Parhaat reseptit 2024, Syyskuu
Ankkaruoat: reseptejä valokuvilla
Paistettu ankka on minkä tahansa juhlapöydän koristeena juhlittavan tapahtuman tärkeydestä riippumatta. Monilla kotiäidillä on jo omat todistetut reseptinsä. Ne, jotka eivät ole vielä hankkineet sitä, voivat kuitenkin käyttää jotakin seuraavista. Nämä parhaat ankkareseptit auttavat luomaan täydellisen juhlapöydän
Miten vesimelonihillo valmistetaan massasta, kuorista ja mehusta?
Haluatko yllättää perheesi herkullisimmalla herkulla? Valmista sitten epätavallinen hillo - vesimeloni. Tämä mielenkiintoinen ruokalaji voidaan saada kolmella eri tavalla. Ensimmäisessä vaihtoehdossa käytetään vesimelonin kuoria. Toinen resepti kuvaa massan käsittelyn vaiheet. Ja kolmannen hillomenetelmän tulos yllättää hunajan maulla
Kuinka leipoa ohuita pannukakkuja?
Suosikkilennukakut voivat vaihdella, mutta erittäin ohuet pannukakut ansaitsevat erityistä huomiota, joiden valmistus vaatii jonkin verran taitoa. Ne ovat tiheitä tai päinvastoin rei'itettyjä. Ne voidaan syödä yksinkertaisesti käärittynä tai käärittynä täytteisiin, jotka voivat olla makeita, lihaisia tai suolaisia
Jalostettu juusto: reseptejä valokuvilla
On vaikea löytää vanhemman sukupolven jäsentä, joka ei olisi koskaan maistanut sulatejuustoa. Historiamme neuvostoajalle tyypillisissä pulaolosuhteissa tämä halpa tuote oli usein vieras kansalaistemme pöydissä. Huolimatta siitä, että nykyään kauppojen hyllyt ovat täynnä herkkuja, se ei menetä suosiotaan. Tässä artikkelissa opit reseptejä sulatejuustolle valokuvilla ja ruokia, jotka voidaan valmistaa siitä
Kuinka valmistaa herkullisia ohuita pannukakkuja maidolla
On olemassa monia erilaisia tapoja valmistaa ohuita pannukakkuja taikinaa. On syytä huomata, että tiettyjen tuotteiden valinnasta riippuen pohja on enemmän tai vähemmän rehevä
Kuinka keittää leivottua maitoa kotona?
Voiko olla mitään maukkaampaa kuin luonnollinen tuoremaito? Vain keitettyä maitoa. Se valmistettiin muinaisen Venäjän päivinä. Vaikka monet uskovat, että tämä tuote ei ole täysin hyödyllinen. Tämä selittyy sillä, että vitamiinit tuhoutuvat, kalsium liukenee huonommin ja proteiini denaturoituu. Muiden asiantuntijoiden mukaan paistettu maito imeytyy paremmin ihmiskehoon. Siksi on suositeltavaa sisällyttää se ruokavalioon ruuansulatusjärjestelmän vastaisesti
Kuinka valmistaa herkullisia pannukakkuja kotona?
Pannukakut ovat alkuperäinen venäläinen ruokalaji, joka symboloi kuumaa kevään aurinkoa. Aluksi niitä leivottiin vain lasaisviikon ajaksi, ja itse ruoka kuului rituaaleihin. Nykyään herkullisia pannukakkuja tarjoillaan useimmiten jälkiruoaksi siirapin, hillon tai hillon kera
Ohuet pannukakut maidolla: ruoanlaittoreseptejä
Mikä on ohuiden maidon sisältämien pannukakkujen resepti? Mitä ainesosia siihen tarvitaan? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Meillä pannukakut ovat suosikkiruoka. Ne ovat tuskallisen maukkaita ja hyviä kuumana. Herkkä, tuoksuva, pienten reikien peittämä, ohut - mikä voisi olla tämän parempaa
Leivonta: resepti rahkakuvuille ja kakulle
Jokaisella kotiäidillä on oma tapansa valmistaa juhlaleivonnaisia. Tämä resepti siirtyy usein sukupolvelta toiselle ja hiotaan täydelliseksi. Mutta jos perheessäsi ei ollut tapana leipoa, tämä ei tarkoita, että et voi miellyttää rakkaitasi ensimmäistä tai toista kertaa. Leivonta, jonka reseptiä kuvailemme tässä artikkelissa, auttaa sinua löytämään kondiittorin kyvyt
Herkullisia lämpimiä ruokia: reseptejä valokuvilla
Lämmin tarjotut ruoat ovat korvaamattomia. Valmistamme ne sekä yksinkertaiseen illalliseen että juhlapöytään. Lämpimien ruokien reseptit ovat uskomattoman suosittuja. Mutta useimmiten ne toimivat lihana tai kalana. Mutta niitä voidaan valmistaa myös viljasta ja vihanneksista
Charlotte-resepti mikroa altouunissa. Parhaat Reseptit
Charlotteka on herkullinen, runsas mutta edullinen ja nopeasti paistava jälkiruoka. Olemme tottuneet siihen, että se kypsennetään uunissa, mutta charlottella on resepti mikroa altouunissa. Tämän tekniikan ei pitäisi olla käyttämättömänä - sen "kykyjä" on käytettävä täysimääräisesti. Ja siinä oleva omenapiirakkamme ei ole huonompi - keitä se nähdäksesi itse
Mannik-kakku. Nopea resepti - emännän löytö
Yksinkertaisten kotitekoisten kakkujen resepteillä on aina ollut kysyntää kotiäitien keskuudessa. Haluat aina miellyttää perhettäsi jollakin maukkaalla kuluttamatta paljon aikaa ruoanlaittoon. Mannik-kakku valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti, ja sen ainesosat ovat jokaisen kotiäidin arsenaalissa. Tämän kakun valmistukseen on useita vaihtoehtoja, joista puhumme tässä artikkelissa
Joostokakkujen valmistaminen: vaiheittainen resepti
Syrnikin ruoanlaitto vie kotiäidiltä pienen osan vapaa-aikaa. Mutta tämä makea rahkaruoka osoittautuu erittäin herkäksi ja maukkaaksi. On huomattava, että se on ihanteellinen lasten aamiaiseksi. Loppujen lopuksi jauhojen ja raejuuston yhdistelmä kyllästää kehon melko tiheään, joten lapsi ei halua syödä lounastauolle asti
Resepti. kupaty georgiaksi
Kupatit ovat rasvaisesta sianlihasta valmistettuja makkaroita, joihin on lisätty pekonia, mausteita ja sipulia. Nykyään tätä ruokaa voi ostaa melkein jokaisesta supermarketista. Kotitekoiset makkarat ovat kuitenkin paljon maukkaampia ja mureampia. Tärkeintä on tietää resepti. Klassisessa kupatyssa käytetään mausteena neilikkaa, kuminaa, korianteria, suneli-humalaa ja jauhettua mustapippuria
Mikroa altouunileivonta: ruoanlaittoreseptit
Mikroa altouunissa leivonta on nopea tapa valmistaa herkullinen jälkiruoka muutamassa minuutissa. Tämä vaihtoehto sopii täydellisesti juhlalliseen illalliseen ja jälkiruoaksi teetä varten. Opi valmistamaan ruokaa mikroa altouunissa tästä artikkelista
Siivet hunaja- ja soijakastikkeessa: resepti valokuvalla
Harva meistä voi kieltäytyä mehuvista ja punertavista kanansiipistä. Tällainen ruokalaji sopii milloin tahansa - se on sekä erinomainen illallinen että upea välipala sekä kotona että ulkona. Vain siipien keittäminen oikein ilman ylikuivausta ei ole niin helppoa kuin miltä näyttää
Kanansiipiä uunissa: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja
Monet kotiäidit yrittävät välttää sellaisia tuotteita kuin kanansiipiä. He pitävät sitä täysin hyödyttömänä tai sopivana vain liemen valmistukseen. Mutta turhaan. Niistä voit valmistaa paljon yksinkertaisia, mutta samalla uskomattoman maukkaita ja tyydyttäviä ruokia. Uunissa paistettuja kanansiipiä voi tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa tai vaahtoisten juomien alkupalana. Lisäksi ne voidaan keittää vihannesten kanssa, toimien itsenäisenä ja täydellisenä ruokalajina
Välipalat grillaukseen: yksinkertaisia reseptejä valokuvilla
Lämmin kausi koittaa aivan pian, kun haluat todella viettää vapaa-aikaa luonnossa ystävien ja sukulaisten kanssa. Samaa mieltä, on harvinaista, että sellaisissa kokoontumisissa ei käytetä grilliä, jota monet rakastavat. Harvat ihmiset kieltäytyvät herkullisesta ja maukkaasta avotulella kypsennetystä lihasta. Ei ole väliä onko se sianlihaa vai kanaa. Tämä ruokalaji on erittäin tyydyttävä. Mutta en vain halua syödä sitä
Kalabalyk kotona: ruoanlaittoreseptejä. Millainen kala menee balykille
Kalabalykin valmistukseen kotona käytetään suuria lajikkeita erilaisia kaloja, joille on ominaista korkea rasvapitoisuus. Tämä ruokalaji on herkku, se maksaa paljon rahaa kaupoissa. Siksi monet ostavat sen juhlapöytään. Jos haluat yllättää kotitaloutesi ja vieraasi, voit helposti valmistaa kalabalykia kotona. Mutta miten se tehdään?
Kalkkunafileet: ruoanlaittoreseptejä
Monet kotiäidit valmistavat mieluummin klassisia ruokia. Mutta he voivat kyllästyä - joskus haluat vaihtelua pöytään. Jääkaapissa on joskus lihapala, josta voi tehdä kotletteja. Jos et halua valmistaa niitä rasvaisen sian- tai naudanlihan kanssa, tarjoamme sinulle reseptin kalkkunafileistä
Porsaankyljysten valmistus pannulla: herkullisia reseptejä ja temppuja lihan kypsentämiseen
On pitkään uskottu, että porsaankyljys on maukkaampaa ja mehukkaampaa. Ja nyt, meidän aikanamme, jokainen kotiäiti tietää, että liha on valittava oikein, ts. jokaista ruokaa varten on pala. Täällä esimerkiksi kyljyksiä varten on parempi ottaa reidestä, niskasta tai lapaluesta. Ja on toivottavaa, että siinä on rasvakerros, muuten liha ei ole niin mehukas. Haluatko oppia lisää ja oppia valmistamaan herkullista ruokaa? Lue lisää
Tee kotitekoisia makkaroita: resepti ja kuvaus keittovaiheista
Lapsen ruokkiminen ei ole joskus kovin helppoa: lapsi haluaa makkaraa, ja tämän tuotteen ostaminen kaupasta on melko pelottavaa. Ratkaisu ei-lapselliseen ongelmaan voivat olla kotitekoiset makkarat
Herkullisia ja terveellisiä ruokia: munakoisoresepti
Munakoiso on monien herkkusujen rakastama vihannes, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja jolla on myös erityinen tuoksu ja täyteläinen maku. Sitä lisätään erilaisiin ruokiin: keittoihin, kastikkeisiin, paistiin. Tämä vihannes on täytetty, siitä valmistetaan vuoat ja alkuperäiset välipalat. Se maistuu usein sieniltä, minkä vuoksi se on erityisen suosittu maailman eri keittiöissä
Kuinka kaunista ja herkullista paistaa munakoisoa
Munakoisot pitävät kotiäidistä kovasti niiden vaatimattomuuden ja helppouden vuoksi. Neutraalin maun ansiosta kasvis sopii hyvin lihan kanssa, soveltuu muhennosten, suolajuurien ja muiden ruokien ainesosiksi. Se voidaan myös marinoida ja valmistaa talveksi. Tänään artikkelissamme tarkastellaan munakoison leipomista
Paistettu munakoiso - sini-violetti namia
Liikkeiden hyllyiltä ympäri vuoden löydät helposti kauniin pitkänomaisen sinivioletin värisen vihanneksen. Aikaisemmin munakoisoa käytettiin pääasiassa paistamiseen. Kokonaisten munakoisojen leipominen uunissa ei kuitenkaan ole vain maukkaampaa, vaan myös terveellisempää
Munakoisokaviaari: useita kypsennysmenetelmiä
Munakoisokaviaari on perinteinen näistä vihanneksista valmistettu ruokalaji, joka säilytetään talveksi tai yksinkertaisesti lisukkeena. Tämän ruuan valmistukseen on olemassa useita erilaisia reseptejä, joten jokaisella kotiäidillä on mahdollisuus valita yksinkertaisin vaihtoehto tai herkullisin. Useimmissa tapauksissa kesäkurpitsa-kaviaari valmistetaan helposti, mutta pitkään, joten sinun on silti varattava kärsivällisyyttä
Korealainen munakoiso: reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä
Tässä artikkelissa puhutaan eksoottisista ruuista, jotka ovat vakiintuneet kulinaarisiin perinteisiin. Monet eivät edes epäile, että jotkut ruoat tulivat meille Aasian maista. Tässä artikkelissa puhumme siitä, kuinka keittää korealaistyylistä munakoisoa - mausteista ruokaa, joka kiihottaa makuelämyksiä niille, jotka eivät pelkää löytää uusia makuja ja suolaisia reseptejä itämaista
Perunatärkkelys: hyvä vai huono?
Tärkkelys on vapaasti valuva jauhe (valkoinen tai kellertävä), jota saadaan perunoista. Se luokitellaan monimutkaiseksi hiilihydraatiksi, jota löytyy erilaisista vihanneksista ja hedelmistä, viljoista ja palkokasveista
Sika on sieni, jonka hyödylliset ominaisuudet ovat korvaamattomia
Sikasientä voidaan oikeutetusti kutsua yleisimmäksi metsälahjaksi ja kenties vaatimattomimmaksi. Se elää ehdottomasti kaikkialla: havumetsissä, lehdoissa, vadelmissa. Svinari ovat sieniä, jotka kasvavat suurissa ryhmissä. Niitä löytyy jopa kaupungista avoimessa tilassa
Paahdettua hanhia hihassa uunissa, omenoiden kanssa, pannulla - ruoanlaittoreseptejä
Kaikkien illallisjuhlien tunnusruoka voi olla hanhenpaisti. Helpoin tapa kypsentää lintu on uunissa. Sinun tarvitsee vain huolehtia ainesosista ja esimarinoida ruho. Uuni hoitaa loput puolestasi
Juustokrutonit: resepti, ruoanlaittovinkkejä ja ainekset
Haluat usein monipuolistaa aamiaisesi jollain uudella ja maukkaalla. Ja jos tavallinen aamiaisesi on puuroa tai munakokkelia, juustokrutonit ovat loistava uusi aamuruokavaihtoehto. Tietysti niistä tulee rasvaisia ja kaloripitoisia, mutta ne antavat kylläisyyttä koko aamuksi. Voit myös keittää valkosipuli-juustokrutonkeja, jotka sopivat oluen välipalaksi
Nutria-vartaat: marinadireseptejä, valmistusmenetelmiä, arvosteluja
Tässä artikkelissa esitellyt nutria-kebab-reseptit sopivat ihanteellisesti tämän tyyppiselle lihalle. Ne tekevät jo ennestään mehukkaasta lihasta vielä pehmeämmän ja maukkaamman. Mitä valita itse - jokainen päättää itse. Yksi ehto: ei etikkaa
Piirakka lintukirsikalla ja smetalla: resepti, kalorit ja leivontasalaisuudet
Mikä on tärkein asia piirakassa? Täyte! Ja hänen vaihtoehtoja on lukemattomia. Mutta useimmat kotiäidit pitävät mieluummin "pakattuista" täyteaineista - omenat, kirsikat jälkiruokiin, kala ja liha - välipalapiirakoille. Mutta täytteestä on toinen versio - lintukirsikka ja smetana. Piirakka näillä lisäaineilla on maukasta ja terveellistä. No, alkuperäinen tietysti
Kalarulla kinkussa: resepti valokuvalla
Kinkkukalarulla on loistava alkupalavaihtoehto. Laite selviytyy täydellisesti paitsi lihan, myös kalatuotteiden kanssa. Kannattaa siis kokeilla. Voit valita melkein minkä tahansa kalan, ei yhden, vaan useita lajikkeita. Voit myös lisätä muita mereneläviä, jotka parantavat välipalan makua huomattavasti. Olemme valmistaneet useita kalasämpylöiden reseptejä kinkkukeittimessä, jotka monipuolistavat ruokalistaasi ja koristavat juhlapöytää
Kalkkunan lihapullat lapsille: reseptit, ominaisuudet ja kypsennysaika
Kalkkunan lihapullat - yksi parhaista lastenruoista. Se on ravitsevaa, vaikkakin erittäin ravitsevaa, rikastettu proteiinilla ja muilla hyödyllisillä elementeillä. Ja kalkkunan lihapullat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, jotta lapsen ei tarvitse olla nälkäinen. Lisäksi harva kieltäytyy herkullisesta lihapullista, vaikka lapsi olisi pieni lapsi. Tässä on joitain lapsille tarkoitettujen kalkkunan lihapullien reseptejä
Taimenfileen paistaminen uunissa: reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä
Taimen on yksi niistä kalalajeista, joita on melko vaikea pilata keitettynä. Hänen mehukasta maukasta fileetään ei voi edes koristella mausteilla tai lisukkeilla, ja siitä tulee hieno, suussa sulava. Taimenfileetä voi paistaa uunissa eri tavoin, sekä mausteissa että kasvisten ja perunoiden kanssa. Tässä muutamia reseptejä
Epätavalliset liharuoat: herkullisia reseptejä, tarpeellisia tuotteita
On monia epätavallisia ruokia ilman lihaa. Useimmat juhlapöydät eivät kuitenkaan ole täydellisiä ilman tätä tuotetta. Joku, perinnettä muuttamatta, valmistaa saman asian jokaiselle lomalle tai jokapäiväiseen ateriaan. Ja joku etsii jatkuvasti uusia reseptejä ja ideoita. Uuden vuoden aattona ja sarjan "loputtomia" viikonloppuja esittelemme reseptejä epätavallisiin liharuokiin
Kuinka tehdä piirakkaa kaalista ja kalasäilykkeestä?
Jokainen nainen on luonnostaan emäntä. Välittäminen on hänen veressä. Ei ole väliä minkä ikäinen hän on: tyttö, teini, nuori tyttö, nainen vai jo isoäiti. Rakkaus ruoanlaittoon ja hoitoon ilmenee naisissa lapsuudesta lähtien. Joten jos haluat hemmotella kotitalouttasi, käytä yksinkertaista reseptiä herkulliseen piirakkaan kaalilla ja kalasäilykkeillä
Suklaa suolalla: valmistajat ja reseptit
Mitä on suolainen suklaa? Miten tehdä se? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Valkoinen, karvas, vihreä, tumma maitomainen, jauhemainen, valkoinen, kuuma… Näyttää siltä, että on jo mahdotonta kuvitella suklaata missään muodossa. Tämän ikivanhan herkkupalan alkuperäisiä makuja tavoittelemalla suklaavalmistajat eivät kuitenkaan lopu tähän
Kurtosh kalach: historia, ominaisuudet ja ruoanlaittomenetelmä
Kurtosh kalach on monille tuntematon sana. Mutta erittäin mielenkiintoinen ja utelias. Ehkä osa lukijoista tuntee jo tämän monimutkaisen nimen alla piilevät leivonnaiset. Ja joku saattaa kuulla sen ensimmäistä kertaa. Joka tapauksessa esittelemme kaikille makeiden ja epätavallisten leivonnaisten ystäville unkarilaisen kurtosh kalachin