Herkullista ruokaa 2024, Marraskuu

Khinkali - millainen ruokalaji tämä on ja miten se tehdään?

Khinkali - millainen ruokalaji tämä on ja miten se tehdään?

Khinkali on perinteinen kaukasialainen ruokalaji. Georgiaa pidetään tämän ruuan syntymäpaikkana, mutta Dagestanin, Armenian, Abhasian ja monien muiden maiden kotiäidit valmistavat sen mielellään. Tästä artikkelista opit keittämään aitoa Georgian khinkalia. Valokuvat tästä ruoasta auttavat sinua järjestämään sen oikein ja käärimään taikinan

Appelsiinikakku. ruoanlaittoreseptejä

Appelsiinikakku. ruoanlaittoreseptejä

Nyt kerromme, kuinka valmistat herkullisen appelsiinikakun kotona. Tällaisen jälkiruoan luomiseen on useita vaihtoehtoja. Suosituimmista käsitellään artikkelissamme

Kalkkunan lihapullat: resepti ja suositukset

Kalkkunan lihapullat: resepti ja suositukset

Kaikki ihmiset tietävät kuinka terveellistä liha on. Se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, ja sen tärkein etu on proteiini. Lihatuotteita voidaan paistaa tai keittää, höyryttää tai paistaa. Kaikki riippuu siitä, mihin tilaisuuteen ja kenelle ruoka on valmistettu

Makuasia: korealaiset kurkut

Makuasia: korealaiset kurkut

Korealainen keittiö on yksi maailman suosituimmista. Sille on ominaista ruoat, joissa on lukuisia mausteita. Hän on kuuluisa koiranlihasta ja saniaisten lehdistä valmistetuista ruoista sekä minkä tahansa kansallisen juhlan pääruoista: riisipuurosta - pabi ja paistettuja naudanlihapaloja - bulgoki. Ja korealaistyylisten salaattien (kimchi) ja porkkanoiden (sabzu) reseptit ovat tiukasti "astuneet" kotiäitien keittokirjoihin. Tässä artikkelissa keskitymme resepteihin kurkkujen keittämiseksi Korean perinteiden mukaisesti

Makukysymys: kuinka keittää kastanjoita

Makukysymys: kuinka keittää kastanjoita

Luonnossa on kaksi kastanjalajia - hevoskastanja, joka on yleinen kaistallamme, ja jalokastanja, tai kuten sitä myös kutsutaan, makea kastanja. Hevoskastanja ei ole hyvä ruoka, sitä käytetään vain lääketieteessä, mutta makea kastanja on hyvin yleinen ruokalaji Euroopassa. Tässä artikkelissa käsitellään kastanjoiden keittämistä

Makuasia: paahdetut banaanit

Makuasia: paahdetut banaanit

Useita vuosikymmeniä sitten banaanit olivat eksoottinen hedelmä maassamme. Nyt et yllätä niillä ketään, ja tottumuksesta syömme niitä vain raakana. Osoittautuu, että banaaneista voidaan valmistaa herkullisia jälkiruokaruokia

Naudanliha Redmondin hidaskeittimessä: kypsennysmenetelmät

Naudanliha Redmondin hidaskeittimessä: kypsennysmenetelmät

Naudanlihan pitäisi aina olla ihmisten, erityisesti venäläisten, pöydällä. Tämä on tuote, joka sisältää runsaasti hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiineja, mutta myös vitamiineja ja kemiallisia alkuaineita

Helppoin pannukakkuresepti

Helppoin pannukakkuresepti

Perunapannukakkujen uskotaan olevan perinteinen valkovenäläinen ruokalaji. Mutta nykyään niitä syödään ilolla kaikkialla maailmassa. Tuomme huomiosi yksinkertaisimman pannukakkureseptin sekä mielenkiintoisia ideoita tämän ruuan kastikkeista ja täytteistä

Perunat sienillä: reseptejä valokuvilla

Perunat sienillä: reseptejä valokuvilla

Perunat sienien kanssa ovat hyvin yhteensopivia tuotteita, joita voidaan valmistaa monin eri tavoin. Ne ovat erityisen hyviä, jos teet vuoan näistä aineksista ja käytät jopa tuoksuvaa kastiketta. Katsotaanpa siis useita sieniperunoiden reseptejä (valokuvan kanssa) sekä joitain ominaisuuksia pääruokien valmistamisesta tällaisilla ainesosilla

Rahavanukas: klassinen ja dieettiresepti

Rahavanukas: klassinen ja dieettiresepti

Rahavanukas on sekä maukas että terveellinen herkku, joka tuli meille brittien ansiosta. Englannin asukkaat keksivät tämän makean jälkiruoan reseptin vuosisatoja sitten. Voit valmistaa sen kotona melko nopeasti

Kuoreruokia: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja

Kuoreruokia: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja

Tämä pieni ja ketterä kala saa ihailijansa taitavasti kypsennettynä. Hänen rakastajansa tietävät monia alkuperäisiä reseptejä kuorekalasta. Mutta tänään keitämme kuoretta yksinkertaisemmilla tavoilla. Silloin kala ei menetä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Alla olevat arvostelut tämän kalan ruoanlaittoresepteistä ovat aina hyviä. Siksi nämä reseptit ovat siirtyneet sukupolvien ajan

Todistettu resepti: makea makkara teetä varten

Todistettu resepti: makea makkara teetä varten

Todistettu resepti - makea makkara suklaalla - on miellyttänyt meitä lapsuudesta asti. Jo nyt, kun konditorialiikkeistä löytyy paljon herkkuvaihtoehtoja jokaiseen makuun, tämä yksinkertainen keksiruoka on suosittu. Lisäksi perinteistä makean makkaran reseptiä kondensoidulla maidolla voidaan hieman nykyaikaistaa

Lihastruudelin keittäminen

Lihastruudelin keittäminen

Lihastruudeli on erittäin helppo valmistaa. Tämän kulinaarisen mestariteoksen luomiseksi tarvitaan kolme tekijää: tuotteiden saatavuus, kyky venyttää taikina tarkasti ja oikein ja hyvä mieli. Menestystä voidaan odottaa vain, jos kaikki nämä ehdot täyttyvät

Strudeli lihalla: yksinkertaisia reseptejä

Strudeli lihalla: yksinkertaisia reseptejä

Strudel on suosittu eurooppalaisten kokkien keksimä ruokalaji. Tällaisten leivonnaisten reseptejä on saksalaisessa, itäv altalaisessa ja jopa unkarilaisessa keittiössä. Se on rulla ohueksi rullattua taikinaa hedelmä- tai suolaisella täytteellä. Tämän päivän julkaisussa yritämme selvittää, kuinka keittää struudelin lihalla

Todistettuja reseptejä Panasonicin leipäkoneelle

Todistettuja reseptejä Panasonicin leipäkoneelle

Leipäkoneesta on tullut välttämätön työkalu keittiössä. Nykyään monet ihmiset pitävät parempana kotitekoista leipää, joka valmistetaan ilman erilaisia haitallisia lisäaineita. Tällaiset tuotteet ovat tuoksuvia ja uskomattoman maukkaita, ja Panasonic-leipäkoneen tunnettujen reseptien avulla voit valmistaa tällaista leipää joka päivä kuluttamalla siihen mahdollisimman vähän vaivaa

Murotaikinan valmistus: reseptejä valokuvilla

Murotaikinan valmistus: reseptejä valokuvilla

Murkotaikina on erittäin suosittu kotiäitien keskuudessa, koska siitä valmistetut leivonnaiset ovat mureaa ja murenevaa. Tästä taikinasta leivotaan pääsääntöisesti keksejä, kakkuja ja leivonnaisia, mutta sitä voidaan käyttää myös suolaisella täytteellä varustetuissa piirakoissa. Useimmiten makeaa murokeksi taikinaa käytetään keksien valmistukseen ja laihasta taikinasta avopiirakoiden pohjana

Parhaat marinoidut valkosipulireseptit valokuvilla

Parhaat marinoidut valkosipulireseptit valokuvilla

Talveksi marinoitu valkosipuli (resepti löytyy tästä artikkelista) tuoreeseen verrattuna menettää osan parantavista ominaisuuksistaan, mutta herkkusuiden mukaan sen mausta tulee aivan loistava. Kuinka suolakurkkua valkosipulia kotona? Tässä artikkelissa voidaan valita resepti ruoanlaittoon makusi mukaan suositusten ja valokuvien kanssa. Arvostelujen mukaan ehdotettujen ohjeiden mukaan voit luoda erinomaisen mausteisen välipalan, joka on hyvä terveydelle

Reseptit marinoidulle valkosipulille valokuvilla

Reseptit marinoidulle valkosipulille valokuvilla

Monet ihmiset pitävät suolakurkku- tai tomaattipurkeista marinoidusta valkosipulista. Nämä herkulliset rapeat viipaleet ilahduttavat epäilemättä mausteisten mausteiden ystäviä. Mutta tiesitkö, että valkosipulia ei välttämättä löydy vain suolakurkkujen ainesosana? Itse asiassa se voidaan marinoida alkupalaksi sellaisenaan. Ruokakaupasta voi tietysti ostaa purkin tätä herkkua, mutta kotona keittämääsi suolakurkkua mikään ei voita

Teemme perheen iloiseksi kirsikkahyytelöä

Teemme perheen iloiseksi kirsikkahyytelöä

Kirsikkahyytelö on erittäin helppo valmistaa. Sen valmistaminen ei vaadi monia harvinaisia tai kalliita ainesosia. Mutta tällainen herkku miellyttää jopa niitä, jotka seuraavat jatkuvasti vartaloaan

Kefirkakut: resepti valokuvalla

Kefirkakut: resepti valokuvalla

Kefiirikakkuja voi tehdä itse! Sinun on hankittava vähimmäismäärä tuotteita ja tietysti inspiraatiota. Seuraavat reseptit auttavat monipuolistamaan makurutiinia, lisäämään uusia tuntemuksia tylsään ruokavalikoimaan

Helppoja carbonara-pastareseptejä

Helppoja carbonara-pastareseptejä

Pasta carbonara on suosittu italialainen ruokalaji, joka tunnetaan kauas historiallisen kotimaansa ulkopuolella. Sen valmistuksen pohjana on spagetti, johon on sekoitettu pieniä suolattuja poskipaloja ja kaadettu erityinen kastike, joka on valmistettu useista juustolajeista, kananmunista ja aromaattisista yrteistä. Ajan myötä astiaan alettiin lisätä sieniä, pekonia ja jopa mereneläviä. Tämän päivän artikkelissa julkaistaan mielenkiintoisimmat carbonara-pastareseptit

Filipinolainen keittiö: ominaisuuksia ja reseptejä. Mitä kokeilla Filippiineillä

Filipinolainen keittiö: ominaisuuksia ja reseptejä. Mitä kokeilla Filippiineillä

Filipinolainen keittiö on elävä sekoitus trooppisia ainesosia, runsaita makuja ja suolaisia makuyhdistelmiä. Gourmet ympäri maailmaa kuvaavat innokkaasti hedelmien, lihan, kalan, riisin rohkeita duettoja… Tässä artikkelissa - kuvaus suosituimmista perinteisistä ruoista sekä yksinkertaisista resepteistä

Rapusalaatti: klassinen resepti valokuvalla

Rapusalaatti: klassinen resepti valokuvalla

Säilykemaissin tultua hyllyille suosituksi on tullut rapusalaatti, joka turkin alla olevan silakan ohella on lähes jokaisessa uudenvuoden pöydässä. Äskettäin on ilmestynyt uusia reseptejä klassiseen rapusalaattiin

Sydämenmuotoisen pizzan resepti

Sydämenmuotoisen pizzan resepti

Kun rakastat henkilöä, haluat aina miellyttää häntä jollakin mielenkiintoisella. Tämä artikkeli on hyödyllinen ihmisille, jotka haluavat yllättää sielunkumppaninsa ystävänpäivänä tai vain tehdä jotain mukavaa tavallisena päivänä. Ja tämä ei ole vain lahja, vaan alkuperäinen ja maukas ruokalaji. Tänään kerromme sinulle kuinka tehdä sydämenmuotoista pizzaa

Säilytämme luumut talveksi: reseptit

Säilytämme luumut talveksi: reseptit

Mitä kotiäidit eivät säästä talveksi miellyttääkseen talouttaan. Mutta herkullisimmat valmisteet saadaan hedelmistä ja marjoista. Esimerkiksi siirapissa säilytetty luumu talveksi. Se voidaan tehdä eri tavoin. Tarkastellaan joitain tapoja

Parhaat reseptit vihannesten poimimiseen talveksi

Parhaat reseptit vihannesten poimimiseen talveksi

Jokainen kotiäiti pyrkii valmistautumaan talveen monipuolistaakseen perheen ruokalistaa kylmänä vuodenaikana. Siellä on uskomaton määrä reseptejä, joista voit löytää jotain mielenkiintoista itsellesi. Artikkelissamme haluamme tuoda parhaat reseptit talven valmisteluun

Kuinka valmistaa porkkanakeksi? Yksinkertaisia reseptejä uuniin ja hitaaseen liesiin

Kuinka valmistaa porkkanakeksi? Yksinkertaisia reseptejä uuniin ja hitaaseen liesiin

Kuten tiedät, on olemassa monia erilaisia leivontareseptejä. Erittäin omaperäinen, mutta samalla maukas ja helppo valmistaa on porkkanakeksi. Kuinka valmistaa tällainen jälkiruoka, ja siitä keskustellaan edelleen

Uunissa kuoritut perunat: ruoanlaittoreseptejä

Uunissa kuoritut perunat: ruoanlaittoreseptejä

Uunissa kuoritut perunat eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan myös terveellisiä, koska tällä kypsennysmenetelmällä se säilyttää maksimaalisen määrän vitamiineja ja hivenaineita. Kuinka valmistaa tämä ruokalaji kotona, kerromme artikkelissamme

Suklaakeksikerma: parhaat reseptit

Suklaakeksikerma: parhaat reseptit

Suklaakeksikakun menestys ja maku riippuvat muustakin kuin oikeista kakuista. Suklaakeksin kerma ei ole viimeinen rooli. Hän tekee kakustasi ainutlaatuisen, pehmeän. Tässä artikkelissa valitaan reseptit mielenkiintoisimpiin ja hienoimpiin voiteisiin. Tämän valinnan ansiosta herkullisen kerman valmistaminen suklaakeksille ei ole vaikeaa. Valitse tilaisuuteesi sopivin resepti ja kokkaa itsesi ja läheistesi iloksi

Kuinka valmistaa lohipastaa? yksinkertainen resepti

Kuinka valmistaa lohipastaa? yksinkertainen resepti

Tämä klassinen lohipate miellyttää varmasti myös nirsointa esteettiä! Yksinkertaisen välipalan resepti kim altelee uusilla väreillä, jos lisäät siihen mausteisia mausteita, raejuustoa tai tuorejuustoa. Tämä artikkeli sisältää suosittuja tekniikoita turvottujen herkkujen valmistukseen

Uunissa paistettu porsaan sisäfile: reseptejä

Uunissa paistettu porsaan sisäfile: reseptejä

Kuinka herkullista porsaan sisäfileen paistaminen uunissa, eivät kaikki tiedä, koska tämä tuote vaatii erityistä asennetta. Kuinka kauan paistaa porsaan sisäfilettä uunissa, jotta siitä tulee mureaa ja mehukasta?

Nuudelit kanan ja sienten kera: ruoanlaittoreseptejä

Nuudelit kanan ja sienten kera: ruoanlaittoreseptejä

Kana- ja sieninuudelit ovat herkullinen arkiruoka, jota monet perheet tekevät mielellään. Ainesosat yhdistetään täydellisesti keskenään, se valmistetaan yksinkertaisesti, se ei vie paljon aikaa, ja mitä muuta nykyaikainen ihminen tarvitsee. Tässä artikkelissa on useita reseptejä nuudeleille, joissa on kanaa ja sieniä

Kanaa juustolla ja herkkusienillä uunissa: ruoanlaittoreseptejä

Kanaa juustolla ja herkkusienillä uunissa: ruoanlaittoreseptejä

Paistettu kana on herkullinen ja erittäin mielenkiintoinen ruokalaji. Heti kun se ei ole kypsennetty! Kanareseptejä herkkusienillä ja juustolla voidaan jo pitää klassikoina, koska tämä on win-win-yhdistelmä herkullisia tuotteita. Useisiin ruokiin otetaan vain filee, eli valkoinen liha, jossa on vähintään rasvaa. Toisille kuitenkin mikä tahansa ruhon osa, jossa on iho, sopii. Tällaisilla paloilla on useimmiten rapea kuori, mehukas liha ja ruokahaluinen "rusketus"

Kaalimuhennos lihalla uunissa: valikoima herkullisia reseptejä

Kaalimuhennos lihalla uunissa: valikoima herkullisia reseptejä

Kaaliruoat ovat yksinkertaisia ja herkullisia. Se voidaan paistaa, hautua pannulla tai kypsentää uunissa. Usein siihen lisätään jauhelihaa, kanan paloja tai vihanneksia. Tomaattikastike sopii myös kaalin kanssa. Uunissa haudutettu kaali lihan kanssa on helppo ja erittäin maukas illallisvaihtoehto koko perheelle

Kampela uunissa perunoiden kanssa: ruoanlaittoreseptejä

Kampela uunissa perunoiden kanssa: ruoanlaittoreseptejä

Kampalan kypsentämiseen uunissa on monia reseptejä, ja yksi niistä on leivonta perunoiden kanssa. Tämä on melko yksinkertainen ja nopea tapa saada herkullinen illallinen. Tarjoamme kampela keittämistä perunoiden kanssa uunissa tämän artikkelin reseptien mukaan

Leipä sipulilla pannulla: ruoanlaittoreseptejä

Leipä sipulilla pannulla: ruoanlaittoreseptejä

Sipulikakut tulivat meille itämaisesta keittiöstä. Ne ovat leivän korvike, nopea välipala ja kätevä ateria tien päällä tai piknikille. Tälle leivonnaiselle on monia vaihtoehtoja. Kakkujen taikina voi olla hiivaa tai happamatonta, ne paistetaan uunissa tai paistetaan pannulla, sipulia käytetään sekä sipulia että vihreää

Kastike laiskakaalikääryleille uunissa: reseptejä kuvineen

Kastike laiskakaalikääryleille uunissa: reseptejä kuvineen

Tämä suosikkiruoka on valmistettu riisin ja jauhelihan sekoituksesta ja kääritty kaalinlehtiin. Jokaisella kotiäidillä on arsenaalissaan oma kaalirullien resepti. Mutta kun ei ole tarpeeksi aikaa hässäkkää kaalinlehtien kanssa, mutta sinun on ruokittava perheesi nopeasti ja tyydyttävästi, apuun tulee varavaihtoehto - niin sanottujen "laiskojen" ankkojen keittäminen

Pollock perunoiden kanssa hitaassa keittimessä. Vahvistettu resepti

Pollock perunoiden kanssa hitaassa keittimessä. Vahvistettu resepti

Tänään tarjoamme valmistaa erittäin tyydyttävän, maukkaan ja nopean annoksen, jonka reseptiä voi käyttää niin juhla- kuin arjen illallisellakin. Esityslistalla - pollock perunoiden kanssa hitaassa keittimessä. Haudutettu kala vihannesten kanssa on aina win-win-vaihtoehto emännälle. Keittiöavustaja, hidas liesi, säästää myös aikaa, mikä on tärkeää nykyaikaisille kiireisille naisille

Naudan kylkiluut perunoilla: ruoanlaittoreseptejä

Naudan kylkiluut perunoilla: ruoanlaittoreseptejä

Naudan kylkiluut perunoilla on loistava jokapäiväinen vaihtoehto, runsas ja täynnä makua luiden ansiosta. Voit valmistaa sen monella tapaa: liedellä, hitaalla liedellä, uunissa. Harkitse kaikkia vaihtoehtoja

Kanaa kikherneillä: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla

Kanaa kikherneillä: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla

Kikherneet - palkokasvien perheen kasvi, jota ihmiskunta on kasvattanut ikimuistoisista ajoista lähtien. Se sisältää v altavan määrän hivenaineita, kivennäisaineita ja vitamiineja. Herneet sopivat hyvin moniin ruokiin, mutta kikherneiden kanan resepti on yksi suosituimmista ja kotiäitien rakastetuimmista. Tänään tarjoamme yksinkertaisia, mutta erittäin maukkaita ja tyydyttäviä ruokia, joissa pääraaka-aineet ovat kana ja kikherneet