Parhaat reseptit 2024, Syyskuu
Kuinka paistaa lihakyljys pannulla?
Kotiäidit ihmettelevät usein, kuinka paloiteltua lihaa kypsennetään pannulla. Ensi silmäyksellä tämä saattaa tuntua melko yksinkertaiselta asi alta, joka ei vaadi erityisiä taitoja. Joku valmistaa sen leivityksen kanssa, joku lisää juustoa. Katsotaanpa tarkemmin useita vaihtoehtoja kypsennyksen keittämiseen pannulla
Risotto simpukoiden kera: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja
Risotto on klassinen italialainen ruokalaji, joka kannattaa ottaa keittokirjaan. Itse asiassa tämä ei ole ruokalaji, vaan tapa valmistaa ruokaa. Koska risotosta on ääretön määrä versioita ja reseptejä: simpukoiden, katkarapujen, sienten, lihan ja vihannesten kera. Opi tekemään kala- ja äyriäisrisottoa alla olevasta artikkelista
Sämpylöiden valmistaminen kotona: vaiheittainen resepti valokuvalla
Yksityiskohtaiset ohjeet sämpylöiden keittämiseen kotona. Vaiheittainen kuvaus prosessista, tarvittavien tuotteiden valinnan ominaisuudet sekä monia hyödyllisiä vinkkejä
Jogurttikone: reseptejä. Kuinka valmistaa jogurttia jogurttikoneessa: reseptit
On melko vaikeaa ylläpitää terveyttäsi normaalissa, jos et noudata oikeaa hoito- ja ruokavaliota. Siksi asiantuntijat suosittelevat oikeiden fermentoitujen maitotuotteiden käyttöä päivittäin, jotka edistävät ruoansulatuskanavan erinomaista toimintaa, lisäävät kehon vastustuskykyä sekä vahvistavat hampaita ja luita
Leipäpuikot. Tekniikka leipätikkujen valmistukseen
Usein käy niin, että kotona leipä loppuu, eikä kukaan halua juosta kauppaan hakemaan sitä. Tai sitten se ei vain ole mahdollista. Mitä tehdä tässä tapauksessa? Riittävän nopeasti paistetut leipäpuikot voivat auttaa. Monet kotiäidit tietävät tästä ja käyttävät usein tätä vaihtoehtoa. Lisäksi tikut sopivat paitsi kuuman keiton tai teen, myös tavallisen maidon ja monien muiden ruokien kanssa. Tänään valmistamme tätä herkullista ruokaa - hengenpelastajaa
Makeat leivonnaiset: reseptejä valokuvilla
Makeat leivonnaiset on kulinaarinen termi, joka viittaa laajaan valikoimaan taikinasta valmistettuja leivonnaisia, jotka sisältävät välttämättä hunajaa tai sokeria. Tähän ryhmään kuuluvat muffinit, kakut, leivonnaiset, sämpylät, keksit, marja- tai hedelmäpiirakat ja muut herkut, joiden reseptit esitellään tämän päivän artikkelissa
Kokistetaan japanilainen Oyakodon?
Kuten tiedät, japanilainen keittiö on kuuluisa resepteistään, jotka ovat saavuttaneet suosiota kaikkialla maailmassa. Nousevan auringon maan perinteiset herkut erottuvat omalaatuisesta maustaan ja erilaisista yhdistelmistä
Kotitekoiset paistetut sämpylät: ruoanlaiton hienouksia
Paistettuja sämpylöitä ei ole pitkään aikaan pidetty uteliaisuutena. Tämä alkupala on ravitseva ja maukas, kaikki tarvittavat komponentit voidaan ostaa helposti mistä tahansa päivittäistavarakaupan supermarketista, ja tällaisen ruuan valmistaminen itse ei ole niin vaikeaa. Yritetään harkita muutamia yksinkertaisia reseptejä
Kurpitsamarinoitu: reseptejä valokuvilla. Herkullinen virolainen suolakurpitsa
Yleensä suolakurpitsa valmistetaan melkein kaikista tämän kurpitsan lajikkeista. Vaikka kokeneet kokit suosittelevat squashia. Ne on helppo erottaa ulkonäöltään muista kurpitsalajikkeista
Lihan lisukkeet: reseptejä valokuvilla
Lihan lisukkeen poimiminen on yksinkertaista. Loppujen lopuksi monet lihayhdistelmät lisukkeen kanssa täydentävät toisiaan niin paljon, että maku on unohtumaton. Esittelemme huomiosi useita reseptejä, joita voidaan valmistaa paitsi lounaaksi myös illalliseksi
Säilykesienet talveksi: reseptejä purkeissa
Sienet ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä sieniä. Niitä ei käytetä vain paistettuna, vaan myös suolattuina. Loppujen lopuksi on erittäin miellyttävää avata sienipurkki talvella mihin tahansa ruokaan tai vain juhlapöydälle
Hapanleipä uunissa: resepti valokuvalla
Yritettyään kerran paistaa hapanleipää uunissa, monet perheet ottavat perinteenä käyttää pöydällä vain kotitekoisia tuotteita. Kotitekoinen leipä on päivittäinen herkullinen lisä pääruokiin. Keitto näyttää tyydyttävämmältä, ja voileipä on vieläkin maukkaampaa. Miten leivontaprosessi tapahtuu?
Mitä tehdä munavalkuaisen kanssa? Kuinka erottaa munankeltuainen valkuaisesta
Munanvalkuainen on yksi yleisimmistä leivonnaisten voiteiden valmistuksessa käytetyistä tuotteista. Tällaiset jälkiruoat ovat erittäin maukkaita, ravitsevia ja ilmavia. Lue tästä artikkelista, mitä keittää proteiineista
Ananassäilykekakku: Reseptit
Cupcake on nopea, yksinkertainen ja nopea jälkiruoka, jonka kokematonkin emäntä valmistaa. Klassisessa reseptissä leivotaan rusinoilla, mutta itse asiassa vaihtoehtoja voi olla niin monta kuin haluat taikinan ja täytteen sekä koristeiden suhteen. Lisäksi cupcakella voi olla eri muotoja ja kokoja. Se tehdään pyöreäksi, neliömäiseksi, suorakaiteen muotoiseksi tai paistetaan pieninä annoksina muotteissa
Jelijuustopiirakka: ruoanlaittoreseptejä
Jellipiirakoilla on yksi tärkeä etu - ne ovat erittäin nopeita ja helppoja valmistaa. Täyte levitetään muottiin ja kaadetaan taikinaan tai lisätään välittömästi taikinaan. Voit leipoa erinomaisia välipalapiirakoita juuston kanssa kuluttamalla hyvin vähän aikaa
Virolaiset leivonnaiset: ruoanlaittoreseptejä
Virolainen leivonnainen on ns. hiivataikinan seppele kanelilla. Tämä on klassinen versio, jonka lisäksi on samanlaisia tuotteita muilla täytteillä: unikon, pähkinän, suklaan, kuivattujen hedelmien kanssa. Voit halutessasi tehdä taikinasta kuohkeamman. Artikkelissa esitellään perinteinen resepti virolaisille kanelileivonnaisille, mahdollisia muunnelmia täytteistä ja tapa valmistaa täyteläisempi taikina juhlaan
Kyljykset juustotaikinassa: ruoanlaittoreseptejä
Piljoitukset juustotaikinassa - herkullinen ruokalaji, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Jokainen voi oppia valmistamaan sen, koska tässä ei ole mitään vaikeaa. Tämän kana-, naudan- ja sianliharuoan reseptit löytyvät tästä artikkelista
Kerma kerma-raejuustokakulle: reseptejä
Kakkujen ja muiden makeistuotteiden joukossa kermainen rahka on erityisen kevyttä ja mureaa. Sen pääkomponentit ovat raskas kerma, raejuusto ja sokeri. Tällaista kermaa voidaan monipuolistaa erilaisilla lisäaineilla: siirapit, marjat, hedelmäpalat, pähkinät, sokeroidut hedelmät, sitruunankuori. Se sopii erinomaisesti keksien kerrokseksi. Lisäksi tämä kerma voidaan hyvin tarjoilla itsenäisenä jälkiruokana
Uunissa leivontareseptejä
Aina silmää miellyttää uunissa tehdyt kotitekoiset kakut, joiden reseptit tuntevat lähes jokainen kotiäiti. Artikkelissamme tarkastellaan yksinkertaisia tapoja luoda herkullisia tuotteita
Kaalimuhennos luumuilla: askel askeleelta resepti valokuvalla
Kaalipata luumujen kanssa on hieno, maukas ja ravitseva ruokalaji. Tällaista lisuketta voidaan valmistaa paitsi päivittäisen ruokavalion ruoaksi, myös alkupalaksi juhlapöydälle. Reseptin yksinkertaisuuden ansiosta jopa aloitteleva kokki voi hautua kaalia. Voit valmistaa tämän ruuan sekä paistinpannulla että hitaalla liedellä
Herkullisen mustan riisin keittäminen: reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä
Mustasta (tai villiriisistä) voidaan valmistaa monenlaisia ruokia. Alkaen yksinkertaisesta puurosta ja päättyen jopa kakkuihin. Kaikki tämä johtuu siitä, että eksoottisuudesta huolimatta tämä tuote ei eroa paljoa tutummasta valkoisesta riisistä
Nuudeliruoat: reseptejä kuvilla
Nuudelit ovat yksi yleisimmistä ainesosista, joita käytetään usein paitsi lisukkeiden, myös erittäin monimutkaisten ja joskus jopa epätavallisten ruokien valmistuksessa. Ja puhumme sekä vakiotuotteesta että pikanuudeleista
Shawarma kanan kanssa pitaleivässä: resepti valokuvalla
Shawarma, joka tunnetaan myös nimellä shawarma, on melko yleinen ruokalaji, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa. Kuitenkin hyvin usein tätä ruokaa myyvät liikkeet valmistavat sen erittäin epäilyttävällä tavalla ja selvästi ei tuoreella ja joskus jopa mysteerillä sisällöllä. Jotta et vahingoittaisi terveyttäsi ja maista tätä miellyttävää ruokaa, voit kokeilla vähän ja valmistaa sen itse. Analysoimme edelleen, kuinka shawarma-reseptejä voidaan toteuttaa kanan kanssa pitaleivässä kotona
Kuinka keittää tattaria ilman keittämistä?
Seuraava materiaali kuvaa useita tapoja keittää tattaria ilman kypsennystä. Artikkelista voit oppia tuotteen hyödyllisistä ominaisuuksista, tällaisen epätavallisen ruoanlaittomenetelmän eduista ja haitoista sekä itse reseptivaihtoehdoista. Nauti lukemisesta
Lasagneresepti pitalla ja jauhelihalla: ainekset ja ruoanlaittovinkit
Lasagne on yleinen italialainen ruokalaji, jonka valmistus kestää kauan ja vaatii kalliiden raaka-aineiden käyttöä. On kuitenkin monia reseptejä, joiden avulla voit säästää merkittävästi ainesosien kustannuksissa, mutta myös vähentää merkittävästi kypsennysaikaa
Erilaisia friteerattuja perunoita
Alla oleva artikkeli esittelee mielenkiintoisia ja luovia tapoja valmistaa melko yksinkertainen ruokalaji - friteeratut perunat. Puhumme pääainesosan eri muodoista sekä kaikenlaisista herkullisista lisäaineista ja mausteista. Nauti lukemisesta
Moldovan kansallisruoat: lista, nimet, reseptit, vinkit ja temput
Alla oleva materiaali on omistettu Moldovan kansallisen keittiön erilaisista resepteistä. On tärkeää huomata, että erittäin hienostuneista nimistä huolimatta kaikki ruoat valmistetaan melko helposti. Ja samalla käytetään tuttuja tuotteita, jotka on helppo löytää kaupasta
Turkkilainen pilaf: resepti valokuvalla
Esitetty materiaali sisältää useita mielenkiintoisia reseptejä melko yleiselle ja monien rakastamalle ruoalle - turkkilaiselle pilafille. On tärkeää huomata, että jotkut tämän ruuan valmistustavat ovat melko ainutlaatuisia ja niitä löytyy harvoin Internetistä
Linssejä lihalla: reseptejä kuvilla
Linssejä voi valmistaa monella eri tavalla. Se voidaan keittää kattilassa, paistaa kattilassa tai höyryttää hitaassa keittimessä. Tarjoamme useita yksinkertaisia reseptejä linsseille vihannesten ja lihan kanssa. Niiden perusteella valmistetut ruoat ovat erittäin maukkaita
Avokado-alkupala: ruoanlaittoominaisuudet, parhaat reseptit ja suositukset
Avokadoa ei ole pitkään aikaan pidetty jonkinlaisena eksoottisena. Nykyään tätä hedelmää käytetään aktiivisesti erilaisten ruokien valmistukseen. Sitä ei käytetä vain raakana, vaan myös lämpökäsiteltynä. Luettuasi tämän päivän artikkelin ymmärrät kuinka avokadovälipala valmistetaan
Pitsipannukakut kefirillä: yksinkertaisia reseptejä
Pitsiletut kefirillä ovat erittäin maukkaita ja epätavallisen ohuita. Ne on paistettu viskoosista nestemäisestä taikinasta, joka on rikastettu hapella. Jokaisella kotiäidillä on oma resepti tällaisen herkun valmistamiseksi. Siksi tämänpäiväinen artikkeli esittelee mielenkiintoisimmat vaihtoehdot
Khinkali lihalla: kotitekoinen resepti valokuvalla
Alla olevassa artikkelissa on yksityiskohtaista tietoa oikean ja maukkaan khinkalin valmistamisesta lihan kanssa. Materiaalista opit paitsi useita reseptejä, myös tämän ruoan täytteen ja taikinan valmistusominaisuudet
Julienne smetanalla: ainekset ja reseptit
Mushroom julienne on monien hyvin kuuluisa ja rakastama ruokalaji. Sitä voidaan valmistaa monella eri tavalla, millä tahansa lisäaineella. Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka voit tehdä herkullisen ja tyydyttävän aterian smetalla. Mikä tahansa yllä olevista resepteistä sopii sekä tavalliseen illalliseen että juhlalliseen juhlaan
Maidottomat pannukakut: ainekset, yksinkertaiset ja herkulliset reseptit
Lennukakkujen reseptit ilman maitoa, esimerkiksi veden tai kefirin päällä, sopivat ensisijaisesti niille, joilla on laktoosi-intoleranssi tai niille, jotka ovat dieetillä ja riski "irtautua", koska elimistö vaatii jotain haitallista. Mutta tässä tapauksessa suositellaan maidon korvaamisen lisäksi myös sokerin korvaamista toisella makeutusaineella ja myös nauttia tästä ruoasta yksinomaan aamulla
Herkullinen kaali jauhelihan kera uunissa
Tutun yhdistelmän, kuten kaali ja liha, voi valmistaa eri tavoin. Ja makukin muuttuu. Nämä ainekset kypsennetään sekä pannussa että uunissa. Kaali jauhelihalla on maukas ja murea ruokalaji, joka auttaa paljastamaan tutut ruoat uudesta näkökulmasta
Keksikakku vaniljakastikkeella: resepti, ainekset, ruoanlaittoominaisuudet
Syntymäpäivä tai mikään muu loma ei ole täydellinen ilman teetä. Ja tärkein ruoka pöydällä on kakku. Sen ostaminen ei ole ongelma. Ei kakkuja myynnissä! Mutta useimmiten tämän jälkiruoan hinnat ovat edelleen hieman korkeat. Kuinka olla? Valmista itse herkullinen jälkiruoka! Tänään jaamme kanssasi vaniljakastikereseptin. Artikkelissa on myös joitain yksinkertaisia vinkkejä, joiden avulla voit valmistaa erittäin maukkaan jälkiruoan
Harjattuja pannukakkuja kefirillä, vedellä, vaniljakastikkeella: ruoanlaittoreseptejä
Voit valmistaa herkullisia harjattuja pannukakkuja kefirin päällä, vedessä ja myös käyttämällä näitä kahta tuotetta yhdessä. Ne ovat kuuluisia paitsi lapsuudesta peräisin olevasta upeasta maustaan, myös erittäin merkittävistä kauneudestaan
Jellikefir-perunapiirakka: ainekset ja resepti
Perunat kyllästyvät hyvin, ja lisäksi monet pitävät sen mausta. Kuinka monta reseptiä tällä täytteellä varustetuille piirakoille tiedät? Jos kyllä, niin hienoa: artikkelimme auttaa laajentamaan kotitekoisten ruokien valikoimaa. Ja jos tiedät yhden tai kaksi reseptiä, autamme jälleen monipuolistamaan ruokapöytääsi. Paistamme hyytelöitynyttä piirakkaa perunoilla kefirillä. Älä pysähdy yhteen. Kokeillaan kaikkia näitä
Mamletti pitaleivässä paistinpannussa. ruoanlaiton salaisuudet
Momletti pitaleivässä on käytännöllinen, maukas ja nopeasti valmistuva ruokalaji. Tämä on loistava aamiaisvaihtoehto niille, jotka rakastavat munia ja noudattavat oikeaa ravintoa. Lavash on erittäin herkullista, rapeaa ja paistettua. Sisällä oleva munakas on mehukas ja erittäin murea
Kalan paistaminen uunissa kuorineen: reseptejä ja vinkkejä
Anna ravitsemusasiantuntijoiden sanoa, ettei ole mitään terveellisempää kuin höyrytetty ruoka. Aivomme, jotka ovat omaksuneet monien paimentosukupolvien kulinaarisen kokemuksen, kaipaavat herkullista, punertavaa kuorta, rapeaa hampaissa, lihassa ja kalassa. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka paistaa kalaa uunissa kuorella. On olemassa useita kulinaarisia tekniikoita, jotka auttavat saavuttamaan tämän pahamaineisen punaisen. Tämä on leivitystä, juustopeittoa, voitelua. Kerromme myös, kuinka tuotetta voidaan suojata ylikuivumiselta