Suosittuja reseptejä 2024, Syyskuu
Kolme hienoa reseptiä kotitekoisiin tryffelikekekseihin. Ruoanlaitto ilolla
Mikä voisi olla mukavampaa kuin teen juominen perheen kanssa, maustettuna suussa sulavilla suklaakeksillä? Rakkaudella ja huolella käsintehty leivonta tekee jokaisesta lomasta viihtyisämmän ja lämpimämmän. Anna rakkaillesi iloa ja nautintoa - leivo tuoksuvia jälkiruokia. Tästä artikkelista opit valmistamaan kotitekoisia tryffeleitä, jaamme kolme upeaa reseptiä, joista yksi sopii täydellisesti ruokavaliopöytään. Tehdään ruokaa
Kaksi reseptiä terveelliseen hanhipilafiin
Hanhenlihaa, toisin kuin kalkkunan ja kananlihaa, pidetään melko rasvaisena tuotteena, ja siksi se sisältää enemmän kaloreita - noin 300/100 g. Se sisältää kuitenkin suuren määrän arvokkaita kivennäisaineita ja vitamiineja. Jos haluat oppia valmistamaan herkullista ja terveellistä hanhipilafia, tämä artikkeli on sinua varten. Siinä esittelemme kaksi todistettua reseptiä ja paljastamme ruuan kaloripitoisuuden vähentämisen salaisuudet menettämättä sen makua
Neljä loistavaa loma-alkuruokareseptiä. Lavash-rulla, munia ja juustoa pöytään
Tässä artikkelissa esittelemme useita todistettuja reseptejä pitaleivän valmistamiseen herkullisimmilla täytteillä. Yhdistelemällä erilaisia aineksia saamme uskomattoman harmonisia ruokia, jotka koristavat juhlaa. Ota reseptit käyttöön, muista kokata, kokeilla ja luoda
Karpalokeksit: resepti valokuvalla, leivontasalaisuuksia
Jouluaattona ja uudenvuoden pyhinä on tapana kypsentää kotitekoisia joulukakkuja - rommissa liotettuja kuivattuja hedelmiä muffinsseja, kuorrutuksella koristeltuja piparkakkutaloja ja tietysti keksejä. Rakkaudella ja ystävällisillä ajatuksilla käsin tehty se on ihana lahja sukulaisille ja ystäville. Artikkeli esittelee useita erinomaisia reseptejä kaurapuurokekseihin, joissa on karpaloita, suklaata, pähkinöitä. Valitse mikä tahansa niistä ja valmista juhlaherkku
Kolme hienoa kaninpasteereseptiä. Terveellisten välipalojen valmistaminen kotona
Kaniliha on hyvää missä tahansa muodossa: paistettuna, paistettuna, haudutettuna kastikkeessa tai viinissä. Lisäksi se sopii täydellisesti monien tuotteiden - vihannesten, sienten, yrttien ja erityyppisten lihan - kanssa säilyttäen samalla erinomaiset makuominaisuudet. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka tehdä herkullinen ja terveellinen kanipasta omin käsin
Mutaki: resepti, ruoan valmistus, ruoanlaittomenetelmä
Mutaki on herkullinen itämainen leivonnainen. Herkkä murokeksitaikina, makea pähkinätäyte ja kimppu tuoksuvia mausteita (kardemumma, neilikka ja muskottipähkinä) ovat sen tärkeimmät ominaisuudet. Jos haluat oppia valmistamaan tämän herkullisen jälkiruoan, tämä artikkeli on sinua varten. Tässä artikkelissa jaamme useita todistettuja tapoja valmistaa mutaki
Mikä on galantiini? Opi valmistamaan tämä epätavallinen alkupala kotona
Galantine, perinteinen ranskalainen ruokalaji, on herkullinen aspic tai murea sämpylä. Se perustuu lihaan, ja siihen lisätään mausteisia yrttejä, mausteita, vihanneksia, sieniä, oliiveja, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka keittää kanan galantiinia klassisen reseptin mukaan, ja tarjoamme vielä kaksi vaihtoehtoa tämän mielenkiintoisen ruoan luomiseen. Voit vapaasti käyttää mitä tahansa esitellyistä resepteistä ja liittyä uskomattoman herkulliseen ranskalaiseen keittiöön
Uskomattoman herkullisen maksasoufflen valmistaminen hitaassa keittimessä. Vauvan- ja dieettiruokien reseptit
Hidassa liedessä kypsennetty maksa säilyttää arvokkaat vitamiininsa ja kivennäisaineensa, mukaan lukien A-, C- ja B-vitamiinit sekä kaliumin, fosforin, raudan ja magnesiumin. Jos et osaa valmistaa tätä upeaa sivutuotteita mahdollisimman maukkaaksi ja terveelliseksi, tämä artikkeli on sinua varten. Siinä esittelemme useita erinomaisia vaihtoehtoja maksasouffleille - reseptejä lasten ja ruokavalion menuihin sekä juhlalliseen illalliseen perheen kanssa. Kokkaa ilolla
Charlotte sitruunalla: resepti uunissa
Charlotte on kaikkien suosikki omenoista, jauhoista ja sokerista valmistettu klassinen piirakka, jonka melkein kaikki kotiäidit osaavat ja osaavat kokata. Nykyään charlotte-reseptistä on monia muunnelmia - erityyppisillä jauhoilla ja kaikenlaisilla hedelmillä, sokerilla tai ilman, kanan tai viiriäisen munien kanssa. Tässä artikkelissa olemme koonneet upeita reseptejä - jokaiseen makuun. Ota ne vapaasti käyttöön ja muista valmistautua perheen teejuhliin
Herkullisen piirakan valmistus: resepti sketseihin
Kaikki eivät tiedä sketsien reseptiä. On kuitenkin syytä huomata, että tällaiset tuotteet valmistetaan lähes samalla tavalla kuin tavalliset piirakat käyttämällä vastaavaa vihannesta. Tänään tarkastellaan kuinka tehdä herkullisia pieniä leivonnaisia, jotka on täytetty paistetulla kaalilla
Kuinka valmistaa nopea kefirpiirakka: resepti
Nopea kefiiripiirakka ei ole huonompi kuin vastaava hiivataikinasta valmistettu ruokalaji. On myös syytä huomata, että tällaisella illallisella voi olla täysin erilaisia täytteitä. Tänään tarkastelemme vaiheittaista menetelmää piirakoiden valmistamiseksi vihreällä sipulilla ja munalla
Ohra ja muhennos hitaassa keittimessä: ruoanlaitto
Me kaikki tiedämme ohrapuuron eduista. Aina ei kuitenkaan ole mahdollista valmistaa sitä, koska tämä prosessi vaatii paljon aikaa ja tiettyjä taitoja. Nykyaikaisen tekniikan avulla voit ilahduttaa läheisiäsi nopeasti ja helposti monilla eri ruokilla, mukaan lukien ohrapuuro. Haluamme huomioida useita tapoja valmistaa tämä ruokalaji muhennoksen kanssa. Tämä vaihtoehto sopii lounaaksi tai illalliseksi
Vihreät tomaattipurkit talveksi
Vihreä tomaattialkupala, joka on valmistettu talveksi, on aina ajankohtainen pöydälläsi. Kokeilemalla voit määrittää sinulle sopivien ruokien mausteisuuden ja ilahduttaa koko perhettä todistetuilla herkuilla
Kotona tehty porsaanpaisti
Jopa Venäjällä yritettiin kypsentää lihaa savikattiloissa, tällä kypsennysmenetelmällä se osoittautui mehukkaaksi ja erittäin mureaksi. Lisäksi lähes kaikki ruhonpalat soveltuvat haudutukseen, myös ne, joissa on rasvaa ja paljon sidekudosta - ruoka hyötyy vain pitkästä haudutuksesta
Katlettikastike: ainekset ja resepti
Kastike on ihana ja maukas lisä jokaiseen ruokaan. Se pystyy rikastuttamaan pastan, perunamuusin, tattarin ja muiden tuotteiden makua. Kotlettien kastike ei ole yhtä kysytty. Artikkelissamme haluamme antaa suosituimmat kastikkeiden reseptit, jotka ovat loistava lisä liharuokiin
Herkullisia kotletteja kastikkeella: suosittuja reseptejä
Kotletit ovat suosittu liharuoka. Pehmeä kuoriliha, kastikkeella kaadettu, on erinomainen lisä spagettiin, perunoihin, keitettyihin viljoihin. Kotiäidit valmistavat näitä ruokia erilaisista jauhelihatyypeistä. Jotkut pitävät parempana naudan- tai sianlihasta. Muut - kana tai kalkkuna. Artikkelissa puhutaan useista kastikkeen kotlettien resepteistä
Sianlihaa kermalla. Porsaan kerma resepti
Joskus haluat monipuolistaa perheesi ruokalistaa. Tarjoamme sinulle runsaan, maukkaan ja ravitsevan aterian. Se on sianlihaa kermalla uunissa. Lue tästä artikkelista vaiheittaiset reseptit
Kurnik uunissa: ruoanlaittoresepti
Älä unohda, että lomaa voi koristaa alun perin venäläisiä perinteisiä ruokia. Voit esimerkiksi valmistaa herkullisen ja tyydyttävän kanan uunissa, jonka reseptit kuvilla on esitetty alla. Kurnik on piirakoiden kuningas. Valmistettu perinteisesti lehtitaikinasta. Kerrosten välissä kakku täytetään erilaisilla täytteillä jokaiseen makuun
Kuinka nopeasti suolaa laardia: resepti kuvauksella, ruoanlaittoominaisuudet
Artikkelissa pohditaan, kuinka rasvaa voidaan suolata nopeasti useilla suosituilla tavoilla. Kerromme myös, kuinka valita oikea rasva niin, että se on tuoretta ja tuoksuvaa, jotta et osta vahingossa villisiasta leikattua tuotetta. Tällaisella rasvalla on terävä ja epämiellyttävä haju, ja se on täysin syömäkelvotonta suolauksen laadusta huolimatta. Kun olet tutustunut erinomaisiin resepteihin, voit helposti suolakurkkua kotona
Kolmassa paistettu ankka: ruoanlaittoominaisuudet ja parhaat reseptit
Ankanliha on erittäin maukas ja terveellinen tuote, jota pidetään erinomaisena välttämättömien aminohappojen ja muiden arvokkaiden aineiden lähteenä. Se on paljon lihavampaa ja sitkeämpää kuin kana, joten sitä ei esiinny niin usein ruokavaliossamme. Mutta asianmukaisella valmistelulla saadaan erittäin pehmeitä ja mehukkaita ruokia, jotka voivat koristella mitä tahansa juhlaa. Siksi jokaisen modernin kotiäidin tulisi kyetä leipomaan ankka kunnolla uunissa foliossa. Tällaisten herkkujen reseptit esitellään tämän päivän artikkelissa
Adjika piparjuurella talveksi: parhaat reseptit
Adjika piparjuurella talveksi on suosittu alkupala, jota löytyy yhä enemmän venäläisten kotiäitien pöydiltä. Tänään jaamme kanssasi suosittuja ja herkullisia adjika-reseptejä, kerromme kuinka keittää sen oikein ja paljastamme pari tärkeää salaisuutta
Kampela uunissa: ruoanlaittoreseptejä
Kala on yksi terveellisimmistä ruoista. Tämä tuote voidaan keittää, paistaa, hauduttaa. Erityisen maukasta kalaa saadaan, jos se paistetaan. Tarjoamme reseptin kampelan kypsentämiseen uunissa. Uunissa paistaminen voidaan tehdä eri tavoin: hihassa, foliossa kasvis "turkin" alla tai erityisessä marinadikastikkeessa
Tandoori-samsan valmistus: reseptien kuvaus
Tandoor Samsa on erityisessä kuumuutta kestävässä uunissa kypsennetty pieni täyteläinen piirakka, jonka ainutlaatuinen muotoilu on kehitetty tuhansia vuosia sitten. Siitä lähtien mehukkaita tuoksuvia piirakoita on pidetty kansallisruokana monissa idän maissa. Perinteinen tapa valmistaa niitä kuvataan yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa
Samsa perunoiden kanssa: kulinaarinen resepti valokuvalla
Samsa on itämainen kansallisruoka suolaisella täytteellä, joka paistetaan uunissa tai paistetaan öljyssä. Yleensä he laittavat siihen mausteista hienonnettua naudan tai lampaan jauhelihaa, perunoita juustolla ja mausteilla. Yksi täyttövaihtoehto on herneet tai linssit, joihin voi lisätä pinjansiemeniä. Samsan valmistukseen tarkoitettu taikina voi myös olla erilainen: puffa, happamaton tai sekoitettu smetanan kanssa. Artikkelissa puhutaan samsan keittämisestä perunoiden kanssa eri resepteillä
Kitletit jauhetusta kalkkunasta: ruoanlaittoreseptejä
Kitletit jauhetusta kalkkunasta, joiden resepti opit tästä artikkelista, on terveellinen ja uskomattoman maukas ruokalaji. Niitä voidaan valmistaa paitsi lounaaksi tai illalliseksi, myös tarjoilla juhlapöytään
Turkkileipä: muutama pääruokaresepti
Turkkileipä on ruokalaji, joka on sekä terveellistä että uskomattoman maukasta. Haluatko tietää, miten se kypsennetään oikein? Tarjoamme sinulle valikoiman useista resepteistä. Toivotamme sinulle onnea kulinaarisiin pyrkimyksiisi
Tietoja kesäkurpitsapannukakkujen keittämisestä
Kuinka valmistaa kesäkurpitsapannukakkuja, jotta niistä tulee pörröisiä ja pehmeitä? Tämä kysymys tulee erityisen ajankohtainen, kun tulee nuorten vihannesten kausi, joita voi poimia omasta puutarhasta tai ostaa puutarhurilta halvimmalla hinnalla
Marinadi kaatamiseen. Marinadin valmistaminen kaatoa varten
Kaatomarinadissa voi olla täysin erilaisia tuotteita. Lisäksi tiettyjen ainesosien sarja riippuu täysin siitä, millaista valmistetta teet. Tässä artikkelissa päätimme esitellä sinulle useita reseptejä. Niiden avulla voit valmistaa itse marinoituja sieniä, kaalia ja muita vihanneksia
Kuinka paistaa karppia foliossa? Yksinkertaiset vaihe vaiheelta reseptit
Kuinka paistaa karppia foliossa uunissa, jotta siitä tulee mahdollisimman maukas, mehukas ja tuoksuva? Jotkut yksinkertaisimmista ja maukkaimmista resepteistä, ruoanlaiton salaisuuksista, yksityiskohtaisista ainesosaluetteloista ja kokeneiden kokkien suosituksista
Täytetyt taimet. Reseptejä, ruoanlaittovinkkejä
Täytetty taimen ei ole vain kevyt ja vähäkalorinen, vaan myös erittäin terveellinen ja maukas ruokalaji. Kala sopii täydellisesti sienten, vihannesten ja yrttien kanssa. Ruoanlaittovaihtoehtoja on v altava määrä. Suosituimmat reseptit artikkelissamme
Herkullisia taimenruokia: yksinkertaisia reseptejä
Taimen on lohiperheen kaupallinen kala, joka elää makeassa vedessä. Sen murea liha sopii hyvin sienten, vihannesten ja eri kastikkeiden kanssa ja toimii erinomaisena pohjana todellisten kulinaaristen mestariteosten valmistamiseen. Tämän päivän julkaisusta löydät yksinkertaisia taimenruokien reseptejä
Piirkkaa punajuurilla. Reseptit
Artikkelissamme kerromme, kuinka punajuuripiirakkaa keitetään. Useita reseptejä harkitaan. Kuvaamme myös tunnetun Ossetian piirakan valmistusvaiheet. Mutta ensin asiat ensin. Aloitetaan punajuurisuklaapiirakkaalla
Kanafilee-ruokia - erilaisia makuja
Oikeasta ja terveellisestä ravinnosta huolehtiminen ei tarkoita herkkuista ja nautinnoista luopumista. On vain tärkeää valita oikeat tuotteet. Kanafileeruoat voivat olla hämmästyttävän maukkaita ja pehmeitä, ja niitä voidaan käyttää erilaisissa ruokavalioissa. Se on helposti sulavan proteiinin lähde, ja hellävaraisella kypsennysmenetelmällä tämä liha ei sisällä käytännössä lainkaan rasvaa
Piloitettujen kananrintafileiden keittäminen
Jos olet kyllästynyt paistetuihin kanan rintoihin, kokeile sen sijaan herkullisten paloiteltujen kotlettien valmistamista
Yksinkertainen resepti kuivatuille aprikooseille kotona
Kuinka valmistaa kuivattuja aprikooseja kotona? Kuvaamme alla yksityiskohtaisesti reseptin tällaisten kuivattujen hedelmien valmistamiseksi
Pilafin kypsennys sianlihalla monikeittimessä "Redmond"
Pilaf on uzbekistanin lammasta valmistettu ruokalaji. Mutta kaikki eivät rakasta lampaanlihaa. Lisäksi tämän eläimen korkealaatuista lihaa on melko ongelmallista löytää kaupoista. Haluamme tarjota pilafin keittämistä sianlihalla. Multicookerissa "Redmond" ruokalajista tulee tuoksuva ja erityisen maukas
Parhaat aamiaisideat. Sunnuntain aamiainen koko perheelle
Tässä artikkelissa keskustelemme mielenkiintoisista aamiaisideoista ympäri maailmaa. Valmis? Aloitetaan sitten heti
Herkullinen ankanrintaresepti
Tuttuja ruokia on aina mielenkiintoista valmistaa uudella tavalla. Jokainen kotiäiti tietää ankanrintareseptin, mutta ei yhdessä muunnelmassa. Lisäksi on tiettyjä ehtoja, jotka on toivottavaa täyttää. Siipikarjanlihasta voihan väärin kypsennettynä tulla sitkeää, kuivaa tai jopa kumimaista
Keitto kookosmaidolla: ruoanlaittoominaisuudet, koostumus ja arvostelut
Kun haluat jotain omaperäistä, mutta terveellistä ja jopa dieettiä, kannattaa tehdä keittoa kookosmaidosta. Alkuperäisessä muodossa tämä resepti on melko monimutkainen kalliiden ainesosien vuoksi, mutta se on täysin mahdollista mukauttaa lompakkosi koon mukaan. Mutta tämä on ihanteellinen ruokalaji viikonloppuna, kun haluat vahvistaa voimaasi, mutta älä syö liikaa yöllä. Ensimmäisellä kerralla kypsennys kestää keskimäärin 40 minuuttia, mutta ajan myötä keitosta tulee sinun oma ruokalajisi
Maissi hitaassa keittimessä. Salaisuuksia ja reseptejä
Kesällä sellainen herkku kuin keitetty maissintähkä on erityisen kysytty. Aina ei ole turvallista ostaa sitä valmiina, mutta jokainen voi valmistaa sen kotona. Samaan aikaan maissi kypsyy hitaassa keittimessä nopeammin kuin kattilassa. Tärkeintä on asettaa oikea ohjelma ja aika. Maissin kypsennys hitaassa keittimessä voi olla sekä tähkä että jyvissä. Jokainen valitsee yhden tai toisen vaihtoehdon