Parhaat reseptit 2024, Syyskuu
Punainen kala: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla
Mikä on punaisen kalan resepti? Mitä komponentteja tarvitset sen toteuttamiseksi? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Herkullisista kalalajikkeista valmistetut ruoat koristavat aina tyylikkäimmän juhlapöydän. Buffet voileivät ja alkupalat, kalalihahyytelö, pihvit, savustettu tai kevyesti suolattu, taikinassa paistettu - punainen kala on herkullista missä muodossa tahansa! Paistettu lohi tai lohi on todellinen gourmet-kiusaus. Harkitse joitakin mielenkiintoisia reseptejä punaisella kalalla alla
Pastakastikkeen valmistus: resepti valokuvalla
Huolimatta siitä, että pastaa pidetään puhtaasti italialaisen keittiön ruokalajina, ne ovat myös erittäin suosittuja meillä. Ja tämä on ymmärrettävää. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja kustannukset ovat alhaiset. Lisäksi voit tarjoilla pastaa pöytään itsenäisenä annoksena tai lisukkeena. Mutta millaista pastakastiketta on parempi keittää, jotta ruoka ei vain monipuolistaisi, vaan myös korostaa sen makua
Spagettikastikkeet: reseptejä kuvilla
Spagetti ilman kastiketta on kuin borssi ilman punajuurta: voit syödä sen, mutta maku ei ole sama. Astiasta tulee mieto ja vähemmän herkullinen, eikä edes niin kaunis. Siksi spagettikastikkeiden resepteillä ruoanlaitossa on erityinen paikka. Italialaisessa keittiössä on paljon vaihtoehtoja pastalisäaineiden valmistukseen: mausteinen ja makea, yksinkertainen ja monimutkainen, lisäämällä vihanneksia, yrttejä, lihaa, sieniä ja niin edelleen. Kastike on paras vaihtoehto rikastuttaa spagettia hienolla maulla ja uudella makupaletilla
Kuppikakun valmistus: vinkkejä aloittelijoille
Herkullisia kuppikakkuja teeksi – loistava idea jälkiruoaksi. Mutta kaikki eivät osaa valmistaa niitä. Kuinka oppia se?
Kaukasialainen keittiö - ominaisuuksia ja perinteitä
Kaukasialainen keittiö koostuu Armenian, Azerbaidžanin ja Georgian keittiöistä, joilla on monia yhteisiä piirteitä. Näiden maiden perinteisissä resepteissä käytetään paljon vihanneksia, yrttejä, mausteita, lihaa ja tietysti punaviiniä. Jopa kaukana näistä osav altioista tunnetaan kebab ja lobio, khachapuri ja satsivi
Omenamousse-resepti
Omenat ovat mukana koko elämämme, varsinkin viime vuosina, jolloin niitä voi ostaa 365 päivänä vuodessa. Demokraattisten hintojen vuoksi niitä on saatavilla joka päivä. Emme puhu täällä jälleen kerran näiden hedelmien eduista, kaikki tietävät sen jo. Oletetaan, että harvoissa tuotteissa on niin monia valmistusvaihtoehtoja erilaisiin ruokiin. Yksi niistä on omenameusse, perusteellisesti vaahdotettu, ilmavat hedelmät erilaisilla lisäaineilla tai ilman niitä, joita rakastavat paitsi lapset myös aikuiset
Marinoitu meloni - loistava herkku talvella
Tottakai kylmänä vuodenaikana haluat tuntea kesän hedelmien ja marjojen miellyttävän maun. Niitä ei tietenkään voida pitää tuoreina. Mutta on myös muita vaihtoehtoja! Esimerkiksi marinoitu meloni! Kuinka keittää se?
Kuinka valmistaa herkullisia, mutta samalla dieettikanafileitä kesäkurpitsalla
Jos haluat valmistaa jotain maukasta ja samalla ruokavaliollista, vähärasvaista, kokeile valmistaa kananpalat kesäkurpitsasta. Tämä ruokalaji sisältää vähintään kaloreita, mutta samalla suuren määrän proteiinia, se on mehukas, tyydyttävä ja näyttää kauniilta. Jos kotletit tarjotaan keitettyjen vihannesten tai vihreän salaatin kanssa, saat ihanan kevyen lounaan
Shurpan valmistus - resepti, vinkkejä ja ruoanlaiton salaisuuksia
Shurpa on yksi itämaisista ruoista, joita rakastetaan kaikkialla maailmassa. Sen valmistusresepti on melko yksinkertainen, ainesosia tarvitaan myös vähän, ja keitto osoittautuu maukkaaksi, rikkaaksi ja ravitsevaksi. On olemassa useita tapoja valmistaa tätä ruokaa erilaisilla vihanneksilla ja lihalla, mutta alkuperäisessä se on keitetty lampaan- tai naudanlihasta ja siihen lisätään sipulia, porkkanaa, paprikaa, perunaa ja mausteita. Mutta vaikka poikkeaisitkin hieman perinteisestä reseptistä, se on silti herkullista
Kitletit raejuustolla - askel askeleelta resepti valokuvalla
Kotletit ovat monien ihmisten suosikkiherkkuja. Ne ovat ravitsevia, mehukkaita ja erittäin maukkaita. Monet ihmiset kuitenkin kyllästyvät ruokien yksitoikkoisuuteen. Siksi suosittelemme keittämään lihapullia raejuustolla. Valokuvien resepti näyttää selkeästi, miltä ruokamme voivat näyttää
Karitsanruoat: reseptejä valokuvilla
Huolimatta siitä, että lampaanliharuokia pidetään itämaisina herkkuina, myös muu maailman väestö rakastui tämäntyyppiseen lihaan ja käyttää sitä aktiivisesti ruoanlaitossa. Tarjoamme tänään sukeltaa idän lumoavaan maailmaan. Esittelemme suosituimmat ja uskomattoman herkulliset lampaanlihareseptit
Uzbekistanin ruokia: reseptejä. Uzbekistanin kansalliset liharuoat
Usbekiläisiä ruokia monet maanmiehimme pitävät usein alkuperäisinä. Ja todellakin: kukapa ei olisi keittänyt pilafia ainakin kerran elämässään?
Perunapannukakut: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja
Oikein kypsennettynä perunat ovat rapeita päältä ja erittäin mureita ja herkullisia sisältä. Huolimatta siitä, että tämän ruuan valmistus vaikuttaa yksinkertaiselta, siinä on paljon temppuja ja ominaisuuksia, jotka kaikki ovat kiinnostuneita tietämään. Tarjolla on perunapannukakkuja juustolla, sienillä, raejuustolla, lihalla ja kymmenkunta erilaista täytteitä. Suosituimmat niistä on esitetty alla olevassa artikkelissa
Draniki ilman munia - maukasta, terveellistä, yksinkertaista
Perunaruokia rakastavat kaikki. Niitä on yksinkertaisesti mahdotonta pilata. Tuoksuvat, suussa sulavat perunaletut tunnetaan jokaisessa perheessä. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa joka päivä ja juhlapöydällä. Dranikia ilman munaa käyttävät kaikki poikkeuksetta: lapset, aikuiset, jotka ovat ruokavaliossa, paastoavat. Voit näyttää mielikuvituksesi ja tehdä muutoksia reseptiin luomalla oman kulinaarisen mestariteoksen
Kuinka keittää vasikan posket?
Monet ruoat valmistetaan tutuista leikkauksista. Ja jotta voit miellyttää itseäsi ja rakkaitasi ainutlaatuisella ruoalla, sinun on kokeiltava. Tällaisissa tapauksissa voit turvautua parhaisiin vasikan poskien resepteihin
Vadelmajuustokakku: Resepti
Uskotaan, että juustokakun valmistuksen oppineiden voi ottaa vastaan minkä tahansa monimutkaisia jälkiruokia. Tämä ei ole sattumaa. Loppujen lopuksi kaikki eivät onnistu saavuttamaan oikeaa johdonmukaisuutta ensimmäisellä kerralla. Toivomme, että suosituksemme avulla onnistut
Ankkakonfitointi: resepti, ruoanlaiton salaisuudet, valokuva
Gurmettien mukaan ranskalaista ruokaa on pitkään pidetty todellisena ruoanlaittotaiteen klassikkona. Jos haluat kokeilla eri maiden ruokia, monet uskovat, että sinun pitäisi aloittaa siitä. Paras vaihtoehto olisi ankka confit. Ruokaa pidetään yhtenä yksinkertaisimmista. Haluttaessa jopa aloittelija voi käsitellä sitä. Tietoja ruoanlaiton ja tarjoilumenetelmien salaisuuksista - myöhemmin artikkelissa
Ruismallas leivän valmistukseen
Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka valmistat herkullista leipää käyttämällä ruismallasta tähän tarkoitukseen
Kasvisshawarma: ruoanlaittoreseptejä
Kasvisshawarma on epätavallinen mutta erittäin maukas ruokalaji. Jos et syö lihaa, tässä artikkelissa keräämämme reseptit ovat hyödyllisiä
Limburg-juusto: tuotekuvaus, hyödyt ja haitat, ruoanlaitto kotona
Limburg-juusto (Limburger) on melko harvinainen tuote. Sitä on vaikea löytää kaupoista ja supermarketeista. Se valmistetaan ainutlaatuisella tekniikalla ulkomailla ja on kallista. Kuitenkin maassamme on monia tämän tyyppisen juuston ystäviä, joilla on voimakas haju ja suolainen maku. Voiko Limburgeria tehdä kotona? Vastaamme tähän kysymykseen artikkelissa
Belfish: millaista kalaa, miten keittää? Valkoinen lohi: reseptejä valokuvilla. Valkoisen lohen kypsennys uunissa
"Valkoinen kala? Millainen kala? Kuinka kokata?", kysyy keskivertoihminen. Toivomme, että artikkelimme lukemisen jälkeen kaikki hänen epäilynsä tämän Venäjän meren eläimistön upean edustajan alkuperästä ja käsittelystä katoavat
Smetanamajoneesi. Oman terveellisen kastikkeen valmistaminen
Viime aikoina terveellisen ruokailun säännöt ovat tottuneet ruokalistallemme yhä enemmän. Tämä elämäntapa on kaunis ja hyödyllinen muoti. Ja yhä enemmän etsimme korvikkeita tutuille, mutta haitallisille tuotteille. Majoneesi on yksi kauneuden ja terveyden vihollisista. Se on erittäin rasvainen ja runsaasti kaloreita, sisältää ravintolisät. Tiedätkö kuinka tehdä hapankermamajoneesia? Se on yksinkertainen, nopea ja valmistettu kokonaan luonnontuotteista
Ranskalaiset sapelikeksit: ainekset, resepti, kypsennysaika
Ranskalaiset sapelikeksit ovat ranskalaisen ruokalistan kirkas edustaja. Joku, joka paitsi ranskalaiset tietävät kaiken leivonnaisista. Loppujen lopuksi se on yksi ranskalaisen keittiön nähtävyyksistä. Ainesosat, resepti, kypsennysaika ja paljon muuta sapelikeksistä opit artikkelista
Juutalainen hapanimelä liha - esik-fleish
Juutalainen hapanimeläliha, joka tunnetaan nimellä esik-fleish, on juutalaisen keittiön tyypillinen ruokalaji. Koostuvien tuotteiden saatavuuden, halvan ja helpon valmistuksen ansiosta ruokalaji nauttii ennennäkemättömästä suosiosta
Sianlihaleipä luulla: resepti ja vinkkejä
Sianlihapala luulla - yksinkertainen, tyydyttävä, kaunis, ravitseva ruokalaji joka tilanteeseen. Kukaan ei kieltäydy palasta hyvin kypsennettyä tuoksuvaa ulkofileetä. No, paitsi että omistautunut kasvissyöjä, joka nielee salaa sylkeä, nauttii kotletin aromista ja ulkonäöstä kokeilematta sitä. Jos et ole yksi heistä, valitse tämä ruokalaji sekä lounaallasi tai illallisellasi että juhlapöytään
Resepti tuoreisiin marinoituihin kurkkuihin pussissa
Upeat, rapeat vastasuolatut kurkut, joiden resepti on kuvattu sinulle tarjotussa artikkelissa, on loistava lisä sekä meluisaan juhlaan että tavalliseen perheillalliseen. Niiden valmistelu vaatii mahdollisimman vähän kustannuksia, vaivaa ja aikaa
Yksinkertainen mutta erittäin arvokas resepti - keitetty naudan kieli
On olemassa paljon naudankieltä sisältäviä ruokia. Ja useimmiten kieli on ensin keitetty. Siksi tiedot keitetyn naudan kielen keittämisestä ovat erityisen arvokkaita. Lue siitä artikkelista
Munakisorullat: reseptejä erilaisilla täytteillä
Mitä ovat munakoisosämpylät? Miten ne tehdään? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Munakoisorullat ovat omaperäinen, maukas ja terveellinen ruokalaji. Ne sopivat niin arkeen kuin juhlaankin. Jos täytät ne erilaisilla täytteillä ja koristelet ne alkuperäisellä tavalla, vieraasi ilahtuvat
"Lasi"-nuudelit: resepti valokuvalla
Funchoza on mielenkiintoinen kiinalaisen, japanilaisen ja korealaisen keittiön ruokalaji. Yksinkertaisesti sanottuna nämä ovat "lasi" nuudeleita, jotka tarjoillaan eri mausteiden ja kastikkeiden kanssa samalla kun niillä on hyvä maku. Tänään keskustelemme yksityiskohtaisesti funchose-resepteistä sekä suuresta määrästä muuta hyödyllistä tietoa. Aloitetaan tietysti heti
Thailainen keittiö ja sen ominaisuudet
Thailainen keittiö on kuuluisa makuyhdistelmästään. Miellyttävä makea, hapan, kohtalaisen suolainen, mausteinen mausteinen ja varmasti katkera - ne kaikki voidaan yhdistää käsittämättömällä tavalla yhdeksi ruokalajiksi
Muikku (kala): ruoanlaittoreseptejä
Makean veden kalaa, muikkua, pidetään todella yleismaailmallisena ruoanlaitossa. Se suolataan ja savustetaan, keitetään ja paistetaan, höyrytetään, paistetaan ja niin edelleen. Tästä tuotteesta tulee erinomaisia keittoja, pääruokia ja jopa leivonnaisia. Se on muikku, joka on osa kuuluisaa suomalaista piirakkaa, joka on kuuluisa kaikkialla maailmassa
Tervelliset makeiset: Pellavansiemenkeksejä
Haluatko ilahduttaa itseäsi ja läheisiäsi jollakin maukkaalla, mutta et halua pilata vartaloasi ollenkaan? Sitten suosittelemme valmistamaan pellavansiemenjauhokeksejä, joista on vain hyötyä. Ja koostumuksen yksinkertaisten komponenttien ansiosta se tulee erittäin edulliseksi
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" kanasta: resepti. "Cordon Bleu": valokuva
Todennäköisesti monet ovat kuulleet ruuan salaperäisen ja mielenkiintoisen nimen "Cordon Bleu", mutta harvat ovat päättäneet valmistaa sen, mutta turhaan
Kansallinen ranskalainen keittiö: reseptejä valokuvilla
Ranskalainen keittiö tunnetaan ja rakastetaan kaikkialla maailmassa. Sieltä ovat peräisin monet gourmet-ruoat, joita tänään tarjoillaan gaalavastaanottoissa. Mutta voit valmistaa suurimman osan näistä ruoista kotona käyttämällä ainesosia, joita voi ostaa melkein mistä tahansa kaupasta tai markkinoilta
Borodino-leipä: leipäkoneen historiaa ja moderni resepti
Borodinsky-leipä on herkullista mustaa leipää, jossa on paistettu kuori, makeahko muru, mausteinen maku ja korianterin tuoksu. Sen sisältämien hyödyllisten aineiden ja vitamiinien ansiosta se on levinnyt kauas paistopaikan rajojen ulkopuolelle. Mikä on sen alkuperän historia? Kuinka leipoa se kotona käyttämällä nykyaikaisten keittiölaitteiden ihmettä - leipäkonetta? Tätä käsitellään artikkelissamme
Kotitekoisen lammasmakkaran reseptejä
Nykyään monet suosivat kotitekoista kaupasta ostettua makkaraa. Käsin tehtyyn jauhelihaan lisätään vain tuoreita, hyväksi havaittuja tuotteita, säilöntäaineita ja väriaineita ei käytetä. Tämä artikkeli tarjoaa yksinkertaisimmat lammasmakkarareseptit. Nautit sen täyteläisestä mausta, pitkäaikaisesta säilyvyydestä ja satunnaisten ystävien ja sukulaisten herkuttelusta
Lihaleipä: ruoanlaittoresepti valokuvalla
Erilaisista lihasta ja jauhelihasta voit valmistaa paljon herkullisia ja tyydyttäviä ruokia. Lihamurska on yksi niistä. Sitä voidaan leipoa sekä yhdestä jauhelihatyypistä että useista. Voit myös lisätä leipään maksaa, vihanneksia ja muita aineksia
Kuinka valmistaa jogurttia kotona
Jgurtti mainitaan usein dieettiruoassa. Näitä tuotteita on liikkeidemme hyllyillä enemmän kuin tarpeeksi, mutta jos otamme pakkauksen ja luemme koostumuksen, huomaamme, että siellä on varsin paljon hyödyllisiä asioita kehollemme: emulgointiaineita, väriaineita, säilöntäaineita ja aromin korvikkeita. lähellä luonnollista." Siksi monet ihmiset ihmettelevät, kuinka tehdä jogurtti itse. Lisäksi joskus tarvitsemme luonnontuotetta ilman hedelmä- tai marjalisäaineita
Vadelmahillo ilman keittämistä: resepti. Kotitekoiset valmisteet
Lempiherkku, jota hyvät kotiäidit hemmottelevat kotitalouksiaan talvella, on tietysti hillo. Valmistettu marjoista ja hedelmistä, jotka ovat imeneet auringonvaloa koko kesän, se kohottaa ja virkistää, etenkin kuuman teen kera ja perheen kanssa syötynä
Resepti kvassin valmistamiseen ilman hiivaa leivän kera
Sään lämmetessä virvoitusjuomat ovat yhä suositumpia. Tietenkin nykyään heidän valintansa on yksinkertaisesti v altava, mutta kvass pitkästä historiastaan huolimatta ei ole huonompi kuin moderni cola ja Pepsi. Monet ihmiset haluavat kokata sen kotona. Artikkelissamme opit valmistamaan kvassia ilman hiivaa. Sen valmistusresepti eroaa hieman tavallisesta