Suosittuja reseptejä 2024, Syyskuu
Resepti vohvelirullille vohveliraudassa. Täyte ja taikina vohvelirullille
Jos yrität paistaa vohvelirullia artikkelissa kuvattujen reseptien mukaan kokeilemalla joka kerta eri kermatyypeillä, niin joka tapauksessa löytyy suosikkivaihtoehtosi, jota käytetään useimmin
Yksinkertainen villakuoreen resepti valokuvalla
Kuoreen keittämiseen on lukemattomia reseptejä. Ja ne, jotka ovat ainakin kerran kohdanneet tämän kalan valmistuksen, tietävät, että voimakkaimmatkaan ilmanraikastimet eivät pysty poistamaan jatkuvaa ja omituista hajua. Kyllä, on sääli, että kun keitimme villakuorta tai pikemminkin paistoimme sitä pannulla, lähellä ei ollut henkilöä, joka neuvoisi paistamaan sitä uunissa
Kuinka herkullista keittää riisiä lisukkeeksi: resepti valokuvalla
Riisi on erinomainen lisäke kasvis-, liha- tai kalaruokiin. Sitä voidaan nauttia myös itsenäisenä ateriana (esimerkiksi ruokavalion tai paaston aikana). Tämä on melko hyödyllinen tuote, joka parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja myös täyttää kehon tärkeillä vitamiineilla ja aminohapoilla. Reseptit riisin keittämiseen ovat hyvin erilaisia - yksinkertaisista alkuperäisiin. Joitakin niistä käsitellään tässä artikkelissa
Kuinka keittää dolmaa kotona: resepti valokuvalla
Dolma on jauhelihaa, jossa on riisiä ja mausteita rypäleen lehtiin käärittynä. Tätä ruokaa pidetään yhtenä tärkeimmistä Kaukasiassa ja Transkaukasian maissa, erityisesti Azerbaidžanissa. Monet, jotka ovat kokeilleet tätä erinomaisen makuista ruokaa, ajattelevat dolman keittämistä rypäleen lehdistä
Paistettu naudanliha. Reseptit pannulla
Suursarvieläinten lihalla on aina ollut tärkeä paikka eri maista ja aikoina kotoisin olevien ihmisten ruokavaliossa. Siitä lähtien, kun ihmiskunta hallitsi karjankasvatusta, naudanlihasta on tullut yksi kulutetuimpia tuotteita
Maksa smetanakastikkeessa: maukasta ja nopeaa
Sinun on kyettävä keittämään maksa! Vaikka se on niin helppoa. Herkullinen ja nopea kastike muuttaa tämän ainesosan nopeasti loistavaksi illallisvaihtoehdoksi
Manti lihalla: resepti valokuvalla
Jokainen ihminen on toistuvasti tavannut käsitteen "manty". Varmasti ruoanlaitosta pitävät ihmiset tietävät, millainen ruokalaji se on ja miten se valmistetaan. Mutta niille, jotka ovat uusia manttien parissa tai eivät ole koskaan kuulleet niistä ollenkaan, selitämme
Herkullinen kalkkunan azu: erilaisia ruoanlaittovaihtoehtoja
Kalkkunan azu ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös terveellistä. Loppujen lopuksi kaikki tietävät, että tämäntyyppinen liha on ruokavaliota. Tänään tarkastelemme kahta eri tapaa valmistaa itämaista ruokaa, joista toinen tehdään kattilassa liedellä ja toinen nykyaikaisella keittiölaitteella - monitoimikeittimellä
Beef azu: resepti valokuvalla
Jokainen kokenut kokki osaa kokata azua. Tämä hieno, mutta samalla suhteellisen yksinkertainen ruokalaji voi koristaa täydellisesti juhlapöytää ja miellyttää rakkaitasi arkipäivisin. Siksi hänen reseptinsä muistaminen on erittäin hyödyllistä
Uunissa paistettu ankka: reseptejä kuvineen
Tavalla tai toisella paistettu ankka on läsnä monien kansojen kansallisissa keittiöissä. Ja kaikkialla sitä pidetään juhlaruokana. Itse asiassa, toisin kuin kana, ankan maku on erittäin rikas, mieleenpainuva. Tämä lintu kypsennetään useimmiten kokonaisena uunissa. Ja nyt, kun lämmönkestävät hihat ja folio ovat ilmestyneet, perinteisiä reseptejä on täydennetty uusilla. Tunnetuin ankan valmistusmenetelmä, joka on saanut maailmanlaajuista mainetta, on Pekingissä
Haudutettu ankka: ruoanlaittoreseptejä
Kulinaristisessa taiteessa on ruokia, jotka ovat todella maailmankuuluja ja suosittuja. Haudutettu ankka on yksi niistä ruoista. Sitä kypsennetään muodossa tai toisessa monissa maailman keittiöissä. Ja pehmeä ja mausteinen liha miellyttää varmasti vaativimmankin gourmetin makuhermoja. No, oletko valmis aloittamaan? Sitten aloitetaan
Kanan burrito-resepti kotona. Ruoanlaiton ominaisuudet
Jotkut yksinkertaisimmista ja suosituimmista burrito-resepteistä valokuvilla. Yksityiskohtainen kuvaus prosessista, yksityiskohtaiset tuoteluettelot ja monia vinkkejä niille, jotka valmistavat tätä ruokaa ensimmäistä kertaa
Moussaka: resepti ja tarvittavat ainekset
Kreikkalaisesta ruoasta "Moussaka" on tullut niin suosittu, että naapurimaiden kulinaristit ovat lainanneet sen klassisen reseptin ja tehneet siihen omia muutoksia. Näin moussaka esiintyi bulgariaksi, dalmatiaksi, albaniaksi jne. Mutta jopa Kreikassa itse vuoka valmistetaan vaihtelevin. Ne koskevat sekä vihannesten sarjaa että valmistustapaa. Tästä artikkelista löydät yksityiskohtaisen klassisen reseptin ruoalle sekä ideoita sen monipuolistamiseksi
Klassinen tulipalaresepti
Pozharsky-kotletit valmistettiin ensimmäisen kerran 1800-luvulla. Siitä lähtien ne ovat saavuttaneet v altavan suosion kaikkialla maailmassa. Ruokalaji valmistetaan broilerinfileestä, jonka tulee olla erittäin hienoksi leikattu. Koostumus sisältää myös voita, aromaattisia mausteita ja korppujauhoja. Resepti on vähän monimutkainen, joten se voidaan valmistaa kotona ilman ongelmia
Parhaat kalkkunafileen reseptit
Kalkkunanlihaa pidetään ruokavalioon kuuluvana ja terveellisenä. Se sisältää suuren määrän vitamiineja, kivennäisaineita, helposti sulavaa proteiinia ja vähän kolesterolia. Kalkkunafileen reseptit on esitetty artikkelissamme
Tomusokerin resepti kotona. Tomusokerikuorrutus
Kekseihin tai piparkakkuihin tarkoitetun tomusokerin resepti voidaan jakaa ehdollisesti kolmeen luokkaan, joista jokainen eroaa koostumuksestaan. Siten on mahdollista erottaa sellaiset tyypit, kuten nestemäiset, keskikonsistenssit ja paksu lasite. Jokaista tomusokerin reseptiä käytetään omalla tavallaan jokaiseen ruokalajiin erikseen. Näin ollen valitset sen tyypit sen mukaan, mitä tarkalleen valmistat
Possunsisterin keittäminen: vinkkejä ja temppuja
Yksinkertaisia ja edullisia tapoja kypsentää porsaan kypsennys uunissa ja hidassa liesissä. Vaiheittainen kuvaus prosessista, luettelo tarvittavista tuotteista, hyödyllisiä suosituksia
Maksapannukakut: resepti valokuvalla
Edes erittäin nirso gourmet, joka ei pidä liikaa maksasta, ei kieltäydy niin hienosta ruuasta kuin maksapannukakkuja. Siksi jokaisen kokeneen kokin tulisi osata valmistaa ne
Kuinka kauan marengia paistaa? Marenkiresepti kotona uunissa
Toinen nimi tälle suositulle ranskalaiselle jälkiruoalle on marenki. Ulkoisesti sitä verrataan usein pilveen - kakku osoittautuu vaaleaksi ja lumivalkoiseksi. Se rypistyy miellyttävästi hampaille jättäen unohtumattoman jälkimaun. Jälkiruoka perustuu vain kahteen ainesosaan: sokeriin ja vatkattuun munanvalkuaiseen. Jotta kakusta tulisi herkullinen, sinun on paistattava marenki erittäin pitkään. Kuinka paljon sitä tarkalleen pitää säilyttää uunissa ja missä lämpötilassa, kerromme artikkelissamme
Choux-hiivataikina: reseptejä. Taikina paistetuille piirakoille hiivalla
Choux-taikina sopii hyvin erilaisilla täytteillä varustettujen piirakoiden leivontaan. Se koostuu yksinkertaisista ainesosista (sokeri, hiiva, jauhot), ja ruoanlaittotekniikka on niin yksinkertainen, että jopa aloitteleva kokki voi hallita sen ilman ongelmia. Luettuasi tämän päivän julkaisun opit muutaman reseptin
Mikä kala on parempi paistaa uunissa? Paistettu kala: parhaat reseptit
Haluatko paistaa herkullista kalaa uunissa? Tämä on hieno idea. Tarjoamme sinulle useita reseptejä, jotka sopivat niin tavalliseen arkeen kuin juhlaan. Valitse mikä tahansa vaihtoehdoista ja aloita kulinaarisen mestariteoksen luominen
Karpin resepti pannulla, uunissa, grillissä
Karpovia, kuten karppia, ei ole ongelma saada maassamme. Näillä varmasti maukkailla ja terveellisillä järvikaloilla on kuitenkin yksi epämiellyttävä piirre: paljon pieniä luita. Päästäksesi eroon niistä, sinun on tiedettävä yksinkertainen salaisuus. Kun teurastat ruhoa, tee useita pieniä leikkauksia selkää pitkin harjanteelle. Sitten, riippumatta valitsemastasi karpin reseptistä, lämpökäsittely polttaa luut kokonaan. Usko minua, ongelma yksinkertaisesti "liukenee"
Nelman resepti. Herkullinen kalapäivä
Artikkelissa tarkastellaan joitain nelman valmistusreseptejä. Nelma on melko suuri kala. Se kuuluu lohiperheeseen. Valitettavasti tämä laji on uhanalainen, joten on lähes mahdotonta ostaa tällaista herkkukalaa tänään
Sokeroidut appelsiininkuoret: resepti valokuvalla
Omin käsin valmistetut makeiset ovat aina paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin ostetut. Lisäksi kotitekoisilla herkuilla on aina melko yksinkertaisia reseptejä, joita jokainen kotiäiti voi käsitellä. Sokeroitu appelsiininkuori - tuoksuva herkku, sopii myös lapsille
Sodavesipannukakut: reseptejä valokuvilla
Mikä voisi olla maukkaampaa kuin ohuet venäläiset pannukakut! Ne valmistetaan maidosta, kefiristä, herasta lisäämällä soodaa tai hiivaa. Jokaisella kotiäidillä on oma, todistettu pannukakkureseptinsä
"Ratatouille" on Vaiheittainen resepti
Kuinka valmistaa Ratatouillea, ja mitä se on? Vastaukset näihin kulinaarisiin ja muihin mainittua ruokaa koskeviin kysymyksiin esitetään tämän artikkelin materiaaleissa
Kuinka valmistaa brizolia? Herkullista ruokaa jokaiseen pöytään
Kuinka valmistaa brizolia? Tämä ruokalaji voi olla loistava aamiainen, lounas tai illallinen sinulle. Brizolia ei ole vaikea valmistaa, ja tässä artikkelissa keskustelemme sen valmistusvaihtoehdoista
Viiriäisiä ruokia: reseptejä valokuvilla
Mikä voisi olla maukkaampaa ja tyylikkäämpää kuin viiriäinen! Sen valmistusreseptit nauttivat aina v altavasta menestyksestä. Ja pienten lintujen ruokia tarjoiltiin aristokraattien, kuninkaiden ja gourmettien pöydillä
Strudelin valmistus lihan ja perunoiden kanssa: resepti valokuvalla
Oletko jo kokeillut liha- ja perunastruudelia? Opiskele mieluummin Volga-saksalaisten reseptiä ja opi keittämään herkullisia lihasämpylöitä kanssamme
Kuinka valmistat hiivataikinaa oikein ja nopeasti
Herkullinen hiivataikina valmistetaan taikinalla ja ilman. Ensimmäinen vaihtoehto on hieman monimutkaisempi ja pidempi. Toinen - sisältää vähemmän muffinia. Kumpi sopii sinulle - valitse. Puhun molemmista yksityiskohtaisesti
Kirsikkapiirakka: kaksi yksinkertaista reseptiä
Kun tuoreiden hedelmien kausi on täydessä vauhdissa, niiden syöminen kyllästyy niin nopeasti. Ja tämä tarkoittaa, että on aika kokeilla marjaleivonnaisia. Kirsikkapiirakka on hyvää, kun se paistetaan mistä tahansa taikinasta - lehmä-, hiivasta tai murokeksi. Täyte voidaan laittaa tuotteen sisään tai levittää päälle
Piirakat kirsikoilla: taikinavaihtoehdot, reseptit ja ainekset
Piirat ovat usein läsnä nykyajan ihmisen ruokavaliossa, koska ne ovat erittäin tyydyttäviä. Ja jos puhumme leivonnasta kirsikoilla, niin tämä on myös erittäin maukas herkku. Sitä rakastavat kaikki makeisten ystävät. Kirsikkapiirakkareseptejä on monia, koska taikinan ja täytteiden valmistusvaihtoehtoja on useita
Vaiheittaiset reseptit piirakoille raejuuston ja kirsikoiden kanssa
Raejuuston ja kirsikoiden piirakkareseptit auttavat sinua hyvin, jos haluat valmistaa nopeasti paitsi maukkaan, myös terveellisen jälkiruoan
Suklaajuustopiirakka: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja suositukset
Joten, tänään leivotaan suklaa-rahkakakku. Tällaisten kakkujen reseptejä on lukemattomia. Loppujen lopuksi valkoisia ja ruskeita ainesosia voidaan yhdistää haluamallasi tavalla. Voit tehdä suklaakakkuja, joiden sisällä on paistettu raejuustopalloja. Marmorikakku ei ole yhtä kaunis. Tai voit vain siirtää kakut juustokermalla. Tai sekoita taikinaan sekä suklaata että raejuustoa. Alta löydät mielenkiintoisia piirakkareseptejä
Juustokakku: resepti valokuvalla
Juustokakun resepti voi olla erilaisia tulkintoja, jotka ovat suosituimpia tietyissä kansallisissa keittiöissä. Jopa kokematon emäntä, jolla on vaikeuksia taikinan vaivaamisessa, voi valmistaa tällaisen jälkiruoan
Klassinen muffiniresepti - herkullista ja helppoa
Meillä hyvin suosittuilla kuppikakkuilla on toinen nimi. Niitä kutsutaan myös "muffineiksi". Nämä ovat pienikokoisia annoskakkuja. Näiden makeistuotteiden taikina ei ole makeaa. Ne on kuitenkin peitetty kermalla tai kuorrutuksella, mikä tekee mausta voimakkaamman
Paista suklaamuffinsseja: resepti upeaan jälkiruokaan
Jos olet jo kyllästynyt tavallisiin kekseihin ja klassisiin muffinsseihin, herkulliset suklaamuffinsit tulevat apuun
Juustomuffinit: resepti kuvauksella ja valokuvalla, ruoanlaittoominaisuudet
Juustomuffinsit ovat täydellinen ateria. Tukeva taikina ja ylimääräiset täytteet sienten ja vihreiden muodossa tekevät leivonnaisista vain entistä herkullisempia. Näiden kuppikakkujen valmistaminen ei ole paljon vaikeampaa kuin tavallisten makeiden kollegoidensa
Rahapata uunissa omenoiden kanssa. Reseptit
Uunissa raahatettu omenoiden kera on loistava jälkiruoka figuuriaan seuraaville. Paljastamme tässä artikkelissa reseptit ja joitain sen valmistuksen salaisuuksia
Croissantit kondensoidulla maidolla: resepti
Ne, jotka ovat maistaneet croissanteja ainakin kerran, rakastuvat varmasti tähän leivonnaiseen loppuelämänsä. Yleensä ostamme niitä ruoanlaitosta, kahvilasta tai kaupasta. Tämä jälkiruoka ei kuitenkaan ole vaikea valmistaa kotona