Pääruoka

Persiljakasvi. Hyötyä ja haittaa

Persiljakasvi. Hyötyä ja haittaa

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Tuoreita yrttejä on käytetty ruoanlaitossa ammoisista ajoista lähtien. Se koristaa täydellisesti mitä tahansa ruokaa täydentäen sen makua. Persilja on tässä suhteessa erityisen tärkeä. Tämä sateenvarjoperheeseen kuuluva kasvi oli aikoinaan kullan arvoinen

Mikä on lisuke ja kuinka valmistaa sen nopeasti?

Mikä on lisuke ja kuinka valmistaa sen nopeasti?

Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06

Maailmassa on paljon kakkosruokia – ihmiskunnan koko olemassaolonsa aikana keksimiä ruokia. Monet niistä vaativat klassisten reseptien mukaan lisäyksen, jota käytetään usein koristeena, mutta jolla on myös käytännöllisiä toimintoja: antaa lisämakuvalikoimaa tai makua, joka eroaa pääainesosan kanssa. Puhumme siitä, mikä lisuke on seuraavassa artikkelissamme

Itämeren kilohaili: kaloripitoisuus, koostumus ja edut, kuvaus ja kuva pienistä kaloista

Itämeren kilohaili: kaloripitoisuus, koostumus ja edut, kuvaus ja kuva pienistä kaloista

Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06

Itämeren kilohaili on yksi tärkeimmistä elintarviketeollisuudessa käytetyistä kaloista. Kalat asuvat mielellään Pohjois-Atlantin ja Välimeren v altamerillä. Kalat ovat pieniä. Keskimäärin sen pituus ei ylitä 16 senttimetriä. Teollisuudessa he käyttävät kuitenkin mieluummin kahdeksasta kymmeneen senttimetriä pitkiä yksilöitä

Mikä on sitrushedelmät? Mitä sitrushedelmät ovat?

Mikä on sitrushedelmät? Mitä sitrushedelmät ovat?

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Mitä sitrushedelmät ovat? Mikä on niiden käyttö? Mitä vitamiineja ja aineita niiden koostumukseen sisältyy? Vasta-aiheet ja suositukset

Nitriittisuola: käyttöohjeet

Nitriittisuola: käyttöohjeet

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Nitriittisuola - mitä se on? Löydät vastauksen esitettyyn kysymykseen esitetyn artikkelin materiaaleista. Lisäksi kerromme sinulle, mihin tämä tuote on tarkoitettu, miten se eroaa tavallisesta ruokasuolasta ja kuinka sitä käytetään oikein ruoanlaitossa

Kuinka syödä viikunoita ja kuinka ne ovat hyödyllisiä

Kuinka syödä viikunoita ja kuinka ne ovat hyödyllisiä

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Vikuna on ikivanha ja erittäin hyödyllinen marja. Hänestä keskustellaan tässä artikkelissa. Tarkemmin sanottuna kuinka syödä viikunoita, kuinka valita se oikein ja miksi tämä marja on hyödyllinen, erityisesti raskaana olevan naisen keholle

Kaikki juustokakuista: kalorit ja hyödyt

Kaikki juustokakuista: kalorit ja hyödyt

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Juustokakkujen mausta ja eduista voi puhua paljon ja pitkään. Mutta tämän ruuan ystävät tietävät, että aamiaiseksi ei tarvitse kuin syödä juustokakkuja, joiden kaloripitoisuus on melko korkea, sillä saamme kehollemme hyvän energian, jonka jälkeen se voi toimia keskeytyksettä itse lounaaseen asti. Mutta käy ilmi, että voit keittää raejuustoa ja vähäkalorisia, jotka eivät ole millään tavalla huonompia kuin perinteiset. Mistä puhumme tässä artikkelissa

Säilytyksen aikana sokeroitu hunaja. Miksi kiteytymistä tapahtuu?

Säilytyksen aikana sokeroitu hunaja. Miksi kiteytymistä tapahtuu?

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Seuraava kuva on usein havaittavissa: 2-3 kuukauden sisällä kaupasta ostettu tuore nestemäinen hunaja sokeroitui. Miksi näin tapahtuu ja miten kiteytyminen vaikuttaa sen laatuun?

Mehukkaat viinirypäleet: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Mehukkaat viinirypäleet: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06

Rypäleet ovat ihmisen pitkäaikainen kumppani. Ihmiset juovat tuoremehua, kuivaavat marjoja ja tekevät viinejä mehukkaista hapan-makeista marjoista. Rypäleiden hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet johtuvat sen monimutkaisesta kemiallisesta koostumuksesta

Auringonkukkaöljy: jalostetun ja jalostamattoman tuotteen hyödyt ja haitat

Auringonkukkaöljy: jalostetun ja jalostamattoman tuotteen hyödyt ja haitat

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Auringonkukkaöljyä alettiin valmistaa Venäjällä vasta 1800-luvulla, ja se saavutti välittömästi v altavan suosion. Puhdistettua käytettiin paistamiseen ja salaattien kastikkeeksi - tuoksuvaa puhdistamatonta auringonkukkaöljyä. Tämän tuotteen erityyppisten hyödyt ja haitat aiheuttavat paljon kiistaa. Jotkut pitävät puhtaasta jalostetusta öljystä, toiset tunnistavat vain vitamiinirikkaat jalostamattomat lajikkeet

Lopullinen puhdistus: purkkien sterilointi uunissa

Lopullinen puhdistus: purkkien sterilointi uunissa

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kotitekoisia suolakurkkuja valmistettaessa on erittäin tärkeää huomioida steriiliys. Kaikki patogeeniset bakteerit tuotteiden käsittelyn ja säilytysastioiden valmistuksen aikana on tuhottava. Joskus resepti sisältää tölkkien steriloinnin aihioilla. Voit tehdä tämän helposti uunissa

Orarouheet. Mitä jyviä käytetään ruokavaliotuotteissa

Orarouheet. Mitä jyviä käytetään ruokavaliotuotteissa

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kaikki tietävät, että riisipuuro keitetään riisistä, tattari - tattarista, kaurapuuro - kaurasta. Ja millaista viljaa ohrarouhe ennen oli, mistä viljasta se tehtiin?

Huono ruoka. Miksi ruoka näyttää mauttom alta

Huono ruoka. Miksi ruoka näyttää mauttom alta

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Tapahtuu, että ihminen lakkaa tuntemasta ruoan makua, ruoka näyttää mauttom alta ja suosikkiherkkusi osoittautuu yhtäkkiä täysin mauttomiksi. Kaikki tavallisimmat tuotteet tavallisesta ruokalistasta menettävät makuominaisuudet ja muistuttavat puuvillaa. Usein tähän ilmiöön liittyy yleinen ruokahaluttomuus

Sitruunankuori: mitä se on ja miten sitä käytetään ruoanlaitossa?

Sitruunankuori: mitä se on ja miten sitä käytetään ruoanlaitossa?

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Harvat ihmiset, jotka käyttävät sitruunaa ruoanlaitossa, tietävät kuinka hyvä sitruunankuori on. Se ei ole vain miellyttävä maku ja tuoksu, vaan myös vitamiinien varasto. Sitruunankuorta voidaan käyttää leivonnaisissa ja jälkiruoissa, samoin kuin salaateissa tai lämpimissä ruoissa. Tärkeintä on osata tehdä sitruunankuori. Käsittelemme artikkelissa hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja

Kuinka monta grammaa ruokalusikallisessa jauhoja, ja miten mitataan jauhot ilman painoja?

Kuinka monta grammaa ruokalusikallisessa jauhoja, ja miten mitataan jauhot ilman painoja?

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kaikki tietävät, että onnistuneiden ruokien pääsalaisuus piilee oikeassa reseptissä. Jokaisesta niistä löydät luettelon ainesosista, jotka on ilmoitettu tietyssä määrässä. Kaikki kotiäidit eivät pysty määrittämään silmämääräisesti, kuinka paljon jauhoja on grammoina ruokalusikalla tai kuinka paljon on lasissa. Kun keittiövaakaa ei ole käsillä, tieto ruuan mitoista lusikoissa tai laseissa on hyödyllistä

Kylmäsavupallasta: kalorit, edut, säilytyssäännöt

Kylmäsavupallasta: kalorit, edut, säilytyssäännöt

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Tässä artikkelissa kerrotaan yksityiskohtaisesti sellaisista kalalajeista kuin pallasta, joka on keitetty kylmäsavustamalla. Ja myös kylmäsavustetun pallaksen kaloripitoisuudesta, mitä etuja tällä kalalla on ja kuinka valmis ruoka voidaan säilyttää ja tarjoilla pöytään

Merisiilikaviaari: kuinka käyttää? Merisiilin kaviaari: hinta, reseptit

Merisiilikaviaari: kuinka käyttää? Merisiilin kaviaari: hinta, reseptit

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Oletko koskaan miettinyt, miksi japanilaiset ovat satavuotiaiden kansa? Niiden elinajanodote on erittäin korkea, se on 89 vuotta, ja tässä otetaan huomioon ympäristötilanteen epäsuotuisimmat muutokset. Syitä tähän on useita

Mistä pöytäetikka on valmistettu: koostumus, hyödylliset ominaisuudet ja ominaisuudet

Mistä pöytäetikka on valmistettu: koostumus, hyödylliset ominaisuudet ja ominaisuudet

Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06

Jokainen kotiäiti tietää, että etikka on erittäin hyödyllistä ja yksinkertaisesti välttämätöntä kotona, mutta harvat ihmettelevät, mistä se on tehty. Katsotaanpa tarkemmin etikkaa: koostumus, hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet ja epätavalliset käyttötavat

Mitä on hyötyä hunajasta: mehiläishoitotuotteiden lajikkeet ja niiden ominaisuudet

Mitä on hyötyä hunajasta: mehiläishoitotuotteiden lajikkeet ja niiden ominaisuudet

Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06

Mikä hunaja on hyväksi keholle? Todella ainutlaatuisen koostumuksen ansiosta se lievittää täydellisesti vilustumista, koska sillä on anti-inflammatorisia ja bakteereja tappavia ominaisuuksia. Lisäksi tuote parantaa immuniteettia. Influenssaepidemian ja akuuttien hengitystieinfektioiden aikana syö lusikallinen hunajaa päivittäin, niin lisäät kehon vastustuskykyä

Mitä voi korvata kermalla? Ruoanlaitto vinkkejä

Mitä voi korvata kermalla? Ruoanlaitto vinkkejä

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kerma on yleisesti käytetty ainesosa monissa ruoissa ja makeisissa. Tämän tuotteen rasvapitoisuus vaihtelee, ulkonäkö - tuore tai pastöroitu

Kasvikukka: mestarikurssi. Astioiden koristelu (kuva)

Kasvikukka: mestarikurssi. Astioiden koristelu (kuva)

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Tee juhla- tai arkipöytäsi ruoat taiteelliseksi maalaukseksi. Anna kirkkaiden kukkien kukkia pinnallaan. Jos tiedät kuinka tehdä kukka vihanneksista, se ei ole ollenkaan vaikeaa. Sitten muutat tavallisesta porkkanasta nopeasti liljaa, sipulia krysanteemiksi ja tomaatin ruusuksi

Turkkilainen aamiainen: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia nimillä, valokuvia

Turkkilainen aamiainen: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia nimillä, valokuvia

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Me kaikki tiedämme, kuinka tärkeä päivän ensimmäinen ateria on aamiainen. Ravitsevan ja terveellisen ruoan nauttiminen kahden ensimmäisen tunnin aikana heräämisen jälkeen antaa energiaa, tärkeitä ravintoaineita, vaikuttaa positiivisesti aivoihin ja koko ihmiskehoon. Tänään haluamme esitellä sinulle turkkilaisen ruokaperinteen ja turkkilaisen aamiaisen valmistamisen. Usein ruokien määrä on noin 20 tuotetta

"Ayutinsky-leipä": arvostelut, mistä se on tehty

"Ayutinsky-leipä": arvostelut, mistä se on tehty

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

"Ayutinsky-leipä" on yksi tunnetuimmista merkeistä. Tämän tuotemerkin alla valmistetaan erilaisia leipomotuotteita, jotka on luotu korkean leivontateknologian ansiosta. Mistä kaikki alkoi? Missä määrin yrityksen tuotteet täyttävät ilmoitetut laatuindikaattorit?

Kiprey hunaja kaikista sairauksista ja huolista

Kiprey hunaja kaikista sairauksista ja huolista

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Mehiläistuotteen parantavat ominaisuudet ja yleinen vahvistava vaikutus ovat kaikkien tiedossa lapsuudesta lähtien. Fireweed hunaja ei ole poikkeus, jota on pitkään käytetty kansanlääkkeissä vilustumiseen, krooniseen keuhkoputkentulehdukseen, tonsilliittiin, sydänsairauksiin, neurologisiin ja moniin muihin sairauksiin

Kuinka muotoilla nyytit käsin - nopeita tapoja ja suosituksia

Kuinka muotoilla nyytit käsin - nopeita tapoja ja suosituksia

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Käsintehdyt nyytit ovat epätavallisen maukas ruokalaji. Sen valmistusprosessi on yksinkertainen, mutta vaatii kärsivällisyyttä ja taitoa. Nyt voit muotoilla nyytit sekä käsin että eri laitteiden avulla

Juusto casu marzu -matoilla. Juusto juustokärpäsen toukilla

Juusto casu marzu -matoilla. Juusto juustokärpäsen toukilla

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Uskotaan, että kaikkein epätavallisimpia ja outoimpia ruokia valmistetaan vain eksoottisissa maissa. Mutta se ei ole. Esimerkiksi Italiassa sinihomejuustoa pidetään herkkuna. Muihin maitotuotteisiin verrattuna se näyttää kuitenkin vain kukilta. Inhottavampi tuote on matoinen juusto. Ei, hän ei ole korruptoitunut. Se on erityisesti valmistettu ja syödään suurella mielenkiinnolla

Cezva on Tai kahvinkeittolaitteiden historiaa

Cezva on Tai kahvinkeittolaitteiden historiaa

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Teknologisen kehityksen aikakausi on pihalla, ja kirjaimellisesti kaikki automatisoidaan nyt. Jopa kahvi on jo pitkään valmistettu kahvikoneilla. No, tai äärimmäisissä tapauksissa he käyttävät "kolme yhdessä" -pussia, joka ei muuten ole ollenkaan kuin oikea juoma jauhetuista kahvipavuista, ei maultaan tai aromiltaan. Todelliset gourmetit valmistavat kuitenkin kahvin itse. Joillekin tämä on rituaali. Ja tämän juoman valmistukseen käytetään erityisiä ruokia. Cezva on juuri sellainen ruokalaji. Puhutaanpa hänestä ja muusta

Herkullisia säilykevalkosipulitomaatteja

Herkullisia säilykevalkosipulitomaatteja

Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06

Jokainen kotiäiti pyrkii löytämään ainutlaatuisen reseptin vihannesten poimimiseen talveksi. Monet säilötyt tomaatit valkosipulilla. Se on nopea, kätevä ja edullinen tapa säilöä suolattuja tai marinoituja tomaatteja

Opi tietää kuinka monta millilitraa on teelusikassa

Opi tietää kuinka monta millilitraa on teelusikassa

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kuinka monta millilitraa on teelusikassa? Nämä tiedot ovat usein kiinnostavia paitsi ruokien valmistuksen aikana, joissa vaaditaan pääainesosien tarkka määrä, myös esimerkiksi tapauksissa, joissa lääkäri on määrännyt lääkeseoksen käyttöä yhdessä tai toisessa tilavuudessa. Tietenkin, jotta voit vastata esitettyyn kysymykseen, sinun ei tarvitse kiireellisesti ostaa mittauslaitetta, koska löydät sen esitetystä artikkelista

Kuinka syöt puikoilla? Likbez

Kuinka syöt puikoilla? Likbez

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kiinalaisen ja japanilaisen keittiön suosio kasvaa vuosi vuodelta, ja kysymys siitä, kuinka oppia syömään kiinalaisilla syömäpuikoilla, on yhä ajankohtainen

Kasvislasagnereseptejä

Kasvislasagnereseptejä

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kasvislasagne on yksi suosituimmista italialaisista ruoista. Tämän herkullisen ja terveellisen ruoan reseptit ovat hämmästyttäviä monimuotoisuudessaan. Siksi jokainen emäntä valitsee varmasti itselleen sopivimman vaihtoehdon. Tällaisten ruokien koostumuksessa ei ole grammaa lihaa. Sen sijaan täällä on suuri määrä erilaisia vihanneksia

Italialaisen keittiön historia, sen kehitys, perinteet ja piirteet

Italialaisen keittiön historia, sen kehitys, perinteet ja piirteet

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Italialaisen keittiön historiaa muinaisista ajoista nykyaikaan. Mikä vaikutti italialaisen keittiön muodostumiseen? Miten se on kehittynyt ja muuttunut vuosisatojen aikana?

Simpukkakalorit ja terveyshyödyt

Simpukkakalorit ja terveyshyödyt

Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06

Mikä on kampasimpun kaloripitoisuus. Mikä on tämä merenelävä terveydelle, mitä mikroelementtejä sen koostumus sisältää. Kuinka keittää kampasimpukoita. Mikä on sen korealaistyylinen ruoanlaitto

Kaviaarijäljitelmä: mistä se on tehty, hyödyt ja haitat. Kuinka erottaa luonnollinen kaviaari keinotekoisesta

Kaviaarijäljitelmä: mistä se on tehty, hyödyt ja haitat. Kuinka erottaa luonnollinen kaviaari keinotekoisesta

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kaviaarijäljitelmä on luonnonkaviaarin korkealaatuinen väärennös. Tuote on vaaraton, jos se ei sisällä synteettisiä väriaineita. Keinotekoinen kaviaari on houkutteleva paitsi ulkoisesti myös alhaisten kustannustensa vuoksi. Tähän asti on myytti, että tuote on valmistettu öljystä. Mutta tämä ei todellakaan ole totta

Palsternakkajuuri: hyödyllisiä ominaisuuksia ja reseptejä

Palsternakkajuuri: hyödyllisiä ominaisuuksia ja reseptejä

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Valkoisia porkkanoita (tai palsternakkoja) voi ostaa helposti kaikilta vihannesmarkkinoilta tai supermarkettien vihannesosastoilta. Tämän vihanneksen maku on erittäin mausteinen, joten sitä käytetään monien ruokien, erityisesti marinaattien, valmistukseen. Lisäksi se on erittäin hyödyllistä terveydelle

Homeinen juusto - hyödyt ihmisille

Homeinen juusto - hyödyt ihmisille

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Italialainen ja ranskalainen sinihomejuusto, kuten leipä ja viini, on ollut monien vuosisatojen ajan näiden maiden juhlan välttämätön ominaisuus. Mutta meillä tämä tuote ilmestyi ei niin kauan sitten, mutta se on jo erittäin suosittu herkkusujen keskuudessa

Kuinka leipoa kotitekoista kaurahiutaleleipää: askel askeleelta resepti valokuvalla

Kuinka leipoa kotitekoista kaurahiutaleleipää: askel askeleelta resepti valokuvalla

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kotona tehty kaurahiutaleleipä ei ole vain maukasta, vaan myös uskomattoman terveellistä. Se sisältää arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita. Se on ominaisuuksiltaan mahdollisimman lähellä täysjyväjauhoista valmistettuja tuotteita. Siksi sitä voidaan käyttää terveydellisesti ja ilman suurta vahinkoa hahmolle

Kuinka monta kilokaloria ihminen tarvitsee päivässä

Kuinka monta kilokaloria ihminen tarvitsee päivässä

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Artikkelissa käsitellään Muffin-Joyersin kaavaa, joka määrittää ihmisen perusaineenvaihdunnan ja hänen päivittäisen kaloritarpeensa

Pinjansiemeniä: hyödyt ja haitat. Mikä painaa enemmän?

Pinjansiemeniä: hyödyt ja haitat. Mikä painaa enemmän?

Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06

Setri elää noin 500 vuotta, jotkut puut saavuttavat 800 vuoden iän. Yhdestä puusta saadaan jopa 15 kiloa pinjansiemeniä kauden aikana. Artikkelissa puhutaan pinjansiementen syömisen eduista ja mahdollisista kielteisistä seurauksista

Kananrasva: kalorit ja hyödylliset ominaisuudet. Kuinka sulattaa kanan rasvaa

Kananrasva: kalorit ja hyödylliset ominaisuudet. Kuinka sulattaa kanan rasvaa

Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kananrasva on erittäin arvokas tuote. Se on vähäkalorisin ja helposti sulava. Sitä saadaan renderöimällä lintujen lämpökäsittelyn aikana tai se uutetaan ihonalaisesta kerroksesta. Nyt meidän pitäisi puhua sen hyödyllisistä ominaisuuksista sekä muista tähän tuotteeseen liittyvistä ominaisuuksista