Herkullista ruokaa 2024, Marraskuu
Tahini-halva: itämaista makeutta pöytään
Halvah on erittäin makea ja ravitseva ruokalaji, jonka resepti keksittiin ensimmäisen kerran muinaisessa Iranissa. Koostumuksesta riippuen se jaetaan auringonkukkaan, seesamiin ja pähkinään. Toisella niistä on oma nimi - "tahini"
Herkullisia keksejä: reseptejä ruoanlaittoon kotona
Kymmenien ja satojen monenlaisten reseptien avulla voit leipoa jälkiruoan makusi mukaan. Evästeet voivat olla raejuustoa, suklaata, hunajaa. Myös kotitekoisia leivonnaisia valmistettaessa muotoa ei ole rajoitettu: se voi olla pyöreä, neliö, korvien ja muiden muotojen muodossa. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä
Kuinka keittää olutta kotona? Klassinen resepti
Monet oluen ystävät alkavat ennemmin tai myöhemmin miettiä, miten olutta tehdään kotona? Älä erehdy, tämä on erittäin yksinkertainen ja hauska prosessi, jonka avulla voit nauttia suosikkijuomasi ympäri vuoden. Pastörointitekniikat jätettiin reseptin ulkopuolelle, jotta saataisiin todellinen "jumalien juoma"
Paras synabon-resepti
Cinnabon on tämän päivän suosituin leivonnainen samannimisestä minileipomoketjusta. Mutta voitko tehdä näitä upeita pullia itse?
Kuinka paistaa kurpitsa hunajalla uunissa, hidas liesi ja mikroa altouuni?
Nykyään, kun herkullisimpia ruokia on saatavilla kotona, monet yksinkertaiset reseptit jäävät taustalle ja jopa unohtuvat. Esimerkiksi jos aiemmin, lokakuun alettua, kurpitsan leipominen hunajalla oli yleistä, niin nyt sitä tehdään yhä vähemmän. Mutta tämä ruokalaji ei miellytä vain ulkonäöllään, vaan jättää myös miellyttävän jälkimaun
Bulgarialainen juusto: resepti, koostumus ja valokuva
Tässä artikkelissa puhutaan siitä, mitä bulgarialainen juusto on. Tämän tuotteen koostumus esitellään sekä resepti, jota voidaan käyttää ruoanlaittoon. Tietoja annetaan bulgarialaisen juuston hyödyistä ja haitoista
Tartlet-täyttö joka päivälle
Erittäin hyvä ja maukas täyttö juustosta, keitetyistä kananmunista, valkosipulista ja majoneesista tehtyyn tartlettiin. Se on erittäin helppo valmistaa. Keitä munat, jäähdytä, kuori, raasta juustolla. Sitten puristamme siellä valkosipulinkynsien mehua, lisää majoneesi ja täytä tartletit. Päälle viherkasveja
Bulgarialaiset reseptit: banitsa raejuustolla ja juustolla
Tiedätkö bulgarialaisia reseptejä? Banitsa on Bulgariassa melko yleinen leivonnainen, jonka valmistukseen käytetään vain yksinkertaisia ja edullisia tuotteita
Japanilaisen riisimamlettin keittäminen: resepti valokuvalla
Artikkelissamme haluamme puhua siitä, kuinka japanilainen riisimunakas valmistetaan. Yleensä Japanissa tämä ruokalaji valmistetaan kahdessa muunnelmassa. Perinteistä kansallisruokaa kutsutaan "omuraisuksi". Ja länsimaiseen tyyliin keitettyä munakasta kutsutaan "omuretsuksi". Japanilainen ruokalaji koostuu munassa kastetusta paistetusta riisistä. Lihaa lisätään usein siihen, yleensä se on kanaa. Omurice tarjoillaan ketsuppin kanssa. Ruoalla on jopa oma historiansa
Murotaikinakorit. Murotaikina koriin
Murotaikinakorit jättävät harvat välinpitämättömäksi. Ja niiden tekeminen on melko helppoa. Pääasia on laittaa oikea määrä aineksia ja tehdä kaikki niin kuin reseptissä on kirjoitettu
Lomaleivät: alkuperäiset reseptit ja koristelu
Sandwich on kaikkien suosikkiruoka, koska voit keksiä satoja reseptejä päivässä, ja tämä on vain pieni osa. Juhlapäiviä varten voit luoda v altavan määrän erilaisia välipaloja miellyttääksesi itseäsi ja vieraitasi
Kalalihapullat: ruoanlaittoresepti
Artikkelissa kerrotaan, kuinka kalapullat kypsennetään oikein. Reseptit höyrytykseen ja monikypsentämiseen. Sekä herkullisten ja mehukkaiden lihapullien valmistamisen salaisuudet
Navy borssi: ruoanlaittoominaisuudet ja resepti valokuvalla
Mikä on meriborssi? Kuinka keittää se? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Borssi on kuuma, hapan, nestemäinen ruokalaji, joka lainattiin ukrainalaisesta keittiöstä 1800-luvulla. Tämä sana tarkoittaa punajuurikeittoa kaalilla. Se tulee kasvin nimestä Hogweed. Chowdera keitettiin slaavien ruokavalioon kuuluvasta slaavilasta. Kuinka keittää todellista meriborssia, katso alla
Pangasius-kala: kuvaus, herkullisten ruokien reseptit, kalorit
Tämän päivän artikkelin vieras on vähärasvainen pangasiuskala. Kuten kulinaariset asiantuntijat sanovat, kalan maku on melko spesifinen, ja tarkemmin sanottuna lähes mikään. Siksi pangasiuksen keittämiseksi pannussa tai uunissa sinun on maustettava astia hyvin eri mausteiden ja suolan seoksella
Paistettujen paprikoiden resepti talveksi
Bulgarialainen pippuri on vihannes, joka sisältää v altavan määrän ihmiskehon tarvitsemia ravintoaineita. Näitä ovat B-, A-, C-, E-, PP-vitamiinit, kalium, natrium, kalsium, fosfori, magnesium ja noin kymmenen muuta mikro- ja makroelementtiä. Mutta pippuri on kevät-kesävihannes. Ja se on sesonkiaikana halvempaa. Siksi, jos haluat syödä sitä talvella, sinun tulee tehdä sämpylöitä paahdetuista paprikoista. Reseptejä on monia, ja joistakin keskustellaan nyt
Rustiikisen leivän keittäminen: resepti ja suositukset
Useimmille meistä vastaleivotun leivän tuoksu liittyy lapsuuteen. Kuuma rapea leipä ja isoäidin tuoma lasillinen maitoa - paras aamu. Valitettavasti nykyaikaiset kotiäidit ostavat mieluummin teollista leipää kaupoista. Aidon maalaisleivän leipominen ei ole niin vaikeaa, sinun on vain valittava todistettu resepti ja otettava laadukkaat tuotteet
Miten maitojauhe laimennetaan oikein?
Moderni maailma tarjoaa v altavan valikoiman tuotteita. Emäntä on paljon helpompaa valmistaa ruokaa perheelleen jopa silloin, kun maito on hapannut. Jauhe tulee apuun. Melkein kaikki osaavat laimentaa maitojauhetta, koska se on hyvin yksinkertaista
Kuinka keittää hyytelöä kotona?
Kissel on perinteinen venäläinen ruokalaji. Kuinka keittää hyytelöä kotona, jotta siitä tulee herkullista? Se on melko yksinkertaista, sinun tarvitsee vain tietää muutama vinkki ruoanlaitossa
Herkullisia leivonnaisia - piirakkaa mustikoiden ja raejuuston kera
Mustikat ovat maukkaita ja terveellisiä marjoja. Sen lisääminen ruokaan on hyvä idea. Melkein kaikki rakastavat punertavia ja pehmeitä leivonnaisia. Joten tässä artikkelissa tarkastelemme kuinka tehdä mustikkapiirakkaa ja yhtä terveellisellä raejuustolla
Täysi illallinen - pataruoka (uunissa kypsennetty)
Haluatko tehdä jotain maukasta ja tyydyttävää? Tai ehkä jopa lapsuuden mieleen? Sitten sinun pitäisi hankkia erikoisruokia, koska tänään odotamme ruokaa kattiloissa, uunissa kypsennettynä
Älä missaa mahdollisuuttasi kokeilla carbonara-kastiketta
Jos rakastat italialaista ruokaa ja olet hulluna pastaan, sinun tarvitsee vain opetella valmistamaan carbonara-kastiketta. Se ei vain maistu hämmästyttävältä, vaan se on myös melko helppo valmistaa
Herkullinen valkoherukka pöydällämme
Herukka on maaginen marja. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita. Ja nyt katsotaan hillon, hillon ja valkoherukkapiirakan reseptejä
Mielenkiintoinen resepti - juusto-makkarapiirakka
Liha ja juusto ovat monia suosikkiruokia, joita yhdistämme nykyään kulinaarisissa mestariteoksissamme. Aloitetaan seuraavalla reseptillä: juusto-makkarapiirakka
Mielenkiintoinen uzbekistanin ruokalaji - khanum. Resepti
Et voi valmistaa samoja aterioita joka päivä! Kun haluat jotain uutta, tuntematonta, yllättää perheesi ja ystäväsi, valmista Uzbekistanin keittiön ruokalaji - khanum roll. Hänen reseptinsä on kuvattu artikkelissa
Herkullisen ruoanlaitto - höyrytettyä kanaa hitaassa keittimessä
Kana on yksi herkullisimmista aterioista, joita voit tehdä kotona. Ja hitaalla liedellä kaikesta on tullut paljon helpompaa, ja voit kokata ainakin joka päivä. Nyt opimme keittämään höyrytettyä kanaa hitaassa keittimessä
Kuivattu karppi: ruoanlaitto
Kalan kuivaus koostuu kolmesta vaiheesta - suolaus, liotus ja kuivaus. Ei pidä unohtaa, että ilman lämpökäsittelyä se voi olla haitallista terveydelle, joten on tärkeää noudattaa suolausaikaa. Jotta kalan loiset kuolevat, se on säilytettävä suolavedessä 9-14 päivää
Kuiva suolakala: parhaat reseptit
Kuivasuolattuna kalasta tulee melko tiivis rakenne, joka sopii ihanteellisesti alkupaloihin, voileipiin ja sushiin. Tätä ruoanlaittomenetelmää voivat käyttää sekä kokeneet kokit että aloittelijat. Ihanteellinen kala kuivasuolaamiseen on kuha, hauki, lohi, särki, pässi, kilohaili, sardiini, lahna ja karppi
Hapan kastike. ruoanlaittoreseptejä
Hyvä kastike on minkä tahansa ruoan menestys, kuten kokeneet kokit sanovat. Ruoissa on paljon näitä nestemäisiä lisäaineita. Joskus he "tekevät" reseptin, koska ilman niitä keitetyillä tuotteilla on täysin erilainen maku ja aromi. Hapan kastikkeella on erityinen paikka luokkansa edustajien joukossa
Sianlihavartaiden nopea marinointi - reseptejä
Maamme monet kokit osaavat marinoida sianlihavartaat nopeasti. Loppujen lopuksi tämä ruokalaji on ollut meille perinteinen pitkään
Munakokkelia mikroa altouunissa: reseptejä valokuvilla
Nykyajan terveen ihmisen ruokavaliota on vaikea kuvitella ilman aamiaista. Se on maukas ja terveellinen ensiateria, joka voi taata oikean alun päivälle sekä vähentää välipalojen määrää ennen lounasta. Mutta joskus aika ei riitä ollenkaan, edes vaatteiden valitsemiseen ennen töitä, aamiaisesta puhumattakaan. Älä missaa tärkeää ateriaa, joka auttaa ruoanlaittoon, kuten munakokkelia, mikroa altouunissa, joka voidaan tehdä muutamassa minuutissa
Marinadi porsaanvartaalle: reseptejä ja vinkkejä
Grillauksessa käytetään perinteisesti marinoitua lihaa (lammas, sianliha, siipikarja). Erityisissä mausteissa siitä tulee pehmeämpi ja mehukkaampi, minkä ansiosta voit valmistaa ruuan grillissä paljon nopeammin eikä kuivua liikaa
Omelette sipulilla: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut
Tiedetään, että sipulit ovat yksi tehokkaimmista luonnollisista antibiooteista, jotka stimuloivat ruoansulatusprosessia kehossa, suojaavat infektioilta, puhdistavat verta, alentavat verenpainetta. Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, ettei tätä vihannesta laiminlyödä. Kuinka keittää munakas sipulilla? Artikkelissa suosittelemme, että tutustut ruoan parhaisiin resepteihin: uunissa, pannulla ja hitaassa liesissä
Paistettu lampaan jalka: ruoanlaittoreseptejä
Tuoksuvilla yrteillä ja mausteilla paistettu lampaan koipi on itämaisen keittiön klassikko. Monista kotiäidistä näyttää, että on erittäin vaikea hallita tällaista hienoa ruokaa. Itse asiassa, jos tiedät joitain lampaan kypsennyksen salaisuuksia ja hienouksia, voit luoda todellisen kulinaarisen mestariteoksen omassa keittiössäsi
Perunavuoka: herkullisimmat reseptit valokuvilla
Jokainen kotiäiti haluaa valmistaa jotain maukasta ja tyydyttävää, mutta siitä aiheutuu samalla minimaalisia kustannuksia. Tässä suhteessa perunavuoat ovat erinomainen vaihtoehto. On olemassa erilaisia tapoja valmistaa niitä. Haluamme puhua tämän herkullisen ruuan resepteistä artikkelissamme
Resepti raejuustolle pannulla, uunissa ja hitaassa liedessä
Herkulliset rahka on loistava ratkaisu huomiseen. Niiden valmistukseen on olemassa monia reseptejä. Artikkelimme kattaa muutaman. Huomaa, että voit valmistaa tällaisia tuotteita paitsi pannulla, myös uunissa, hitaassa liesissä ja jopa höyrytettynä
Kuinka valmistaa amerikkalaisia pannukakkuja?
Amerikkalaiset pannukakut ovat tuote, jonka tietävät myös ne, jotka eivät ole koskaan olleet tässä maassa. Elokuvista ja silminnäkijöiden kertomuksista tiedetään, että tätä ruokaa pidetään heidän maansa suosituimpana jälkiruokana. Lisäksi tavalliset amerikkalaiset syövät sitä kovasti aamiaiseksi
Fritterit vedessä: reseptejä ja ruoanlaittoominaisuuksia
Yleensä pannukakut kypsennetään kefirin kanssa, harvoissa tapauksissa - smetanan tai maidon kanssa. Mutta mitä tehdä paastossa, kun ihmiset eivät käytä maitotuotteita tai munia? Tässä tapauksessa artikkelimme tarjoaa vain reseptejä, joiden avulla voit valmistaa herkullisia ja reheviä pannukakkuja vedessä. Alla on muutamia muunnelmia tästä ruoasta
Herkulliset nopeat aamiaiset. Aamiaiset joka päivälle: reseptejä
Tiedätkö, mitä herkullisia pikaaamiaisia voit valmistaa perheenjäsenillesi? Ei? Sitten tämä artikkeli auttaa sinua tässä
Maksafileet: resepti valokuvalla
Artikkeli keskittyy pannukakkujen keittämiseen maksasta. Tämä ruokalaji valmistetaan nopeasti, mutta tästä se ei ole yhtä maukasta ja terveellistä
Kuinka herkullista porsaan kebabin marinointia piknikille
Artikkelissa puhutaan siitä, kuinka sianlihavartaat marinoidaan eri tuotteilla