Herkullista ruokaa 2024, Marraskuu
Munakokkelia: vaiheittainen resepti valokuvalla
Helppoin munakokkelia on paistettu muna. Resepti, jonka mukaan se valmistetaan, voi sisältää erilaisia lisäkomponentteja, joista jokainen vaikuttaa lopputulokseen omalla tavallaan. Lisäksi tämän prosessin tekniikalla on joitain ominaisuuksia. Jotta lopputuote olisi todella maukasta, on parempi tietää ne etukäteen
Ankeriasluumuhillo. ruoanlaittoreseptejä
Syksy on tullut, markkinoiden ja kauppojen kioskit ovat rikastuneet luumuista. Ei ole mikään salaisuus, kuinka hyödyllinen tämä hedelmä on. Se sisältää erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat niin tärkeitä kehollemme. Ja tietysti voit syödä niitä paitsi tuoreena, myös valmistaa erilaisia hilloja, hilloja jne. Tarjoamme sinulle oppia valmistamaan hilloa "ankerias"-luumuista, koska juuri tämä lajike on niin yleinen maassamme
Cep-sieni: hyödyt, ravintoarvo, kalorit, käyttö
Tataksien suvun Cep-sientä kutsutaan heidän kuninkaansa, koska sen voi varmuudella sanoa, että se on maultaan paras. Sen korkeus voi olla jopa 30 cm ja hatun halkaisija jopa 50 cm Valkoinen sieni, jonka hyödyt ovat korvaamattomia, tavataan lähes kaikissa metsissä paitsi haapaa ja leppää. Voit käyttää sitä tuoreena (keittää, hauduttaa, paistaa), kuivattuna, marinoituna. Sienistä valmistetaan myös keittoja, erilaisia kastikkeita ja kastikkeita ruokiin
Maissipuuro kurpitsalla: resepti
Kaikki tietävät, että maissipuuro ei ole vain erittäin maukas, vaan myös erittäin terveellinen tuote. Hyödyllisyydestä todistavat sen sisältämät aminohapot, vitamiinit, pii, rauta, kuidut, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Tällaisesta puurosta voi tehdä vieläkin terveellisempää lisäämällä siihen kurpitsaa, omenoita, rusinoita jne. Tarjoamme sinulle oppia kuinka maissipuuro kurpitsalla valmistetaan. Sen valmistusresepti on melko yksinkertainen, mutta sen valmistaminen kestää hyvin kauan. Mutta se on sen arvoista
Maitosienten tavoin marinoitu kesäkurpitsa: resepti
Marinoitu kesäkurpitsa kuin maitosienet maistuvat suolatuilta sieniltä. Niissä on alkuperäinen maku. Ja mikä tärkeintä - erittäin helppo valmistaa. Sellaiset kesäkurpitsat ovat yksi parhaista liharuokiin sopivista lisukkeista, ja myös vodkan kanssa alkuruoaksi erinomaisia. Joten paljastakaamme heidän valmistelunsa salaisuus
Ranetkin hillo talveksi: resepti
Ranetok-omenapuiden ominaisuus on, että ne tuovat yleensä runsaan sadon. Hedelmät eivät ole vain kauniita ulkonäöltään, vaan myös mehukkaita ja tuoksuvia. Ja ranetkin hillo talveksi on epätavallisen maukasta ja vain sulaa suussa. Sen valmistukseen on useita vaihtoehtoja. Mukaan lukien voit tehdä niin herkullisen herkullisen monikeittiön kotiavustajan avulla. Tämän artikkelimme kertoo sinulle
Omenasose tiivistemaidolla talveksi: Nezhenka-sose
Kutsumme sinut ystävystymään yksinkertaisten reseptien avulla omenasoseen valmistamiseen kotona. Tämä sose sopii niille, jotka ovat jo kyllästyneet omenahillon standardiversioon. Mielenkiintoisin asia on, että lapsesi pitävät siitä varmasti. Talveksi tarkoitettu omenakastike kondensoidulla maidolla on erittäin helppo valmistaa. Ja voit käyttää sitä piirakoiden, pannukakkujen ja muiden leivonnaisten täytteenä
Thai-riisi merenelävien kera
Jokaisen maan keittiössä on oma menetelmänsä paistetun riisin keittämiseen. Täällä Thaimaassa voit helposti kokeilla tällaista ruokaa, koska he myyvät sitä joka vaiheessa. Thaimaassa riisiä kutsutaan nimellä "kau pad", kirjaimellisesti se kuulostaa "paistettulta riisiltä"
Rahavuoka kondensoidulla maidolla: resepti. Klassinen raejuustovuoka: resepti valokuvalla
Raejuustovuokan herkkä, maitomainen maku, jokainen meistä muistaa lapsuudestaan. Kukaan aikuisista ei kieltäydy nauttimasta tällaisesta jälkiruoasta, eikä myöskään lapset. Sen valmistukseen on useita vaihtoehtoja, jotka yleensä eroavat ainesosien luettelosta. Mutta niiden perusta on klassinen vuoka. Puhumme hänestä. Kutsumme sinut myös oppimaan valmistamaan raejuustovuokaa kondensoidulla maidolla. Resepti on yllättävän yksinkertainen
Pähkinät kondensoidulla maidolla: klassinen resepti. Pähkinät kondensoidulla maidolla hasselpähkinässä
Suosituin herkku tulee lapsuudesta - pähkinät kondensoidulla maidolla. Ne olivat, ovat ja tulevat olemaan upea koriste niin juhlaan kuin arkeen illan teen juomiseen. Tietysti tätä herkkua voi ostaa kaupasta. Mutta maku on kaukana kotitekoisten kakkujen makuista. Siksi suosittelemme, että keität pähkinät kondensoidulla maidolla kotona. Klassinen resepti, josta keskustellaan, on melko yksinkertainen
Sinapin kanssa liotetut omenat: resepti
Kaikki tietävät, että omenat säilyvät hyvin tuoreina talven puoleen väliin asti. Mutta tätä varten sinun on käytettävä erityisiä lajikkeita ja noudatettava tiettyjä varastointisääntöjä. Jos sinulla ei ole tällaista mahdollisuutta, suosittelemme, että yrität valmistaa marinoituja omenoita sinapin kanssa. Resepti voi sisältää erilaisia tuotteita. Mutta periaatteessa ne eivät ole mitään erikoisia. Tärkeintä on, että tällainen herkku osoittautuu erittäin maukkaaksi ja myös hyödylliseksi
Rum baba konjakilla. Rommi baba -muotti
Neuvostoliiton aikana herkullisin ja halutuin pulla oli rommibaba konjakilla. Tässä täyteläisessä ja erittäin makeassa pullassa oli jatkuva lumivalkoinen sokerikorkki. Se oli myös voimakkaasti kyllästetty siirapilla. Nykyään tällainen pulla on valitettavasti erittäin harvinainen myynnissä. Mutta jokainen kotiäiti voi yrittää kokata sen kotona, koska itse asiassa tämä prosessi ei ole niin pelottava kuin se saattaa näyttää ensi silmäyksellä. Joten kokeillaan sitä
Astiat kattilassa: reseptejä kuvineen
Samoja ruokia voidaan valmistaa usealla eri tavalla. Ja niiden ero ei piile siinä, mitkä ainesosat sisältyvät reseptiin. Ne eroavat valmistusmenetelmästä: keitettiinkö komponentit kattilassa, paistettiin pannulla vai haudutettiinko kattilassa. Kerromme artikkelissamme parhaiden reseptien valinnasta kattilan avulla
Kuinka kypsentää lammasta uunissa?
Karitsan kypsentäminen uunissa on riittävän helppoa. Tätä varten sinun on kuitenkin ostettava tuoretta ja pehmeää lampaanlihaa, joka ei sisällä liikaa rasvaa, suonia ja muita elementtejä (luita, rustoa). Herkullinen lammas uunissa osoittautuu paljon tyydyttävämmäksi, jos se tarjoillaan pöytään kasvislisäkkeen kanssa
Naudan varsi: reseptejä
Kokeile valmistaa ainesosaa, kuten naudan vartta. Reseptit ovat alkuperäisiä, yksinkertaisia ja nopeita. Varren liha on terveellistä, mureaa ja erittäin maukasta. Siksi tätä ainesosaa sisältäviä ruokia voidaan kuluttaa päivittäin
Abhasian keittiö: ominaisuuksia ja reseptejä
Abhasialainen keittiö on hyvin omaperäistä ja erilaista kuin "yleinen kaukasialainen". Artikkelissa käsitellään sen ominaisuuksia, tarjotaan useita reseptejä
Maksamakkara. Mistä se koostuu?
Useimmat ihmiset ovat koskaan kuulleet liverwurstista. Isovanhempamme käyttivät sitä usein, kun se oli suosionsa huipulla. Mutta mistä maksawurstia nyt tehdään?
Mikä on paras tapa leipoa maitopiirakkaa?
Kokeneet kotiäidit tietävät, että helpoin tapa keittää piirakat maidossa. Itse prosessi vaatii vähän aikaa. Ja kyllä, et tarvitse paljon tuotteita
Joulukakku: Resepti. Jouluinen omenapiirakka
Tiedätkö miten joulukakku tehdään? Tämän jälkiruoan resepti esitellään hieman myöhemmin artikkelissamme
Kuinka tehdä suljettu piirakka: parhaat reseptit
Piirakat, kuten tiedät, ovat hyvin suosittuja maassamme. Loppujen lopuksi ne voivat toimia sekä täysin itsenäisenä ruokalajina että makeana jälkiruokana. Tänään opimme tekemään suljetun piirakan. Täyte tällaisessa astiassa ei ole pinnalla, vaan kahden taikinakerroksen välissä. Tämä tekee siitä mehukkaamman
Koristele kakku kotona yksinkertaisilla tuotteilla
Kun koristelemme kakun kotona, emme tietenkään odota sen näyttävän konditoriakokin luomukselta. Siitä huolimatta haluan antaa leivonnaiselle esteettisen ja houkuttelevan ilmeen. Katsotaanpa muutamia vaihtoehtoja yksinkertaisiin ja herkullisiin kotitekoisiin kakkukoristeisiin. Niiden avulla voit tehdä lomastasi valoisamman
Karviaishillo saksanpähkinöillä: resepti
Oletko kokeillut karviaishilloa? Ihana jälkiruoka, jossa herkkä makeus liukenee voinen-pähkinäiseen makuun, voi nyt ilmestyä pöytällesi. Lue kuinka kokata
Paistetut osterit: herkullisia reseptejä
Paistetut osterit kypsennetään yleensä paistamalla tai paahtamalla suoraan kuorissaan käyttämällä erilaisia lisäaineita. Lisäksi ne voidaan poistaa kuoresta ja levittää uunipellille, ripotella valkosipulilla, korppujauholla tai öljytä päälle ja sitten paistaa. Toinen tapa saada paistettuja ostereita on paistaa niitä avotulella käyttämällä mausteena Worcestershire-kastiketta tai voita
Gluteeniton leipä: ainekset, reseptit
Jostain syystä ihmisten on noudatettava gluteenitonta ruokavaliota. Useimmiten tämä johtuu sairaudesta, jossa kehon on vaikea käsitellä gluteeniproteiinia. Gluteeniton ruokavalio on viime aikoina saavuttanut erityisen suosion Dukan-menetelmän mukaisen rajoitetun hiilihydraattien kulutuksen kannattajien keskuudessa. Yleensä gluteenin poistaminen ruokavaliosta on perusteltua vain lääketieteellisistä syistä. Siitä huolimatta tällaiset ruokavaliot edistävät nopeaa painonpudotusta
Vihreä tomaattihillo: reseptejä, vinkkejä
Syksyn tultua puutarhoihin jää paljon vihreitä tomaatteja, jotka eivät ehtineet kypsyä ja kaataa. Osoittautuu, että jopa kypsymättömiä vihanneksia voidaan käyttää. Keitä esimerkiksi hilloa vihreistä tomaateista. Se on herkullista ja epätavallista. Lisäksi tämä on loistava tapa yllättää vieraat epätavallisella ruoalla
Koivahillon reseptejä. Kuinka keittää koiranpuuhilloa hitaassa keittimessä?
Monet ihmiset pitävät koiranpuun tuoksuvasta ja tonisoivasta mausta. Marjoista valmistetaan kompotteja ja hedelmäjuomia. Lisäksi niistä valmistetaan hilloja ja hilloja. Ottaen huomioon, että herkullisen kotitekoisen jälkiruoan valmistaminen itsessään on paljon vaivaa, varustaudu vinkeillämme ja keitä epätavallisen maukas ja terveellinen koiranpuuhillo hitaasta keittimessä
Kuinka keittää omenahilloa? Omenahillo kotona - resepti, valokuva
Jammit valmistetaan yhdellä kertaa. Voit käyttää erilaisia hedelmiä ja marjoja tai valita yhden hedelmälajin. Kerromme sinulle kuinka keittää omenahilloa erilaisilla vinkeillä ja resepteillä
Kuuluisia Georgian ruokia
Georgialaiset ruoat ovat aina pikantteja makuja, mausteiden meriä ja mehukas valikoima sävyjä. Erityisen hyviä siipikarjaruokia
Haukiruoat: resepti ja kuvaus
Millaista kalaa voidaan venäläisen mukaan pitää eksoottisena? Esimerkiksi haukiruoat - vanha slaavilainen resepti
Täydellinen ja ravitseva couscous
Cuscous tulee Marokosta: Maghreb-keittiössä sitä pidetään lähes tärkeimpänä viljakasvina
Mungpavun keittäminen kotona
Tämä eksoottinen palkokasvi on hyvin yleinen turkkilaisissa ja muissa itämaisissa keittiöissä. Puurot, keitot ja pilafit valmistetaan mungpavuista, mutta salaatit ovat kevyin ruokalaji
Neuvoja emännälle: kuinka keittää keittoa hitaassa keittimessä
Modernin teknologian laajeneminen herättää oleellisia kysymyksiä sen käytöstä. Kuinka keittää keittoa hitaasta keittimessä?
Vinkkejä maitokeiton keittämiseen
Monet kotiäidit ryntäävät avaamaan keittokirjan ja oppimaan keittämään maitokeittoa - hellävaraista, ravitsevaa ja hieman eksoottista ruokaa kulttuurillemme
Tattari kantarellien kanssa - runsas ruoka
Tattari kantarellien kanssa on itsenäinen ruokalaji, joka voidaan ottaa lounaaksi tai tarjoilla illalliseksi. Nämä kaksi ainesosaa ovat itsessään hyödyllisiä. Yhdessä he tekevät uuden ruuan, joka on sekä ravitseva että maukas. On olemassa paljon reseptejä tattaripuurolle sienillä
Herkullisia ja herkullisia pullia juuston ja kinkun kera
Jos olet kyllästynyt yksitoikkoiseen ja tylsään ruokaan, niin sinulle on houkutteleva tarjous … monipuolistaa ruokavaliotasi herkullisilla kinkku- ja juustosämpylillä! Niiden valmistusresepti on hyvin yksinkertainen ja ymmärrettävä myös niille, jotka eivät osaa kokata ollenkaan
Herkullisia riisikakkureseptejä
Nopeasti valmistettava leivonnainen on riisi- ja kalapiirakka. Tämä tuote on täydellinen päivälliselle, lounaalle tai illalliselle. Kala ja riisi täydentävät täydellisesti mureaa taikinaa
Miten teet jauheliha- ja riisipiirakan: parhaat reseptit
Kotitekoisen kakun ei tarvitse olla makeaa. Hillon, hedelmien, kondensoidun maidon ja kerman täytteen lisäksi voit täyttää sen tyydyttävämmillä tuotteilla. Esimerkiksi piirakka voi olla kasvis, täytetty perunoilla, kesäkurpitsalla, munakoisolla, paprikoilla ja niin edelleen. Yksi sen tyypeistä sisältää riisin ja jauhelihan. Tällaisten reseptien avulla voit valmistaa paitsi jotain maukasta, myös tyydyttävää
Turkin häntä. Yksinkertaiset reseptit ja ruoanlaittoominaisuudet
Turkin häntää kutsutaan muuten "häntäksi". Kaikki eivät pidä tästä osasta, vain todelliset gourmetit tai lihavampien ruokien rakastajat voivat ymmärtää poninhännön maun. Paistettu hännät ovat rapeita, haudutettu pyrstö on mureaa ja pehmeää, kalkkunanhäntä shish kebab on tuoksuva ja herkullinen. Mitä niistä valmistaa tänään? Päätä itse! Kaikki poninhäntäruoat valmistetaan melko helposti
Resepti pulloihin ilman maitoa ja munia
Viime aikoina on tullut suosittua ryhtyä kasvissyöjäksi tai vegaaniksi. Tämä voi johtua useista syistä, kuten laktoosi-intoleranssista, eettisistä ongelmista ja muista. Myös tämä ihmisluokka voidaan katsoa kuuluvan siihen osaan väestöstä, joka noudattaa paaston sääntöjä. Kaikista normaalin ravitsemuksen rajoituksista ja näennäisistä vaikeuksista huolimatta maailmassa on monia reseptejä, joiden avulla voit syödä herkullista ruokaa ympäristöä vahingoittamatta
Pollakka taikinassa paistinpannussa. Kuinka keittää pollock-fileetä taikinassa
Pollakka taikinassa paistinpannussa toimii erinomaisena välipalana niin juhla- kuin arjen pöytään. On huomattava, että tällaisen kalaruoan valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista