Parhaat reseptit
Nuudeliruoat: reseptejä kuvilla
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Nuudelit ovat yksi yleisimmistä ainesosista, joita käytetään usein paitsi lisukkeiden, myös erittäin monimutkaisten ja joskus jopa epätavallisten ruokien valmistuksessa. Ja puhumme sekä vakiotuotteesta että pikanuudeleista
Herkullisen mustan riisin keittäminen: reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Mustasta (tai villiriisistä) voidaan valmistaa monenlaisia ruokia. Alkaen yksinkertaisesta puurosta ja päättyen jopa kakkuihin. Kaikki tämä johtuu siitä, että eksoottisuudesta huolimatta tämä tuote ei eroa paljoa tutummasta valkoisesta riisistä
Kaalimuhennos luumuilla: askel askeleelta resepti valokuvalla
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Kaalipata luumujen kanssa on hieno, maukas ja ravitseva ruokalaji. Tällaista lisuketta voidaan valmistaa paitsi päivittäisen ruokavalion ruoaksi, myös alkupalaksi juhlapöydälle. Reseptin yksinkertaisuuden ansiosta jopa aloitteleva kokki voi hautua kaalia. Voit valmistaa tämän ruuan sekä paistinpannulla että hitaalla liedellä
Uunissa leivontareseptejä
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Aina silmää miellyttää uunissa tehdyt kotitekoiset kakut, joiden reseptit tuntevat lähes jokainen kotiäiti. Artikkelissamme tarkastellaan yksinkertaisia tapoja luoda herkullisia tuotteita
Kerma kerma-raejuustokakulle: reseptejä
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Kakkujen ja muiden makeistuotteiden joukossa kermainen rahka on erityisen kevyttä ja mureaa. Sen pääkomponentit ovat raskas kerma, raejuusto ja sokeri. Tällaista kermaa voidaan monipuolistaa erilaisilla lisäaineilla: siirapit, marjat, hedelmäpalat, pähkinät, sokeroidut hedelmät, sitruunankuori. Se sopii erinomaisesti keksien kerrokseksi. Lisäksi tämä kerma voidaan hyvin tarjoilla itsenäisenä jälkiruokana
Kyljykset juustotaikinassa: ruoanlaittoreseptejä
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Piljoitukset juustotaikinassa - herkullinen ruokalaji, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Jokainen voi oppia valmistamaan sen, koska tässä ei ole mitään vaikeaa. Tämän kana-, naudan- ja sianliharuoan reseptit löytyvät tästä artikkelista
Virolaiset leivonnaiset: ruoanlaittoreseptejä
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Virolainen leivonnainen on ns. hiivataikinan seppele kanelilla. Tämä on klassinen versio, jonka lisäksi on samanlaisia tuotteita muilla täytteillä: unikon, pähkinän, suklaan, kuivattujen hedelmien kanssa. Voit halutessasi tehdä taikinasta kuohkeamman. Artikkelissa esitellään perinteinen resepti virolaisille kanelileivonnaisille, mahdollisia muunnelmia täytteistä ja tapa valmistaa täyteläisempi taikina juhlaan
Jelijuustopiirakka: ruoanlaittoreseptejä
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Jellipiirakoilla on yksi tärkeä etu - ne ovat erittäin nopeita ja helppoja valmistaa. Täyte levitetään muottiin ja kaadetaan taikinaan tai lisätään välittömästi taikinaan. Voit leipoa erinomaisia välipalapiirakoita juuston kanssa kuluttamalla hyvin vähän aikaa
Ananassäilykekakku: Reseptit
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Cupcake on nopea, yksinkertainen ja nopea jälkiruoka, jonka kokematonkin emäntä valmistaa. Klassisessa reseptissä leivotaan rusinoilla, mutta itse asiassa vaihtoehtoja voi olla niin monta kuin haluat taikinan ja täytteen sekä koristeiden suhteen. Lisäksi cupcakella voi olla eri muotoja ja kokoja. Se tehdään pyöreäksi, neliömäiseksi, suorakaiteen muotoiseksi tai paistetaan pieninä annoksina muotteissa
Mitä tehdä munavalkuaisen kanssa? Kuinka erottaa munankeltuainen valkuaisesta
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Munanvalkuainen on yksi yleisimmistä leivonnaisten voiteiden valmistuksessa käytetyistä tuotteista. Tällaiset jälkiruoat ovat erittäin maukkaita, ravitsevia ja ilmavia. Lue tästä artikkelista, mitä keittää proteiineista
Hapanleipä uunissa: resepti valokuvalla
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Yritettyään kerran paistaa hapanleipää uunissa, monet perheet ottavat perinteenä käyttää pöydällä vain kotitekoisia tuotteita. Kotitekoinen leipä on päivittäinen herkullinen lisä pääruokiin. Keitto näyttää tyydyttävämmältä, ja voileipä on vieläkin maukkaampaa. Miten leivontaprosessi tapahtuu?
Säilykesienet talveksi: reseptejä purkeissa
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Sienet ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä sieniä. Niitä ei käytetä vain paistettuna, vaan myös suolattuina. Loppujen lopuksi on erittäin miellyttävää avata sienipurkki talvella mihin tahansa ruokaan tai vain juhlapöydälle
Lihan lisukkeet: reseptejä valokuvilla
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Lihan lisukkeen poimiminen on yksinkertaista. Loppujen lopuksi monet lihayhdistelmät lisukkeen kanssa täydentävät toisiaan niin paljon, että maku on unohtumaton. Esittelemme huomiosi useita reseptejä, joita voidaan valmistaa paitsi lounaaksi myös illalliseksi
Kurpitsamarinoitu: reseptejä valokuvilla. Herkullinen virolainen suolakurpitsa
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Yleensä suolakurpitsa valmistetaan melkein kaikista tämän kurpitsan lajikkeista. Vaikka kokeneet kokit suosittelevat squashia. Ne on helppo erottaa ulkonäöltään muista kurpitsalajikkeista
Kotitekoiset paistetut sämpylät: ruoanlaiton hienouksia
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Paistettuja sämpylöitä ei ole pitkään aikaan pidetty uteliaisuutena. Tämä alkupala on ravitseva ja maukas, kaikki tarvittavat komponentit voidaan ostaa helposti mistä tahansa päivittäistavarakaupan supermarketista, ja tällaisen ruuan valmistaminen itse ei ole niin vaikeaa. Yritetään harkita muutamia yksinkertaisia reseptejä
Kokistetaan japanilainen Oyakodon?
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Kuten tiedät, japanilainen keittiö on kuuluisa resepteistään, jotka ovat saavuttaneet suosiota kaikkialla maailmassa. Nousevan auringon maan perinteiset herkut erottuvat omalaatuisesta maustaan ja erilaisista yhdistelmistä
Makeat leivonnaiset: reseptejä valokuvilla
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Makeat leivonnaiset on kulinaarinen termi, joka viittaa laajaan valikoimaan taikinasta valmistettuja leivonnaisia, jotka sisältävät välttämättä hunajaa tai sokeria. Tähän ryhmään kuuluvat muffinit, kakut, leivonnaiset, sämpylät, keksit, marja- tai hedelmäpiirakat ja muut herkut, joiden reseptit esitellään tämän päivän artikkelissa
Leipäpuikot. Tekniikka leipätikkujen valmistukseen
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Usein käy niin, että kotona leipä loppuu, eikä kukaan halua juosta kauppaan hakemaan sitä. Tai sitten se ei vain ole mahdollista. Mitä tehdä tässä tapauksessa? Riittävän nopeasti paistetut leipäpuikot voivat auttaa. Monet kotiäidit tietävät tästä ja käyttävät usein tätä vaihtoehtoa. Lisäksi tikut sopivat paitsi kuuman keiton tai teen, myös tavallisen maidon ja monien muiden ruokien kanssa. Tänään valmistamme tätä herkullista ruokaa - hengenpelastajaa
Jogurttikone: reseptejä. Kuinka valmistaa jogurttia jogurttikoneessa: reseptit
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
On melko vaikeaa ylläpitää terveyttäsi normaalissa, jos et noudata oikeaa hoito- ja ruokavaliota. Siksi asiantuntijat suosittelevat oikeiden fermentoitujen maitotuotteiden käyttöä päivittäin, jotka edistävät ruoansulatuskanavan erinomaista toimintaa, lisäävät kehon vastustuskykyä sekä vahvistavat hampaita ja luita
Sämpylöiden valmistaminen kotona: vaiheittainen resepti valokuvalla
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Yksityiskohtaiset ohjeet sämpylöiden keittämiseen kotona. Vaiheittainen kuvaus prosessista, tarvittavien tuotteiden valinnan ominaisuudet sekä monia hyödyllisiä vinkkejä
Risotto simpukoiden kera: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Risotto on klassinen italialainen ruokalaji, joka kannattaa ottaa keittokirjaan. Itse asiassa tämä ei ole ruokalaji, vaan tapa valmistaa ruokaa. Koska risotosta on ääretön määrä versioita ja reseptejä: simpukoiden, katkarapujen, sienten, lihan ja vihannesten kera. Opi tekemään kala- ja äyriäisrisottoa alla olevasta artikkelista
Kuinka paistaa lihakyljys pannulla?
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Kotiäidit ihmettelevät usein, kuinka paloiteltua lihaa kypsennetään pannulla. Ensi silmäyksellä tämä saattaa tuntua melko yksinkertaiselta asi alta, joka ei vaadi erityisiä taitoja. Joku valmistaa sen leivityksen kanssa, joku lisää juustoa. Katsotaanpa tarkemmin useita vaihtoehtoja kypsennyksen keittämiseen pannulla
Hellyreseptejä agar-agarilla kotiruokaan
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Monet niistä, jotka ovat kiinnostuneita ruoanlaitosta ja erilaisten ruokien valmistamisesta kotona, ovat todennäköisesti ainakin kerran törmänneet sellaiseen ainesosaan kuin agar-agar. Erityisen usein Internetistä ja keittokirjoista löydät reseptejä hyytelöön agar-agarilla. Ja on myös usein suositeltavaa käyttää sitä, ei gelatiinia. Mutta kaikki eivät tiedä sanaa agar-agar. Mikä se on?
Kurtosh kalach: historia, ominaisuudet ja ruoanlaittomenetelmä
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Kurtosh kalach on monille tuntematon sana. Mutta erittäin mielenkiintoinen ja utelias. Ehkä osa lukijoista tuntee jo tämän monimutkaisen nimen alla piilevät leivonnaiset. Ja joku saattaa kuulla sen ensimmäistä kertaa. Joka tapauksessa esittelemme kaikille makeiden ja epätavallisten leivonnaisten ystäville unkarilaisen kurtosh kalachin
Suklaa suolalla: valmistajat ja reseptit
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Mitä on suolainen suklaa? Miten tehdä se? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Valkoinen, karvas, vihreä, tumma maitomainen, jauhemainen, valkoinen, kuuma… Näyttää siltä, että on jo mahdotonta kuvitella suklaata missään muodossa. Tämän ikivanhan herkkupalan alkuperäisiä makuja tavoittelemalla suklaavalmistajat eivät kuitenkaan lopu tähän
Kuinka tehdä piirakkaa kaalista ja kalasäilykkeestä?
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Jokainen nainen on luonnostaan emäntä. Välittäminen on hänen veressä. Ei ole väliä minkä ikäinen hän on: tyttö, teini, nuori tyttö, nainen vai jo isoäiti. Rakkaus ruoanlaittoon ja hoitoon ilmenee naisissa lapsuudesta lähtien. Joten jos haluat hemmotella kotitalouttasi, käytä yksinkertaista reseptiä herkulliseen piirakkaan kaalilla ja kalasäilykkeillä
Epätavalliset liharuoat: herkullisia reseptejä, tarpeellisia tuotteita
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
On monia epätavallisia ruokia ilman lihaa. Useimmat juhlapöydät eivät kuitenkaan ole täydellisiä ilman tätä tuotetta. Joku, perinnettä muuttamatta, valmistaa saman asian jokaiselle lomalle tai jokapäiväiseen ateriaan. Ja joku etsii jatkuvasti uusia reseptejä ja ideoita. Uuden vuoden aattona ja sarjan "loputtomia" viikonloppuja esittelemme reseptejä epätavallisiin liharuokiin
Taimenfileen paistaminen uunissa: reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Taimen on yksi niistä kalalajeista, joita on melko vaikea pilata keitettynä. Hänen mehukasta maukasta fileetään ei voi edes koristella mausteilla tai lisukkeilla, ja siitä tulee hieno, suussa sulava. Taimenfileetä voi paistaa uunissa eri tavoin, sekä mausteissa että kasvisten ja perunoiden kanssa. Tässä muutamia reseptejä
Kalkkunan lihapullat lapsille: reseptit, ominaisuudet ja kypsennysaika
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Kalkkunan lihapullat - yksi parhaista lastenruoista. Se on ravitsevaa, vaikkakin erittäin ravitsevaa, rikastettu proteiinilla ja muilla hyödyllisillä elementeillä. Ja kalkkunan lihapullat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, jotta lapsen ei tarvitse olla nälkäinen. Lisäksi harva kieltäytyy herkullisesta lihapullista, vaikka lapsi olisi pieni lapsi. Tässä on joitain lapsille tarkoitettujen kalkkunan lihapullien reseptejä
Kalarulla kinkussa: resepti valokuvalla
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Kinkkukalarulla on loistava alkupalavaihtoehto. Laite selviytyy täydellisesti paitsi lihan, myös kalatuotteiden kanssa. Kannattaa siis kokeilla. Voit valita melkein minkä tahansa kalan, ei yhden, vaan useita lajikkeita. Voit myös lisätä muita mereneläviä, jotka parantavat välipalan makua huomattavasti. Olemme valmistaneet useita kalasämpylöiden reseptejä kinkkukeittimessä, jotka monipuolistavat ruokalistaasi ja koristavat juhlapöytää
Piirakka lintukirsikalla ja smetalla: resepti, kalorit ja leivontasalaisuudet
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Mikä on tärkein asia piirakassa? Täyte! Ja hänen vaihtoehtoja on lukemattomia. Mutta useimmat kotiäidit pitävät mieluummin "pakattuista" täyteaineista - omenat, kirsikat jälkiruokiin, kala ja liha - välipalapiirakoille. Mutta täytteestä on toinen versio - lintukirsikka ja smetana. Piirakka näillä lisäaineilla on maukasta ja terveellistä. No, alkuperäinen tietysti
Nutria-vartaat: marinadireseptejä, valmistusmenetelmiä, arvosteluja
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Tässä artikkelissa esitellyt nutria-kebab-reseptit sopivat ihanteellisesti tämän tyyppiselle lihalle. Ne tekevät jo ennestään mehukkaasta lihasta vielä pehmeämmän ja maukkaamman. Mitä valita itse - jokainen päättää itse. Yksi ehto: ei etikkaa
Juustokrutonit: resepti, ruoanlaittovinkkejä ja ainekset
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Haluat usein monipuolistaa aamiaisesi jollain uudella ja maukkaalla. Ja jos tavallinen aamiaisesi on puuroa tai munakokkelia, juustokrutonit ovat loistava uusi aamuruokavaihtoehto. Tietysti niistä tulee rasvaisia ja kaloripitoisia, mutta ne antavat kylläisyyttä koko aamuksi. Voit myös keittää valkosipuli-juustokrutonkeja, jotka sopivat oluen välipalaksi
Paahdettua hanhia hihassa uunissa, omenoiden kanssa, pannulla - ruoanlaittoreseptejä
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Kaikkien illallisjuhlien tunnusruoka voi olla hanhenpaisti. Helpoin tapa kypsentää lintu on uunissa. Sinun tarvitsee vain huolehtia ainesosista ja esimarinoida ruho. Uuni hoitaa loput puolestasi
Sika on sieni, jonka hyödylliset ominaisuudet ovat korvaamattomia
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Sikasientä voidaan oikeutetusti kutsua yleisimmäksi metsälahjaksi ja kenties vaatimattomimmaksi. Se elää ehdottomasti kaikkialla: havumetsissä, lehdoissa, vadelmissa. Svinari ovat sieniä, jotka kasvavat suurissa ryhmissä. Niitä löytyy jopa kaupungista avoimessa tilassa
Perunatärkkelys: hyvä vai huono?
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Tärkkelys on vapaasti valuva jauhe (valkoinen tai kellertävä), jota saadaan perunoista. Se luokitellaan monimutkaiseksi hiilihydraatiksi, jota löytyy erilaisista vihanneksista ja hedelmistä, viljoista ja palkokasveista
Korealainen munakoiso: reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä
Viimeksi muokattu: 2025-06-01 07:06
Tässä artikkelissa puhutaan eksoottisista ruuista, jotka ovat vakiintuneet kulinaarisiin perinteisiin. Monet eivät edes epäile, että jotkut ruoat tulivat meille Aasian maista. Tässä artikkelissa puhumme siitä, kuinka keittää korealaistyylistä munakoisoa - mausteista ruokaa, joka kiihottaa makuelämyksiä niille, jotka eivät pelkää löytää uusia makuja ja suolaisia reseptejä itämaista
Munakoisokaviaari: useita kypsennysmenetelmiä
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Munakoisokaviaari on perinteinen näistä vihanneksista valmistettu ruokalaji, joka säilytetään talveksi tai yksinkertaisesti lisukkeena. Tämän ruuan valmistukseen on olemassa useita erilaisia reseptejä, joten jokaisella kotiäidillä on mahdollisuus valita yksinkertaisin vaihtoehto tai herkullisin. Useimmissa tapauksissa kesäkurpitsa-kaviaari valmistetaan helposti, mutta pitkään, joten sinun on silti varattava kärsivällisyyttä
Paistettu munakoiso - sini-violetti namia
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Liikkeiden hyllyiltä ympäri vuoden löydät helposti kauniin pitkänomaisen sinivioletin värisen vihanneksen. Aikaisemmin munakoisoa käytettiin pääasiassa paistamiseen. Kokonaisten munakoisojen leipominen uunissa ei kuitenkaan ole vain maukkaampaa, vaan myös terveellisempää
Kuinka kaunista ja herkullista paistaa munakoisoa
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Munakoisot pitävät kotiäidistä kovasti niiden vaatimattomuuden ja helppouden vuoksi. Neutraalin maun ansiosta kasvis sopii hyvin lihan kanssa, soveltuu muhennosten, suolajuurien ja muiden ruokien ainesosiksi. Se voidaan myös marinoida ja valmistaa talveksi. Tänään artikkelissamme tarkastellaan munakoison leipomista