Parhaat reseptit 2024, Syyskuu
Ihanaa paistettuja herkkusieniä
Sampinjonit ovat pitkään ansainneet kotiäitien ja ammattikokkien luottamuksen. Miksi ne ovat niin suosittuja? Otetaan selvää
Paistetut perunat valkosipulilla. Perunakakku. Kuinka valita perunat paistamiseen?
Paistetuissa perunoissa on miellyttävä tuoksu ja sanoinkuvaamaton maku. Tämä ruokalaji löytyy melkein jokaisesta keittiöstä, jolla on yksinkertainen selitys - perunat kypsyvät nopeasti ja helposti. Artikkeli tarjoaa kaksi reseptiä paistetuille perunoille valkosipulilla sekä vinkkejä laadukkaiden perunoiden valintaan
Kuinka valmistaa vegaanista majoneesia kotona?
Artikkelimme esittelee parhaat reseptit herkulliseen kasvismajoneesiin. Voit varmistaa tämän kastikkeen erinomaisesta mausta henkilökohtaisesti valmistamalla sen itse kotona. Yritetäänkö?
Spagettikastike: reseptejä kuvilla
Spagetti on pastalaji, joka on monien italialaisten ruokien perusta. Niiden valmistaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa, eikä sinun tarvitse olla kokenut kokki tätä varten. Italialaiset itse uskovat, että kastikkeella on tässä keskeinen rooli. Tällaisen pastan valmistukseen on monia vaihtoehtoja. Artikkelissamme on vaiheittaiset kuvaukset spagettikastikkeen valmistamisesta kermaan, smetaan, tomaattipastaan, tomaatteihin ja muihin tuotteisiin
Kuuma kastike: ruoanlaittotekniikka, monimutkaisten kastikkeiden reseptit
Kuumat kastikkeet ovat merkittävällä paikalla nestemäisten mausteiden joukossa. Niiden erikoisuus on, että niitä tarjoillaan vain lämpimien ruokien kanssa, kun taas jäähdyttäminen ei ole sallittua, koska sekä aromi että maku menetetään. Niiden valmistustekniikka koostuu useiden tai kaikkien ainesosien lämmittämisestä. Kuumien huoltoasemien käyttämiseksi on tärkeää pystyä varaamaan oikea aika niiden valmisteluun
Hevosenliha uunissa: ruoanlaittoreseptejä
Hevosenlihaa pidetään nomadikansojen lihana. Se on kirkkaan punaista ja tiheämpää kuin naudanliha. Se savustetaan, kuivataan, haudutetaan, keitetään, paistetaan uunissa, valmistetaan makkaroita ja niin edelleen. Hevosenliharuokien valmistuksessa käytetään valkosipulia, sipulia, pippuria, etikkaa ja muita mausteita. Tarjoillaan vihannesten ja murojen lisukkeiden kanssa, kylmäviipaleina, yrteillä ja kastikkeilla
Maukkaita välipaloja: juustoraastetta munalla, majoneesia, valkosipulia
Kova juusto on erittäin maukas ja terveellinen tuote. Se sopii hyvin lähes kaikkien ainesten kanssa, joten siitä valmistetaan paljon erilaisia ruokia. Sitä löytyy keitoista, salaateista, patoista ja piirakoista. Luettuasi tämän päivän artikkelin saat selville, mitä välipaloja voidaan valmistaa juustoraasteesta
Kala tomaattikastikkeessa - herkullinen ruokalaji juhla- ja arkipöytään
Kala tomaattikastikkeessa - maukas, terveellinen, kaunis ruokalaji. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, ja kustannusten os alta se voidaan johtua budjetista. Yritetään valmistaa tämä ruokalaji juhlapöytään tai rauhalliseen perheillalliseen
Tuore tomaattikastike: Reseptit
Tomaattikastikkeet ovat ottaneet paikkansa ruokalistallamme pitkään ja lujasti. Ne toimivat erinomaisena lisukkeena pastan ja pizzan kanssa. Niistä valmistetaan erilaisia kastikkeita keittoihin ja liharuokiin. Tämän päivän artikkelista löydät yksinkertaisimmat ja mielenkiintoisimmat reseptit tuoreille tomaattikastikkeille
Vihreä kastike. Parhaat Reseptit
Kastike on ravintolan tunnusmerkki. Jokainen kokki yrittää tehdä annoksesta kirkkaan, maukkaan ja alkuperäisen. Siksi lisukkeena tarjotaan usein kastiketta, jota voidaan käyttää lihan, kalan, perunoiden jne. kanssa. Sitä on eri värisiä ja makuisia. Tämä artikkeli näyttää, kuinka tehdä vihreä kastike
Herkullinen kala kermaisessa kastikkeessa. Parhaat kastikevaihtoehdot
Kummallista kyllä, tilastot osoittavat, että monet ihmiset eivät kannata kalaa. Ellei tietenkään lasketa niitä maita, joissa sille ei ole niin paljon vaihtoehtoja. Vaikka tietäisivät kuinka hyödyllisiä mereneläviä ovat, monet suosivat edelleen maaeläinten lihaa. Kala kermaisessa kastikkeessa on loistava tapa pohtia gastronomisia himojasi. "Kastike" antaa sille pikantiteettia ja mehukkuutta, poistaa monille epämiellyttävän kalan hajun ja tekee tavallisesta illallisesta jum alten juhlan
Tomaattikastike talveksi - resepti valokuvalla
Kaikki rakastavat ketsuppia ja tomaattikastikkeita, mutta kaupasta ostamalla saat melkein varmasti tuotteen, joka on juuri tukkeutunut haitallisista säilöntäaineista ja väriaineista, ja tällaisten ostosten hinta usein "puree". Toinen asia on kotitekoinen tomaattikastike - se on terveellistä, maukasta ja tulee paljon halvemmalla kuin kaupasta ostettu. Tässä artikkelissa opit valmistamaan tomaattikastiketta jokaiseen makuun
Kuinka suolaa laardia itse
Suolaihra on yksi kaikkien kansallisuuksien ja erityisesti ukrainalaisten herkkusujen suosikkituotteista, jotka eivät voi kuvitella ruokavaliotaan ilman sitä. On vaikea kieltäytyä maistuvasta palasta savustettua tai suolattua laardia piparjuuren ja perunoiden kanssa. Kyllä, ja ravitsemusasiantuntijat puhuvat rasvan eduista, koska siinä on suuri määrä välttämättömiä rasvahappoja, jotka ovat niin välttämättömiä keholle. Hänelle tunnustetaan myös kyky poistaa radionuklideja ihmiskehosta
Maapähkinäkastikkeen valmistus: reseptejä valokuvilla
Pähkinäkastikereseptit voivat piristää mitä tahansa ruokalistaa. Ne sopivat hyvin salaattien, murojen lisukkeiden sekä paistetun tai keitetyn kanan kanssa. Voit tehdä tämän tyyppisen kastikkeen melkein mistä tahansa pähkinästä. Valitse jokaiselle reseptille oma
Kuinka herkullista keittää uusia perunoita?
Nuorista perunoista voit valmistaa paljon erilaisia ruokia. Voit yksinkertaisesti keittää sen, kaada se öljyllä ja ripottele päälle tuoksuvaa tilliä, eikä herkullinen tuoksu saa sinua kutsumaan kotitaloutta pöytään toista kertaa! Ja jos haaveilet vähän, paistat perunoita sienillä, erilaisilla yrteillä, smetalla tai joillain varhaisilla vihanneksilla, niin tällainen ruokalaji voi koristaa minkä tahansa juhlapöydän ja vetoaa jopa hemmoteltuihin gourmeteihin
Perunoiden hauduttaminen nopeimmin
Ei tiedetä, mitä Venäjällä tekisi ilman perunoita, koska nykyään tätä tuotetta kutsutaan "toiseksi leipäksi". Sen valmistamiseksi on paljon reseptejä, mutta haudutetut perunat voidaan katsoa yksinkertaisimpien ja herkullisimpien perunoiden ansioksi
Pastan mausteet: sopivat mausteet ja ruoanlaittoreseptit
Mitkä ovat pastan parhaat mausteet? Luettelo yrteistä, mausteista ja mausteista, joita perinteisesti käytetään pastakastikkeiden valmistukseen. Kuinka keittää pastaa kastikkeessa valmiilla Maggi-mausteilla. Kuinka tehdä klassisia italialaisia pastakastikkeita
Herkulliset haudutetut perunat lihan kanssa uunissa: ruoanlaittoominaisuudet, parhaat reseptit ja arvostelut
Perunan ja lihan yhdistelmä on pitkään tunnustettu kulinaarisen genren klassikoksi. Nämä tuotteet täydentävät toisiaan täydellisesti ja yhdistyvät hyvin monien vihannesten kanssa. Ne paistetaan pannulla tai paistetaan uunissa. Mutta haudutetut perunat lihan kanssa ovat erityisen herkullisia. Parhaat reseptit tällaisiin ruokiin kuvataan artikkelissa
Kuinka herkullista karppia
Karpin leipominen, jokaisen kotiäidin tulisi tietää, sillä tämä ruokalaji voi koristella minkä tahansa juhlapöydän tai siitä tulee vain terveellinen illallinen koko perheelle
Kalan paistaminen: reseptejä valokuvilla
Kuinka paistaa kalaa? Tämän kysymyksen kysyy jokainen aloitteleva emäntä. Ensi silmäyksellä näyttää siltä, että tämä on yksi yksinkertaisimmista ruoista. Mutta käy ilmi, että sen valmistuksella on omat salaisuutensa ja piirteensä. Loppujen lopuksi, jos vain kaadat öljyä paistinpannulle, heität kalapaloja sinne ja paistat, niin on epätodennäköistä, että lautasellasi on herkullisia kultaisia paloja, joilla on täydellinen tuoksu ja maku
Yksinkertaisia ja herkullisia kalafilereseptejä jokaiseen päivään
Kalafileistä voidaan valmistaa monia herkullisia ja terveellisiä ruokia. Eikä sinun tarvitse käyttää siihen paljon aikaa. On olemassa useita reseptejä, joiden avulla voit valmistaa upean illallisen vain 20-30 minuutissa. Et tarvitse suurta tuotesarjaa ja erityistaitoja. Artikkelissa kuvatut vaihtoehdot ovat jopa aloittelevan emännän vallassa
Mehukas kala uunissa juuston kera: reseptejä kuvilla
Mitä voit valmistaa uunissa? Kalaa juustolla, herkullisin sitruunakastike, tomaattipyre… Kuinka luoda keittokirjojen tyylikäs sisustus kotikeittiösi seinille? Tässä artikkelissa vinkkejä ja temppuja, yksinkertaisia reseptejä
Herkullinen leivitetty kala: ruoanlaiton salaisuudet
Leitetty kala on ilmeikkään maun ja mielenkiintoisen rakenteen omaava ruokalaji, jossa ei ole vain houkuttelevaa tuoksua, vaan se näyttää myös edustav alta ja herkulliselta
Kuinka paistaa kalaa uunissa?
Kuinka paistaa kalaa uunissa? Erilaisia reseptejä kalan paistamiseen foliossa ja ilman sitä, erilaisilla mausteilla ja kastikkeilla
Samppanjavälipalat: reseptejä kuvilla
Samppanja on hieno, jalo juoma, jota voi todella kutsua herkulliseksi. Sen voi nauttia puhtaassa muodossaan, mutta parasta on venytellä nautintoa välipalalla, joka lisäksi pystyy korostamaan juoman makua. Samppanjan välipalat ovat hyvin erilaisia, ja valinta riippuu yleensä sen lajikkeesta. No, nyt kannattaa puhua parhaista ja suosituimmista
Russelkaalit: ruoanlaittoreseptejä
Ruusokaali on herkullinen pieni vihannes. Se kuuluu ristikukkaisten kasvien perheeseen ja muistuttaa miniatyyrikaalin päätä. Vihanneksen koko ei ole suurempi kuin pähkinä. Se Maistuu hyvältä. Ruusukaali on vähäkalorinen, joten voit syödä niitä pelkäämättä painonnousua. Tästä vihanneksesta voit valmistaa paljon erilaisia ja runsaita ruokia
Paista perunat foliossa kotona
Hiilellä uuniperunat maistuvat hyvältä. Tällaisen ruuan nauttimiseksi ei kuitenkaan tarvitse mennä ulos metsään tai maalle. Foliossa kokonaisina paistetut perunat eivät ole maultaan huonompia kuin tulella kypsennetyt perunat. Sen tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa
Herkullisia kalaruokia: reseptejä
Kala on erittäin arvokas ja hyödyllinen tuote. Siksi sen tulisi olla säännöllisesti läsnä pöydällämme. Hyvä ei vain meri-, vaan myös jokikala. Hänestä haluamme puhua artikkelissamme sekä antaa reseptejä kalaruokille
Sianliha luumuilla: herkkä maku ja vähäinen vaiva
Luumut sopivat ihanteellisesti piirakoiden ja kakkujen täytteeksi, salaattien ainesosiksi. Näistä kuivatuista hedelmistä kypsennetty liha on erittäin mureaa ja mausteista, ja siinä on hieman happamuutta. Voit hauduttaa mitä tahansa lihaa, mutta sianliha luumujen kanssa on yleensä laulu! Kokeile, et tule katumaan sitä
Täytetäänkö sieniä vai täytetäänkö sieniä? Molemmat
Kasviksia voidaan käyttää monenlaisten ruokien valmistukseen, mukaan lukien tyylikkäät välipalat. Erityisen hyvä vaihtoehto, joka sopii sekä loma- että perheen illalliselle, ovat täytetyt vihannekset. Kaikissa alla olevissa resepteissä on yksi yhteinen ainesosa - sienet
Porsaanrulla: ruoanlaittoreseptejä
Kun ihminen ei tiedä mitä valmistaa juhlapöytään, kannattaa ehdottomasti kiinnittää huomiota erinomaisiin sianlihasämpyliin. Nämä ruoat ovat melko yksinkertaisia ja nopeita valmistaa, ja lopputulos ilahduttaa koko perhettä ja kutsuvieraita
Tattari kaalilla. Lounas ideoita
Tattari kaalin kanssa ovat jo itsessään kaksi erittäin hyödyllistä tuotetta. Mutta jos yhdistät ne duettiin, siitä tulee vielä hyödyllisempää. Vain suotuisa vaikutus kehoon ei kuitenkaan ole ainoa kriteeri, jonka mukaan gourmetit syövät ruokaa. On myös tärkeää, mitä tuotteita täydennetään kulinaarisen kokeilun aikana. Jopa aloittelija, kokematon kokki voi alla olevien reseptien mukaan keittää tattari kaalilla, jotta kotitekoiset ihmiset pyytävät lisäravinteita
Täytetyt perunat: reseptejä valokuvilla
Peruna on erittäin suosittu tuote, joka sopii hyvin useiden ainesosien kanssa. Monikäyttöisyytensä ansiosta sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa ja se toimii pohjana erilaisten salaattien, keittojen, patojen, suolaisten piirakkatäytteiden ja muiden herkkujen valmistuksessa. Tämän päivän artikkelissa esittelemme useita edullisia täytettyjen perunoiden reseptejä
Paistettua sianlihaa pannulla: reseptejä valokuvilla
Pannussa paistettu sianliha on yksi yksinkertaisimmista, mutta samalla herkullisimmista, tyydyttävä ja monien ruokien rakastama. Ruoanlaittoon on monia tapoja valmistaa se. Tässä artikkelissa analysoimme yleisimmät ja mielenkiintoisimmat reseptit ja käsittelemme yleisiä periaatteita, jotka auttavat tekemään lihasta alkuperäisen ja tuoksuvan
Kuinka paistaa haukea uunissa, jotta siitä tulee herkullista?
Hauki on herkullisin kala, joka näyttää aina hyvältä pöydässä. Kuinka herkullista keittää se uunissa?
Kuinka täyttää haukea vihanneksilla?
Hauen voi täyttää millä tahansa ruoalla, mutta tämä kala maistuu parhaiten kasvisten kanssa. On myös syytä huomata, että tämä tuote on suunniteltu erittäin kauniisti ja alkuperäisellä tavalla. Siksi tällainen epätavallinen illallinen tehdään useimmiten juhlapöytään
Alkuperäiset välipalat: armenialainen lavash täytteellä
Alkupalat monipuolistavat juhlamenua, joten harvoin juhlat pärjää ilman niitä. Armenialaista lavashia sisältävät ruoat erottuvat pikantiteettistaan ja omaperäisyydestään, ja ne ovat myös helppoja valmistaa. Loppujen lopuksi tämä tuote sopii hyvin minkä tahansa täytteen kanssa, koska sillä on raikas maku. Tämän välipalan valmistamiseen on olemassa useita reseptejä, jokainen emäntä valitsee sen, josta hän pitää, sekä siitä, mitä hänellä on jääkaapissa
Välipalat buffetpöytään: reseptejä kuvineen
Välipalat buffetpöytään: alkuperäisiä reseptejä valokuvin. Kuinka tehdä mielenkiintoisia välipaloja niin, että ne näyttävät kauniilta. Jälkiruoat buffetille
Hauki foliossa - vaiheittaiset reseptit, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Monet ihmiset aliarvioivat hauen, koska sen maku on mauton eikä tarpeeksi hienostunut ja liha kuivana ja karkeana. Mutta näin ei todellakaan ole: jos valitset "oikean" reseptin ja lähestyt sitä sielulla, tulos ylittää odotukset ja jokikuningattaresta tulee suosikkikalasi. Tästä materiaalista opit keittämään hauen herkullisesti foliossa
Kinkkusämpylät erilaisilla täytteillä
Kuinka valmistat nopeasti kinkkusämpylöitä. Mitä täytteitä osaat tehdä? Askel askeleelta mielenkiintoisten ihmisten reseptejä. Kuvia ruoista näiden reseptien mukaan. Kinkkusämpylät juustolla. Kinkkusämpylät raejuustolla. Kanasämpylöiden resepti kinkulla