Suosittuja reseptejä 2024, Syyskuu
Kitaturskan resepti jokapäiväiseen ravintoon
Paljon mahdollisuuksia valmistaa herkullinen ja terveellinen illallinen ja lounas, tarjoaa meille mustakitaturskakaloja. Resepti siitä valmistettuun astiaan, joka on keitetty liesillä, kaksoiskattilalla tai uunilla, on useimmiten yksinkertainen ja ymmärrettävä kaikille. Hemmottelemme itseämme tällä tavalla
Chum lohikeitto, reseptejä ja salaisuuksia
Ukha, kalakeitto, yushka - kukaan ei tiedä milloin tämä alunperin venäläinen ruokalaji ilmestyi, mutta jokainen kotiäiti keitti sen ainakin kerran elämässään. Ahneista kalastajista puhumattakaan. He todella osaavat tehdä tavallisesta keitosta hämmästyttävän tuoksuvan ja ravitsevan herkun
Kerma pannukakkukakkuun. Kerman resepti. Ohut pannukakku
Pannukakkukermaa voidaan valmistaa eri aineksista. Joku tekee sen smetanasta, joku käyttää vaniljakastiketta ja joku valmistaa sen aineksista, kuten raejuustosta, juustosta, kalasta, kondensoidusta maidosta, kermasta jne
Lihan kypsentäminen sinappissa
Lihan kypsentämiseen sinappissa ei tarvitse olla runsasta kokemusta tai erityisiä kulinaarisia taitoja. Kaikki käy hyvin yksinkertaiseksi. Tosiasia on, että sinappilla on erityisiä ominaisuuksia, että kovakin liha voi muuttua mureaksi ja mehukkaaksi lopputuotteeksi
Kanaa taikinassa. Nopea ja maukas
Kuinka valmistaa kanaa niin, että se on tuoksuva ja mehukas? Valitse vain oikea resepti. Kana taikinassa tulee juuri sellaiseksi. Ja jos käytät joitain mausteita ruoanlaitossa, se on myös epätavallisen tuoksuva. Tällaista ruokaa ei voida laittaa pöydälle vain kuumana. Taikina kana on hyvää, vaikka se on kylmä. Voit ottaa sen piknikille välipalaksi
Vasikan Carpaccio: Resepti
Vasikan carpaccio on italialainen liha-alkupala. Tämän ruuan tärkeimmät edut ovat sen alhainen kaloripitoisuus ja valmistusnopeus. Artikkelissamme on reseptejä ja yksityiskohtaisia ohjeita
Hukullisten vohveleiden valmistus: reseptejä
Vohveliresepti kotona: pehmeiden belgialaisten vohveleiden ja klassisten rapeiden vohveleiden valmistus
Omenaletut kefirillä: reseptejä kuvilla
Jo vanhaankin kotiäidit rakastivat pannukakkujen keittämistä omenoiden kanssa. On parempi tehdä ne kefirillä kuin millään muulla pohjalla. Vaikka mitä tahansa fermentoitua maitotuotetta (juoksua tai juustomassaa) voidaan käyttää myös sen sijaan. Jotta tuotteet olisivat upeampia, niihin voidaan lisätä soodaa tai hiivaa. Tässä artikkelissa kuvataan useita mielenkiintoisia vaihtoehtoja, joilla voit helposti valmistaa pehmeitä, tuoksuvia ja epätavallisen maukkaita omenakakkuja
Kanapiirakkaa ja sieniä: vaiheittainen resepti valokuvalla
Kaikille herkullisten kotitekoisten kakkujen ystäville tarjotaan resepti melko yksinkertaiselle ruoalle - reheville sienien ja kanan piirakoille. Tämän täytteen tuttu ja melko onnistunut tuoteyhdistelmä tarjoaa todella hämmästyttävän makuelämyksen
Vaiheittaiset nopeat leivontareseptit
Nopeat leivontareseptit kaikkien pitäisi tietää. Loppujen lopuksi kukaan ei ole immuuni odottamattomien vieraiden saapumiselta. Tietysti tässä tapauksessa voit aina mennä kauppaan ja ostaa sieltä leivonnaisia. Mutta on parempi, jos teet sen itse
Brasilian kansallisruokia. Brasilian perinteiset ja pääruoat
Maan kulttuuria on mahdotonta tuntea tutustumatta sen keittiöön. Brasilian kansallisruoat ovat osa alkuperäistä kulttuuria, joka pitkälti luonnehtii paikallisten mentaliteettia, perinteitä ja tapoja, elämäntapaa ja elämäntapaa
Lapsille hyödyllinen resepti: maitohyytelö. Kolme vaihtoehtoa jälkiruoan valmistamiseen
Tämä suosittu venäläisen keittiön ruokalaji on ollut tunnettu jo pitkään. Jopa saduissa mainitaan maitojoet ja hyytelöpankit. Ja varmaan hyvästä syystä. Alhaisen kaloripitoisuutensa vuoksi ruokaa käytetään laaj alti erilaisissa ruokavalioissa. Se on myös erityisen suosittu lasten jälkiruokana. Erityisen hyödyllisiä ovat kaurapuuro ja maitohyytelö. Jälkimmäisen resepti esitetään tässä artikkelissa useissa versioissa. Valitse haluamasi
Resepti julienne kanan ja sienten kanssa
Tämän ruuan nimi jo todistaa, että se on jotain erityistä, hienostunutta, hyvin ranskalaista. Julienne-resepti kuuluu luonnollisesti ranskalaiseen keittiöön. Huolimatta siitä, että tämä ruokalaji on ravintolaruoka, emäntämme yrittävät valmistaa sen myös kotona. Ja he ovat siinä aika hyviä
Terveellinen ja maukas sorbettijäätelö valmistetaan kotona
Jäätelö on kaikkien suosikkimakea. Aikuiset tai lapset eivät voi kieltäytyä tästä jälkiruoasta. Nykyään supermarketit tarjoavat laajan valikoiman jäätelöä, ja suklaan, vaniljan ja mansikkaherkkujen näkyä on vaikea vastustaa. Useimmiten kauniin kirkkaan etiketin takana, joka houkuttelee ostajien katseita, piilotetaan käsittämätön kylmä massa. Ja kun tarkastelet sen koostumusta, se muuttuu täysin huonoksi säilöntäaineiden, kasvirasvojen ja hedelmänkorvikkeiden runsauden vuoksi
Papupasta: reseptejä valokuvilla
Pavuja voidaan verrata lihaan joidenkin kehon ominaisuuksien os alta. Tämä ikivanha palkokasvi on arvokas proteiinin lähde, mutta ei eläinperäinen, vaan kasviperäinen. Pavut sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, kuitua. 100 g tuotetta sisältää 21 g proteiinia, 2 g rasvaa ja 47 g hiilihydraatteja. Säännöllinen papujen kulutus ehkäisee monia sairauksia. Tästä palkokasvista valmistetaan keittoja, lisukkeita ja salaatteja. Artikkelissamme tarjoamme papupastan reseptejä
Lääkärin makkararesepti GOSTin mukaan
Tohtorimakkarassa on mieto ja herkkä maku. Se ei sisällä paljon suolaa, mausteita ja muita lisäaineita. Tämä makkara sopii sekä tavallisiin voileipiin että salaatteihin. Mutta kun ostat makkaraa kaupasta, et voi olla varma, ettei se sisällä ihmiskeholle haitallisia lisäaineita
Vaniljakastikepannukakut: reseptejä kuvilla
Yleisimmät ja yksinkertaisimmat reseptit harjakattoisiin vaniljakastikepannukakkuihin valokuvilla. Yksityiskohtainen kuvaus prosessista, yksityiskohtainen koostumus, valmistusominaisuudet ja monet suositukset
Isot herapannukakut: resepti- ja ruoanlaittovinkkejä
Onko joku, joka ei pidä pannukakkuista: niin punertavia ja herkullisia. Epätodennäköistä. Siksi jokainen itseään kunnioittava kotiäiti tietää pannukakkureseptin ulkoa. Perinteisesti ne keitetään maidolla tai vedellä. Mutta on myös paljon reseptejä reheville herapannukakkuille. Ja lisäksi ne eivät ole millään tavalla maultaan huonompia kuin klassiset pannukakut
Kuumasavustettu kala: resepti herkulliseen ja tuoksuvaan ruokaan
Kuumasavustettu kala, jonka reseptiä tarkastelemme alla, on eräänlainen meri- tai jokituotteen lämpökäsittely, joka parantaa sen makua sekä säilyvyyttä jatkosäilytystä varten
Kanakebab: parhaat reseptit, ruoanlaittoominaisuudet ja suositukset
Jokaisella ei ole mahdollisuutta valmistaa grilliä grillissä, monet työskentelevät kokopäiväisesti tai asuvat suurissa kaupungeissa. Siksi kokit ovat keksineet uunissa monia erilaisia kananvartaita, jotka eivät juurikaan eroa hiilellä kypsennetystä
Mikroa altogrilli: vinkkejä, salaisuuksia, reseptejä
Kebab on pyhä ruokalaji jokaiselle, joka rakastaa lihaa ja viettää aikaa luonnossa. Yksikään piknik tai maamatka ei ole täydellinen ilman sitä. Kyllä, ja retkellä etsitään tapoja hemmotella itseäsi tällä herkulla. Entä jos liha kuitenkin marinoituu rakkaudella ja piknik perutaan huonon sään vuoksi? Tai siinä tapauksessa, että haluat ruokaa, mutta et pääse ulos metsään? On ulospääsy: grilli mikroa altouunissa, jos lähestyt prosessia oikein, se ei ole huonompi kuin vaakalaudalla
Sokeroidut appelsiinin ja muiden sitrushedelmien kuoret
Sokeroitujen hedelmien ruoanlaitto on hienoa uudenvuodenaaton ajanvietettä. Sen lisäksi, että voit varastoida tuoksuvia kirkkaita makeisia, vietät aikaa myös lastesi kanssa. Loppujen lopuksi jopa lapsi voi hallita tämän yksinkertaisen prosessin. Ja valmiit sokeroidut appelsiininkuoret ovat erinomainen komponentti jouluisiin stolleneisiin, tuoksuviin hedelmämuffinsseihin, vanukkaisiin. Lisäksi ne voidaan yksinkertaisesti tarjoilla teen kanssa makeisten sijaan. Se on paljon terveellisempää ja yhtä herkullista
Omenasose: pikaresepti
Omenasose (resepti esitetään alla) on maukasta ja mureaa kaikista hedelmistä. Tällaista makeaa purkitettua tuotetta varten päätimme ostaa tuotteen nimeltä antonovka. Näistä omenoista voit valmistaa erityisen soseen, joka sopii hyvin piirakoiden lisäksi myös säännölliseen kulutukseen vahvan teen kanssa
Täyte valkuaisille. Millainen jauheliha valita?
Valkuaisten täyte voidaan valmistaa eri tavoin. Tänään tarkastelemme kahta suosituimman täytön tyyppiä ja näytämme sinulle kuinka tehdä siitä mehukkaampi
Kuinka keittää suolahapoborssia. Resepti valokuvalla
Surrelborsch on erittäin maukas ja ravitseva ensiruoka, jonka valmistukseen tarvitset vain yksinkertaisimmat ainekset
Paistettu munakoiso. alkupala resepti
Välipalaksi voit valmistaa paistettua munakoisoa. Tämän ruuan resepti on yksinkertainen, ja vaihtoehtoja on monia
Moldavilaiset verzere-piirakkaat kaalilla - ruoanlaittoominaisuudet, resepti ja arvostelut
Voit olla täysin varma, että jokainen ruoanlaittoa rakastava kotiäiti haluaa ehdottomasti leipoa verzereä - moldavialaisia kaalipiirakoita omin käsin. Tämä ruokalaji on suosittu ja perinteinen nimetyssä keittiössä. Piirakoiden täyte voi olla mikä tahansa. Se oli kuitenkin alun perin hapankaalia tai raakakaalia. Hieman myöhemmin omena, peruna, liha jne
Chaliapinin pihvi: ruokalajin luomisen historia. Chaliapin pihvi reseptit
Joidenkin venäläisten ravintoloiden ruokalist alta löytyy sellainen ruokalaji kuin Chaliapinin pihvi. Haluatko tietää, miten se valmistetaan? Jaamme mielellämme saamamme tiedon. Toivotamme sinulle menestystä kulinaarisissa ponnisteluissasi
Riisipuuro lihalla: reseptejä kuvauksilla, ainesosilla, ruoanlaittoominaisuuksilla
Riisipuuro liharesepteillä on loistava vaihtoehto runsaaksi illalliseksi tai lounaaksi. Mitä tahansa lihaa voidaan käyttää pehmeästä kanasta tuoksuvaan lampaan. Tällaisen ruuan valmistus voidaan tehdä eri tavoin. Joten joku kokkailee vähän kattilassa lounaaksi, ja joku käyttää autoklaavia valmistautuakseen tulevaisuutta varten
Sushien valmistus kotona: sushiainekset, lajikkeet ja vaiheittaiset ohjeet
Japanilaisen keittiön valmistaminen ei ole niin vaikeaa kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää. Kaikkien suosikkisushit ja -rullat voidaan valmistaa kotona, viettäen enintään kaksi tuntia, ja artikkelissa esitetyt yksityiskohtaiset ohjeet auttavat sinua tässä
Kanan reisien kypsentäminen pannulla
Kanaruoat ovat aina win-win. Kuinka valmistaa herkullisia kanankoipia tavallisessa paistinpannussa?
Uunissa paistettu liha: reseptejä
Yhdessä palassa paistettu liha ei ole vain maukasta, vaan myös näyttää erittäin juhlav alta. Sitä pidetään pöydän pääruokana, ja siksi se tulee tarjoilla sen mukaisesti: kauniissa astioissa, kauniisti asetetulla lisukkeella, joka korostaa ruuan herkullista ulkonäköä
Paahtopaisti: reseptejä kuvilla
Paahtopaisti on hyvin yksinkertainen, mutta samalla uskomattoman maukas ruokalaji. Sen valmistusprosessi on melko helppoa eikä vaadi paljon aikaa valmisteluvaiheeseen. Tässä on kolme vaihtoehtoa herkullisimmille ja yksinkertaisimmille resepteille tälle ruoalle
Pickled Valui: resepti, keräyssäännöt ja valmistusvaiheet
Valui ovat jokseenkin syötäväksi kelpaamattomia sieniä, ja siksi niitä korjataan vain matkan varrella muiden kanssa sadon lisäämiseksi. Jos ne kuitenkin kypsennetään oikein, ne sopivat myös ruokaan ja täydentävät ruokiasi täydellisesti
Chikhirtma: Georgian kanareseptejä
Georgiassa jopa lapsi tietää, mitä "chikhirtma" on. Tämän ruuan reseptit eroavat vähän toisistaan koostumukseltaan. Mutta on olemassa useita mielenkiintoisia tapoja valmistaa tämä suosittu paksu keitto
Mascarpone-juusto - mitä se on?
Artikkeli kertoo italialaisen mascarpone-juuston ominaisuuksista. Resepti sen valmistamiseksi kotona annetaan sekä menetelmä kakun leivontaan lisäämällä tätä juustoa
Casery monikeittimessä "Redmond" - raejuustoa ja makeita hedelmiä
Multikeittimen "Redmond 4502" pata on ruoka, jonka jopa lapsi voi valmistaa. Valmistajat ovat rakentaneet tähän upeaan keittiölaitteeseen ohjelman nimeltä "Leivonta". Tämän tilan avulla voit valmistaa muffinsseja, keksejä, piirakoita erilaisilla täytteillä. Redmond-monikeittimen vuoka voi olla raejuustoa, lihaa, perunaa tai pastaa
Kanaa hitaassa keittimessä: herkullinen resepti
Tässä artikkelissa kuvataan, kuinka kanaa kypsennetään hitaassa keittimessä. Resepti sisältää fileen ja kermakastikkeen käytön
Kesäkurpitsaa hitaassa keittimessä eikä vain
Kesäkurpitsa hitaassa keittimessä on toinen kotiäidin löytö. Haudutettu smetana, keitetty muhennos tai täytetty lihalla, ne vetoavat koko perheeseen
Pinaattiruoat: reseptejä kuvilla
Monet ihmiset eivät ymmärrä, kuinka monta eri pinaattireseptiä on olemassa. Tästä tuotteesta voidaan valmistaa melkein kaikkea: kylmiä ja kuumia alkupaloja, pääruokia, kermakeittoja ja paljon muuta. Tässä on mielenkiintoisimmat ja omaperäisimmat reseptit tämän tyyppisistä vihreistä