Herkullista ruokaa 2024, Marraskuu
Joulupiirakka Julia Vysotskaj alta. Joulukakut: Reseptit
Väliläisten vuosisatoja vanhojen perinteiden mukaan joulu ei ole enää laihaa, mutta ei suinkaan rasvaista ruokaa. Jälkiruoaksi on siis tapana tarjota pöytään joulupiirakka marjoilla. Annamme reseptin tällaiselle ruoalle Julia Vysotskayan tulkinnassa ja monipuolistamme myös valikkoa eurooppalaisten juhlaherkuilla
"Märkä marenki" on loistava idea kakun koristeluun
Ruoanlaiton taiteessa on tärkeää paitsi valmistaa herkullisia ruokia, myös tarjota se kauniisti. Ranskalaiset sanovat, että ihmiset syövät silmillään
Kuinka keittää tubuluksia proteiinikermalla: resepti valokuvalla. Lehtitaikina proteiinikermalla
Piivitaikinaputket ilmavalla proteiinikermalla ovat ihania kakkuja, joilla on kevyt miellyttävä maku. Niiden valmistusresepti on melko yksinkertainen, ja tulos on erinomainen. Rakkaasi nauttivat varmasti tästä herkusta
Hedelmäkakku: herkullisia reseptejä ja koristeluvinkkejä
Kotona tehty hedelmäkakku on todellinen herkku kaikille perheenjäsenille. Jokainen emäntä ei kuitenkaan pyri miellyttämään kotitalouttaan sellaisella herkulla. Usein naiset ajattelevat, että kakun tekeminen ei ole helppoa. Itse asiassa tässä ei ole erityisiä vaikeuksia. Tarvitset vain kakun paistamiseen tarvittavat ainekset, aikaa ja kärsivällisyyttä
Smetana: resepti valokuvalla
Luemme useimmiten proteiinista, voista, vaniljakastikkeesta, raejuustosta ja muista jälkiruokavoiteista. Mutta smetana ei ole kovin suosittu. Tosiasia on luultavasti se, että sekä sitä että sillä kyllästettyjä tuotteita ei ole mahdollista säilyttää pitkään
Pikapiirakat: reseptejä, ruoanlaiton salaisuuksia
Pikapiirakkaat ovat loistava vaihtoehto odottamattomien vieraiden saapuessa luoksesi, eikä aikaa ole juurikaan luoda kulinaarisia mestariteoksia. Hienoa on, että kun arsenaalissasi on useita reseptejä, voit aina olla huipulla etkä pelkää yllätyksiä. Pikapiirakoissa on sekä makeita että suolaisia täytteitä. Tarjoamme sinulle useita eri vaihtoehtoja, joista valita
Kuppikakku 5 minuutissa mikroa altouunissa: resepti valokuvalla
Kuppikakku 5 minuutissa mikroa altouunissa, jonka reseptiä tarkastelemme alla, ei eroa uunissa pitkään paistetusta jälkiruoasta. Lisäksi tällainen herkku ei vaadi kalliiden ainesosien käyttöä
Höyrytetty Turkki: yksinkertaisia ratkaisuja
Herkullisia kalkkunaruokia voi valmistaa tuplakattilalla. Ne ovat vähäkalorisia. Mutta mausteiden, vihannesten yhdistelmän ansiosta kalkkunanliha on mehukasta ja mureaa. Tällä vaihtoehdolla voidaan helposti korvata tavallinen kananrinta
Kuivamakkara. Kuivakuivatut kotitekoiset makkarat
Kotona valmistettu kuivakuivamakkara osoittaa, että emännällä ei ole vain laajaa kokemusta ruoanlaitosta, vaan hänellä on myös erityistä kärsivällisyyttä ja tahdonkerrosta. Ei, tällaisen tuotteen valmistaminen ei ole vaikeaa. Mutta jotta kuivattu makkara olisi todella maukasta ja tuoksuvaa, se vie melko paljon aikaa ja sitkeyttä. Vain tällä tavalla tuloksesi ylittää kaikki odotukset
Sianlihamakkara: ainekset, reseptit ja ruoanlaittovinkit
Mikään ei ole maukkaampaa kuin kotitekoinen sianlihamakkara. Pannulla tai grillissä paistettuna, mausteilla maustettuna se levittää mieleenpainuvaa lihaaromia, joka herättää ruokahalun. Kuinka keittää makkaraa kotona? Tässä ei ole mitään monimutkaista. Tästä artikkelista löydät kolme reseptiä, joita noudattamalla voit ilahduttaa itseäsi ja läheisiäsi herkullisella makkaralla
Samppanja "Martini Asti" - hieno maku
On olemassa paljon erilaisia cocktaileja, joihin lisätään martineja. Kaikista on mahdotonta kertoa. Kaikki ne ovat mielenkiintoisia ja epätavallisia. Jokaisella baarimikkolla on oma salaisuutensa tehdä martinicocktaileja. Näillä juomilla hän yllättää vaativimmatkin kävijät. Mutta tietysti martini-cocktail samppanjalla on minkä tahansa juhlallisen tapahtuman koristelu
Mansikkaruoanlaitto: klassinen ja monipuolinen resepti
"Confiture" on käännetty ranskasta "hilloksi" tai "hilloksi", mutta toisin kuin tavalliset herkut, sillä on tiheämpi, hyytelömäinen rakenne. Tämän marja-/hedelmäruoan erityisen arvokas ominaisuus on, että siinä olevat hedelmät säilyttävät muotonsa paremmin ja menettävät vähemmän ravintoaineita kuin perinteinen hillonkeitto. Yksi herkullisimmista voidaan kutsua mansikka confiture. Kuvaamme sen valmistusreseptin
Kuinka keittää herkullista ja paksua mansikkahilloa
Kesällä runsaasti hedelmiä ja marjoja laiskot kotiäidit keittävät mielellään hilloa, hilloketta, hilloa ja marmeladeja. Ja kaikista makeista valmisteista mansikkahillo on lähes arvostetuin lasten (ja myös aikuisten) keskuudessa. Sitä ei tarjoilla vain teen kera tai leivän päälle, vaan sitä käytetään myös monenlaisten leivonnaisten täytteenä
Sammpi balyk: vaiheittainen kypsennys
Tässä artikkelissa on tietoa siitä, kuinka valmistetaan balyk kuuma- ja kylmäsavustetusta sammesta kotona. Lisäksi myymälässä harkitaan myös, miten se tulisi valita
Chum-lohi foliossa uunissa (resepti)
Artikkelissa pohditaan, kuinka ketu kypsennetään oikein foliossa uunissa. Jos kala on pieni, voit leipoa sen kokonaisena, jos ostit suuren näytteen, on helpompi jakaa se erillisiin annospihveihin. Tässä tapauksessa on kuitenkin tarpeen rullata foliopeti jokaiselle kappaleelle erikseen. Kyllä, ja on kätevämpää tarjoilla chum-lohia foliossa kaikille lautasella kääntäen sen reunoja joka puolelle
Kuinka paistaa kananrintaa uunissa?
Paistettu kananrinta, jonka reseptit ovat aina yksinkertaiset, osoittautuu erittäin maukkaaksi ja mureaksi, jos siihen lisätään sipulilla paistettuja herkkusieniä ja kermakastiketta. On syytä huomata, että tällainen tuoksuva ruokalaji on ihanteellinen niille, jotka haluavat syödä maukasta ruokaa, mutta eivät samalla voi seistä liedellä pitkään
Herkullinen ruokalaji - broilerin fileetaskut
Kuinka broilerin fileetaskut valmistetaan? Artikkelissa annamme yksityiskohtaisen vastauksen tähän kysymykseen. Voit tehdä tämän harkitsemalla erilaisia reseptejä tällaisen ruuan luomiseen. Tutkittuasi niitä, voit valita itsellesi sopivimman vaihtoehdon
Spagettiresepti. Kuinka valmistaa maukasta spagettia
Spagetti on suosittu pastalaji. Sen avulla valmistetaan monia herkullisia ja runsaita ruokia
Piirat ovat nopeita. Ruoanlaitto herkullista ja helppoa
On päiviä, jolloin ei kertakaikkiaan halua seistä lieden ääressä, mutta perhettä pitää ruokkia jollain. Tässä tapauksessa nopeat piirakat tulevat apuun. Niistä tulee erittäin maukkaita, tyydyttäviä, ja ne valmistetaan yksinkertaisesti. Tässä muutamia reseptejä
Hillopiirakkaa nopeasti ja helposti: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja
Pian vieraita saapuu, mutta teetä varten ei ole mitään tarjottavaa? Älä huoli, olet oikeilla jäljillä, sillä tänään opetellaan tekemään hillopiirakkaa! Sen erikoisuus on, että otamme täysin erilaisia marjoja, kokeilemme taikinaa ja löydämme sinulle sopivimman vaihtoehdon
Herkullinen ja nopea kesäpiirakka - parhaat reseptit, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Jokainen meistä muistaa täydellisesti erinomaisten isoäidin piirakoiden ja piirakoiden maun, joita hän käsiteltiin lapsuudessa. Joten miksi et keksisi kesäpiirakkavaihtoehtoja? Lisäksi se on itse asiassa erittäin jännittävää toimintaa
Nokkoskeitto-sose muskottipähkinällä
Kutsumme valmistamaan virkistävän kesän ensimmäisen ruokalajin - nokkoskeitto-soseen. Se sisältää vähimmäismäärän tuotteita. Käyttämällä sitä pohjana voit päivittää keittoreseptin uusilla mauilla lisäainesosien ansiosta
Hapankaalikeiton resepti
Hapankaalikeittoreseptit: klassinen versio isosta lihapalasta, kaalikeitto kahdesta kaalista, makkaralla, pekonilla ja lihapullilla
Aaristokraatin aamiainen - benediktin munat
Benedictin k altainen ruokalaji koostuu alkuperäisestä nimestä huolimatta tutuista, tutuista tuotteista. Itse asiassa se on vain voileipä, jossa on haudutettua munaa, kastiketta ja punaista kalaa (makkaraa, rintaa tai kinkkua
Herkullisia kaaliruokia: reseptejä valokuvilla
Kaali on edullinen ja erittäin terveellinen sato, jota käytetään laajasti ruoanlaitossa. Se tapahtuu Brysselissä, Pekingissä, värillinen, punainen ja valkoinen. Jokainen niistä toimii hyvänä pohjana salaateille, keitoille, suolakurkkuille, suolaisille kotitekoisille piirakoille ja uuniruokille. Tämän päivän artikkelissa tarkastellaan joitain mielenkiintoisia kaalireseptejä
Solyanka sienillä: resepti ja ainesosien valikoima
Solyanka sienien kanssa on maukas, paksu, runsas ja tuoksuva ruokalaji, jota voidaan pitää sekä ensimmäisenä että toisena ruokalajina yhtä aikaa. He valmistavat sen erityisellä tavalla: ensin valmistetaan kaikki saatavilla olevat komponentit, sitten ne yhdistetään. Yksittäistä yhteistä reseptiä ruoalle ei kuitenkaan ole. Pääsääntöisesti hodgepodge sienien kanssa on paksu, runsas kasviskeitto, joka on keitetty metsä-, kuivatuista, tuoreista tai porcini-sienistä
Reseptit täytetylle viiriäiselle ja kypsennysmenetelmä
Seuraavaksi pohditaan, kuinka täytetyt viiriäiset valmistetaan ja leivotaan oikein. Täytteenä voidaan käyttää erilaisia tuotteita. Esimerkiksi tattari- tai riisirouhet, sienet, vihannekset, juusto ja niin edelleen. Lisäksi opit kaikki ruoanlaiton salaisuudet ja liharuoan koristelu
Tee kasvispilafia liedellä ja hidaskeittimessä
Kasvispilafi on erityisen suosittu kasvisruokavalion noudattajien keskuudessa ja myös paastoavat uskonnollisina juhlapäivinä. On huomattava, että tällaisen illallisen valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista. Lisäksi, kun olet tehnyt sen kaikkien sääntöjen mukaisesti, et edes huomaa, että siinä ei ole ollenkaan lihavalmistetta
Turskafileetä
Kuinka herkullista turskan fileen keittämistä? Vaiheittaiset reseptit tämän kalan kypsentämiseen pannussa ja uunissa
Pilaf kikherneillä: resepti
Tänään haluamme puhua herkullisen pilafin keittämisestä kikherneillä. Tämän ruuan resepti on erittäin suosittu maassamme, koska sitä voidaan käyttää paitsi arkipäivisin myös lomapäivinä
Kuinka valmistaa dieettikanapilafia hitaassa keittimessä
Pilaf on kuuluisa aasialainen ruokalaji, joka valmistetaan perinteisesti lihasta, riisistä, vihanneksista ja mausteista rasvaa lisäämällä. Alkuperäisissä resepteissä käytetään sianlihaa tai lammasta, mutta ruuan ravintoarvoa voidaan "keventää" merkittävästi valmistamalla ruokavaliokanapilafia. Ja jos se tehdään samaan aikaan hidaskeittimessä, öljypitoisuus voidaan minimoida tai jopa jättää kokonaan pois
Uzbekistanin pilafi: resepti. Kuinka keittää aitoa uzbekilaista pilafia
Tässä artikkelissa opimme valmistamaan Uzbekistanin pilafia. Tälle ruoalle on monia reseptejä. "Pilaf" keitetään Lähi-idässä ja Lähi-idässä. Ja itse Uzbekistanissa jokaisella kaupungilla ja jopa pienellä alueella on omat versionsa tästä herkullisesta ja runsaasta ruuasta. Katsotaanpa ensin, miten pilaf eroaa muista riisipuuroista
Herkullinen suklaaresepti: ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Suklaa on lasten ja aikuisten rakastama makea. Se voidaan lisätä astiaan, syödä sellaisenaan tai kuuman juoman kanssa. Suklaatuotteet ovat tervetulleita "vieraita" mihin tahansa juhlapöytään. Ne voivat parantaa mielialaa ja palata hetkeksi lapsuuteen. Kun tiedät ainakin yhden suklaareseptin, et voi ajatella kuinka yllättää kotitalous
Ihanteellinen täyte lehtitaikinaan: reseptejä
Pähkinätaikina on uskomattoman suosittu. Ei ole monia ihmisiä, jotka eivät pidä hänestä. Lehtitaikinan pohj alta voit valmistaa uskomattoman määrän herkullisia ruokia. Käyttämällä joka kerta erilaisia täytteitä saat aina jotain uutta ja varmasti maukasta. Artikkelissamme haluamme puhua lehtitaikinan täytteistä
Kuinka tehdä karviaishilloa?
Karviaisaihiot ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä, ja jos niihin lisää appelsiini, hillo ei ole vain maukkaampi, vaan aromi muuttuu epätavalliseksi appelsiinin lisäyksen ansiosta. Tämä hillo valmistuu melko nopeasti
Keltainen kirsikka: kuvaus, hyödylliset ominaisuudet ja parhaat reseptit. Siementön keltainen kirsikkahillo - resepti ja ruoanlaittoominaisuudet
Keltainen kirsikka on maukas ja terveellinen tuote. Makeista marjoista voit valmistaa herkullisen hillon, herkullisen jälkiruoan tai miellyttävän virvoitusjuoman. Tänään haluamme tarkastella lähemmin kirsikoiden hyödyllisiä ominaisuuksia sekä jakaa sen valmistuksen salaisuudet kotona
Miksi emme valmista kanahyytelöä?
Jelly-kana osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja maukkaaksi, ja oikealla muotoilulla se on melko kaunis. On huomattava, että tällainen ruokalaji voidaan valmistaa sekä kananjaloista että tavallisesta gelatiinista. Tänään harkitsemme toista vaihtoehtoa, koska se tehdään paljon nopeammin ja helpommin
Kanaa sienillä eri tavoin haudutettuna. Mielenkiintoisia reseptejä ja ruoanlaittosääntöjä
Kana ja sienet, haudutettu millä tahansa tunnetuista tavoista, on ihanteellinen nopeaan ja maukkaaseen illalliseen. Ruoka valmistetaan yleensä hyvin yksinkertaisesti. Ja työhön tarvitaan yleensä tavallisimmat tuotteet. On joitain mielenkiintoisimmista vaihtoehdoista, joihin sinun tulee tutustua tarkemmin
Kuinka herkullista hauduttaa perunoita kanan kanssa: vaiheittainen resepti kuvauksella ja valokuvalla, ruoanlaittoominaisuudet
Kana ja perunat ovat useimpien venäläisten ruokalistalla - edullinen, valmistetaan nopeasti, saatavilla on erilaisia reseptejä. Ja jos tiedät kuinka maukasta on hauduttaa perunoita kanan kanssa, astiaan ei kyllästy kovin pitkään. Lisäksi se sopii paitsi jokapäiväiseen, myös juhlapöytään
Piirakojen valmistus: taikina- ja täytteiden reseptejä, hyödyllisiä vinkkejä
Kaikki rakastavat kotitekoisia kakkuja. Muista, kuinka lapsena juoksit käymään isoäitisi luona ja hän ruokki sinua tuoreilla ja maukkailla piirakoilla. Tänään on sinun aikasi opetella valmistamaan piirakoita. Itse asiassa tässä ei ole mitään monimutkaista. Sinun tarvitsee vain valita yksi suosikkiresepteistäsi ja yllättää kotisi upeilla leivonnaisilla. Kaikki yllä olevat reseptit testataan toistuvasti, ja suositukset vastaavat tarkasti todellisuutta