja ihmisille, kaloripitoisuutta

Ovatko pähkinät proteiinia vai hiilihydraatteja? Pähkinöiden edut ja haitat

Nykyään terveellisten elämäntapojen (HLS) noudattamisesta on tullut erittäin suosittua. Ja tämä ei ole yllättävää, koska jos henkilö on terve, hän on täynnä voimaa ja energiaa. Oikea ravinto on erittäin tärkeää terveellisten elämäntapojen kann alta. Tässä artikkelissa puhumme niin hyödyllisestä tuotteesta kuin pähkinä. Harkitsemme proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhdetta siinä ja selvitämme myös pähkinöiden edut ja haitat

Manna: koostumus, hyödyt, haitat, tyypit, mistä ne on tehty

Lapsuudesta lähtien kaikki ovat tunteneet mannapuuron, mutta silti monet eivät epäile, mistä tämä muro on tehty, mitkä ovat sen ominaisuudet. Artikkeli sisältää vastaukset kaikkiin sitä koskeviin tärkeimpiin kysymyksiin

Toukokuun hunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia, arvosteluja

Jokaisella hunajalajikkeella on ainutlaatuisia ominaisuuksia, sillä on ihailijansa ja ihailijansa. Kiinnitämme erityistä huomiota ensimmäiseen, joka kerätään alkuhunajakuukausina - toukokuun hunaja

Paistettua sipulia lisukkeena tai välipalana. Paistettu sipuli munalla

Useimmille kotiäidille paistettu sipuli on vain välikappale useiden ruokien valmistuksessa. Samaan aikaan vihannes loukkaantuu ansaitsemattomasti: se tekee erittäin maukkaita itsenäisiä herkkuja

Kuinka valmistaa maitokakkua

Aikana, jolloin elämä lentää käsittämättömällä nopeudella, se, mitä voit napata laukkuun ja syödä töiden välissä, voi piristää rankkaa päivää suuresti. Ja kuinka paljon voit piristää, jos tällainen nopea välipala on jotain, joka muistuttaa aikuisten lapsuuden makua ja hajottaa lasten ruokahalua. Yksi menneisyyden suosituimmista herkuista on maitokakku - jälkiruoka, jonka yksinkertaisuus ja maku ovat korvaamattomia

Kanan jauheliha. Kaloripitoisuus, reseptit kanajauheella

Kana on täydellinen ruoka. Se on runsaasti proteiinia, vähäkalorinen ja monipuolinen. Sitä käytetään alkupalojen, ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistukseen. Tässä artikkelissa puhumme jauhelihasta, sen kaloripitoisuudesta puhtaassa muodossa ja valmiina annoksena, jaamme ruokavalioreseptejä

Jelly. Jälkiruokakalorit. Reseptit

Jelly on painonvartijoiden suosikkiherkku. Se on tilava, kyllästää täydellisesti ja samalla on kohtuullinen kaloripitoisuus. Tietenkin kaikki riippuu siitä, mitä tuotteita käytettiin hyytelön valmistusprosessissa. Tässä artikkelissa annamme keskimääräisen kuvauksen hyytelöstä ja useita reseptejä sen valmistamiseksi

Kuiva munanvalkuainen. Ravintoarvo, käyttö

Kuiva munavalkuainen on universaali tuote, jota käytetään sekä urheilijoiden ruokavaliossa että makeisliikkeissä. Puhumme sen koostumuksesta, ravintoarvosta ja käyttötavoista tässä artikkelissa

Pierre Erme: kakkujen ja leivonnaisten reseptejä

Pierre Herme on lahjakas ranskalainen kondiittori, jonka työtä kiitetään ja kopioidaan ja kirjoja myydään miljoonia kappaleita. Hänen astiat ovat ylittäneet "herkkujen" määritelmän, ja niitä voidaan turvallisesti kutsua taideteoksiksi

Seinäjauhot - mitä se on? GOST, luokka, sovellus

Täysjyväjauhoja kutsutaan karkeaksi jauhoksi – hiukkaskoko on 600 mikronia. Tällaisen tuotteen valmistuksen aikana kaikki viljat jauhetaan kokonaan, minkä ansiosta kaikki hyödylliset aineet säilyvät. Käsittelemme tässä artikkelissa jauholajikkeita ja reseptejä täysjyväviljasta

Kylmäsavu omul on herkullinen herkku

Mikä on omul. Kylmäsavu omul: kuinka keittää ja valmistaa oikein. Yksinkertainen kuumasavustettu resepti. Salaatti "Pohjoinen", johon on lisätty kylmäsavustettua omulia

Juustojen alkupalat: arvostelut, ohjeet, reseptit ja arvostelut. Juuston alkupala kotona

Kuten tiedätte, juusto on hyödyllinen tuote ja tuttu ihmiskunnalle yli vuosituhannen ajan. Se valmistetaan märehtijöiden maidosta: pääasiassa lehmän, vuohen, lampaan, tamman maidosta. Mutta kaikki eivät tiedä, että juustonvalmistuksessa käytetään myös erityisiä juustojen aloitusviljelmiä, jotka muuten voivat olla myös eri alkuperää

Miten merilevä kasvaa ja voidaanko sitä syödä?

Laminaria, tai kuten sitä myös kutsutaan - merikaali, on erittäin hyödyllinen. Sekä aikuiset että lapset rakastavat häntä. Tänään puhumme siitä, mistä se koostuu, mikä on sen käyttö, kuinka haitallista se on ja tietysti saamme selville kuinka merilevä kasvaa

Kaloripitoiset keitetyt perunat kuorissaan, voin kanssa paloina keitettyinä. Kalorit perunamuusissa maidon kanssa

Kuinka hyviä ovat keitetyt perunat! Tämä vihannes on yleisin ja suosituin muiden joukossa. Voit käyttää sitä paitsi lisukkeena myös itsenäisenä annoksena. Keitettyjen perunoiden kaloripitoisuus sataa grammaa kohden ei ylitä 80 kilokaloria. Mutta on myös muita hyödyllisiä ominaisuuksia

Parhaat ruoat juhlamenulle

Monet ovat varmoja, että juhlamenun luominen on todellista taidetta. Kokeneet kotiäidit ja kokit lähestyvät tätä asiaa etukäteen ja käyttävät paljon aikaa ja vaivaa päättääkseen, miltä juhlapöytä näyttää

Obrat on dieettimaitotuote. Resepti kotitekoisen raejuuston valmistamiseen rasvattomasta maidosta

Tuoresta täysmaidosta valmistetaan v altava määrä terveellisiä ja maukkaita tuotteita. On olemassa mielipide, että mitä korkeampi sen rasvapitoisuus, sitä parantavampi se on. Mutta ruokavaliossa päinvastoin on suositeltavaa kuluttaa maitoa ja siitä valmistettuja tuotteita, joiden rasvapitoisuus on alhainen. Käytä tässä tapauksessa käänteistä. Mikä tämä tuote on? Löydät vastauksen tähän kysymykseen tästä artikkelista

Onko muffini lisäaine vai erikoistuote?

Pienetkin lapset tietävät, että muffinssi on rehevä ja voimakkaasti tuoksuva tuote, joka on valmistettu vehnäjauhoista tiettyjä ainesosia lisäämällä. Mutta tämä sana voi tarkoittaa myös erityistä tuotesarjaa, jonka avulla taikina saa ne hyvin erityiset ominaisuudet

Maustepippuri (herneet ja jauhettu): käytä ruoanlaitossa

Jokaisen kotiäidin keittiössä on maustepippuria. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa ja sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, joista monet eivät edes tiedä. Tässä artikkelissa tarkastelemme yksityiskohtaisesti tämän tyyppisen mausteen historiaa, sen positiivisia ja negatiivisia ominaisuuksia sekä tapoja käyttää sitä ruoanlaitossa

Punainen liha: hyödyt ja haitat, ominaisuudet, ruoanlaittoominaisuudet

Ihmiskeho tarvitsee ravintoaineita sisäelinten moitteettoman toiminnan ja toiminnan kann alta. Rakennusmateriaalina käytetään ruokaa, erityisesti punaista lihaa. On totta, että kiistat sen hyödyllisyydestä eivät ole laantuneet vuosikymmeniin, eivätkä ne todennäköisesti lopu. Joku ei voi kuvitella elämäänsä ilman eläinproteiinia, kun taas toiset sulkevat sen kokonaan pois ruokavaliostaan

Leivän ja keksien edut

Huolimatta siitä, että nykyään on monia ihmisten terveyttä heikentäviä haitallisia tuotteita, päivittäistavarakaupan hyllyiltä löytyy myös terveellistä ruokaa. Useimmiten terveellinen ruoka on halvempaa kuin epäterveelliset herkut, joten oikean ravinnon periaatteiden noudattaminen säästää huomattavan määrän rahaa. Esimerkiksi keksejä ja leipää ja viljaa ovat pienibudjettituotteita, mutta niiden hyödyt keholle ovat korvaamattomia

Kakku Batmanin kanssa - Gothamin puolustaja

Aikuiset ja lapset pitävät animaatioista ja elokuvista, jotka ovat viime aikoina värikkäämpiä ja mielenkiintoisempia piirtää ja kuvata. Batmanin k altainen hahmo on ollut suosittu vuosikymmeniä, joten hänellä on paljon faneja. Jos henkilö pitää tästä tietystä hahmosta, voit juhlaan tehdä lahjan hänen kuvallaan, esimerkiksi kakun Batmanin kanssa - se vetoaa sekä aikuiseen että lapseen

Laardi: resepti kotona, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut

Olipa kerran joka kylässä kellarissa laardia - laardista sulatettua rasvaa. Sillä paistoi perunoita, leivottiin piirakoita tai yksinkertaisesti levitettiin leivän päälle. Laardilla leipominen on suosittua meidän aikanamme. Kotiäidit lisäävät sen taikinaan tai täytteeseen, ja se antaa ruoalle erityisen maun. Ja tänään kerromme sinulle, kuinka valmistaa tämä terveellinen tuote kotona, sekä jaamme mielenkiintoisia reseptejä, joita voit käyttää milloin tahansa

Munatuotteet: ominaisuudet, tyypit ja säilytystavat

Mitkä ovat munatuotteiden positiiviset ja negatiiviset vaikutukset kehossa? Mikä rooli niillä on makeisten valmistuksessa? Niiden tyypit ja tuotantotekniikka. Voit oppia tästä kaikesta lukemalla artikkelin

Mistä hunaja tulee ja mitkä ovat sen ominaisuudet

Oletko koskaan miettinyt, mistä hunaja tulee? Tätä makeaa tuotetta rakastavat monet ihmiset, mutta kaikki eivät tiedä tarkalleen, miltä se näyttää - ehkä vain mehiläishoitajat, sekä ammattilaiset että amatöörit, ovat tietoisia tästä prosessista. Toiset pitävät hunajaa itsestään syntyvänä asiana, mutta itse asiassa tämän tuotteen muodostuminen on monimutkainen prosessi

Mielenkiintoisia ruokafaktoja: borssi, sushi, jäätelö

Mielenkiintoiset faktat ruoasta antavat mahdollisuuden tarkastella tuttuja ruokia tuoreella tavalla. Erityisesti borschille, sushille, jäätelölle, joiden alkuperää ja tuotantoa ei ole varmennettu

Pelastuva tuote: luokitus, säilytysominaisuudet ja toteutus

Pelasti pilaantuvien tuotteiden luokkaan kuuluvat tuotteet, jotka vaativat erityisiä säilytys-, kuljetus- ja myyntiolosuhteita. Mitkä tuotteet ovat pilaantuvia, kuinka niitä säilytetään ja kuljetetaan oikein, lue artikkeli

Juusto "Emental" - juustojen kuningas

Emental-juuston tunnusmerkki on sen suuret reiät - "silmät" ja vertaansa vailla oleva pehmeä makeahko maku. Emmental-juusto on erittäin suosittu. Ihmiset kutsuvat sitä Sveitsiksi. Ja kaikki, koska se on sveitsiläisen kansallisruoan - juustofonduen - perusta

Hillo on Määritelmä, tyypit, koostumus, hyödyt ja haitat

Mikä on hillo? Kuinka keittää se? Klassinen resepti. Paksun hillon keittäminen. Mitä tämä sana tarkoittaa GOSTin mukaan. Mikä on terveellisin hillo? Mikä tässä astiassa on vikana? Hillotyypit ja niiden erot toisistaan

Luonnollinen mehiläishunaja. Lajikkeet

Hunajan maku on ollut ihmisten tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Avicenna puhui sen hyödyllisestä vaikutuksesta. Mutta vain korkealaatuisella luonnollisella hunajalla voi olla parantava vaikutus ihmiskehoon. Tämän ainutlaatuisen tuotteen lajikkeet eroavat toisistaan maun, koostumuksen ja hivenaineiden koostumuksen suhteen

Kauneimmat makeiset: yleiskatsaus, ominaisuudet ja mielenkiintoisia faktoja

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, veitsi, vinarterta ja tiramisu - ei, tämä ei ole vain joukko sanoja, vaan voisi sanoa, makeansyöjien paratiisi. Tähän mennessä on olemassa laaja valikoima makeisia, jotka eroavat toisistaan hämmästyttävällä maulla ja poikkeuksellisella kauneudella. On jo vaikea yllättää ketään sellaisilla jälkiruokilla, mutta vahvalla halulla voit onnistua

Pääruoka 2024, Marraskuu

Asiantuntijaneuvonta

Mielenkiintoisia artikkeleita

Suositeltava

Kategoria