Herkullista ruokaa 2024, Marraskuu

Tahini-halva: itämaista makeutta pöytään

Tahini-halva: itämaista makeutta pöytään

Halvah on erittäin makea ja ravitseva ruokalaji, jonka resepti keksittiin ensimmäisen kerran muinaisessa Iranissa. Koostumuksesta riippuen se jaetaan auringonkukkaan, seesamiin ja pähkinään. Toisella niistä on oma nimi - "tahini"

Herkullisia keksejä: reseptejä ruoanlaittoon kotona

Herkullisia keksejä: reseptejä ruoanlaittoon kotona

Kymmenien ja satojen monenlaisten reseptien avulla voit leipoa jälkiruoan makusi mukaan. Evästeet voivat olla raejuustoa, suklaata, hunajaa. Myös kotitekoisia leivonnaisia valmistettaessa muotoa ei ole rajoitettu: se voi olla pyöreä, neliö, korvien ja muiden muotojen muodossa. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä

Kuinka keittää olutta kotona? Klassinen resepti

Kuinka keittää olutta kotona? Klassinen resepti

Monet oluen ystävät alkavat ennemmin tai myöhemmin miettiä, miten olutta tehdään kotona? Älä erehdy, tämä on erittäin yksinkertainen ja hauska prosessi, jonka avulla voit nauttia suosikkijuomasi ympäri vuoden. Pastörointitekniikat jätettiin reseptin ulkopuolelle, jotta saataisiin todellinen "jumalien juoma"

Paras synabon-resepti

Paras synabon-resepti

Cinnabon on tämän päivän suosituin leivonnainen samannimisestä minileipomoketjusta. Mutta voitko tehdä näitä upeita pullia itse?

Kuinka paistaa kurpitsa hunajalla uunissa, hidas liesi ja mikroa altouuni?

Kuinka paistaa kurpitsa hunajalla uunissa, hidas liesi ja mikroa altouuni?

Nykyään, kun herkullisimpia ruokia on saatavilla kotona, monet yksinkertaiset reseptit jäävät taustalle ja jopa unohtuvat. Esimerkiksi jos aiemmin, lokakuun alettua, kurpitsan leipominen hunajalla oli yleistä, niin nyt sitä tehdään yhä vähemmän. Mutta tämä ruokalaji ei miellytä vain ulkonäöllään, vaan jättää myös miellyttävän jälkimaun

Bulgarialainen juusto: resepti, koostumus ja valokuva

Bulgarialainen juusto: resepti, koostumus ja valokuva

Tässä artikkelissa puhutaan siitä, mitä bulgarialainen juusto on. Tämän tuotteen koostumus esitellään sekä resepti, jota voidaan käyttää ruoanlaittoon. Tietoja annetaan bulgarialaisen juuston hyödyistä ja haitoista

Tartlet-täyttö joka päivälle

Tartlet-täyttö joka päivälle

Erittäin hyvä ja maukas täyttö juustosta, keitetyistä kananmunista, valkosipulista ja majoneesista tehtyyn tartlettiin. Se on erittäin helppo valmistaa. Keitä munat, jäähdytä, kuori, raasta juustolla. Sitten puristamme siellä valkosipulinkynsien mehua, lisää majoneesi ja täytä tartletit. Päälle viherkasveja

Bulgarialaiset reseptit: banitsa raejuustolla ja juustolla

Bulgarialaiset reseptit: banitsa raejuustolla ja juustolla

Tiedätkö bulgarialaisia reseptejä? Banitsa on Bulgariassa melko yleinen leivonnainen, jonka valmistukseen käytetään vain yksinkertaisia ja edullisia tuotteita

Japanilaisen riisimamlettin keittäminen: resepti valokuvalla

Japanilaisen riisimamlettin keittäminen: resepti valokuvalla

Artikkelissamme haluamme puhua siitä, kuinka japanilainen riisimunakas valmistetaan. Yleensä Japanissa tämä ruokalaji valmistetaan kahdessa muunnelmassa. Perinteistä kansallisruokaa kutsutaan "omuraisuksi". Ja länsimaiseen tyyliin keitettyä munakasta kutsutaan "omuretsuksi". Japanilainen ruokalaji koostuu munassa kastetusta paistetusta riisistä. Lihaa lisätään usein siihen, yleensä se on kanaa. Omurice tarjoillaan ketsuppin kanssa. Ruoalla on jopa oma historiansa

Murotaikinakorit. Murotaikina koriin

Murotaikinakorit. Murotaikina koriin

Murotaikinakorit jättävät harvat välinpitämättömäksi. Ja niiden tekeminen on melko helppoa. Pääasia on laittaa oikea määrä aineksia ja tehdä kaikki niin kuin reseptissä on kirjoitettu

Lomaleivät: alkuperäiset reseptit ja koristelu

Lomaleivät: alkuperäiset reseptit ja koristelu

Sandwich on kaikkien suosikkiruoka, koska voit keksiä satoja reseptejä päivässä, ja tämä on vain pieni osa. Juhlapäiviä varten voit luoda v altavan määrän erilaisia välipaloja miellyttääksesi itseäsi ja vieraitasi

Kalalihapullat: ruoanlaittoresepti

Kalalihapullat: ruoanlaittoresepti

Artikkelissa kerrotaan, kuinka kalapullat kypsennetään oikein. Reseptit höyrytykseen ja monikypsentämiseen. Sekä herkullisten ja mehukkaiden lihapullien valmistamisen salaisuudet

Navy borssi: ruoanlaittoominaisuudet ja resepti valokuvalla

Navy borssi: ruoanlaittoominaisuudet ja resepti valokuvalla

Mikä on meriborssi? Kuinka keittää se? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Borssi on kuuma, hapan, nestemäinen ruokalaji, joka lainattiin ukrainalaisesta keittiöstä 1800-luvulla. Tämä sana tarkoittaa punajuurikeittoa kaalilla. Se tulee kasvin nimestä Hogweed. Chowdera keitettiin slaavien ruokavalioon kuuluvasta slaavilasta. Kuinka keittää todellista meriborssia, katso alla

Pangasius-kala: kuvaus, herkullisten ruokien reseptit, kalorit

Pangasius-kala: kuvaus, herkullisten ruokien reseptit, kalorit

Tämän päivän artikkelin vieras on vähärasvainen pangasiuskala. Kuten kulinaariset asiantuntijat sanovat, kalan maku on melko spesifinen, ja tarkemmin sanottuna lähes mikään. Siksi pangasiuksen keittämiseksi pannussa tai uunissa sinun on maustettava astia hyvin eri mausteiden ja suolan seoksella

Paistettujen paprikoiden resepti talveksi

Paistettujen paprikoiden resepti talveksi

Bulgarialainen pippuri on vihannes, joka sisältää v altavan määrän ihmiskehon tarvitsemia ravintoaineita. Näitä ovat B-, A-, C-, E-, PP-vitamiinit, kalium, natrium, kalsium, fosfori, magnesium ja noin kymmenen muuta mikro- ja makroelementtiä. Mutta pippuri on kevät-kesävihannes. Ja se on sesonkiaikana halvempaa. Siksi, jos haluat syödä sitä talvella, sinun tulee tehdä sämpylöitä paahdetuista paprikoista. Reseptejä on monia, ja joistakin keskustellaan nyt

Rustiikisen leivän keittäminen: resepti ja suositukset

Rustiikisen leivän keittäminen: resepti ja suositukset

Useimmille meistä vastaleivotun leivän tuoksu liittyy lapsuuteen. Kuuma rapea leipä ja isoäidin tuoma lasillinen maitoa - paras aamu. Valitettavasti nykyaikaiset kotiäidit ostavat mieluummin teollista leipää kaupoista. Aidon maalaisleivän leipominen ei ole niin vaikeaa, sinun on vain valittava todistettu resepti ja otettava laadukkaat tuotteet

Miten maitojauhe laimennetaan oikein?

Miten maitojauhe laimennetaan oikein?

Moderni maailma tarjoaa v altavan valikoiman tuotteita. Emäntä on paljon helpompaa valmistaa ruokaa perheelleen jopa silloin, kun maito on hapannut. Jauhe tulee apuun. Melkein kaikki osaavat laimentaa maitojauhetta, koska se on hyvin yksinkertaista

Kuinka keittää hyytelöä kotona?

Kuinka keittää hyytelöä kotona?

Kissel on perinteinen venäläinen ruokalaji. Kuinka keittää hyytelöä kotona, jotta siitä tulee herkullista? Se on melko yksinkertaista, sinun tarvitsee vain tietää muutama vinkki ruoanlaitossa

Herkullisia leivonnaisia - piirakkaa mustikoiden ja raejuuston kera

Herkullisia leivonnaisia - piirakkaa mustikoiden ja raejuuston kera

Mustikat ovat maukkaita ja terveellisiä marjoja. Sen lisääminen ruokaan on hyvä idea. Melkein kaikki rakastavat punertavia ja pehmeitä leivonnaisia. Joten tässä artikkelissa tarkastelemme kuinka tehdä mustikkapiirakkaa ja yhtä terveellisellä raejuustolla

Täysi illallinen - pataruoka (uunissa kypsennetty)

Täysi illallinen - pataruoka (uunissa kypsennetty)

Haluatko tehdä jotain maukasta ja tyydyttävää? Tai ehkä jopa lapsuuden mieleen? Sitten sinun pitäisi hankkia erikoisruokia, koska tänään odotamme ruokaa kattiloissa, uunissa kypsennettynä

Älä missaa mahdollisuuttasi kokeilla carbonara-kastiketta

Älä missaa mahdollisuuttasi kokeilla carbonara-kastiketta

Jos rakastat italialaista ruokaa ja olet hulluna pastaan, sinun tarvitsee vain opetella valmistamaan carbonara-kastiketta. Se ei vain maistu hämmästyttävältä, vaan se on myös melko helppo valmistaa

Herkullinen valkoherukka pöydällämme

Herkullinen valkoherukka pöydällämme

Herukka on maaginen marja. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita. Ja nyt katsotaan hillon, hillon ja valkoherukkapiirakan reseptejä

Mielenkiintoinen resepti - juusto-makkarapiirakka

Mielenkiintoinen resepti - juusto-makkarapiirakka

Liha ja juusto ovat monia suosikkiruokia, joita yhdistämme nykyään kulinaarisissa mestariteoksissamme. Aloitetaan seuraavalla reseptillä: juusto-makkarapiirakka

Mielenkiintoinen uzbekistanin ruokalaji - khanum. Resepti

Mielenkiintoinen uzbekistanin ruokalaji - khanum. Resepti

Et voi valmistaa samoja aterioita joka päivä! Kun haluat jotain uutta, tuntematonta, yllättää perheesi ja ystäväsi, valmista Uzbekistanin keittiön ruokalaji - khanum roll. Hänen reseptinsä on kuvattu artikkelissa

Herkullisen ruoanlaitto - höyrytettyä kanaa hitaassa keittimessä

Herkullisen ruoanlaitto - höyrytettyä kanaa hitaassa keittimessä

Kana on yksi herkullisimmista aterioista, joita voit tehdä kotona. Ja hitaalla liedellä kaikesta on tullut paljon helpompaa, ja voit kokata ainakin joka päivä. Nyt opimme keittämään höyrytettyä kanaa hitaassa keittimessä

Kuivattu karppi: ruoanlaitto

Kuivattu karppi: ruoanlaitto

Kalan kuivaus koostuu kolmesta vaiheesta - suolaus, liotus ja kuivaus. Ei pidä unohtaa, että ilman lämpökäsittelyä se voi olla haitallista terveydelle, joten on tärkeää noudattaa suolausaikaa. Jotta kalan loiset kuolevat, se on säilytettävä suolavedessä 9-14 päivää

Kuiva suolakala: parhaat reseptit

Kuiva suolakala: parhaat reseptit

Kuivasuolattuna kalasta tulee melko tiivis rakenne, joka sopii ihanteellisesti alkupaloihin, voileipiin ja sushiin. Tätä ruoanlaittomenetelmää voivat käyttää sekä kokeneet kokit että aloittelijat. Ihanteellinen kala kuivasuolaamiseen on kuha, hauki, lohi, särki, pässi, kilohaili, sardiini, lahna ja karppi

Hapan kastike. ruoanlaittoreseptejä

Hapan kastike. ruoanlaittoreseptejä

Hyvä kastike on minkä tahansa ruoan menestys, kuten kokeneet kokit sanovat. Ruoissa on paljon näitä nestemäisiä lisäaineita. Joskus he "tekevät" reseptin, koska ilman niitä keitetyillä tuotteilla on täysin erilainen maku ja aromi. Hapan kastikkeella on erityinen paikka luokkansa edustajien joukossa

Sianlihavartaiden nopea marinointi - reseptejä

Sianlihavartaiden nopea marinointi - reseptejä

Maamme monet kokit osaavat marinoida sianlihavartaat nopeasti. Loppujen lopuksi tämä ruokalaji on ollut meille perinteinen pitkään

Munakokkelia mikroa altouunissa: reseptejä valokuvilla

Munakokkelia mikroa altouunissa: reseptejä valokuvilla

Nykyajan terveen ihmisen ruokavaliota on vaikea kuvitella ilman aamiaista. Se on maukas ja terveellinen ensiateria, joka voi taata oikean alun päivälle sekä vähentää välipalojen määrää ennen lounasta. Mutta joskus aika ei riitä ollenkaan, edes vaatteiden valitsemiseen ennen töitä, aamiaisesta puhumattakaan. Älä missaa tärkeää ateriaa, joka auttaa ruoanlaittoon, kuten munakokkelia, mikroa altouunissa, joka voidaan tehdä muutamassa minuutissa

Marinadi porsaanvartaalle: reseptejä ja vinkkejä

Marinadi porsaanvartaalle: reseptejä ja vinkkejä

Grillauksessa käytetään perinteisesti marinoitua lihaa (lammas, sianliha, siipikarja). Erityisissä mausteissa siitä tulee pehmeämpi ja mehukkaampi, minkä ansiosta voit valmistaa ruuan grillissä paljon nopeammin eikä kuivua liikaa

Omelette sipulilla: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut

Omelette sipulilla: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut

Tiedetään, että sipulit ovat yksi tehokkaimmista luonnollisista antibiooteista, jotka stimuloivat ruoansulatusprosessia kehossa, suojaavat infektioilta, puhdistavat verta, alentavat verenpainetta. Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, ettei tätä vihannesta laiminlyödä. Kuinka keittää munakas sipulilla? Artikkelissa suosittelemme, että tutustut ruoan parhaisiin resepteihin: uunissa, pannulla ja hitaassa liesissä

Paistettu lampaan jalka: ruoanlaittoreseptejä

Paistettu lampaan jalka: ruoanlaittoreseptejä

Tuoksuvilla yrteillä ja mausteilla paistettu lampaan koipi on itämaisen keittiön klassikko. Monista kotiäidistä näyttää, että on erittäin vaikea hallita tällaista hienoa ruokaa. Itse asiassa, jos tiedät joitain lampaan kypsennyksen salaisuuksia ja hienouksia, voit luoda todellisen kulinaarisen mestariteoksen omassa keittiössäsi

Perunavuoka: herkullisimmat reseptit valokuvilla

Perunavuoka: herkullisimmat reseptit valokuvilla

Jokainen kotiäiti haluaa valmistaa jotain maukasta ja tyydyttävää, mutta siitä aiheutuu samalla minimaalisia kustannuksia. Tässä suhteessa perunavuoat ovat erinomainen vaihtoehto. On olemassa erilaisia tapoja valmistaa niitä. Haluamme puhua tämän herkullisen ruuan resepteistä artikkelissamme

Resepti raejuustolle pannulla, uunissa ja hitaassa liedessä

Resepti raejuustolle pannulla, uunissa ja hitaassa liedessä

Herkulliset rahka on loistava ratkaisu huomiseen. Niiden valmistukseen on olemassa monia reseptejä. Artikkelimme kattaa muutaman. Huomaa, että voit valmistaa tällaisia tuotteita paitsi pannulla, myös uunissa, hitaassa liesissä ja jopa höyrytettynä

Kuinka valmistaa amerikkalaisia pannukakkuja?

Kuinka valmistaa amerikkalaisia pannukakkuja?

Amerikkalaiset pannukakut ovat tuote, jonka tietävät myös ne, jotka eivät ole koskaan olleet tässä maassa. Elokuvista ja silminnäkijöiden kertomuksista tiedetään, että tätä ruokaa pidetään heidän maansa suosituimpana jälkiruokana. Lisäksi tavalliset amerikkalaiset syövät sitä kovasti aamiaiseksi

Fritterit vedessä: reseptejä ja ruoanlaittoominaisuuksia

Fritterit vedessä: reseptejä ja ruoanlaittoominaisuuksia

Yleensä pannukakut kypsennetään kefirin kanssa, harvoissa tapauksissa - smetanan tai maidon kanssa. Mutta mitä tehdä paastossa, kun ihmiset eivät käytä maitotuotteita tai munia? Tässä tapauksessa artikkelimme tarjoaa vain reseptejä, joiden avulla voit valmistaa herkullisia ja reheviä pannukakkuja vedessä. Alla on muutamia muunnelmia tästä ruoasta

Herkulliset nopeat aamiaiset. Aamiaiset joka päivälle: reseptejä

Herkulliset nopeat aamiaiset. Aamiaiset joka päivälle: reseptejä

Tiedätkö, mitä herkullisia pikaaamiaisia voit valmistaa perheenjäsenillesi? Ei? Sitten tämä artikkeli auttaa sinua tässä

Maksafileet: resepti valokuvalla

Maksafileet: resepti valokuvalla

Artikkeli keskittyy pannukakkujen keittämiseen maksasta. Tämä ruokalaji valmistetaan nopeasti, mutta tästä se ei ole yhtä maukasta ja terveellistä

Kuinka herkullista porsaan kebabin marinointia piknikille

Kuinka herkullista porsaan kebabin marinointia piknikille

Artikkelissa puhutaan siitä, kuinka sianlihavartaat marinoidaan eri tuotteilla