Pääruoka 2024, Marraskuu
Maailman epätavallisimmat hedelmät: valokuvat
Epätavalliset hedelmät eivät ole kovin tuttuja silmillemme ja makumieltymyksillemme. Näissä eksoottisissa asioissa voimme nähdä jotain samanlaista kuin hedelmissämme ja vihanneksissamme. Joskus ne liittyvät täysin syömättömiin asioihin, ja joskus ne aiheuttavat suoraa inhoa
Hyödyllinen tuote - siikakaviaari
Kaviaarin suhteen ihmiset ajattelevat useimmiten chum- tai muita suuria lohen alkioita. Mutta loppujen lopuksi kaikki kalat munivat kaviaaria, joka usein ei ole vähemmän hyödyllistä kuin punainen tai musta. Yksi vaihtoehdoista tällaiselle korvaamiselle on siikakaviaari. Millainen olento tämä on, mikä on hyödyllistä ja millaisia munia se munii - yritetään selvittää se
Kuumasavustettu sammi, ruoanlaiton ominaisuuksia kotona
Sammpi on todella kuninkaallinen herkku. Varsinkin jos sen ruho on kypsennetty kokonaan kuumasavustamalla. Tällaisella lautasella kattaus siirtyy palatsin kammioihin, mutta myös hinta on niiden mukainen. Paljon halvempaa ja maukkaampaa kuin kuumasavustettu sammi, joka kypsennetään kotona
Kurmmeli: kalorit. Hyuk: ruoanlaitto oikein
Kurmmeli on maukas, terveellinen ja edullinen kala. Haluatko tietää hänestä lisää? Lue artikkeli. Kuinka parhaiten keittää kummeliturskaa, kuinka paljon kaloreita se sisältää, mitä vitamiineja se sisältää - opit kaikesta tästä tällä sivulla
Kuinka syödä sushia Japanissa
Artikkelissa puhutaan japanilaisen keittiön eduista, erityisesti sushista, kuinka niitä käytetään ja minkä kanssa. Tässä on muutamia yksinkertaisia tapoja "hyödynnä" perinteistä itämaista ruokaa
Sokeriluu: kuvaus, hyödyt ja haitat
Mikä on sokeriluu? Mitä naudanlihan osaa kutsutaan sokeriluuksi? Onko ihmisellä sokeriluu? Vinkkejä ja neuvoja koiranomistajille. Luiden edut ja haitat. Mitkä eläimet ovat ehdottomasti kiellettyjä syömästä luita ja mitkä niistä voidaan antaa
Vekaalirullien täyttö. Millainen hän on?
Jokaisella kotiäidillä on oma resepti vohvelitaikinan ja sen täytteiden valmistamiseen. Tässä artikkelissa esitellään useita vaihtoehtoja herkullisille täytteille
Kanape buffetpöytään. Useita reseptejä
Juhlapöydän voi täyttää salaattien, lämpimien ruokien lisäksi myös pikkupurtavalla, kuten alkupaloja. Tämä pätee erityisesti buffet-tiloihin. Tieto ja kyky säveltää ne helpottavat suuresti lomaan valmistautumista. Puhumme tästä lisää
Kansallinen liettualainen keittiö: ominaisuuksia, parhaita reseptejä ja arvosteluja
Liettualainen keittiö tunnetaan kaikkialla maailmassa ja monien rakastama. Sen erottavia piirteitä ovat yksinkertaisuus, mutkattomuus, astioiden ytimekäs suunnittelu, yleisimpien tuotteiden käyttö. Siitä hän on kuuluisa
Gheen tärkeimmät edut ja haitat
Artikkeli käsittelee sellaisia aiheita kuin gheen hyödyt ja haitat, jotka ovat monien tiedemiesten kiistanalainen aihe
Mistä monia proteiineja löytyy? Ruoat, joissa on korkein proteiinipitoisuus
Proteiinit yhdessä rasvojen ja hiilihydraattien kanssa muodostavat ihmisen ravinnon perustan. Kaikilla orgaanisilla aineilla, jotka tulevat kehoon ruoan muodossa, on tietty tehtävä. Proteiinipitoiset ruoat ovat erittäin tärkeitä kasvulle ja vahvistumiselle, koska ne ovat kudosten ja solujen rakennusmateriaalia. Kuinka rakentaa ruokavaliosi niin, että elimistö ei puutu niistä? Mitkä ruoat sisältävät runsaasti proteiinia? Harkitse tässä artikkelissa
Miten kaurapuuro eroaa kaurapuurosta? Mitä eroa on "Hercules"- ja "Uvelka"-kaurapuuhoilla?
Kaurapuuro - kuka ei söisi tätä ruokaa lapsena? Vaikka tällainen ateria annettiin suurella vastahakoisesti, mutta nyt monilla on erilainen asenne kaurapuuroa kohtaan. Miten kaurapuuro eroaa kaurapuurosta?
Sichuanin keittiö: päätuotteet, ruoanlaittoominaisuudet, valokuvat
Kuuma, kuuma, kuuma! Se tulee yleensä mieleen, kun ihmiset ajattelevat ruokaa Sichuanista, kuuman paprikan ja chilipaprikan kotipaikasta. Kiinassa kulinaarisia perinteitä on siirretty sukupolvelta toiselle tuhansien vuosien ajan. Kahdeksasta suuresta kulinaarisesta koulusta sichuanilainen keittiö (川菜) on yksi suosituimmista
Lihavalmisteiden valmistus ja reseptit: lihagastronomia
Ihmisluonto on utelias ja utelias, etsimme jatkuvasti uusia ruoanlaittotapoja, kehitämme olemassa olevia reseptejä, yhdistämme herkullisia tuotteita etsimään uusia elämyksiä. Joten etsinnässä ja kokeiluissa syntyi lihagastronomia. Keitetyt ja savustetut makkarat, pienet mureat makkarat, kermaiset makkarat ja täyteläiset tuoksuvat makkarat. Sekä erilaisia pasteeja, kylmä- ja kuumasavukinkkuja, sämpylöitä, liharuokia, laardia, pekonia ja säilykelihaa - lihagastronomian tuotteita
Leipä "Harris"-vehnää voileipiksi: arvostelut
Vileivät ovat täydellistä ruokaa aamiaiseksi ja välipaloiksi töissä. Retki luontoon ei myöskään ole täydellinen ilman termospulloa teetä ja laatikkoa voileipiä. Supermyymälöiden leipomoissa ja leipomoosastoilla silmät räjähtävät erilaisten leipien runsaudesta. Ihanteellinen vaihtoehto voileipille olisi kuitenkin vain pussi leikattuja Harris-leivän neliöitä
Kokeen leikkaaminen: säännöt ja vinkit
Herkullisille tuoksuville leivonnaisille on aina suuri kysyntä huolimatta siitä, että se lisää ylimääräistä kiloa. Kotitekoisten kakkujen tekeminen on kokonaista taidetta, mutta tietäen joitain temppuja taikinan leikkaamiseen, voit helposti miellyttää kotitalouttasi ja vieraitasi kauniilla pulloilla ja piirakoilla
Millä voin korvata majoneesin? Kuinka korvata majoneesi salaatissa? Opi korvaamaan majoneesi ruokavaliolla
Artikkeli kertoo majoneesin historiasta, kastikkeista, jotka voivat korvata sen. Useita salaatinkastikereseptejä
Mikä on acidophilus-maito?
Mikä on acidophilus-maito? Vastaamme tähän kysymykseen tässä artikkelissa. Kerromme myös kuinka tämä juoma valmistetaan, mitä hyödyllisiä ominaisuuksia sillä on ja niin edelleen
Abhasian mandariinit: sadonkorjuukausi. Abhasian mandariinit: arvostelut
Mikä ruokalaji on erittäin suosittu ja aina läsnä uudenvuoden pöydällä? Oikea vastaus on mandariinit. Nyt nämä herkulliset hedelmät ovat kaikkien saatavilla ja niitä myydään torilla ympäri vuoden. Marokko, Espanja, Argentiina ja Sisilia ovat tärkeimmät toimittajat pöytäämme näistä sitrushedelmistä, jotka liittyvät aurinkoon, lisäävät mielialaamme aromillaan ja oranssilla värillään. Viime vuosina Turkista tuodut Abhasian mandariinit ovat yleistyneet maassamme. Puhumme niistä nyt
Hainliha: koostumus, hyödyt ja haitat, kypsennystavat
Hainliha on monelle herkku, jonka valmistaminen vaatii paljon aikaa, fyysistä vaivaa ja erityisosaamista. Yleensä ruoanlaitossa käytetään pääasiassa tämän jättimäisen kalan filettä ja eviä. Heidän on myös kyettävä valmistamaan ruokaa, kun otetaan huomioon tämän ainutlaatuisen merenelävien hyödylliset ominaisuudet ja haitalliset ominaisuudet
Hyödyllisiä vinkkejä: kuinka leikata kookospähkinä
Kookos ei ole pähkinä, vaan kivihedelmä, joten sen murtaminen vasaralla, kuten teemme esimerkiksi saksanpähkinällä, ei toimi. Sinun on tiedettävä muutamia temppuja, jotka auttavat leikkaamaan kookospähkinää
Kaloripitoisuus: ohut lavash. Pitaleivän edut ja haitat
Lavash on paahdettua leipäleipää. Tämä jauhotuote korvaa leivän Lähi-idän ja Kaukasuksen ihmisten ruokavaliossa. Lavash eroaa olennaisesti leivästä, johon olemme tottuneet, myös koostumukseltaan. Tätä tuotetta voidaan kutsua universaaliksi, koska sitä ei syödä vain erikseen, vaan myös erilaisilla täytteillä. Se eroaa tavallisesta leivästä ja sen kaloripitoisuudesta. Ohut lavashia suosittelevat jopa ravitsemusasiantuntijat. Opit pitaleivän hyödyllisistä ominaisuuksista ja mahdollisista terveyshaitoista myöhemmin artikkelissa
Karpalomehu: hyödyt ja haitat ihmiskeholle, koostumus ja reseptit
Tämän marjan hyödylliset ominaisuudet tunnettiin jo muinaisen Venäjän päivinä. Joten 1500-luvulla karpaloiden keitteitä ja infuusioita käytettiin tulehdusta ehkäisevänä aineena. Marjamehua käytettiin myös haavojen ja viiltojen voiteluun. Tällä hetkellä useimmat tutkijat ja lääkärit ovat yhtä mieltä siitä, että karpalo tehostaa yleisimpien antibioottien vaikutusta
Marokon mandariinit: kuvaus, ominaisuudet, maku
Marokkolaiset mandariinit ovat uudenvuoden ja juhlapöydän olennainen ominaisuus. Nämä hedelmät on helppo tunnistaa muiden joukossa niiden tunnusomaisesta mustasta timantinmuotoisesta tarrasta. Samaan aikaan näistä hedelmistä on useita lajikkeita, joista jokaisella on oma makunsa ja ominaisuutensa
Ainutlaatuinen vihannes - Savoijikaali. Hyödyt ja haitat, ruoanlaittovinkkejä
Kotimaiset puutarhurit ovat viime aikoina siirtyneet pois yksinomaan kaikkien tiedosta tavat viljellä vihanneksia. Jotkut niistä kuitenkin aiheuttavat joskus tyhmän yllätyksen. Juuri tätä Savoy-kaali on, jonka hyödyt ja haitat eivät vieläkään ole monille venäläisille tiedossa
Pellavansiemenjauho: kalorit, hyödylliset ominaisuudet, käyttö
Pelavajauho, jonka kaloripitoisuus on 270 kaloria 100 grammassa, verrattuna muihin, olipa kyseessä vehnä tai ruis, sisältää vähemmän kaloreita ja monia hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Lisäksi kaikki tämä rikkaus on helposti sulavassa muodossa, mikä tekee siitä arvokkaan elintarviketuotteen
Saksanpähkinän kemiallinen koostumus. Saksanpähkinä: koostumus, edut ja ominaisuudet
Saksanpähkinä, jonka kemiallista koostumusta käsittelemme artikkelissa, on erittäin hyödyllinen keholle. Lisäksi ei vain sen ytimellä, vaan ehdottomasti kaikilla sen komponenteilla on arvoa. Miten? Saat lisätietoja tästä
Jäätelöä ilman sokeria - laihduttamisen iloksi ja diabeetikoille
Ei ole varmaankaan sellaista henkilöä, joka ei haluaisi jäätelöä. Valitettavasti joillekin ihmisille on makeisten käyttöä koskevia rajoituksia. Mutta jokainen ongelma on ratkaistavissa. Sokeriton jäätelö on suunniteltu makealle
Kaloreita maitomakkarat
Maitomakkarat sopivat täydellisesti ihmisten ravinnoksi. Ne ovat maukkaita ja turvallisia. Maitomakkaroiden kaloripitoisuus mahdollistaa niiden sisällyttämisen ruokavalioon säännöllisesti
Kotitekoinen Burger King: Double Whopperin tekeminen
Kuinka tehdä kaksinkertainen huivi itse? Epätavallinen hampurilainen lupaa kaksi kertaa enemmän gastronomista nautintoa, koska se perustuu kahteen mehukkaaseen naudanpihviin, mureisiin pulloihin sekä rapeaan kasvis- ja yrttisarjaan. Tässä artikkelissa on yksityiskohtainen resepti, joitain kulinaarisia temppuja ja vinkkejä
Sienenpoimijat huomio: onko mahdollista syödä matoisia sieniä?
Oletko huolissasi kysymyksestä, voitko syödä matosieniä? Jos näin on, tämä artikkeli auttaa sinua varmasti selvittämään sen
Itäneet jyvät: hyödyt ja haitat, käyttösäännöt, vaikutukset elimistössä
Tässä artikkelissa opit eri viljelykasvien - rukiin, vehnän ja kauran - itäneiden jyvien hyödyistä ja haitoista sekä niiden vaikutuksesta kehoon. Lisäksi puhutaan leivästä, joka valmistetaan ituista
Terveellinen syöminen: mitkä ruoat sisältävät proteiineja?
Tiedetään, että kehon täysipainoinen toiminta edellyttää tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää tietyn määrän kivennäisaineita, vitamiineja, rasvoja, hiilihydraatteja ja proteiineja. Jälkimmäiset ovat yksi ruokavalion tärkeimmistä osista. Tässä artikkelissa tarkastelemme, mitkä ruoat sisältävät proteiineja
Gorgonzola-juusto: tuotantotekniikan hienovaraisuudet, makuominaisuudet, gastronominen yhteensopivuus
Gorgonzola-juusto on kulinaarinen mestariteos. Italialaisen kansallisen keittiön lapsi, se keksittiin jo keskiajalla. Ja tähän päivään asti hän pysyy lujasti ja itsevarmasti kuuluisimpien fermentoitujen maitotuotteiden kärjessä ja on sinihomejuustojen rankingissa
Mustameren simpukka: kuvaus, hyödyt, reseptit
Artikkelissa käsitellään simpukoiden ominaisuuksia, yksityiskohtaista kuvausta ja sijoitusta. Puhumme myös tämän tuotteen käytön eduista ja vasta-aiheista. Lukijoille tarjotaan useita yksinkertaisia, edullisia, maukkaita ja terveellisiä reseptejä Mustanmeren simpukoiden ruoanlaittoon
Brie on juustojen kuningas ja kuninkaiden juusto. brie ranskalainen juusto valkohomella
Ranska on viinien ja juustojen maa. Tämä kansa tietää paljon molemmista, mutta jokainen ranskalainen ei voi luetella kaikkia kansallisen ylpeyden elintarvikkeiden nimiä. On kuitenkin olemassa juusto, jonka monet tuntevat ja rakastavat paitsi Ranskassa, myös kaikkialla maailmassa
Riisi fermentoitu: käyttö, ominaisuudet, annostus
Punaisesta riisistä on paljon tietoa. Mutta voit kuulla fermentoidusta vain lihatuotteiden valmistuksessa. Missä muualla tätä tuotetta käytetään, miten se on hyödyllinen? Onko sillä vasta-aiheita? Voit oppia tästä kaikesta lukemalla tämän artikkelin
Säilykeleipä purkissa: pitkä säilyvyys tuotekuva
Säilykkeet ovat osa modernia elämää. Ilman niitä joskus et pysty valmistamaan ruokaa, ja joskus ne vain auttavat, kun ruoanlaittoon ei ole paljon aikaa. Olemme kaikki tottuneet kalasäilykkeisiin, muhennosherneisiin ja muihin. Säilykeleipä on jotain, joka kuulostaa hyvin epätavalliselta. Mutta tällaisia säilykkeitä on olemassa, ja niillä on pitkä historia. Puhutaan tästä tuotteesta tänään
Syömäpuikkojen käyttö: vaiheittaiset ohjeet ja suositukset
Japanilainen keittiö on ollut trendikkäitä vuosia. Ensinnäkin se on herkullista. Toiseksi se on trendikästä. Ja kolmanneksi se on hyödyllistä. Joten joka tapauksessa kannattaa liittyä sämpylöiden ja sushin syömiskulttuuriin. Vain monilla eurooppalaisilla on ongelma - kyvyttömyys käyttää syömäpuikkoja. Todellakin, kuinka syömäpuikkoja käytetään? Ehkä on helpompi kiinnittää ne sormiin, jotta ne eivät luista? Vai kannattaako hylätä määrätyt laitteet ja käyttää tavallista pistoketta?
Acai-marjat: edut ja vasta-aiheet
Ovatko eksoottiset acai-marjat terveellisiä? Näiden hedelmien ympärillä puhutaan paljon siitä, että kilpaileminen keskenään todistaa niiden epätavallisista ominaisuuksista. Kaikki eksoottinen on kyseenalaista. Mitä voidaan sanoa Acaista? Selvitetään se. Ehkä tämä on juuri sitä mitä etsit