Herkullista ruokaa 2024, Marraskuu

Savustettu karppi kotona

Savustettu karppi kotona

Mikä on savustettu karppi? Miten tehdä se? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Kotona savustettu karppi auttaa monipuolistamaan kaikkien ruokavaliota. Tämä on todellinen herkku, joka on erinomainen tilaisuus kerätä ystäviä saman pöydän ääreen. Tiedetään, että tällaista kalaa myydään harvoin. Joitakin houkuttelevia savustettu karppi reseptejä käsitellään alla

Kotitekoiset siperialaiset nyytit: resepti valokuvalla

Kotitekoiset siperialaiset nyytit: resepti valokuvalla

Siperialaiset nyytit ovat melko suosittu ruokalaji. Sitä valmistetaan sekä kotona että ravintoloissa. Emäntät ja kokit ovat keksineet yksinkertaisia ja monimutkaisia reseptejä tälle ruoalle. Kevyet vaihtoehdot sopivat ihanteellisesti jokapäiväiseen käyttöön, sellaisiin tapauksiin, joissa sinun on valmistettava nyytit nopeasti. Monimutkaisempia reseptejä luotu juhlapöytään

Ruoanlaitto kuin ravintolassa: klassinen Caesar-kastikkeen resepti

Ruoanlaitto kuin ravintolassa: klassinen Caesar-kastikkeen resepti

Monet meistä ovat kokeilleet Caesar-salaattia kahviloissa ja ravintoloissa. Yksinkertainen, vähän ainesosia sisältävä ruokalaji on puolet suosiostaan velkaa hämmästyttävän herkullisella kastikkeella. Tämä johtuu siitä, että klassisessa Caesar-kastikereseptissä on noin tusina ainesosaa, joiden yhdistelmä antaa sille ainutlaatuisen maun

Herkullisia kotitekoisia valmisteita: kasvisvalikoiman valmistaminen talveksi

Herkullisia kotitekoisia valmisteita: kasvisvalikoiman valmistaminen talveksi

Tämä talvea varten valmistettu kasvislajitelma sopii ensisijaisesti borssien ja keittojen keittämiseen, kakkosruokiin. Se koostuu paprikasta, sellerin juurista, palsternakasta ja persiljasta, vihreistä tillin oksista ja samasta persiljasta

Kylmämarinoidut kurkut: ruoanlaittoominaisuudet, parhaat reseptit ja suositukset

Kylmämarinoidut kurkut: ruoanlaittoominaisuudet, parhaat reseptit ja suositukset

Ruoanlaitossa on monia kurkkujen peittausreseptejä, jotka eroavat lisätyn suolan määrästä, mausteiden ja yrttien koostumuksesta. Kaikki tuotteet ovat varsin maukkaita, niitä lisätään erilaisiin keittoihin ja pääruokiin. Kurkut ovat erittäin rapeita ja tuoksuvia, kun taas kylmäsuolaamista pidetään parhaana vaihtoehdona niiden valmistukseen

Suolatomaattien resepti talveksi

Suolatomaattien resepti talveksi

Monet kotiäidit maassamme tekevät luonnonsuojelua talven varalle. Jokaisella uudella kaudella he yrittävät löytää ja kokeilla kaikkia uusia suolakurkku- ja tomaattireseptejä. Naiset käyttävät paljon aikaa tähän. Tässä artikkelissa luetellaan reseptit, joita pidetään suosituimpina ja helpoimmin valmistettavissa

Miten maissia keitetään: yksinkertaiset säännöt

Miten maissia keitetään: yksinkertaiset säännöt

Oikein keitetty maissi on ihanteellinen ruokalaji, terveellinen, ravitseva ja erittäin maukas. Kuinka oppia keittämään sitä?

Kotona tehty maissijauhopiirakka: reseptejä

Kotona tehty maissijauhopiirakka: reseptejä

Mikä tahansa kotitekoinen kakku on paljon maukkaampaa ja terveellisempää kuin kaupasta ostetut kakut. Erityisen kiinnostava kotimaisille kotiäidille on maissijauhopiirakka. Reseptit, joissa on kuvia samanlaisista jälkiruoista, esitetään tämän päivän artikkelissa

Ossetianjuuston valmistaminen itse: resepti, vinkkejä ja salaisuuksia

Ossetianjuuston valmistaminen itse: resepti, vinkkejä ja salaisuuksia

Juuston ystävät ovat olleet vähän surullisia viime aikoina. Hintalappu osoittaa yksinkertaisesti tähtitieteellisiä lukuja hyvistä tuotteista, ja rehellisen ihmisen saatavilla oleva on valitettavasti täysin mautonta. Ei kuitenkaan kannata vaipua epätoivoon. Voit valmistaa Ossetian juustoa itse, eikä edes kokemattomuus juustonvalmistuksessa ole este täällä. Kiukaan lähellä tarvitaan vain vähän kärsivällisyyttä ja tunnollisuutta. Ja hyvin pienellä rahalla saat poikkeuksellisen maukkaan tuotteen

Perunapiirakkaa juustolla. Perunapiirakka taikina

Perunapiirakkaa juustolla. Perunapiirakka taikina

Oletko koskaan keittänyt perunapiirakkaa? Vain siten, että peruna ei toimi täytteenä, vaan yhtenä taikinan pääkomponenttina? Jos ei, lue artikkelimme, jossa kerromme sinulle yksityiskohtaisesti herkullisten piirakoiden, zrazy- ja zeppeliinien valmistamisesta

Helppoimmat tavat valmistaa juustopaahtoleipää

Helppoimmat tavat valmistaa juustopaahtoleipää

Mitä valmistaa aamiaiseksi tai mitä syödä ilman paljon aikaa? Vastaus on ilmeinen! Valmista juustokrutonkeja, ilahduta itseäsi ja perhettäsi yksinkertaisella ja hämmästyttävän maukkaalla annoksella

Ruoka ilman lihaa. Herkullisen lounaan valmistaminen

Ruoka ilman lihaa. Herkullisen lounaan valmistaminen

Jos päätät väliaikaisesti luopua liharuoista, paastota tai päätät vain pitää paastopäivän, muista lukea artikkelimme. Siihen olemme koonneet yksinkertaisia ja mielenkiintoisia lihattomia reseptejä, joista sinä ja perheesi pidät varmasti

Pinaattipiirakkaa: perussäännöt ja tuotteen valmistusmenetelmät

Pinaattipiirakkaa: perussäännöt ja tuotteen valmistusmenetelmät

Herkullisen ja terveellisen ruoan ystäville voidaan neuvoa valmistamaan herkullisia piirakoita pinaatin kanssa. Ne ovat ihanteellisia niille, jotka arvostavat ruoassa paitsi ulkonäköä myös sen vaikutusta kehoon

Uutetaikina: miten se tehdään? Jälkiruoat uutetaikinasta. Pakotaikina struudelille: resepti valokuvalla

Uutetaikina: miten se tehdään? Jälkiruoat uutetaikinasta. Pakotaikina struudelille: resepti valokuvalla

Taikina on monien herkullisten jälkiruokien perusta. Se on valmistettu erityisellä tavalla, ja se sisältää yksinkertaisimmat tuotteet

Suklaakakut raejuustotäytteellä: valmistus ja koristelu

Suklaakakut raejuustotäytteellä: valmistus ja koristelu

Joka ei pidä kuppikakkuista, se ei pidä makeisista - kaikkien herkkusoittajien kansanviisautta. Ne ovat erilaisia, mutta kaikilla tämän herkun resepteillä on yksi yhteinen piirre - se sopii ihanasti teen ja kahvin kanssa ja on hyödyllinen sielun rauhoittamiseen. Jos jollekin vaikuttaa siltä, että hillon tai kondensoidun maidon täyte on liian tahmeaa, kannattaa kokeilla juustomassatäytteellä varustetun kakun reseptiä. Tämä makeinen on herkkä ja rakastuu varmasti koko perheeseen

Herkullinen kahvikuppikakku

Herkullinen kahvikuppikakku

Kahvikuppikakku on loistava jälkiruoka, joka tekee pilvisestä päivästä juhlavan. Sateisella säällä tällaiset leivonnaiset tuoksuvalla teellä parantavat mielialaa

Helppoisin mustaherukkahilloresepti

Helppoisin mustaherukkahilloresepti

Kotitekoinen hillo on paras herkku useimmille ihmisille. Se voidaan tarjoilla teen kanssa erillisenä jälkiruokana tai lisätä piirakkaisiin, kakkuihin ja muihin makeisiin leivonnaisiin. Hillon valmistus on yleensä hyvin yksinkertaista

Sinappileipä: leipäkoneen, monitoimikeittimen, uunin reseptejä

Sinappileipä: leipäkoneen, monitoimikeittimen, uunin reseptejä

Sinappiruisleipä sopii erinomaisesti voileipien valmistukseen. Sinappimakuisena se sopii hyvin kinkun ja juuston kanssa. Lisäksi sinappileipä sopii kookkaisiin lihavoileipiin, joissa on paljon ainesosia. Kuinka valmistaa tällainen tuote?

Herkullinen naudanmaksa: ruokavalioresepti

Herkullinen naudanmaksa: ruokavalioresepti

Mikä on hyödyllistä ja miten naudanmaksa voidaan keittää? Tarjolla on ruoka-maksapateen resepti ja suosituksia muiden ruokien valmistukseen

Vegaaninen juusto: sen koostumus ja resepti

Vegaaninen juusto: sen koostumus ja resepti

Niille, jotka yrittävät välttää eläinperäisten tuotteiden syömistä, vegaanijuusto voi olla oikea tapa. Tämä tuote voi olla hyödyllinen myös niille, joilla on laktoosi-intoleranssi tai maitoproteiiniallergia

Kiinalainen kastike: parhaat ruoanlaittoreseptit

Kiinalainen kastike: parhaat ruoanlaittoreseptit

Kiinalainen kastike sopii mainiosti marinaadiksi tai itsenäiseksi kastikkeeksi lihalle. Sen valmistusvaihtoehtoja on paljon, ja jokaisella niistä on oma mausteinen kuorensa, joka voi korostaa ruuan makua. Parhaat kiinalaiset kastikereseptit on esitetty artikkelissamme

Epätavallinen lisuke – ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut

Epätavallinen lisuke – ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut

Hyvät kotiäidit yrittävät aina monipuolistaa perheensä ruokavaliota haluten hemmotella ja yllättää heitä. Joka päivä etsitään jotain uutta tarjottavaksi kanan, lihan ja kalan kanssa, jotta ruoka olisi sekä terveellistä että houkuttelevaa. Lisäruoaksi on monia vaihtoehtoja, mutta ne kaikki ovat jo pitkään lyöty ja vaativat jonkinlaista kulinaarista parannusta. Onko mahdollista saada tavallisista tuotteista epätavallisia lisukkeita? Mietitään yhdessä ja katsotaan kuinka voit syödä herkullisesti

Pippuripihvikastike: Kotitekoisia reseptejä

Pippuripihvikastike: Kotitekoisia reseptejä

Pippurikastike on nestemäinen mauste liharuokiin. Tarjoillaan perinteisesti naudan pihvien kanssa. Siinä on miellyttävä kermainen-pippurin aromi, jossa on pikantti mausteinen maku

Seesamikastike. Mikä on hyvä seesami ja miten sitä voi käyttää?

Seesamikastike. Mikä on hyvä seesami ja miten sitä voi käyttää?

Sesamikastike, kuten siemenet, on ollut erittäin suosittu Aasiassa vuosisatojen ajan. Nyt sen valmistavat kotiäidit monissa maissa, mukaan lukien Venäjä. Tämä johtuu kiinalaisen ja japanilaisen keittiön nykyaikaisesta muodista. Seesaminsiemenet sopivat neutraalin makunsa ansiosta hyvin monenlaisten ainesosien kanssa, joten voit jatkuvasti kokeilla

Sillitartaari: helppoa ruoanlaittoa

Sillitartaari: helppoa ruoanlaittoa

Ajatus raa'an raa'an lihan syömisestä kuuluu kulinaaristen historioitsijoiden mukaan nomadeille, mongolitataareille (muuten, jotkut vetävät tässä suoran analogian ruuan nimen kanssa). Todennäköisesti tämä näyttää olevan totta, mutta nykyaikainen ruokatiede pitää tätä ruokaa edelleen perinteisenä pohjoisranskalana. Ja sillitartaari voidaan itse asiassa katsoa Välimeren keittiön ansioksi

Suklaapala: resepti, valokuvia, etuja muihin jälkiruokiin verrattuna

Suklaapala: resepti, valokuvia, etuja muihin jälkiruokiin verrattuna

Suklaapala ei ole vain loistava juhlapöytään sopiva jälkiruoka, vaan myös todellinen tieteellinen kokeilu. Luo todellinen ihme keittiöösi: sekoita kolme makeaa massaa yhteen ja katso, kuinka ne vaihtavat paikkoja paistamisen aikana ja muuttuvat kauniin kakun kerroksiksi

Hedelmäsämpylät: yksinkertainen jälkiruokaresepti

Hedelmäsämpylät: yksinkertainen jälkiruokaresepti

Vau, tämä on jotain erittäin mielenkiintoista! Hedelmäsämpylät ovat erinomainen jälkiruoka, herkullinen aamiainen ja herkullinen teen herkku. Tämä on miellyttävä, pehmeä, maukas ja helppo tapa nauttia. Kyllä, ja hedelmärullat valmistetaan nopeasti. Selvitetään yhdessä, mikä se on ja kuinka valmistaa tämä mielenkiintoinen jälkiruoka

Kanapastrami. Pastroma: resepti, valokuva

Kanapastrami. Pastroma: resepti, valokuva

Kanapastrami on perinteinen turkkilainen ruokalaji, jonka voit valmistaa itse. Tätä lihaa käytetään usein monimutkaisempien ruokien valmistukseen, ja sitä pidetään yhtenä herkullisimmista herkuista

Jälkiruoka "Pavlova" - alkuperäinen marenkiresepti

Jälkiruoka "Pavlova" - alkuperäinen marenkiresepti

Jälkiruoka "Pavlovalla" on mielenkiintoinen alkuperätarina. Sen nimi on epätavallinen, mutta itse asiassa se on vain tavallinen munanvalkuaisista valmistettu marenki, mutta alkuperäinen tarjoilu, onnistunut yhdistelmä hedelmien kanssa sekä sen ulkonäköhistoria tekevät siitä yhden suosituimmista makeista ruoista koko maailmassa. maailman

Chicken basturma: ruoanlaittoominaisuudet ja reseptit

Chicken basturma: ruoanlaittoominaisuudet ja reseptit

Erilaisilla mausteilla kypsennetty jerkyä pidetään melko kalliina herkkuna. Siksi se tarjoillaan useimmiten juhlapöydässä, joka on asetettu erityisen juhlallisiin tilaisuuksiin. Vain harvat kotiäidit tietävät, että tätä herkkua ei tarvitse ostaa kaupasta, koska sen voi valmistaa omassa keittiössä. Kun olet lukenut tämän päivän artikkelin, ymmärrät, kuinka kotitekoinen kanan basturma valmistetaan

Moussekakkuresepti. Peililasite kakulle

Moussekakkuresepti. Peililasite kakulle

Moussekakku on erittäin kaunis ja herkullinen. On monia tapoja valmistaa se

Herkullista ruoanlaittoa: mihin mantelijauhosta voi olla hyötyä ja miten se keitetään?

Herkullista ruoanlaittoa: mihin mantelijauhosta voi olla hyötyä ja miten se keitetään?

Makeisteollisuudessa mantelijauhoa lisätään yhtenä pääainesosana pähkinätäytteisiin ja voiteisiin, jotka täytetään makeisilla, leivonnaisilla, kakuilla jne. Siitä valmistetaan pähkinäproteiini- ja pähkinähiekkapuolivalmiita tuotteita. Sitä voidaan käyttää myös kaikentyyppisiin taikinoihin (sekä täyteläiseen että vähärasvaiseen). Mantelijauhoa käytetään myös itsenäisenä ruokalajina

Kaksikerroksiset mastiksikakut - reseptejä. Tee-se-itse kerrossänkykakku

Kaksikerroksiset mastiksikakut - reseptejä. Tee-se-itse kerrossänkykakku

Kaksikerroksiset kakut ovat sanoinkuvaamatonta loistoa, jota harva usk altaa kunnioittaa keittiössään. Kyllä, ja ihmiset suostuvat ostamaan tällaista vatsan juhlaa vain erittäin merkittävissä tilaisuuksissa, joihin kuuluvat häät, lapsen ensimmäinen syntymäpäivä, hänen pääsynsä kouluun ja tietysti sen loppu

Resepti blancmange raejuustolla ja muulla. Blancmange-reseptin historia

Resepti blancmange raejuustolla ja muulla. Blancmange-reseptin historia

Jokainen kotiäiti ei tiedä blancmangen reseptiä. Loppujen lopuksi harvat ihmiset ovat kuulleet tällaisesta hienosta jälkiruoasta. Tänään päätimme korjata tämän tilanteen ja esittelemme huomiollesi vaiheittaisen menetelmän tämän epätavallisen kauniin ja alkuperäisen ruokalajin valmistamiseksi

Popcornin keittäminen kotona mikroa altouunissa ja paistinpannussa

Popcornin keittäminen kotona mikroa altouunissa ja paistinpannussa

Teattereissa popcornia myydään usein ennen näytöksiä. Suolainen, juustomakuinen tai makea, karamelli. On niin herkullista katsoa jännittävää trilleriä tai melodraamaa tämän elokuvamaisen välipalan kanssa. Puistoissa myydään myös popcornia. Totta, se on jo kylmä ja siksi ei niin maukasta. Herää luonnollinen kysymys: "Onko mahdollista keittää popcornia kotona?"

Raviolia ricottalla ja pinaatilla: vaiheittainen resepti kuvauksella ja valokuvalla, ruoanlaittoominaisuudet

Raviolia ricottalla ja pinaatilla: vaiheittainen resepti kuvauksella ja valokuvalla, ruoanlaittoominaisuudet

Muistatko, että TV-sarjassa "Wild Angel" hahmot söivät salaperäisiä ravioleja silloin tällöin? Ja pohdimme aivojamme siitä, millainen ulkomainen ruoka tämä on? Nyt kun melkein kaikilla on pääsy Internetiin, et voi arvata ja edes valmistaa tätä namia kotona. Yllätä vieraat ja perhe yleensä epätavallisella maulla. Siksi tarjoamme huomiosi raviolien reseptin ricottalla ja pinaatilla

Paastonajan perunakylvyt – herkullinen yksinkertainen ruokalaji

Paastonajan perunakylvyt – herkullinen yksinkertainen ruokalaji

Artikkeli sisältää kolme reseptiä ja vähän neuvoja vähärasvaisen perunapihvin tekemiseen

Kuinka valmistaa tomusokeria kotona koristeluun ja leivontaan?

Kuinka valmistaa tomusokeria kotona koristeluun ja leivontaan?

Tomusokeria käytetään hyvin usein makeisten koristeluun ja valmistukseen. Teollisessa mittakaavassa erikoismyllyssä se saadaan jauhamalla sokerimuruja. Totta, se maksaa paljon enemmän kuin alkuperäinen tuote. Joten voi hyvinkin syntyä kysymys: kuinka tehdä tomusokeria kotona?

Kasvissyöjä okroshka. Reseptit

Kasvissyöjä okroshka. Reseptit

Kasvissyöjä okroshka on kevyt kesäruoka, joka sopii paitsi terveellisen ruoan ystäville myös paastoajille. Löydät artikkelistamme reseptit herkullisen keiton valmistamiseksi ilman lihaa ja munia

Carpaccio on upea italialainen alkupala lomallesi

Carpaccio on upea italialainen alkupala lomallesi

Italialainen keittiö tunnetaan kaikkialla maailmassa hienostuneisuudestaan ja hienostuneesta maustaan. Carpaccio on loistava alkupala, joka koristaa juhlapöytää