Keitot 2024, Marraskuu
Miso-keitto: kotitekoinen resepti, ainekset, kalorit
Kaikki rakastavat syödä herkullisesti, mutta silti ei ole olemassa täysin kaikkiruokaisia ihmisiä. Makumme vaihtelee kansallisuuden, asuinalueen ja yksilöllisten mieltymysten mukaan. Japanilainen keittiö on kuitenkin ollut trendikkäitä vuosia. Myös rullat, sushit ja muut ruoat ovat juurtuneet Venäjälle. Monet kotiäidit ovat jo onnistuneet hallitsemaan misokeiton reseptin - epätavallinen herkku, mutta runsas ja maukas
Hapankaali-hodgepodge lihalla: ainekset, reseptit
Muistellaanpa tänään hapankaalin ja lihan kera. Kuinka usein teet hänelle ruokaa illalliseksi? Tämä ensimmäinen kurssi on ainutlaatuinen. Se sopii pöydälle sekä helteellä että pakkasella. Kuuman tai kylmän hodgepodgen on välttämättä näy keitoissa, joita tarjotaan rakkaalle perheellesi. Tällaiset kotitekoiset illalliset ovat hyvin lähellä ja täyttävät talon mukavuudella
Mikä on venäläisen keittiön suosituin keitto? Mitä tehdä lounaaksi?
Mikä on venäläisen keittiön suosituin keitto? Muistetaan ensikurssien syntyhistoria ja vastataan tähän kysymykseen
Ruoanlaitto slaavilaiseen tyyliin: keitto nyytien kera
Vain Ukrainassa on useita tyyppejä nyytit: valkosipuli, peruna, tattari, maissi ja tavallinen vehnäjauho. Niitä syödään myös lisukkeena, paistettuna naksujen päällä ja valkosipulin kanssa. Mutta tänään opimme keittämään keittoa nyytillä. Hänen liemet voivat olla hyvin erilaisia: kanaa, naudanlihaa, sianlihaa, sieniä. Harkitse muutamia reseptejä
Parsakaali-kukkakaalikeitto: runsas ja terveellinen lounas
Parsakaali- ja kukkakaalikeitto yllättää ihmiset, jotka eivät ole koskaan nauttineet sellaisesta lounaasta tai illallisesta. Tällainen ruokalaji osoittautuu maukkaaksi, tyydyttäväksi, mutta mikä tärkeintä - erittäin terveelliseksi. Esitettyjen reseptien mukaan valmistettuja ruokia käytetään pienten lasten ruokkimiseen, koska tällainen kasvi sisältää monia hyödyllisiä aineita, jotka ovat niin tarpeellisia kasvavalle keholle
Kylmäkeitto kefirillä – herkullisia vaihtoehtoja
Kylmät kefiirikeitot ovat hyvä vaihtoehto okroshkalle ja botvinyalle. Kuumalla kesäsäällä ne herättävät ruokahalua, vahvistavat voimia ja monipuolistavat ruokalistaa
Keiton paahtaminen: kypsennys tulevaa käyttöä varten
Miksi tarvitset paistia keittoon? Osoittautuu, että tämä tärkeä puolivalmiste voidaan valmistaa tavoittelemalla vähintään useita päämääriä. Kasvissaaste on hyvä, jotta melkein mistä tahansa keitosta tulee tuoksuvampi ja kauniimpi. Säästääksesi omaa aikaasi (ei väliä kuinka oudolta se nyt kuulostaa). Varovaiset kotiäidit valmistavat myös paistia keittoa varten. He tekevät sen kerran tietyssä ajassa. Jäähdytä sitten jäähtynyt passerovka pienissä erissä
Osterisienikeiton valmistus: vaihtoehdot. Osterisienikeitto
Osterisienistä saa erinomaisia salaatteja, paistia, kastikkeita ja keittoja. Tänään, hyvät lukijat, yritämme keittää runsaan ja tuoksuvan keiton lisäämällä erilaisia ainesosia
Lagmanin keittäminen. Uzbekistanin lagman-resepti
Uzbekistanin keittiötä on mahdotonta kuvitella ilman perinteistä tuoksuvaa täyteläistä keittoa - lagmania. Sen resepti voi olla hyvin erilainen, mutta yksi pääkomponenteista on kotitekoiset nuudelit
Kalakeiton valmistus: ainekset, reseptit kotona ja kattilassa tulella
Kevyt keitto, jonka useimmat yhdistävät rentoutumiseen, kesään ja tulen tuoksuun, on erinomainen ruokalaji, ja sen ainesosat vaihtelevat kokkiittain. Kuinka keittää korva kotona? Ehkä on olemassa vaihtoehtoja, kuinka tehdä se ilman tulta? Ensin selvitetään, mistä tämä ruokalaji todella tuli
Paastonajan borssi luumujen kanssa: resepti
Paastonborssi luumujen kanssa on erittäin maukasta ja tuoksuvaa. Koska se on täysin vapaa eläinrasvoista, se on ihanteellinen niille, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota. Tämän runsaan ja tuoksuvan ruuan koostumuksessa olevat kuivatut hedelmät antavat sille erityisen pikantiteettia
Klassinen suolaheinäkeiton resepti: kuvaus, kuva
Supupoikakeiton resepti, niin klassisen kuin eri muunnelman, tulisi olla jokaisen kotiäidin tiedossa. Varhain keväällä, kun vielä on vihreyttä, suolahapo ilmestyy. Sen hapan maku antaa keitolle alkuperäisen maun. Emme myöskään saa unohtaa tärkeimmän ainesosan etuja
Keitto munalla: ruoanlaittovaihtoehdot, tarvittavat ainekset, reseptit
Munakeitto on universaali ruokalaji, jonka avulla voit muokata itseäsi. Jokainen emäntä lisää jotain uutta itsestään. Tänään aloitamme ruoanlaiton klassisella reseptillä ja lopetamme useilla kirjailijaversioilla, jotka ovat yhtä maukkaita ja herkullisia
Saurinen keitto: resepti
Etsitkö nopeaa ja maukasta ateriaa kiireessä? Kokeile terveellisen ja vähäkalorisen purkkikeiton reseptiä. Järjestä itsellesi ja perheellesi herkullinen ja tyydyttävä kalapäivä
Tee herkullista borssia kanaliemellä
Kaikki kokit eivät rakasta borssia kanaliemellä. Loppujen lopuksi on tapana valmistaa tällainen ruokalaji käyttämällä naudanlihaa luussa. Mutta ruokavaliollisemmalle ja vähäkaloriselle lounaalle kanaliemi on juuri sopiva
Avokadokeitto: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla
Avokado on eksoottinen hedelmä, joka on terveellistä. Se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, joilla on myönteinen vaikutus terveyteen. Tätä kasvia käytetään laajasti lääketieteessä ja ruoanlaitossa. Emäntät valmistavat avokadoista salaatteja, perunamuusia, kastikkeita ja keittoja. Useita tämän tuotteen ensiruokien reseptejä käsitellään artikkelin osissa
Rapukeitto: ruoanlaittoresepti valokuvalla
Kuinka tehdä rapukeittoa? Millaista ruokaa tämä on? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Merenelävät keitot erottuvat aina korkeasta ravintoarvostaan ja erinomaisesta maustaan. Voit nähdä itse keittämällä esimerkiksi rapukeittoa. Tämän herkullisen ruuan valmistaminen kuvataan alla
Keito herneillä: ruoanlaittovaihtoehdot, ainekset, reseptit
Vihreät herneet ovat suosittu ruoka, jossa on runsaasti sinkkiä, rautaa, magnesiumia, nukleiinihappoa ja muita arvokkaita aineita. Siksi on suositeltavaa sisällyttää se säännöllisesti tavanomaiseen ruokavalioon. Tämän päivän materiaali kertoo kuinka keittää hernekeittoa
Herkullinen keitto nyytien kera: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja
Talvi näyttää olevan tehty illan kokoontumisille pöydän ääressä. Ja tehdäkseen niistä miellyttävämpiä, kuumat herkut ja tee ovat hyviä. Pääruoaksi runsas, kuuma keitto on ihanteellinen. Ja jos olet kyllästynyt kaalikeittoon ja suolakurkkuun, voit valmistaa uuden ja erittäin maukkaan ruoan. Entä kokkarekeitto? Se on hyvin yksinkertainen eikä vaadi kulinaarisia taitoja
Hernekeitto kanan ja paistettujen kasvisten kera
Kanahernekeitto on nopeaa ja herkullista. On syytä huomata, että tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään sekä runsaana lounaana että kevyenä illallisena. Loppujen lopuksi tämän keiton kaloripitoisuus määräytyy sen mukaan, minkä kanssa ihminen sitä tarkalleen käyttää (krutonkien, vehnäleivän tai vain tuoreiden yrttien kanssa)
Yksinkertainen linssikeiton resepti useissa muunnelmissa
Linssikeittoa voi valmistaa monella tapaa. Se on valmistettu mausteiseksi ja ruokavalioon, lihalla ja kasvissyöjällä. Muita papuja tai viljoja lisätään sinne, se on muussattu, yleensä tälle ruoalle on paljon keittovaihtoehtoja
Maitokeitto riisin kanssa: useita muunnelmia tästä ruoasta
Maitokeitto riisin kanssa ei ole vain maukasta, vaan myös runsasta ja terveellistä. Tarjoamme sinulle useita valmistusvaihtoehtoja - eri ainesosilla. Toivotamme sinulle onnea kulinaarisiin pyrkimyksiisi
Mykykeitto on yksi vanhimmista ruoista
Vaikka meillä on tunnetuin ukrainalainen keitto nyytien kera, tämä ruokalaji on läsnä useimmissa maailman keittiöissä. Se ilmeni todennäköisesti neoliittisen vallankumouksen kynnyksellä, kun liian ohueen vähärasvaiseen keittoon lisättiin keitetyn taikinan paloja köyhyyden vuoksi. Näin ruoasta tuli täyteläisempi ja ravitsevampi. Itse keitto on nopea ja helppo valmistaa. Se voi olla kanaa tai kasvissyöjä
Nukeille: sienikeiton keittäminen
Sienikeittojen reseptejä on v altavasti, ja jokainen kotiäiti tietää niitä ainakin kymmenkunta. Mutta oletetaan, että et ole kulinaarinen asiantuntija, etkä ole elämässäsi keittänyt muuta kuin munia ja teetä. Jos vaimosi jätti sinut, tai olet edistynyt lapsi, joka haluaa tehdä äidillesi miellyttävän yllätyksen 8. maaliskuuta, tai sattui jokin elämäntilanne, kun sinun tarvitsee vain vyöttää itsesi esiliinalla ja seisoa lieden ääressä - missä aloitatko?
Kukkakaalikeitto: reseptejä kuvilla
Kukkakaali on vähäkalorinen vihannes, jolla on mieto, neutraali maku. Se sopii hyvin monien ainesosien kanssa ja sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa ruokavalio- ja lastenruokien valmistukseen. Tämän päivän postauksesta löydät alkuperäisiä kukkakaalikeittoreseptejä
Suolakurkun keittäminen: resepti valokuvalla
Miten et eksy reseptien runsauden joukkoon? Kuinka keittää suolakurkkua sukulaisille niin, että kaikki ovat kylläisiä ja tyytyväisiä? Mikä tapa valita? Jos et vielä tiedä vastauksia näihin kysymyksiin, haluat vain lisätä pari uutta tuotetta keittokirjaasi tai olet kiinnostunut venäläisen keittiön historiasta, artikkelimme on varmasti hyödyllinen sinulle
Kiharakeitto: arvokkaita reseptejä
Haluaisitko kiharaisen keiton? Tämä ruokalaji on helppo valmistaa ja syödä uskomattomalla nopeudella. Tämä keitto on erityisen hyvä talvella, kun pitää lämmitellä jotain kuumaa ja sisältä maistuvaa. Tässä muutamia yksinkertaisia reseptejä. Mutta tämä tosiasia ei vähennä esitettyjen ruokien ansioita
Suolalainen keitto munalla: ruoanlaittoreseptejä
Suolamunakeitto, jonka reseptin jokainen kokenut kotiäiti tietää, ei menetä suosiotaan vuodesta toiseen. Tämä artikkeli tarjoaa 10 ruoanlaittovaihtoehtoa tälle ruoalle
Pork Shulyum: resepti, ruoanlaittoominaisuudet, ainekset, valokuvat ja arvostelut
Shulyum on perinteinen uzbekistanin keitto. Se valmistetaan yleensä lampaanlihasta, mutta myös sianlihaa on käytetty melko usein. Itse asiassa se on runsas keitto perunoiden ja lihan kanssa. Sitä täydennetään usein vihanneksilla maun parantamiseksi
Lahnakalakeitto: helpoin resepti
Muista kuin klassikko: "Tässä on lahna, sivutuotteet, tässä pala sterlettiä" … Mutta tämä on kuninkaallinen versio annoksesta. Mutta lahnan korva on demokraattisempi tai jotain. Lisäksi tänään sen keittämiseksi ei tarvitse mennä kalastamaan. Tämä kala on hyvin edustettuna supermarketeissa, joten jos pidät lahnan kalakeitosta niin paljon, voit keittää sen milloin tahansa vuoden aikana - olisi halu
Yksinkertaiset hodgepodge-reseptit ilman kurkkua
Tänään puhumme hodgepodgesta. Kyllä, ei aivan yksinkertainen, tuttu monille kotiäidille - mutta ilman yhtä ainesosaa. Joidenkin kulinaaristen taiteiden asiantuntijoiden mukaan myös kurkkuttoman Solyankalla on oikeus olla olemassa. Yleisesti ottaen, oli miten oli, hodgepodge-resepti ilman kurkkua on huomiosi eri muunnelmissa
Kuinka keittää kaivoskeittoa?
Lounaan tulee olla runsas, kuuma ja aina nestemäinen ensimmäinen ruokalaji pöydällä. Vaikka sinulla olisi paljon tehtävää, työskentelet kovasti ja paljon, aina on aikaa miellyttää läheisiäsi sellaisella ruoalla: Shakhtersky-keitto valmistetaan nopeasti eikä vaadi erityisiä ainesosia, joita sinun on metsästettävä eri paikoissa. myymälöissä
Olutkeitto: yksinkertainen, tyydyttävä, herkullinen
Maailmassa on kansainvälisiä ja yleisesti tunnustettuja ruokia, vaikka ne ovatkin aitoja, ikivanhoja. Joten olutkeitto on juurtunut ja tuntuu hyvältä monien maailman kansojen keittiöissä - joissa asukkaat ovat pitkään käyttäneet vaahtoavaa juomaa. Tämän yksinkertaisen ja herkullisen ruokalajin resepteistä on monia muunnelmia. Mutta olutkeitossa pääainesosa on tietysti olut
Suolakurkun keittäminen ohran ja suolakurkkujen kanssa: resepti valokuvalla
Jos joku sanoo, ettei pidä suolakurkista missään muodossa, hän ei yksinkertaisesti osaa keittää suolakurkkua niin, että haluaa syödä sitä yhä uudelleen ja uudelleen. Lisäksi sen valmistaminen ei ole vaikeaa, riittää, että tiedät reseptin ja muutamat ruoanlaittosalaisuudet
Mateen korva: resepti valokuvalla kotona
Burbot on erittäin maukas, rasvainen ja murea kala. Sitä voidaan paistaa, savustaa, marinoida. Mutta siitä valmistettu keitto ansaitsee erityistä huomiota. Mateen kalakeiton reseptin tulisi olla jokaisen kotiäidin arsenaalissa. Tämä keitto on yhtä aikaa ravitseva ja herkullinen. Jopa lapset, jotka eivät juurikaan kunnioita kaloja, rakastavat sitä. Katsotaanpa yhdessä ruoanlaiton ominaisuuksia
Adzuki-papukeitto: makeita ja suolaisia vaihtoehtoja
Adzuki-papukeitolla on erittäin mielenkiintoinen makuprofiili. Ja tällaisen ruuan valmistamiseen on paljon vaihtoehtoja
Kalanpääkeitto: reseptejä ja ruoanlaitto vivahteita
Kokeneet kokit tietävät, että rikkaan kalakeiton pääraaka-aine ei ole liha, vaan kalan pää. Oikeaan kalaliemeen on lisättävä päiden lisäksi evät, nahka, vatsat ja harjat. Näistä ainesosista saadaan sama korva, uskomattoman maukas ja tuoksuva. Tässä artikkelissa esittelemme useita todistettuja reseptejä erinomaisten keittojen valmistamiseksi taimenen, lohen ja jokien kalalajeista
Kolme muunnelmaa teemasta: "Kanakeitto sienillä ja vermisellillä". Kokkaa yhdessä
Sieniruoat ovat ylpeitä monien maailman kansojen kansalliskeittiöissä. Sieniä rakastetaan niiden ravintoarvosta, helposti tunnistettavasta mausta ja upeasta aromista. Tässä artikkelissa esittelemme useita vaihtoehtoja herkullisen, runsaan ja runsaan kanakeiton valmistamiseksi sienillä ja nuudeleilla käyttämällä venäläisten, puolalaisten ja jopa kiinalaisten kansallisten keittiöiden reseptejä
Sampikeitto: resepti kuvauksella ja valokuvalla, tarvittavat tuotteet
Ensimmäistä sammenruokaa arvostavat ja rakastavat herkullisen, täyteläisen keiton ystävät. On väärin kutsua tätä keittoa kalakeitoksi. Tämän kuninkaallisen ensimmäisen ruokalajin valmistusperiaate on kuitenkin hyvin samanlainen kuin se. Sampikeiton keittämiseen sinulla ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia taitoja ja tietoja. Yritetään keittää tämä keitto yhdessä - venäläisen keittiön ylpeys
Tomaattikeitto katkarapuilla: ainekset ja resepti
Haluatko ilahduttaa itseäsi tai perhettäsi herkullisella, epätavallisella keitolla? Loistava tarjous - tomaattikeitto katkarapuilla! Tämä on ehdottomasti jotain uutta ruokalistallasi. Tuoksuvaa keittoa voi valmistaa eri tavoin: joku valmistaa eri makuisia ruokia perunamuusina, toiset tavallisena nestemäisenä versiona, kalan ystävät lisäävät mielellään katkarapuihin lohen, vaaleanpunaisen lohen, ahvenen tai simpukoiden paloja